親が3〜4人いる家族の形「クローバーファミリー」をご存知ですか？（岩竹 美加子） | 現代ビジネス | 講談社（1/7）

2020/07/03 5 users 岩竹 美加子 ご存知 講談社 現代ビジネス

「クローバーファミリー」とは何か フィンランドには、「クローバーファミリー」と呼ばれる家族の形がある。三つ葉か四つ葉のクローバーのイメージで3人、または4人で親になる家族のことだ。 3人の場合は女性カップルと独身の男性、または男性カップルと独身の女性で子どもを持ち、親であることを共有・分担する。 4人の... 続きを読む

マグロとバナナを5分混ぜて作るねっとりした甘さのなめろうが好きだ | Luluepi

2018/05/22 45 users アボカド Luluepi tai__writer 醤油 マクロ

こんばんは、ライターの鯛(@tai__writer)です。 突然ですが、「なめろう」を知っていますか・・・バナナを丸ごと1本使うとフルーツ感が強すぎるので1/2本でOKです。 また、味を見て醤油やレモン汁の量を増やしてください。 作り方 1.マグロ、バナナ、三つ葉、アボガドを細かくカットする。 マグロ、バナナ、三つ葉、アボガドを後で叩きやすいように細かくカットします。 ちなみに、アボガドといえば「... 続きを読む

エリンギを使って松茸ご飯だと言い張った話 - sumahoと一緒に…

2017/01/14 40 users sumaho 松茸 エリンギ 松茸ご飯 リアル

2017 - 01 - 14 エリンギを使って松茸ご飯だと言い張った話 list Tweet Share on Tumblr どこかのサイトでエリンギと松茸のお吸い物を併せて「偽・松茸ご飯」なるものを見つけたので作ってみました。 材料です。 ・米2合 ・油揚げ1枚 ・エリンギ（大1本） ・松茸の味お吸いもの2袋 ・醤油大さじ一杯 ・料理酒大さじ1/2杯 ・三つ葉（あるとよりリアル） 米をといで具材... 続きを読む

【実家】我が家の雑煮と、正月料理 - サツグルメ！

2016/01/03 13 users 雑煮 サツグルメ しいたけ ゴボウ 鶏肉

2016 - 01 - 03 【実家】我が家の雑煮と、正月料理 その他料理 お正月ということで、本日は僕の実家の料理を紹介します。 母親の味でございます。 まずは、お正月といえば雑煮です。 うちの雑煮の特徴は、とにかく具だくさんなこと。 全部撮りきれてないですが、入ってる具材は、①餅、②三つ葉、③しいたけ、④鶏肉、⑤高野豆腐、⑥なると、⑦ネギ、⑧ごぼう、等です。 これらが小さめにカットされて溢れん... 続きを読む

料亭のような味を御自宅で。ぷるぷるとろ～りの茶碗蒸しを作るための科学 - みんなのごはん

2015/04/02 34 users 料亭 茶碗 ごはん 科学 和食 FCF

2015-04-02 料亭のような味を御自宅で。ぷるぷるとろ～りの茶碗蒸しを作るための科学 レシピ 和食 FCF ツイート お花見シーズン真っ只中、すっかり春になりましたが、この季節は旬を迎える野菜がたくさんありますよね。そのうちの一つが三つ葉。香りが強くて、シャキシャキと瑞々しい食感も楽しめます。三つ葉を使った料理といったら、代表的なのが茶碗蒸し。ふんわりなめらかな卵のおいしさと、三つ葉の食感の... 続きを読む

とろけるような柔らかさ♪鶏ササミの親子丼 by Legelo [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが190万品

2014/12/10 166 users クックパッド 鶏ささみ 片栗粉 親子丼 レシピ

とろけるような柔らかさ♪鶏ササミの親子丼 鶏ささみ肉 A塩 A酒 片栗粉 玉ねぎ B水 B顆粒だしの素 B薄口しょうゆ Bみりん 卵 ご飯 山椒粉 三つ葉や貝割れ大根など 続きを読む

このトロトロ半熟卵が堪らない！東京で行きたい、親子丼の名店15選 - Find Travel

2014/11/19 107 users Find Travel 親子丼 溜池山王 名店15選 玉子

玉子、鶏肉、三つ葉というシンプルな材料を使って、とろとろに仕上げる甘めの丼、それが親子丼の魅力です。おいしくてヘルシーな親子丼は、男女問わず大人気んのメニュー。ここでは、東京都内にある親子丼の名店をご紹介します。 1.きすけ 本店【溜池山王】 言わずと知れた有名店ですね。溜池山王近く、ランチは親子丼のみという「きすけ 本店」です。親子丼は大盛りと普通盛りの料金にほとんど差がないので、多めのつゆでご... 続きを読む

時間のない時、お金のない時に頼りになる「さんまの蒲焼き缶詰で作る炊き込みご飯」：お料理速報

2014/04/06 397 users スポンサード サンマ 蒲焼 下ごしらえ Tweet

時間のない時、お金のない時に頼りになる「さんまの蒲焼き缶詰で作る炊き込みご飯」 2014年04月06日19:00 カテゴリレシピ和食 Tweet 炊飯器に材料を全て入れてスイッチオンするだけ。缶詰なので面倒な下ごしらえも不要な、生姜で臭みも無く、さんまの香りが香ばしい炊き込みご飯が作れます。 スポンサード リンク さんまの蒲焼き缶詰：1缶 お米：2合 お好みで生姜、三つ葉など 1．さんまの蒲焼... 続きを読む