岐阜の保育園で毎日約800食の「オーガニック給食」を提供　便秘やアトピー症状が改善したという報告も　「大人になったときに、自分で体に良い食べ物を選べるように」｜中京テレビNEWS N

2024/12/27 126 users 便秘 中京テレビＮＥＷＳ 岐阜 保育園 良い食べ物

岐阜県可児市の社会福祉法人「村の木清福会」が、化学肥料や農薬に頼らず栽培された農産物や、それを原料にした加工品を使用した「オーガニック給食」を、県内で運営する5つの保育園で提供しています。 同法人では、オーガニック食材を80％以上使用した給食を、毎日約800食提供。化学調味料も使用せず、みそ汁はだしを使... 続きを読む

「何度、農薬やロープを持ち出したことか…」“頂き女子りりちゃん”に3800万円を騙し取られた50代男性「月給20万円」「自宅はゴミ屋敷」の困窮生活 | デイリー新潮

2024/12/25 134 users 無断転 無断転用 免責事項 速報 週刊新潮

「週刊新潮」の発売前日に速報が届く！ メールマガジン登録 デイリー新潮とは？ 広告掲載について お問い合わせ 著作権・リンクについて ご購入について 免責事項 プライバシーポリシー データポリシー 運営：株式会社新潮社 Copyright © SHINCHOSHA All Rights Reserved. すべての画像・データについて無断転用・無断転... 続きを読む

農薬で哺乳類が死ぬならなんで鹿の数が増えるんですか！！😭あんなに農薬付きの葉っぱバリバリ食べてるのに毎年被害が増えてる😭

2024/06/06 30 users 哺乳類

りさ👩‍🌾雇われ農業人 @L19970523 大阪農芸高校と大阪農業大学校で5年間イネの勉強をして何故か奈良の柿農家に就職しました🌾 好きなものは猫と読書と西洋絵画です！最近はゴルフやってみたりもしてます⛳️初めましての方もご自由にどうぞ〜 instagram.com/c_h_a_n_lee_84 続きを読む

EUの農業政策に不満 農家の抗議活動 各地で相次ぐ | NHK

2024/03/23 14 users 家畜 農家 農業政策 農産物 NHK

ヨーロッパでは、ウクライナ産の農産物に対する支援などEU＝ヨーロッパ連合の農業政策に不満を持つ農家の抗議活動が各地で相次ぎ、EUが対応を迫られる事態となっていて、専門家からは、今後のウクライナ支援にも影響しかねないという指摘が出ています。 ヨーロッパではここ数年、農薬の使用や家畜の飼育などをめぐるEUの... 続きを読む

【放送後の追加あり】TBS系列『報道特集』が予告時点で批判殺到。特集テーマ「人にも地球にも優しい”協生農法”」に賛同できない理由→「慣行農法を舐めるな」

2023/11/25 181 users JNN TBS系列 批判殺到 地球 視聴

報道特集(JNN / TBSテレビ) @tbs_houtoku 25日、午後5時半からの #報道特集 後半の特集は・・・ 【人にも地球にも優しい協生農法】 農薬も肥料も使わない 人にも環境にも優しい協生農法の可能性を 上村キャスターが取材。 「探検しているような気持ちになります。 色んな植物があって」 予告動画をアップしましたので、... 続きを読む

ホタテパウダーは農薬を落とす？　そもそも市販農作物には農薬はほぼ残留していないが - アグリサイエンティストが行く

2023/07/27 18 users たそ アグリサイエンティスト 農作物 ホタテパウダー 現役

１年以上放置していて、ようやく更新したがんちゃんです。 フリー素材ぱくたそ（www.pakutaso.com） 最近、SNSで現役のお医者さんが日本の農作物は農薬が多量に残留していて危険である、ホタテパウダーを水に溶いて洗浄すれば農薬が落とせて安全になる旨を発信しているようです。それについて検証し、効果があるとは思え... 続きを読む

［農家の特報班］農薬を除去？「ホタテパウダー」怪しい効果（動画あり） / 日本農業新聞公式ウェブサイト

2023/07/21 119 users 特報班 ホタテパウダー 本紙 農作物 真偽

「ホタテパウダーで農作物の残留農薬を除去できるという書き込みをＳＮＳ（交流サイト）で見て、残念な気持ちになった」。鳥取県の水稲農家の４０代男性から、本紙「農家の特報班」にメッセージが届いた。真偽不明の情報で農薬や慣行栽培の農作物に嫌悪感が広がるのはよくないと思い、投稿したという。本当にそんな効果... 続きを読む

｢国産小麦､オーガニック､天然酵母｣は要注意…人気の高級ベーカリーにひそむカビ毒のリスク 科学的根拠を理解しているパン職人は少ない

2022/11/23 237 users オーガニック 国産小麦 根拠 要注意 天然酵母

「国産小麦、オーガニック、天然酵母」を謳う高級ベーカリーにも、実はかび毒のリスクがある。科学ジャーナリストの松永和紀さんは「小麦のかび毒をゼロにすることはできないが、農薬を使えばある程度まで抑え込める。有機栽培の小麦製品には注意が必要だ」という――。 「国産小麦、オーガニック、天然酵母は安心安全」は... 続きを読む

不耕起栽培（耕さない農業）を支える農機具はこれだ　ロボット技術などハイテクも導入：朝日新聞GLOBE＋

2022/09/24 17 users 朝日新聞GLOBE ハイテク 農機具 農業 ロボット技術

土を耕さない、化学肥料や農薬を使わないため、耕運機や農薬噴霧器といった従来の農機具は使わない。これまでの農機具を改良したり、新たな農機具が開発されている。 ローラークリンパー 耕さない農業では、土を乾燥させないように、ライ麦やヘアリーベッチといった作物を畑に植え、ある程度育つと茎や葉を倒して土を覆... 続きを読む

世界から昆虫が減少しつつある現代の状況について──『サイレント・アース 昆虫たちの「沈黙の春」』 - 基本読書

2022/09/05 87 users 沈黙 昆虫 副題 昆虫たち 現代

サイレント・アース　昆虫たちの「沈黙の春」 作者:デイヴ・グールソンNHK出版Amazonこの『サイレント・アース』は副題に入っているように、殺虫剤や農薬などの化学物質の危険性を訴えた「沈黙の春」の昆虫をテーマにした現代版とでもいうべき一冊だ。 著者によれば、いま世界から昆虫の数が急速に減少しつつあるという... 続きを読む

輸入レモンは危なくない。古い情報に惑わされないで［食の安全と健康：第16回　文・松永和紀］

2022/07/30 574 users 文・松永和紀 危ない 根拠 安全 古い情報

輸入レモンは危なくない。古い情報に惑わされないで［食の安全と健康：第16回　文・松永和紀］ 公開日: 2022年4月25日 私たちの素朴な疑問 Q. 輸入レモンは農薬がたっぷりで危ない、と聞きました。農薬を洗って落とす方法を教えてください。 A. 危ないという情報は非常に古くて、科学的根拠がありません。そもそも、農薬... 続きを読む

「国内の農業をすべて有機農業にする」というスリランカの壮大な計画はなぜ失敗してしまったのか？

2022/07/14 289 users スリランカ インド洋 農業 打撃 化学肥料

近年では大量の農薬や化学肥料を使った工業的農業に対する問題意識から、化学肥料・農薬などを使わない有機農業への注目が集まっています。インド洋に浮かぶスリランカでは、「化学肥料や農薬の輸入を禁止し、国内の農業をすべて有機農業へ転換する」という大胆な政策が実行されましたが、これは農家に大きな打撃を与え... 続きを読む

規格外野菜に関する誤解で打線組んでみた【落ちこぼれナス農家の、不器用な日常】 | AGRI FACT

2022/07/09 19 users 実情 AGRI FACT 農家 打線 誤解

農薬に関する誤解とともに多いのが、規格外野菜に関する誤解です。 規格外野菜の実情について、もっと消費者に知ってほしい！ ということで今回は、 「規格外野菜に関する誤解で打線組んでみた」 をテーマに、農家の僕ナス男が解説します！ 消費者の方にぜひ読んでほしい内容です！ １.(中)ちょっとくらいの傷なら売れよ... 続きを読む

水田の雑草の繁殖抑える“アイガモ農法” ロボットで実験 富山 | NHK

2022/05/31 370 users アイガモ農法 アイガモ 水田 雑草 富山

水田で農薬を使わずに雑草の繁殖を抑えるアイガモ農法を、ロボットで行う全国的にも珍しい実験が富山市の農業高校で始まりました。 富山市にある県立中央農業高校では、毎年、授業で農薬を使用しない稲作のさまざまな実験を行っていて、ことしは東京のベンチャー企業が開発したアイガモのロボットを試すことにしました。... 続きを読む

年寄りが「今の野菜には味がなくなった」と言っていたのは、品種改良で渋みやえぐみがなくなったからではないのか、という説に様々な経験談

2022/03/22 311 users 渋み グミ ゴッソリ onshanow tutitoabura

🇺🇦人間の鑑🇯🇵 @onshanow 「農薬も化学肥料もない時代は健康でおいしい食べ物をみんな食べていた」系信仰、人類の歴史は万年栄養失調との闘いという視点がゴッソリ落ちてるので豊かボケの極みだなと思う。 2022-03-10 12:26:21 土と油 @tutitoabura 昔の年寄りが「最近の野菜には味がなくなった」とか言ってたわけだが。... 続きを読む

カメムシ、細菌と「連係プレー」で農薬の有害物質排出 | 毎日新聞

2021/12/22 17 users 連係プレー 駆除 カメムシ 毎日新聞 手助け

カメムシの体内に共生する細菌が、駆除のためにまかれる農薬の効果を弱める手助けをする仕組みを、産業技術総合研究所などのチームが解明した。まずは体内に入った農薬を細菌が分解。その結果、細菌に有害な物質が生じるが、カメムシが素早く体外に排出する「連係プレー」で対処していた。 チームは、農薬の分解に関わる... 続きを読む

ジャガーの毒殺が横行か、ブラジルで事件発覚、初の捜査へ

2021/10/18 14 users 毒殺 ジャガー 横行 支流 報復

ブラジル、クイアバ川の支流に浮かぶホテイアオイの中から現れたオスのジャガー。かつてジャガーの縄張りだった場所で牧場主が家畜を放牧しているため、ウシがジャガーに襲われることも少なくない。その報復として、ジャガーを毒殺するための農薬を撒く牧場主もいる。 （PHOTOGRAPH BY NICK GARBUTT / BARCROFT MEDIA, G... 続きを読む

世界初！ゲノム編集の「マダイ」が食卓へ

2021/10/01 10 users 毎日新聞社 マダイ 著書 ゲノム編集 食卓

1963年生まれ。89年、京都大学大学院農学研究科修士課程修了（農芸化学専攻）。毎日新聞社に記者として10年間勤めたのち、フリーの科学ジャーナリストに。主な著書は『踊る「食の安全」　農薬から見える日本の食卓』（家の光協会）、『食の安全と環境　「気分のエコ」にはだまされない』（日本評論社）、『効かない健康... 続きを読む

本当に持続可能なのか　「自然栽培」分かれる評価：朝日新聞デジタル

2021/08/21 18 users 持続 朝日新聞デジタル 養分 評価 害虫

自然栽培の行方③（全４回）　必要な養分は肥料でまかない、害虫は農薬で防いできた「近代農業」。それに対して肥料を使わずに微生物などを生かして持続可能な農業をめざすのが「自然栽培」だ。だが、肥料や土壌をめぐる考え方は様々で、研究者間でも評価が分かれている。 自然栽培の第一人者、木村秋則さん（71）=青森県... 続きを読む

ワルシャワ住民180万人の飲料水を守るため、8個のアサリが力を貸している

2021/04/02 106 users アサリ ワルシャワ ポーランド 有害物質 センサー

ポーランドの首都、ワルシャワに住む180万人の飲料水を守るため、8このアサリが活躍しているというお話。 アサリたちはワルシャワの川の中にある施設におり、シンプルなセンサーに固定されている。 アサリは農薬や重金属、その他の有害物質を感知すると殻を閉じるという性質があるので、8個のアサリのうち6個が閉じると... 続きを読む

「農薬の使用率が高い国ほど発達障害が多い」…日本の野菜は本当に安全か？ | 文春オンライン

2021/03/11 195 users 文春オンライン ADHD 発達障害 グリホサート 野菜

日本で使われている農薬の出荷額でもっとも多いのが除草剤のクリホサートだが、その次が有機リン系農薬、そしてネオニコチノイド系農薬（ネオニコ）と続く。 有機リン系は80年代に登場した農薬で、ADHD（注意欠陥・多動性障害）との関係が問題になって各国が禁止したが、日本では今もよく使われている。ネオニコはその後... 続きを読む

歩いてる？強そうなニンジンに「元気出た」の声【画像集】 | ハフポスト

2021/03/07 17 users ハフポスト ニンジン 小石 農作物 根っこ

一つは、農作物が小石などの障害物に当たってしまうこと。もう一つは、虫が土の中で作物の根っこを傷つけてしまうこと、と言います。 ブロ雅農園は農薬を使用していないため、ニンジンなどの野菜が成長する途中で虫の影響を受け、こうしたユニークな形の作物がしばしば見つかるそうです。 「農家さんによっては、股が割... 続きを読む

ブロッコリーを茹でると油膜ができる！？→農家がその正体に触れ話題に - Togetter

2021/01/27 13 users プルーム 雑炊 Togetter pic.twitt スープ

有限会社安井ファーム【公式】 @yasuifarm ブロッコリーを茹でた後のお湯に油膜があって驚いた経験はありませんか？ 農薬に思われがちですが、油膜の正体は『ブルーム』と呼ばれるブロッコリーの天然由来のロウ成分。食べても問題ございませんので、茹で汁もスープや雑炊などにご活用いただければと思います。 pic.twitt... 続きを読む

「日本の基準はゆるすぎる」緑茶の飲みすぎは"農薬中毒"を引き起こす（プレジデントオンライン） - Yahoo!ニュース

2021/01/12 32 users 検疫 プレジデントオンライン 飲みすぎ 人体 緑茶

国産食品は安全だと言われてきたが果たして本当なのか。ノンフィクション作家の奥野修司氏は「コンビニで流通しているすべてのペットボトル入り緑茶から、農薬が検出された。日本の農薬残留値の基準は海外と比べて非常にゆるく、輸出しようとすれば検疫を通らないほど。人体に深刻な影響を及ぼしている可能性もある」と... 続きを読む

リンゴって生以外どうやって食べたらいいんだよ

2020/12/16 408 users リンゴ 昨夜 全部 お歳暮 生活

お歳暮でリンゴをめちゃくちゃもらってしまって、毎日リンゴ食ってる。 朝起きてリンゴ剥いて食って、夜帰ってきてリンゴ剥いて食う生活。全部生だよ。 三日目くらいから皮剥くのもめんどくさくなってそのまま食べたら腹壊した。農薬使ってるリンゴはきちんと皮を剥こう。 いい加減飽きたし寒くなってきたので昨夜は焼い... 続きを読む