「豚肉とリンゴは相性がいい」疑われることも多いがリンゴを豚バラで巻いて焼くと本当にヤバいという話

2024/12/03 377 users リンゴ 豚肉 相性 ヤバイ 酸味

北沢毅/リンゴ野郎🍎 @kita0244 「リンゴを豚バラで巻いて焼くとヤバいですよ🤤」という話をすると「本当に？？」と疑われることが多いのだけど、いや本当に美味いから一度やってみて欲しい…。 16等分のくし切りにしたリンゴに豚バラを巻いて、塩コショウして焼くだけ🍎 酸味のある品種を使うと更に美味い。ビールや白ワ... 続きを読む

台湾の人に教えてもらったご飯がすすむ夏野菜おかず「地三鮮（ディーサンシェン）」を豚バラで強化させてみた - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2024/08/09 362 users ピーマン じゃがいも Ki Yamamoto メシ通 台湾

こんにちは！　ベトナム料理普及家のKi Yamamotoです。 今日紹介したい、家でできるアジアご飯のレシピは、中国家庭料理「地三鮮（ディーサンシェン、ディサンシェン）」風の炒め物。 なす、ピーマン、じゃがいもと、その名のとおり畑でとれる3つの野菜から作られる地三鮮は、もとは中国東北地方の料理とか。しょうゆベ... 続きを読む

キャベツと豚バラ山盛り「ガリバタ炊き込みご飯」フライパンなら臭い残りを気にせず炊ける【筋肉料理人】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2023/10/18 191 users フライパン キャベツ うま味 ホットペッパーグルメ メシ通

こんにちは、料理と筋トレをこよなく愛する筋肉料理人です。 今日は、野菜も肉も山盛り食べられる「たっぷりキャベツと豚バラのガリバタフライパン炊き込みご飯」を紹介します。 浸水させた米をフライパンに入れ、キャベツと豚バラ肉、にんにく、さらにバターものっけたらあとは炊くだけ。豚バラ肉のうま味を吸った炊き... 続きを読む

市販の焼きそばが3倍旨くなる「ヤバい焼きそば」　冷蔵庫にある“あの調味料”を足すだけ…

2023/06/03 719 users 焼きそば 調味料 市販 冷蔵庫 ウスターソース

ヤバい焼きそば　2人前 ・キャベツ　1／8個（1人前でもこの量） ・豚バラ　100g（好きな量でかまわない） ・ごま油　大さじ1 ・酒　大さじ2 特製ダレ ・付属のソース　2袋 ・水　大さじ3 ・ウスターソース　大さじ3 ・鶏ガラスープ　小さじ1／2 ・味噌　小さじ1 ・にんにくチューブ　1cm ■麺はほぐさず焼き色をつける 特... 続きを読む

日曜日の月りおき - #つくりおき

2023/04/10 111 users 日曜日 大根 味噌炒め 新人 最初

はじめまして。新人の id:cateiru です。初投稿です。 日曜日に、数日分の作り置きを作ったので記事にしようと思います。 追記: タイトルを「作り置き」と書いたつもりが「月りおき」になってしまってましたが意外と良さそうだったのでそのままにしておきます。 まず最初は豚バラと大根の味噌炒めを作ります。 まずは大... 続きを読む

濃厚ごま系つけ汁、レンジ5分で作れます。替え玉「豚バラとなすの辛みそ豆乳つけ麺」 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2021/10/15 288 users 替え玉 北嶋佳奈 うま味 ホットペッパーグルメ メシ通

こんにちは！　管理栄養士の北嶋佳奈です。 肌寒い日が増えてきましたね。今日は、電子レンジでできる辛みそつけ汁でいただく「豚バラとなすの辛みそ豆乳つけ麺」をご紹介します。 旬の秋なすが豚バラ肉のうま味を受け止めるつけ汁に、豆乳とすりごまでクリーミーさをプラス。一気に食べてしまう美味しさで、思わず替え... 続きを読む

豚バラをナンプラーに浸けて乾かしたら異次元の肉になる【ツジメシの週末メシ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2021/05/21 377 users ナンプラー ツジメシ ツジメシこと辻村哲也 アレ メシ通

こんにちは。プロダクトデザイナーときどき料理人、ツジメシこと辻村哲也です。 「ツジメシの日常メシと週末メシ」シリーズ、今回は週末に楽しんで作る「週末メシ」。 僕がもうかれこれ15年以上前から作っていて、友人の集まりがあると「アレやってよ」とリクエストされる料理のひとつに「ナンプラー豚」というのがあり... 続きを読む

上司に「焼き鳥何が好き？俺は豚バラなんだけど」って言われて 「砂肝です..

2020/01/29 431 users 砂肝 上司 ネギマガ おっさん

上司に「焼き鳥何が好き？俺は豚バラなんだけど」って言われて 「砂肝です」って答えたら「おっさんじゃん」って言われた あの頃私は若い（つもり）の女だったんだけど、なんて答えればおっさんと言われずに済んだんだろう ねぎまかな 続きを読む

ガパオライスは豚バラ薄切りが美味いしシーフードでも美味い - I AM A DOG

2019/09/13 201 users ガパオライス 挽き肉 豊作 旨み ツボ

相変わらず自宅バジルが豊作なのでガパオライスばかり作っているのですが（だいたい週1ペース）、最近は挽き肉よりも豚バラの薄切り肉を使ったバージョンがツボってます。 作り方のは以前のレシピと何も変わりませんが、挽き肉でなく豚バラの薄切り（しゃぶしゃぶ用もいいね）を使います。豚バラの脂の旨みってのもあり... 続きを読む

冷凍してよかったもの2018

2018/12/22 1142 users 品名 一度 最小単位 食品 消費期限

自炊しているが、食品の消費期限とかを気にして生きるとか、一週間レシピを決めて計画的に消費するとかが無理なので最近はなんでも冷凍するようにしている。 そんな冷凍してよかったものの一覧です。 肉安いスーパーで買って冷凍する。一度に使う最小単位（うちでは100g）ごとにラップして、購入日と品名（豚バラ、鶏む... 続きを読む

ピェンロー鍋を超えた！？「豚バラキャベツにんにく鍋」にハマってしまった - メシ通

2017/10/26 540 users ピェンロー鍋 シメ 鷲谷憲樹 言い訳 キャベツ

2017 - 10 - 26 ピェンロー鍋を超えた！？「豚バラキャベツにんにく鍋」にハマってしまった 東京 鍋 豚バラキャベツにんにく鍋 レシピ 鷲谷憲樹 Pickup Tweet 知ってる人は知っている穴場レシピ 豚バラを言い訳に、キャベツとにんにくを大量に食べられてシメの中華麺がぶっちぎりでおいしいお鍋があるんです。 豚バラの脂がおいしくて。 味が染みたキャベツをどっさり食べられて。 尋常なら... 続きを読む

[豪]:締めはラーメン！あっさりでスタミナ満点の「豚バラとキャベツの 塩にんにく鍋」

2013/01/29 231 users スタミナ満点 豚肉 キャベツ 手持ち 手間

トップ > レシピ > 締めはラーメン！あっさりでスタミナ満点の「豚バラとキャベツの 塩にんにく鍋」 締めはラーメン！あっさりでスタミナ満点の「豚バラとキャベツの 塩にんにく鍋」 2013年01月29日レシピ 「男子ごはん」で見つけた「豚バラとキャベツの 塩にんにく鍋」を手持ちの材料用にアレンジして作ってみました。 材料は、キャベツと豚肉のみといっていい簡単鍋ですが、手間を加えることで美味しい鍋に... 続きを読む

小松菜と豚バラの常夜鍋【レシピ】 - M's dining table 鎌倉野菜の食卓とレシピ

2012/11/30 187 users 食卓 小松菜 鎌倉野菜 常夜鍋 レシピ

このページは、kayoが2011年10月24日 01:18に書いたブログ記事です。 ひとつ前のブログ記事は「ストウブでポトフ」です。 次のブログ記事は「キャロット・ラペ【レシピ】」です。 最近のコンテンツはインデックスページで見られます。過去に書かれたものはアーカイブのページで見られます。 続きを読む

冬だ！グニャ鍋だ！（俺式ピェンローレシピ） | グニャラくんのwktk運営日記

2012/10/21 149 users グニャラくん ピェンロー wktk運営日記 河童 しいたけ

急に肌寒くなってきました。読者の皆様はいかがお過ごしでしょうか。 冬といえば鍋の季節。我が家では、「グニャ鍋」の出番ですね。元ネタは、舞台美術家の妹尾河童さんの著書「河童のスケッチブック」で紹介されている「ピェンロー」です。あまりのおいしさ＆手軽さに、こればっかり食べていたのですが、その過程でちょっとアレンジされています。量は全部適量な。 材料 豚バラ ごま油 干ししいたけ だし昆布（オリジナルで... 続きを読む

カレー食べ放題1000円、牛ホホ肉や豚バラがゴロゴロ入ったルーにタンドリーチキンなども取り放題の「もうやんカレー」ランチバイキングに行ってみました - GIGAZINE

2012/10/13 524 users ランチビュッフェ GIGAZINE タンドリーチキン 一風

トロトロに煮込まれた牛ホホ肉や豚バラの入ったカレーやタンドリーチキンの塊などの豪華なサイドメニュー10種類以上が1000円で食べ放題、という「もうやんカレー 大忍具」のランチビュッフェ。今回は実際にお店に行って、料理を食べて撮影することができたので詳細をレポートしてみることにしました。 もうやんの「も」の字が目印のお店の入り口。ちなみにこの一風変わった店名はオーナーの子供の頃のあだ名から取ったもの... 続きを読む

ごまたっぷ〜り♪豚バラでプチプチピカタ by えみまふぃん [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが124万品

2012/06/25 253 users クックパッド レシピ みんな 124万品

ボールに◎の材料をすべて入れ、よく混ぜ合わせておく。 （ゴマをここで入れると、まぶして焼くより簡単によく絡みます） 続きを読む

塩麹にハマったあなたに♡豚バラ塩麹漬け by よしもりさんち [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが119万品

2012/04/06 248 users クックパッド 塩麹 レシピ みんな あなた

豚バラの脂と塩麹が合うっ♬ 絶対おいしいから作ってみてほしいレシピです。簡単漬けて焼くだけ♡豚バラ柔らか~ 続きを読む

豚バラのもやし蒸し by うなぎイヌ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが116万品

2012/03/11 378 users クックパッド レシピ みんな

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【連載】主菜が1品300円以内! 節約主婦の安ウマレシピ (52) メイン食材はたったの2種、しかも10分でできる「豚バラと厚揚げの生姜煮」 | ライフ | マイナビニュース

2012/02/15 525 users 厚揚げ 安ウマレシピ 連載 節約主婦 主菜

メインの食材は豚バラと厚揚げの2種類だけ、しかも約10分でできるクイックレシピ。生姜も入れているので身体ポカポカでこの時期にピッタリの一品だ。 著者プロフィール マイティ 節約料理研究家・日本ソムリエ協会認定ソムリエ 東京都在住。都内の人気料理店で店長を務めたのちに結婚。2004年に趣味の節約を生かして、節約料理のブログを開設。「節約は明るく楽しみながら」をモットーに、愛する家族のため、節約しつつ... 続きを読む

カオスちゃんねる : 寒くなってきて鍋が旨すぎﾜﾛﾀ　豚バラ、白菜、豆腐入れてポン酢と刻みネギ入れて食う→うまい→最強

2011/10/29 430 users 白菜 ポン酢 甲信越 豆腐 ウマイ

2011年10月29日10:00 寒くなってきて鍋が旨すぎﾜﾛﾀ　豚バラ、白菜、豆腐入れてポン酢と刻みネギ入れて食う→うまい→最強 10 名前：名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)[] 投稿日：2011/10/21(金) 16:39:48.79 ID:kC7mMJYSO 最強だわそれ 11 名前：名無しさん＠涙目です。(庭)[] 投稿日：2011/10/21(金) 16:39:49.76 ID:... 続きを読む