鶏胸肉を叩きまくって作る鶏胸チップスが絶品だった / 油も火も使わず作れる簡単レシピ！

2024/03/01 110 users 鶏胸肉 ポテトチップス チップス チャーシュー ご存じ

財布に優しい食材の代表格、鶏胸肉。ヘルシーな上にチャーシューから唐揚げまで様々な料理を作ることができ、食卓に欠かせない食材だ。 そんな変幻自在な鶏胸肉だが、なんとポテトチップスにも負けないパリパリ食感のチップスにまでなってしまうことはご存じだろうか。 必要な食材は、鶏胸肉とほとんどのお家に揃ってい... 続きを読む

餃子包むのめんどいよ……という人のための『包まない餃子』「調味料なし」「みじん切り不要」など簡単レシピ

2023/10/14 144 users 新座 みじん切り けいこ めんどい 食欲

けいこ @cereals_keiko お友達がやってると正来(新座)というラーメン店の餃子の皮で包まない餃子に挑戦！美味しかった。今日は居酒屋メニューみたいな物を作った。家では呑まないけど笑　そして最近食べた超美味しいラーメン(餃子の皮と同じ店)。食欲の秋のせいで凄い太った気がする…ライブまで1ヶ月以上あるが気をつけ... 続きを読む

電子レンジで7分。たんぱく質が摂れる「くずし豆腐のミートソース風」の作り方。肉なしでも大満足、ご飯にかけても美味しい - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2023/08/31 178 users たんぱく質 ホットペッパーグルメ 豆腐 メシ通 電子レンジ

こんにちは！　管理栄養士の北嶋佳奈です。 たんぱく質をはじめ夏バテ予防におすすめのミネラル、ビタミンなどを含み、消化吸収がよく体にやさしい、そのうえお財布にもやさしい豆腐。その豆腐を主役にした簡単レシピ、今回はパスタに合うミートソース風を電子レンジで作ります。今回はパスタに合うミートソース風を電子... 続きを読む

エリックサウス直伝！　本格『チキンビリヤニ』のレシピ【レンジで作れる】

2023/05/07 1148 users ビリヤニ レンジ うまみ レシピ 本格

レンジで炊ける本格『チキンビリヤニ』の作り方を画像でチェック！ 今話題のインド料理「ビリヤニ」。 肉や野菜のうまみと、スパイスの香りがうつった炊き込みご飯は、最高ですよね。 そんな人気メニューを、おうちで、しかもレンジで作れちゃう簡単レシピをご紹介。 教えてくれたのは、なんと大人気の南インド料理専門... 続きを読む

在宅勤務中のお昼ごはんに悩んだら。冷凍うどんの簡単レシピで乗り切ろう（梅津有希子） - りっすん by イーアイデム

2021/10/06 327 users 梅津有希子 イーアイデム まな板 テイクアウト 包丁

文　梅津有希子 ライターの梅津有希子です。日頃から、包丁やまな板などを極力使わず、短時間で作れる手軽な料理について研究・発信しています。 在宅ワークの普及で、お昼ごはんを家で食べるようになった人も多いのではないでしょうか。テイクアウトやお惣菜なども便利ですが、毎日買ってくるのはお金もかかるしなかな... 続きを読む

調理をするにあたり『フライパンで炒めた野菜を一度皿に出します』の工程が出てくると、それはもう“簡単レシピ”ではない「書いてあっても出さずに作る」 - Togetter

2021/06/12 282 users Togetter フライパン 工程 調理 野菜

⚔毒主婦 @dokuhaki_shuhu 部屋とワイシャツと私、愛するあなたのため毎日磨いてるわけねぇだろ全部己のためだわ寝ぼけたこと言ってんなよオラオラ にゃー?‍⬛ 続きを読む

「29年間のおにぎり人生でも間違いなくトップの逸材」【極上の焼きおにぎり】簡単レシピが話題「これ美味しすぎる」 - Togetter

2020/06/29 661 users ミリン ゴマ油 こいつ ダシ 塩昆布

コイツ、、29年間のおにぎり人生でも間違いなくトップの逸材なんで、良かったら試してやってください... 【極上の焼きおにぎり】 醤油、みりん、だしの素、ごま油をご飯に混ぜてにぎって焼く。完成！ しかも途中でお湯でほぐして塩昆布入れてお茶漬けにしても抜群に旨い... pic.twitter.com/JYym6Tfc1H 続きを読む

無限に食べたくなる「パリパリチキンの甘酢ダレ」。鶏肉を皮パリに焼くのなんて朝メシ前だった【山本リコピン】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2019/06/10 116 users 山本リコピン 片栗粉 鶏肉 甘酢だれ チキン

こんにちは、料理ブロガーの山本リコピンです。 本日は、鶏肉を使った、おかずにもおつまみにも使える簡単レシピをご紹介します。使うのは鶏もも肉。片栗粉をまぶして皮はパリパリ、身はふっくらジューシーに焼き上げて、簡単甘酢ダレをたっぷりかけます。 チキン南蛮のタルタルがないような、油淋鶏のネギが入っていな... 続きを読む

秋の作り置き「きのこのにんにく醤油漬け」でご飯が蒸発するようになくなった【Yｕｕ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2018/10/24 100 users Yuu うま味 味覚 きのこ にんにく醤油漬け

こんにちは、料理研究家のYｕｕです。 本日ご紹介させていただくレシピは、秋の味覚「きのこ」をたっぷり使った作り置き。下処理したきのこに調味料を回しかけ、あとはレンジでチンするだけの簡単レシピです。たったこれだけですが、きのこのうま味がギュギュッと凝縮されていて、抱えて食べたくなるほど！ にんにくと唐... 続きを読む

仕事で忙しい日にもぴったり、まな板いらずの簡単レシピ　だし愛好家・梅津有希子さん - はたラボ ～パソナキャリアの働くコト研究所～

2018/10/17 139 users まな板 パソナキャリア 梅津有希子さん はたラボ 梅津有希子

こんにちは。ライターで、だし愛好家としても活動している梅津有希子です。食べることが大好きで、『終電ごはん』（幻冬舎）、『だし生活、はじめました。』（祥伝社）などのレシピ本を出しています。 フリーランスのわたしは、主に自宅で仕事をしています。朝昼晩の食事は家で簡単なものを作ることが多く、簡単に済ませ... 続きを読む

だし愛好家が伝授！ 「包丁」「まな板」いらず＆だしを楽しむ簡単レシピ【深呼吸の時間】 - はたらく女性の深呼吸マガジン「りっすん」

2018/05/23 173 users 深呼吸 まな板 梅津有希子 包丁 深呼吸マガジン

文 　 梅津有希子 いつもよりがんばって働いた日、ふらりと寄り道して家路につく日、何もかも忘れてぼーっとしたい日……そんなとき、こころとからだを癒す時間を設けてみませんか？ 疲れを癒す音楽や旅行、活力をチャージするごはん、元気をもらう本を読んで、気分転換してみては。はたらく人を応援するコラム企画 「深呼吸の時間」 をお届けします。今回のテーマは、心も体も癒す 「レシピ」 です。 ▼△▼ こんにちは... 続きを読む

料理本には載ってない！？ポン酢を使った簡単でうまいやみつきレシピ９選

2017/09/21 155 users ポン酢 酸味 筆者 調味料 レシピ

さわやかな香りとサッパリ食べられる酸味で鍋に欠かせない存在のポン酢。しかし、使い切れずに余ってしまう方も多いのではないでしょうか。そこで今回ご紹介したいのは、いつもの調味料をポン酢に置き換えるワザ＆ポン酢を使った簡単レシピ。世の中にはポン酢を使ったレシピが数多くありますが、今回はなるべく新しい材料や調味料を買わなくて済むような「家によくあるもの」でできるレシピを厳選しました。中には筆者が２日連続で... 続きを読む

簡単フライパンりんごケーキのホットケーキミックスレシピ - きなこ猫のスッキリ生活

2017/01/28 235 users きなこ猫 ホットケーキミックスレシピ Twitter 生活

2017 - 01 - 28 簡単フライパンりんごケーキのホットケーキミックスレシピ シェアする Bookmark! Facebook Twitter Google+ Pocket スポンサーリンク フライパンで作るりんごケーキのホットケーキミックス（HM）を使った簡単レシピです。 このレシピはTwitterで話題になったものの、焦げて失敗する人も多いようです。 初めてつくりましたが、私は今回紹介... 続きを読む

鍋キューブの５分で作れる簡単レシピが中毒性やばい - Togetterまとめ

2017/01/15 450 users Togetterまとめ users キューブ 素KK ほん

リンク www.ajinomoto.co.jp 25 2 users 【味の素KK】「鍋キューブ」 おいしさをギュッ!【味の素KK】「鍋キューブ」の商品ページです。「鍋キューブ」は“ひとりにひとつ”キューブ1個が1人前だから、作りたいだけ自在に量を調整できます。キューブを水にポンと入れるだけでギュッと詰まったおいしさが溶け出します。 続きを読む

35歳以上の方必見！疲労回復のための食べ物とおすすめ簡単レシピ7選

2016/10/27 420 users 疲労回復 食べ物 必見 メニュー 知識

35歳くらいを過ぎると、昔と違って疲れが残りやすくなりますよね？ いつも疲れがたまっていて、疲労回復の方法を探しているいる方も多いのではないでしょうか？ 今回は、疲労回復に効果的な食べ物とおすすめの簡単レシピを７つご紹介します。 これを読んでいただくと、疲労回復に効果がある食べ物を選ぶ知識が身に付き、疲れた時に迷うことなく効果的なメニューを選択できるようになるので、日々元気に過ごせるようになります... 続きを読む

【簡単オリジナルレシピ】長ネギのマリネが甘旨～で激ウマ!! - おいしい節約料理のススメ

2016/01/29 104 users マリネ 長ねぎ 節約術 節約夫婦 材料

2016 - 01 - 29 【簡単オリジナルレシピ】長ネギのマリネが甘旨～で激ウマ!! 節約料理 節約生活 節約術 簡単 list Tweet Share on Tumblr こんにちは。「節約夫婦」です。今日もわたしたちのブログを見に来てくださりありがとうございます。 長ネギがたくさん 長ネギのマリネの作り方 材料 簡単レシピ 実食 長ネギがたくさん お友達から長ネギをいただきました。土が付い... 続きを読む

今年、ネットで「超ウマい！」と騒がれた簡単レシピ(^q^) - NAVER まとめ

2015/12/13 487 users NAVER 超うまい ネット

昨夜は最近流行りの「ぎゅうぎゅう焼き」を適当に作ってみたが、なるほどこれは旨い。 すごい量の野菜を使ったんだけど、ぺろりと平らげてしまったね。これからいろいろバリエーションつけてやってみよう。 pic.twitter.com/iVQWZc5Yel 続きを読む

おいしい「つけ麺」の作り方　あっさり味の簡単レシピ、お店のような本格派も - はてなニュース

2015/10/29 187 users 鶏ガラ フードコーディネーター 本格派 豚骨 by Ameba

「つけ麺」といえばお店の味というイメージが強いですが、つけ汁を手作りすれば自宅でも楽しめます。身近な材料で気軽に作れるレシピから、豚骨や鶏ガラを煮込んで作る本格的なレシピまで、さまざまなつけ麺の作り方を紹介します。 ■ 簡単！ 基本のつけ汁レシピ ▽ おうちで本格つけめん。｜フードコーディネーターSHIORIブログ「作ってあげたい彼ごはん」by Ameba フードコーディネーターのSHIORIさん... 続きを読む

1ヶ月1万円以下も実現！ 上手な食費の節約術　連載「お金のヒント」Vol.2 - はてなニュース

2015/10/13 498 users 食費 自炊 献立 外食 ヒント

連載企画「お金のヒント」第2回は「食費の節約術」をテーマにお送りします。毎月の食費を抑えるには、できるだけ外食を控え、自炊する機会を増やしたいもの。しかしいざ始めてみると「献立を考えるのが大変」「食材をうまく使い切れない」といった壁にぶつかってしまうことがあります。そこで今回は、安くて使い回しがきく食材選び、1食100円以下の簡単レシピなど、自炊で上手に節約する方法を紹介します。「自炊しているけど... 続きを読む

いろいろ使えて超便利な常備菜！「ニンニク肉みそ」のレシピ - 今日、なに食べよう？〜有機野菜の畑から～

2015/09/27 218 users 常備菜 有機野菜 密封容器 レシピ 優れもの

2015-09-27 いろいろ使えて超便利な常備菜！「ニンニク肉みそ」のレシピ 根菜 ニンニク肉みそ ご飯や麺にピッタリの常備菜「ニンニク肉みそ」。作っておくとホントに便利！　今日はそんな「ニンニク肉みそ」の作り方とそれを使った簡単レシピの紹介です。 ニンニク肉みそは密封容器に入れれば、冷蔵庫で２週間保存ができる優れもの。食べてみれば分かるけれど、みんな大好きな味！　ご飯が進み過ぎて困るかも？… ... 続きを読む

雰囲気だけのBBQはもう卒業！ プロに学ぶ簡単レシピやマル秘テク公開

2015/07/16 421 users ＢＢＱ 卒業 雰囲気 黒焦げ プロ

長かった梅雨の時期も間もなく明け、いよいよ本格的な夏が到来！　そして夏といえばBBQことバーベキューのシーズン！　やはり大人数かつ野外で行うBBQは、夏イベントの定番ですよね。 しかし、皆さんはスーパーで購入した肉や野菜、焼そばといったBBQの定番メニューに飽き飽きしていませんか？ 雑な焼き加減に大ざっぱな味付け……「BBQ料理なんてこんなもんっしょ」と、黒焦げになったもやしを「みんなで食べると美... 続きを読む

雰囲気だけのBBQはもう卒業！ プロに学ぶ簡単レシピやマル秘テク公開

2015/07/15 350 users ＢＢＱ 卒業 雰囲気 黒焦げ プロ

長かった梅雨の時期も間もなく明け、いよいよ本格的な夏が到来！　そして夏といえばBBQことバーベキューのシーズン！　やはり大人数かつ野外で行うBBQは、夏イベントの定番ですよね。 しかし、皆さんはスーパーで購入した肉や野菜、焼そばといったBBQの定番メニューに飽き飽きしていませんか？ 雑な焼き加減に大ざっぱな味付け……「BBQ料理なんてこんなもんっしょ」と、黒焦げになったもやしを「みんなで食べると美... 続きを読む

コスパ抜群の「もちもち豆腐」！アレンジレシピも楽しめる♪ - macaroni

2015/05/15 248 users 片栗粉 macaroni 調味料 おかず コストパフォーマンス

おかずやおつまみにもなるコスパ抜群の「もちもち豆腐」はぜひ知っておきたい簡単レシピ♪なんと言っても最大の魅力はコストパフォーマンスの良さ！使う基本的な材料は「絹ごし豆腐」、「片栗粉」と調味料など…。簡単にできるのでぜひ♪ 続きを読む

【保存版】今さら聞けない!? 握らないおにぎり「おにぎらず」がキレイに作れるコツ＆作り方をおさらい♪ | おとデパ

2015/05/13 129 users おとデパ ひと おさらい おにぎら おにぎり

【保存版】今さら聞けない!? 握らないおにぎり「おにぎらず」がキレイに作れるコツ＆作り方をおさらい♪ いま「おにぎらず」が大人気。三角に握るおにぎりとは違って、握らないで作れる「おにぎらず」。もう一度は作ってみたひともいるでしょう！でも「形がキレイに作れない」「のりが剥がれてしまう」などの声も。 そんなお悩みを解決する「おにぎらず」の簡単レシピとコツを紹介します♪ おにぎらずとは？ テレビやネット... 続きを読む

ダイエットの味方♥一皿100kcalで満足「おかずスープ」の簡単レシピ : ダイエットまとめ

2015/04/14 140 users ダイエット ダイエットまとめ

▼バター醤油♪じゃがいもの簡単おかずスープ カロリー:198kcal/人 ■材料 （2人分） じゃがいも 2個 にんじん 1/3本 アスパラ 3本 ベーコン 1枚 水 300cc コンソメ 小さじ1 醤油 小さじ1 バター 10g ■レシピ http://cookpad.com/recipe/2527837 ほんのりバター風味の濃厚スープが美味♥冷蔵庫の余り物野菜とともに熱々をめしあがれ♥ ▼豆腐... 続きを読む