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人気順 5 users 50 users 100 users 500 users 1000 users「原則国産」の小中学校給食、豚肉は10年以上前から外国産と判明…食品加工会社が偽る
【読売新聞】 神奈川県内の食品加工会社が外国産の豚肉を「国産」と偽り、川崎市立の小中学校の給食向けに提供していたことが31日、分かった。市教育委員会の調査に対し、同社は10年以上前から産地偽装を続けていたことを認めたという。市教委は 続きを読む
「10粒の検体のうち6粒が中国産」”疑惑の米”を大量購入して産地偽装を突き止めた“農業記者”の調査報道(文春オンライン) - Yahoo!ニュース
どこを向いて何を書くか──2人の農業記者は自由な狩場を求めた。ノンフィクション作家・清武英利氏の連載「記者は天国に行けない 第15回」(「文藝春秋」2023年4月号)を一部転載します。 【写真】この記事の写真を見る(2枚) ◆◆◆ 東京・秋葉原に本社を置く「日本農業新聞」は、日本唯一の日刊農業専門紙で、JA(農協)... 続きを読む
冷凍マグロの産地偽装 東京の業者、2万匹以上 | 共同通信
いま支援が必要なアスリートがいる──そのために、想いをカタチにして直接アスリートへ届けるためのクラウドファンディングがあります。 農林水産省は15日、冷凍メバチマグロの原産地を偽って販売したとして、食品表示法に基づき水産加工会社「築地魚市場」(東京都)に是正を指示した。少なくとも2018年4月~21年10月に... 続きを読む
冷凍マグロの産地偽装 東京の業者、2万匹以上(共同通信) - Yahoo!ニュース
農林水産省は15日、冷凍メバチマグロの原産地を偽って販売したとして、食品表示法に基づき水産加工会社「築地魚市場」(東京都)に是正を指示した。少なくとも2018年4月~21年10月に販売した2万3530匹(約1376トン)について、中国産を台湾産と表示するなど不適正な表示があった。 農水省によると、同社は豊洲市場のせり... 続きを読む
なぜスシローは「おとり広告」をやらかしたのか 「また起きる」これだけの理由(ITmedia ビジネスオンライン) - Yahoo!ニュース
熊本産アサリの産地偽装に続いて、今度は「ウニ」に関する“やらかし”が問題になっている。 【注文できないネタ(11枚)】 まずは、回転寿司チェーン「スシロー」の「おとり広告」だ。2021年9月、テレビCMで「濃厚うに包み」と「新物うに 鮨し人流3種盛り」などを盛んに宣伝していたが、実はほとんどの客はこれらの商品を... 続きを読む
アサリの産地偽装はなぜ繰り返されるのか? ~みんなが幸せになる産地偽装のカラクリ~(勝川俊雄) - 個人 - Yahoo!ニュース
アサリの産地偽装が大きな話題になっています。この事件の背景から深掘りしていきます。事の発端は、農水省が熊本産のアサリを調べてみたら、ほぼ全量が外国産だったという報道です。 「早く取り締まってほしかった」熊本産アサリ97%が外国産か 出荷停止に困惑の声も https://news.yahoo.co.jp/articles/b5c1fd6ca143fd... 続きを読む
アサリの産地偽装はっきり 日本産と中国産の判別法、東京大など開発:朝日新聞デジタル
アサリの産地偽装が問題となるなか、貝殻に取り込まれた金属元素ネオジムから、貝類の産地を調べる手法を東京大や弘前大などのチームが開発した。スーパーで「熊本県産」として売られていたアサリをこの方法で調べると、中国産と同様の値が出たという。論文は1月、国際専門誌フード・ケミストリーに掲載された。 ネオジ... 続きを読む
「昔から有名な話」 “熊本県産”アサリ偽装、不信感抱くも諦め | 毎日新聞
親貝を増やすため天然アサリを育てている網田漁協の漁師たち=熊本県宇土市で2022年2月2日午後3時11分、中村園子撮影 「熊本県産」として流通するアサリの大半が中国産や韓国産だった可能性が明らかになった問題で、地元漁業者は「産地偽装なんて昔から有名な話だ」と諦めたように話す。県は対策に乗り出すが、偽装アサ... 続きを読む
アサリの産地偽装 かかわった業者が手口明かす「悪習当たり前と」:朝日新聞デジタル
外国産アサリを熊本県産としていた産地偽装問題で、熊本県は県産アサリの出荷停止という異例の対応に踏み切った。背景には、県産ブランドのイメージが揺らぎかねないとの知事の強い危機感がある。なぜ産地偽装はここまで横行したのか。過去の過ちを認め、業界の悪習を打ち明ける業者もいる。 「長いところルール」悪用 ... 続きを読む
「アサリ産地偽装は何十年も続いてきた」熊本の漁協組合長が語った偽装の実態
実際の漁獲量をはるかに上回る「熊本県産」アサリが全国に出回っていた。生産に携わる地元漁協の幹部は「生活と経営のためだった」と、偽装を黙認してきたと打ち明けた。店先からはアサリを撤去する動きが出始めた。後を絶たない生鮮食品の産地偽装。「一体何を信じて買えばいいのか」。消費者は憤った。 1日午後、熊本... 続きを読む
「食っていくため」「何十年も続いてきた」アサリの産地偽装、漁協幹部が実態告白(西日本新聞) - Yahoo!ニュース
実際の漁獲量をはるかに上回る「熊本県産」アサリが全国に出回っていた。生産に携わる地元漁協の幹部は「生活と経営のためだった」と、偽装を黙認してきたと打ち明けた。店先からはアサリを撤去する動きが出始めた。後を絶たない生鮮食品の産地偽装。「一体何を信じて買えばいいのか」。消費者は憤った。 【写真】外国産... 続きを読む
“衝撃”の調査結果…「熊本県産」アサリの97%が「外国産」(KKT熊本県民テレビ) - Yahoo!ニュース
中国産を熊本県産として販売するアサリの産地偽装問題で、国は「熊本県産として売られていたアサリの97パーセントが外国産の可能性が高い」と発表した。 ■金子農水相 「年間の漁獲量を大幅に上回る量の熊本県産アサリが販売されていると推測される結果となった」 国の調査で浮かび上がったアサリの産地偽装の疑い。 お... 続きを読む
麺匠八雲 元従業員・七詞睡眠さんの証言まとめ!産地偽装や未払いは他にも?
元バイトAKB・梅澤愛優香さんが経営するラーメン店「麺匠 八雲」の産地偽装問題が話題ですが、この「麺匠 八雲」に以前勤務していた元従業員・七詞睡眠(ななしのねる)さんが働いていた当時のことを『久田将義と吉田豪の噂のワイドショー【2021年10月号】』のYouTubeライブ配信で証言しました。 文春砲では明かされなか... 続きを読む
《国産と謳う海老がインドネシア産》元バイトAKB・梅澤愛優香(24)のラーメン店「麺匠 八雲」で“産地偽装”問題が発覚 | 文春オンライン
元バイトAKBの梅澤愛優香(24)が店主を務め、神奈川県大和市にあるラーメン店「麺匠 八雲」の周辺で騒動が続いている。セクハラ、中傷を理由に一部のラーメン評論家を“出禁”にし、その後もSNSでは梅澤への殺害予告があったことなどを発表している。ここ1カ月ほどは、梅澤本人がテレビや雑誌のインタビューで被害内容を... 続きを読む
太陽光発電「産地偽装」、許した制度の抜け道 「再エネ倍増」の裏側:朝日新聞デジタル
政府は7月、再生可能エネルギーを今より倍増させる指針案を打ち出した。牽引(けんいん)役として期待されるのが太陽光発電だが、「電気の産地偽装」ともいわれる行為を許してきた制度面の課題も指摘される。どういうことなのか。 隣の市にパネル設置し用地に送電 その理由は 西日本にある人口2万人弱ののどかな町。田... 続きを読む
サンマ加工品138万匹分、産地偽装 農水省が改善指示(朝日新聞デジタル) - Yahoo!ニュース
お使いのInternet Explorerは古いバージョンのため、正しく表示されない可能性があります。最新のバージョンにアップデートするか、別のブラウザーからご利用ください。 Internet Explorerのアップデートについて サンマの開きなどサンマ加工品138万匹分の産地を偽って表示し販売したとして、農林水産省は8日、福島県いわき市の水産加工会社「伴助(ばんすけ)」を食品表示法に基づいて改... 続きを読む
5分でわかる加工食品の原料原産地表示制度|それ…本当に国産? - いただきライフ!
2018年9月に食品の 『原料原産地』 表示が新しくなったのを知っていますか? …そもそも”原料原産地”というフレーズを知らない人も多いかもしれません。 言葉のまま、 食品の材料の原産地 の話です。 例えば、ミックスサラダに使われているレタスが国産か、アメリカ産かなど… 産地偽装 などを防ぐために、あらゆる食品には 『原産地表示』 に関するルールが決められています。 今回変わったのが、 加工食品の... 続きを読む
JAが産地偽装「但馬牛を神戸牛に」 直営レストランで:朝日新聞デジタル
JA全農兵庫は23日、神戸市中央区の直営レストラン「神戸プレジール」本店で、但馬牛を神戸牛と偽り、昨年4月から少なくとも約3200食を客に提供していたと発表した。 JAによると、今月16日、内部の指摘で発覚。料理長は「神戸牛は希少なので恒常的に不足していたが、客の要望に応えたかった」と不正を認めているという。神戸牛は、但馬牛のうち肉質などの基準を満たした最高級品が認定される。同店では100グラム当... 続きを読む
業者「壱岐でクロマグロ豊漁なので特売します」漁師「壱岐は今禁漁期間だが?産地偽装?密猟?」→業者「産地偽装っぽい誤解与えてごめんw」炎上 - Togetterまとめ
販売業者「壱岐でクロマグロ豊漁なので特売します」 漁師「壱岐は今資源保護の為の禁漁期間なんだけどナニソレ?産地偽装?」 販売業者「確認した所、壱岐以外の漁師が壱岐にまで行って獲ったものなので無問題です無問題です」 漁師「は?現地漁師が禁漁してんの獲ってくってどこの組合のやつだ?」 続きを読む
JA京都がダイヤモンド社を提訴 国産コシヒカリの産地偽装疑惑に反発 - ねとらぼ
JA京都が、ビジネス雑誌「週刊ダイヤモンド」の発行元・ダイヤモンド社に損害賠償を求める訴訟を起こしたと 発表しました 。「 『JAのコメ』に産地偽装の疑い、魚沼産に中国産混入 」などとする誌面、Webサイトの記事が事実に反するためとしています。 この件に関しては、同記事で産地偽装が疑われた米卸「京山(きょうざん)」も訴訟に踏みきっています。 週刊ダイヤモンドは2月13日、京山が精米、販売した国産コ... 続きを読む
米卸の京山が週刊ダイヤモンドを刑事告訴へ 産地偽装記事で - ねとらぼ
JAグループ京都の米卸「京山(きょうざん)」が、週刊ダイヤモンドに対して 刑事告訴へ踏み切ることを明らかにしました 。同誌が掲載した記事「 『JAのコメ』に産地偽装の疑い、魚沼産に中国産混入 」の内容が、事実と異なるためとしています。 同記事では、京山の販売する複数の米で産地偽装が行われていると掲載。産地判別において実績がある同位体研究所に調査を依頼したところ、10粒中6粒が中国産の米であった商品... 続きを読む
「JAのコメ」に産地偽装の疑い、魚沼産に中国産混入|週刊ダイヤモンドSCOOP|ダイヤモンド・オンライン
「週刊ダイヤモンド」はJAグループ京都の米卸が販売するコメの産地判別検査を実施した。その結果、「滋賀産」や「魚沼産」として販売されていたコメに中国産が混入している疑いがあることが分かった。( 週刊ダイヤモンド2017年2月18日号特集「儲かる農業」 より) 検査するコメは、穀物検定協会が開封。米袋の中から均一にサンプルをとるための均分という作業も依頼した Photo by Hirobumi Sen... 続きを読む
仏産の羽毛布団、半分超が産地偽装か 業界団体が警告文:朝日新聞デジタル
実際とは異なる産地が表示された多数の羽毛布団が市場に出回っている疑いが出ている。事態を重く見た羽毛布団の業界団体はフランス産として売られている羽毛布団について「半分以上は産地偽装」などとする警告文書を加盟社に送付したが、消費者には知らせていない。羽毛業者は「加工過程の中国で、高価な欧州産に低価格の中国産を混入させ水増ししている」と証言する。 羽毛布団メーカーなどでつくる日本羽毛製品協同組合(日羽協... 続きを読む
管理栄養士パパの親子の食育BOOK - Jasmine Cafe
2015-07-24 管理栄養士パパの親子の食育BOOK 今、あの女性芸能人が子どもに牛乳を与えたくないっていうのが話題ですね。 でも、本当に牛乳や肉、砂糖って身体に悪いの? 産地偽装や残留農薬って心配。 外国産の野菜や肉ではなく、国産を買わないといけないかしら? トランス脂肪酸って先進諸国の中に規制する動きがあるけれど、日本もそうなっていくの? ファストフードにはたくさん使われているんじゃないの... 続きを読む
イオングループから中国米偽装事件を記事にした週刊文春を店頭から撤去するよう指示が出ている模様 : 市況かぶ全力2階建
今日の週刊文春に、一体何が載ってるん?イオンから撤去依頼きてる。— ゆずぽん (@yuzupn) October 9, 2013 イオンの産地偽装をたたいてる週間文春を店頭から撤去するようにイオングループに指示が出てます。うちの店にも電話ありました— みみた (@ki35jp) October 9, 2013 未来屋書店からも? RT @StHryk ミニストップの店頭からも消えるかな? QT @... 続きを読む