ハンバーグ店の「生焼け」動画が話題に→食中毒のリスクがあるのにどうして生肉を食べたがる人がいるの？

2024/12/10 331 users 食中毒 リスク ハンバーグ店 話題 動画

リンク J-CAST ニュース 人気店のハンバーグ「生焼け」動画が波紋 食中毒リスクも指摘、店主「客に焼いてもらう方法は止めます」 東京都武蔵野市内の人気ハンバーグ店「吉祥寺バーグ」で提供されたチーズハンバーグについて、「生焼けではないか」とネット上で指摘が出ている。グルメ動画チャンネルの投稿を見ると、ハン... 続きを読む

すかいらーく系列「とんから亭」で“鶏の生肉”を提供、運営元が謝罪「健康被害の報告は受けていない」 - ライブドアニュース

2024/06/17 10 users 系列 そば 広報室 事実 xユーザー

2024年6月17日 18時32分 リンクをコピーする by ライブドアニュース編集部 ざっくり言うと グループの「とんから亭」で食事をしたXユーザー つけそばの具として鶏の生肉が提供されたとして、画像を投稿した 運営元の広報室は17日、この件が事実であるとしてサイト上でした 飲食店でつけそばを注文した客が、具として入っ... 続きを読む

「ベジセーフで鶏肉を洗う」公式動画に物議「生肉は洗うな」「衛生管理の講習受けてきたほうがいい」

2024/05/10 23 users 物議 ベジセーフ 鶏肉 コクム 講習

ツイ鳥「ジョージ＝コクム」（森に入ったのですが怪物もおらず、ツイ鳥だけがいました。赤字貿易経営者！ @_596_ フォロワーさんならわかると思う。 「生肉は洗うな。」 食中毒になる菌が飛び散って、 そこら中の食材や道具に付く。 「食中毒になる例が実際ある。」 生肉洗っちゃダメ。 農林水産省も生肉洗うなって警告... 続きを読む

食品を液体に浸して急速冷凍する液体凍結システム「凍眠」、刺身・生肉・酒・パンなどできたての味そのままで冷凍可能

2023/10/11 9 users 液体 刺身 冷凍 食品 利点

食材を液体に浸して急速冷凍する冷凍機「凍眠」を「FABEX 関西 2023」で発見しました。PCでも空冷や水冷を超える冷却技術として液冷が注目されていますが、食品の場合どんな利点があるのか気になったので詳細を聞いてみました。 ［ファベックス関西］［関西デザート・スイーツ＆ベーカリー展］ https://kansai.fabex.jp/... 続きを読む

犬がモリモリ飯を食う動画がTikTokでガンガンに流れてくる

2023/07/02 94 users TikTok ドックフード 盛り合わせ 食費 動画

ワイ、別に犬好きでも何でもないんやけどな。 でも、まあ犬がモリモリ飯食ってるの見てるのは何でかストレス発散になる。 健啖家っちゅうんかね。 犬はみんなさうやね。 モリモリ飯を食う。 でな、食うてるもんがドッグフードとかとちゃうねん。 ワイの1週間の食費より総額高いであろう生肉の盛り合わせ。 それをモリモ... 続きを読む

精肉店がそんな事しないでよ…レアステーキと称したユッケの様な状態のほぼ生肉を販売し22人が食中毒

2022/09/15 312 users ユッケ レアステーキ 食中毒 精肉店 FNNプライムオンライン

リンク FNNプライムオンライン 「レアステーキ」食べた女性が死亡 精肉店で購入 食中毒とみられる症状で 女性からはO157検出｜FNNプライムオンライン 京都府宇治市の精肉店で購入した「レアステーキ」を食べた女性が、食中毒とみられる症状で死亡しました。京都府内の90代の女性は、8月27日、宇治市の「MEAT＆FRESH TAKA... 続きを読む

９０代女性、「レアステーキ」食べＯ１５７に感染・死亡…京都府は生肉の「ユッケ」と判断（読売新聞オンライン） - Yahoo!ニュース

2022/09/15 9 users ユッケ レアステーキ 感染 死亡 Yahoo

京都府は１５日、同府宇治市の食肉販売業「ＭＥＡＴ＆ＦＲＥＳＨ　ＴＡＫＡＭＩ」が販売したレアステーキを食べた府内の９０歳代女性が、腸管出血性大腸菌Ｏ（オー）１５７に感染し、１５日に死亡したと発表した。 府によると、８月下旬に同店が販売したレアステーキやローストビーフを食べ、これまでに死亡した女性を含... 続きを読む

Ｅ型肝炎：輸血で感染、女性死亡　献血者はシカ肉生食 | 毎日新聞

2022/06/23 12 users 輸血 HEV 毎日新聞 シカ Ｅ型肝炎

厚生労働省は３１日、輸血用血液製剤で８０代の女性がＥ型肝炎ウイルス（ＨＥＶ）に感染し、劇症肝炎で昨年死亡していたと明らかにした。血液製剤の供給元の献血者は、シカの生肉を食べたことで感染したとみられるが、発症していなかった。輸血でＨＥＶに感染し死亡した報告は、海外も含め初めてという。 厚労省によると... 続きを読む

夏の車内、生肉がローストビーフに　焼き肉店が熱中症の危険検証 | 毎日新聞

2021/08/30 7 users ローストビーフ 毎日新聞 夏場 牛肉 反響

夏場の車の中はどれほど暑いのか――。群馬県前橋市の焼き肉店「ホルモンしま田」が、車内の温度上昇だけを利用してローストビーフを作り、危険性を理解してもらう動画を制作した。動画投稿サイトで配信したところ、1週間で40万回超の視聴があり、反響を呼んでいる。 動画は、車内に生の牛肉の塊を置き、日中の車内温度の... 続きを読む

「小児科は鶏にやられた子がいっぱい。なんで子供に鳥刺しなんて食べさせるかな」子供に生肉を食べさせちゃダメ！ - Togetter

2021/01/02 276 users Togetter カンピロバクター 鳥刺し 気がつ 小児科

kuma_mama?きらきらやくざいし? @yume_no_mi 小児科は鶏にやられた子がいっぱい。なんでこどもに鳥刺しなんて食べさせるかな。新鮮だから大丈夫だと思ったって・・・カンピロバクターは新鮮な方が怖いんだよ。鶏は怖いのよ。 2021-01-01 14:13:01 kuma_mama?きらきらやくざいし? @yume_no_mi 夜勤明け爆睡して気がつ... 続きを読む

生肉のつもりで生ハムの切り落としブロックをウホウホ齧っている

2020/12/26 11 users 生ハム

ウホウホ（しょっぱい） 続きを読む

妊娠中に生肉 母の後悔と奮闘 - Yahoo!ニュース

2019/12/05 17 users 奮闘 後悔 Yahoo 妊娠中 ニュース

先天性トキソプラズマ＆サイトメガロウイルス感染症の患者会「トーチの会」の代表を務める渡邊智美さん。第一子妊娠中に、自身がトキソプラズマに感染したことで、おなかの中の赤ちゃんが先天性トキソプラズマ症を発症。脳に障がいを持って生まれたお子さんを育てながら、一人でも多くの妊婦さんに妊娠中の感染症につい... 続きを読む

よく考えたらハンバーグを作るのに生肉をボウルでこねる必要はないのだ、という気づき「その手があったか」「楽だし衛生的」 - Togetter

2019/08/23 307 users Togetter ボウル ハンバーグ ボール 処理

先日(家事ほぼ全てを放棄して)ハンバーグ作った！ 今まで、生肉をこねたボールのその後の処理が本当に億劫で面倒だったんだけど 私気づいたのよ。 フ ラ イ パ ン で こ ね て し ま え って。これ思いついたときワタシ天才かなと思ったよ。 みんな知ってたの？なんで今まで教えてくれなかったの。 pic.twitter.com/mKmb... 続きを読む

山で肉を焼いて喰う技術 :: デイリーポータルZ

2019/08/14 422 users わたくし デイリーポータルZ テント泊 登山 ホルモン

山で肉を焼いて食べると、いつも以上においしく感じるのは何故でございましょう？ わたくしは登山をしてテント泊をする時は、ほぼ必ず生肉を持っていき、山で焼いて食べています。そのおいしさたるや。安い肉やホルモンが格別においしく感じるのでございます。 しかし持っていくのは生肉。何時間、時には24時間以上常温... 続きを読む

焼肉で生肉を扱うときは必ずトングで！　ある体験談の拡散きっかけであらためて注意喚起される - ねとらぼ

2019/06/07 52 users トング Twitter パシ 鉄則 発端

焼肉やバーベキューのときは、生肉に付着した細菌を口にしないよう、焼くためのトングと食べるためのハシは使い分ける――。これは広く知られる、食中毒を避けるための鉄則ですが、ある体験談がTwitterで広まった結果、あらためて注意喚起されています。これを機会に再確認を。 発端となったツイートは、「焼肉屋で『たく... 続きを読む

『年のせいか腹いっぱい焼肉を食うと胃が脂に負けてトイレから出られなくなる』と言ったらとあるアドバイスを受けたので実行した結果 - Togetter

2019/06/05 44 users トング Togetter トイレ アドバイス 結果

この間焼肉の時に、年のせいか腹いっぱい焼肉食うと胃が脂に負けてトイレから出られなくなるんですよねーと話したら、「それ違うぞ。絶対食べる箸で生肉触らないようにしてみろ」と言われて真面目にトング使って焼いたら何とも無かったので、焼肉食うたびに数時間後に腹を壊してる人に是非知って欲しい 続きを読む

まるで生肉!満足度120％!肉を味わい尽くす幸せ肉レシピ「タルタルステーキ」

2017/09/20 269 users 原始 獲物 DNA 牛肉 ストレス過多

うまい肉が思いっきり食べたい。 肉は肉でも牛肉一択。それ以外は認めない。 こんな欲求が時々発作のようにやってくるときってありませんか。 原始、獲物を追いかけていたDNAが騒ぎ出すのか。 ストレス過多な現代社会で、牛肉にしか含まれていない幸福成分アナンダマイドを脳が欲しているのか。 爆発しそうな肉たべたい欲求を全力で満たそうとするときに選ぶものは何か。 通常はステーキか焼肉あたりでしょうが、私は タ... 続きを読む

「豚タルタルステーキ」に「豚ユッケ」――　「ハチミツ離乳食」だけじゃない、クックパッドの危険レシピ　運営側の対応を聞いた - ねとらぼ

2017/04/13 50 users クックパッド 豚ユッケ ハチミツ とらぼ 離乳食レシピ

豚の生肉を使った「豚ユッケ」をはじめ、レシピ投稿サイト「クックパッド」に投稿された“危険なレシピ”が話題になっています。ハチミツを使った離乳食レシピが問題視される中、こうした“危険なレシピ”が投稿された場合、運営側はどのように対応しているのか。クックパッドに取材しました。 続きを読む

「みんなの知恵を集めたら」「ネットの知恵が薄まった」 - シロクマの屑籠

2017/04/11 664 users シロクマ 屑籠 娑婆 知恵 クックパッド

2017 - 04 - 11 「みんなの知恵を集めたら」「ネットの知恵が薄まった」 娑婆 蜂蜜入り離乳食で乳児死亡、クックパッド「レシピ再確認する」…豚ユッケにも批判噴出 - 弁護士ドットコム 「離乳食としては危険な、ハチミツを使った離乳食のレシピが掲載されている」「生肉を使った不適切なレシピも掲載されている」等でクックパッドが批判されているらしい。 【クックパッドのような知名度のあるサービスに間... 続きを読む

cookpad に豚ユッケ（生肉）のレシピが掲載されていると話題に「通報機能が必要では？」 - Togetterまとめ

2017/04/09 31 users COOKPAD アリエナイ 鶏ユッケ 豚ユッケ 寄生虫

↓のCOOKPADリンク、豚のタルタルステーキと豚ユッケのレシピにはすでに2016年に生食のリスクを指摘したコメントがついてるのだけど、 「細く切れば寄生虫はアリエナイ」「昔から食べていました」「国産豚肉なら、まず大丈夫だそうです」 と反論して削除してないのか。これは・・・ リンク cookpad.com 62 1 user 豚ユッケ by サバの水煮缶 自宅で作れる豚ユッケです。鶏ユッケの方が美... 続きを読む

中国から持参の生肉、鳥インフル検出　検疫に限界も：朝日新聞デジタル

2017/03/12 108 users 検疫 鳥肉 かきん ニワトリ 持参

中国からの渡航者が日本に持ち込もうとして没収された鳥肉から、高病原性鳥インフルエンザウイルスが検出されていたことが農林水産省動物検疫所などへの取材でわかった。人に感染する可能性は低いが、野鳥などを介してニワトリなどの家禽（かきん）に感染する恐れがある。検疫で没収される畜産物は全体の一部とみられ、専門家は対策強化の必要性を訴える。 調査は世界的に鳥インフルの流行が近年続いていることから、動物検疫所と... 続きを読む

レアよりレア！タヴェルナハンバーグの『常陸牛のレアレアハンバーグ』 - ゆとりごと

2017/02/18 7 users マイル ANAマイル 常陸牛 レア ゆとりごと

2017 - 02 - 18 レアよりレア！タヴェルナハンバーグの『常陸牛のレアレアハンバーグ』 グルメ グルメ-茨城 スポンサーリンク オススメ記事 ・ 実用性が高いオススメの文房具20選！ ・ マイルって良いな！ANAマイルで旅行したらもっと貯めたくなった！ タヴェルナハンバーグのレアレアハンバーグ ほとんど生肉！ 口の中でとろけます…！ 茨城県水戸市 ここは茨城県水戸市。 水戸市には２年半ほ... 続きを読む

【楽天】福山、球界にいた常識をぶち破る男…わざと腹痛トレ！生肉も賞味期限切れも食う （スポーツ報知） - Yahoo!ニュース

2017/01/20 52 users 球界 カギ 福山 賞味期限 スポーツ報知

楽天・福山博之投手（２７）が１９日、異例の食トレを導入していることを明かした。３年連続で６０登板以上のタフネス右腕は「シーズン中に食べられないものを食べている。おなかを壊すくらいものを食べて、胃を鍛えている」と打ち明けた。 【写真】楽天・藤平、マー君級の評価「ボールの質に可能性」 　その食事内容は想像をはるかに超えたものだ。「カキを食べまくるとか、賞味期限が１０日くらい過ぎたものを食べるとか。焼き... 続きを読む

楽天・福山が人体実験トレ　生がき、生肉食べて胃袋追い込む/野球/デイリースポーツ online

2017/01/20 308 users 生ガキ 真顔 ノロウイルス 胃袋 福山

楽天・福山が人体実験トレ　生がき、生肉食べて胃袋追い込む 1枚 拡大 楽天・福山博之投手（２７）が１９日、わかさスタジアム京都で自主トレを公開。生がき、生肉、賞味期限切れの食品をあえて食べ胃袋を追い込むという珍しいトレーニングをしていることを明かした。 　真顔だった。 　「ノロウイルスにかかったらそれまでです。それでも投げられるようにする。その練習ができます。シーズン中には熱があっても投げなければ... 続きを読む

鳥の生肉でかなりハードな食中毒になった記録

2016/05/08 336 users 食中毒 記録 配色 無理矢理 かなり

タイトルのとおりです。この食中毒の苦しみを味わう人を減らした// 無料オンライン小説です▼配色 指定なし(作者設定優先) 標準設定 ブラックモード ブラックモード2 通常[1] 通常[2] シンプル おすすめ設定 それはＧＷの４日の昼前のことでした。 なぜだか突然、極端に食欲がなくなってることに気付きました。 どうにか無理矢理に食事は済ませたものの、一般的なダルさの５倍ぐらいのダルさがきて、これは... 続きを読む