知らぬは客ばかりなり 外食産業実はこんなふうに作ってます　一覧表付き 生姜焼きから、ネギトロ、クリスマスケーキまで | 賢者の知恵 | 現代ビジネス [講談社]

2014/01/13 772 users ねぎとろ 知恵 外食産業 講談社 クリスマスケーキ

食用に向かない材料をくっつけて美味しくしたり、新鮮さを保ったり……最先端の技術を使えば、ほら、できあがり。外食に出掛けた先で知らないうちに口にしている「製品」、こんなにあるんです。 家庭料理とはまったくの別物 大きな赤身の塊肉。それが台に載せられ、機械に吸い込まれていく。上から剣山のような何十本もの針が降りてきて肉に突き刺さった。針の先から液体が注入された瞬間、ボワッと肉が膨張し、ひとまわり大きく... 続きを読む

大好き～♡♡豚の生姜焼き♪ by なおモカ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが135万品

2012/12/07 436 users クックパッド レシピ みんな 135万品

タレの比率が同量で覚えやすい！！ THE・生姜焼き！！って感じの味です♡ 漬け込まなくても柔らか♡タレが絡む秘訣は・・♡ 続きを読む

動画でわかりやすい　タモリ流レシピ8選（おすすめ動画まとめ） - ネットの海の渚にて

2014/03/29 420 users 既成概念 タモリ流 食欲 タモリ流レシピ 豆腐丼

2014-03-29 動画でわかりやすい　タモリ流レシピ8選（おすすめ動画まとめ） タモリさんの作る料理はある意味で今までの既成概念を覆したり、手抜きレシピ風でありながら本格的な味を再現したりと私も料理をしますが勉強になることばかりです。 豆腐丼は食欲の無い夏には何度もお世話になりました。 今回はタモリ流レシピを実際に作られた方々の動画を紹介します。 タモリ流　生姜焼き 噂のタモリ流しょうが焼きを... 続きを読む

夏にピッタリレシピ・献立のまとめ - クックパッドのまとめ ダイエットレシピから献立まで

2013/08/04 343 users 献立 クックパッド 梅干し 青じそ 豚肉

2013-08-04 夏にピッタリレシピ・献立のまとめ 夏メニュー 青じそサッパリおにぎり 夏はやっぱりお手軽にささっと食べられるおにぎりは重宝しますよね。青じそや梅干しで長持ちするし食欲なくてもこれならさっぱり食べられておすすめ！ 夏にピッタリ！ 青じそサッパリおにぎり by りんりん姉妹のママ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが151万品 豚肉のサッパリしょうが焼き 豚の生姜焼きを... 続きを読む

[N] 【レシピ】生姜焼きやチャーハンに使えるという元帝国ホテルシェフの「絶品万能ジンジャーソース」作ってみたい！

2014/09/03 240 users チャーハン recipe レシピ 万能 絶品

【レシピ】生姜焼きやチャーハンに使えるという元帝国ホテルシェフの「絶品万能ジンジャーソース」作ってみたい！ 2014年9月 3日 13:00 |  〓レシピ |  記事リンクhttp://netafull.net/recipe/047962.html【レシピ】生姜焼きやチャーハンに使えるという元帝国ホテルシェフの「絶品万能ジンジャーソース」作ってみたい！絶品、万能、ソースという言葉に弱いです。だか... 続きを読む

かつやの新作定食の日本語がおかしいと思ったらおかしいのは開発者の発想だった「唐揚げって調味料だったのか！」 - Togetter

2019/08/21 222 users Togetter ＧＫ からあげ ワンダーランド 調味料

かつやの新作「生姜からあげだれのチキンカツ定食」、日本語おかしくない？？？と思って注文してみたらチキンカツに「生姜焼きの調味料とからあげを和えた"タレ"」がかかったデブのワンダーランドみたいな料理だった　おかしいのは日本語じゃなくてからあげを調味料にしようと決めた企画部の頭だった pic.twitter.com/Gk... 続きを読む

生姜焼きを極めるスレ - アルカン速報

2009/02/05 216 users アルカン速報 小麦粉 フライパン 豚肉 スレ

1 名前： ◆v4ki1YZ2QA ：2003/01/26(日) 14:11 【生姜焼き】 豚肉：おろし生姜：みりんスプーン一杯：醤油少々 2 名前：ぱくぱく名無しさん ：2003/01/26(日) 14:21 肉はロース薄切り 3 名前：ぱくぱく名無しさん ：2003/01/26(日) 14:28 漬け汁に漬けずに小麦粉を薄くはたいて 焼き、焼けたらフライパンの中に漬け汁 投入というのがやわらか... 続きを読む

うまい豚バラ料理教えて：アルファルファモザイク

2010/09/03 192 users アルファルファモザイク 玉葱 味付け キャベツ 醤油

■編集元：独身男性板より「うまい豚バラ料理教えて」 6 Mr.名無しさん :2006/08/25(金) 23:24:05 ・生姜焼き ・玉葱と炒めて醤油で味付け。ご飯にかけて温泉卵乗せると(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ ・キャベツと炒める この辺が安くて(ﾟдﾟ)ｳﾏｰだろ 続きを読む 続きを読む

元クラッシュギャルズ・長与千種の若手時代を支えた「タバスコめし」とデビル雅美さんの豚の生姜焼き【レスラーめし】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2018/06/26 87 users 長与千種 レスラーめし ホットペッパーグルメ メシ通 若手時代

日々、リング上で熱い闘いを見せるプロレスラーたち。その試合の基盤にあるのはタフな練習、そして “食事” だ。その鍛えた身体を支えるための日々の食事はもちろん、レスラーを目指していた頃の思い出の味、若手の頃に朝早くから作ったちゃんこ、地方巡業や海外遠征での忘れられない味、仲間のレスラーたちと酌み交わし... 続きを読む

定番の生姜焼きとはちょっと違う魅力の「ポークジンジャー」をもっとジューシーに仕上げるコツとは！？ | クックパッドニュース

2014/04/20 65 users ジューシー 豚肉 食欲 クックパッドニュース 定番おかず

生姜の香りが食欲を誘うポークジンジャーは、ごはんのすすむ定番おかずとして人気の高いメニューですね。生姜には香りや味だけでなく、栄養豊富な豚肉をよりおいしくしてくれる効果がたっぷりあります。今日必ずつくりたくなる！ポークジンジャーの魅力にせまります。 ■生姜と豚肉の最高の出会い「ポークジンジャー」の魅力 生姜の香りが食欲を刺激するポークジンジャーは、世代をとわず人気のおかずですね。生姜をすりおろした... 続きを読む

いつでも豚肉の生姜焼きのレシピ10選 - 食べ物が9割

2014/07/14 58 users 豚肉 豚ロース 豚こま肉 豚バラ 2014-07-15

2014-07-15 いつでも豚肉の生姜焼きのレシピ10選 レシピ 簡単レシピ おかず 【豚肉の生姜焼き】 豚肉の生姜焼き(しょうが焼き)。 家庭料理の定番だよね。 好きな人も多いんじゃないでしょうか。 そして、つくる人も多いんじゃないでしょうか。 そこで今回のレシピ選は豚肉の生姜焼きの簡単レシピです。 「豚肉」と言っても、いろいろな種類があるよね。 豚ロース、豚こま肉、豚バラ……。 そこで、いろ... 続きを読む

【1食133円】極上!豚バラ生姜焼きレシピ～濃厚な肉をキャベツと一緒にモリモリ食べよう～ - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

2017/09/02 52 users キャベツ 極上 港区芝浦IT社長ブログ ススム 50kg

2017 - 09 - 03 【1食133円】極上!豚バラ生姜焼きレシピ～濃厚な肉をキャベツと一緒にモリモリ食べよう～ レシピ 生姜焼き 豚バラ 濃厚 極上 キャベツ おかず ご飯がススム 150円以下 10分以内 続きを読む

チーズインしょうが焼き - ハナゴト

2018/04/07 48 users 豚肉 チーズ ハナゴト ごはん レシピ

2018 - 04 - 07 チーズインしょうが焼き おひとり料理 カフェ風 レシピ 庭の花木 料理のレシピ 今日のごはんは、チーズinしょうが焼き。 豚肉にチーズを挟んで生姜焼きにしただけなのですが、これが美味しい。 あまりに好き過ぎて私の「しょうが焼き」と言えば、最近はこの「チーズインしょうが焼き」になっているくらいです。 〜チーズインしょうが焼きのレシピ〜（二人分） ・豚肉（生姜焼き用）　６... 続きを読む

超超超オススメです！夫も子供も「どこよりも美味しい！」と大人気の柔らか生姜焼きレシピ！タモリの生姜焼きより美味しいよ。 - 3人子育て母ちゃんの備忘録

2017/07/05 47 users 備忘録 タモリ 子育て母ちゃん 夏バテ 毎回

2017 - 07 - 05 超超超オススメです！夫も子供も「どこよりも美味しい！」と大人気の柔らか生姜焼きレシピ！タモリの生姜焼きより美味しいよ。 レシピ 子供のよろこぶご飯 Tweet Share on Tumblr こんにちは子育て母ちゃんです。 暑くなってきて夏バテが心配ですね。 今日は猛烈に美味しい！子供も大好物！ 自分で食べても毎回美味しすぎる！ とうっかり食べ過ぎてしまう豚の生姜焼き... 続きを読む

【1食98円】タモリ生姜焼き丼弁当レシピ～厚切り豚ロース肉の旨味を閉じ込める焼き方とは？～【パパ手作り節約弁当】 - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

2017/02/23 41 users 旨味 港区芝浦IT社長ブログ パパ手作り節約弁当 麦飯 焼き方

2017 - 02 - 23 【1食98円】タモリ生姜焼き丼弁当レシピ～厚切り豚ロース肉の旨味を閉じ込める焼き方とは？～【パパ手作り節約弁当】 弁当 レシピ 生姜焼き 豚ロース 厚切り タモリ 20分以内 100円以下 丼 麦飯 もやし ほうれん草 ザーサイ 味覇 【MCTオイル・グラスフェッドバター・ダイエット限定値引き？】Amazonタイムセール会場 Twitter Google Pocket... 続きを読む

豚コマ肉を使った簡単レシピ‼️『柔らか生姜焼き』最高のコスパで超絶美味い‼️ - クッキング父ちゃんのブログ(kukking10chan)

2019/01/21 40 users クッキング父ちゃん kukking10chan キャベツ

こんばんはクッキング父ちゃんです。 豚コマ肉って安いよね。 100gで77円って… 豚コマ様いつもありがとうございます‼️ 本当に助かります‼️ という事で、豚コマ肉を使った簡単『生姜焼き』を作っていきましょう。 材料はこちら。 ・豚コマ肉400g ・玉ねぎ1個 ・玉子3個 ・生姜少々 ・醤油まぁまぁ キャベツを千切りに。 ... 続きを読む

『五大』なら、焼く・炒める・煮る・茹でる・揚げる から一品ずつ挙げるべ..

2019/08/20 38 users 五大 一品 青椒肉絲 片方 ハムステーキ

『五大』なら、焼く・炒める・煮る・茹でる・揚げる から一品ずつ挙げるべきだと思うんだ。 豚汁・豚丼（煮る）を片方 外して、 青椒肉絲（炒める）、とんかつ（揚げる）を入れる。 あと、ハムステーキ（焼く）じゃなくて 生姜焼き だろ？ 続きを読む

今日は体を温める献立です　豚肉の生姜焼きとさつまいも料理☆ - めざせ 野菜1日350g！ ちまこ通信

2015/10/09 36 users 献立 豚肉 使い物 Tweet ヒント

2015-10-09 今日は体を温める献立です　豚肉の生姜焼きとさつまいも料理☆ Tweet こんばんは。 今日は更新が遅くなってしまいました。 予定していた作りおきお惣菜からのレシピ紹介は、写真のピントがズレていたので延期します。（作りおきの最中に撮った写真って、ほとんどが使い物にならないんですよね〜 続きを読む

とにかく「生姜焼き」をやわらかジューシーに仕上げたい【DJメシ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2019/03/13 35 users ジューシー DJメシ ホットペッパーグルメ メシ通

（※編集部注：タレと肉を一緒に漬け込むと肉がかたくなってしまうのは、タレに含まれている塩分により、肉に含まれていた水分が抜けてしまうという効果があるためのようです） 描いた人：ムラマツヒロキ a.k.a Murama2 漫画家兼DJ。早稲田大学文学部中退。漫画家としてはムラマツヒロキ名義でガイドワークス『パチスロパ... 続きを読む

text.ssig33.com - PHP ですごく美味しいしょうが焼きが作れるレシピを書きました。

2011/03/10 32 users PHP text.ssig33.com POST レシピ 料理

PHP ですごく美味しいしょうが焼きが作れるレシピを書きました。みなさん、料理してますか？僕は最近忙しくてあまり料理をしてません。ところで豚の生姜焼きは美味しいですね。そのレシピを PHP で簡単に作成できるコードを書いてみました。file_get_contents を使うと PHP では GET や POST が簡単に出来て大変に便利です。function wbsRequest($method,... 続きを読む

スタミナ野郎丼の凶暴なビジュアルは中央線沿線随一！「キッチン男の晩ごはん」が想像以上にレベルが高くてビビった - ぐるなび みんなのごはん

2018/01/26 29 users 晩ごはん ごはん グルメレポ 想像以上 みんな

2018 - 01 - 26 スタミナ野郎丼の凶暴なビジュアルは中央線沿線随一！「キッチン男の晩ごはん」が想像以上にレベルが高くてビビった 吉祥寺 グルメレポ ツイートする こんにちは！ デカ盛り ライターの猫田しげるです。 最近気づいたんですが、おいしいものって茶色いですよね！ 考えてみたらトンカツも生姜焼きも 焼きそば もステーキもハンバーグも、み〜んな茶色がかっているではありませんか。 まさ... 続きを読む

夫が作ってくれた生姜焼きがかなり美味しかったのでレシピを聞くとかなり手がかかるものだった→パパしか作れないものという扱いにした話

2023/10/23 26 users パパ レシピ かなり ブナ ハチミツ

なのふな @nanofunya 夫が作ってくれた生姜焼がめちゃくちゃ美味しくて子供たちもパクパク食べて、作り方聞いたら玉ねぎすりおろしたやつに肉を漬け込んで味付けにはにんにくやハチミツも使って…というとても手がかかる方面の生姜焼だったので、この生姜焼はパパしか作れないということにしておきます。 2023-10-21 21:2... 続きを読む

生姜焼き　キャベツの千切りの上にお肉を2～3枚 - 料理好き人間が書くブログ

2021/10/02 20 users マヨ 糖分 千切り ハチミツ 醤油

そんな生姜焼きは作ったことないです 生姜焼きは生姜強めがいいのか 甘めがいいのか醤油なのか マヨをかけて、わんぱくにいくのか キャベツと一緒にあっさり？いくのか 悩まし気 お肉に蜂さんから貰ったはちみつ、なければお好みの糖分 すりおろし生姜食べたいだけ、醤油、酒を揉みこんでおきます 生姜焼き用と書いてあ... 続きを読む

豚肉の生姜焼き（簡易版）

2020/07/21 19 users 豚肉 夕飯 豚こま 今夜 サラリーマン

仕事中に突然豚肉の生姜焼きが食べたくなったので、 嫁に今夜の夕飯のリクエストをしようと思ったが、俺には嫁も嫁候補もいなかったので、自分で作ることにした と言っても、フルタイムで働くサラリーマンは忙しいので、 簡単にささっとできて洗い物も少ない簡易レシピだ まずは豚肉を買い求める。 豚バラ、豚こま、いろ... 続きを読む

【京成津田沼】市民食堂の懐かしいライスオムレツと生姜焼きは如何でしょう＠レストラン ミモザ西原屋 初訪問 - 八五九堂 Blog　

2020/02/14 19 users 特大 異動 京成津田沼 住民票 市役所

特大のライスオムレツ 2017年に新築した習志野市役所内のレストランに行ってきました。 最近、本当に市役所に行く機会が多くて、たぶん後一回は住民票の異動にお邪魔すると思いますが、市役所オープンより少し遅れてオープンしたレストランについて、良い噂とそうでもない噂を聞きますので自分で確認して来ました。いや... 続きを読む