鶏むね肉を驚くほどしっとりさせた台湾料理「ジーローファン」の作り方【ネクスト魯肉飯】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2022/03/10 1144 users 鶏肉飯 美窪 食器 ホットペッパーグルメ メシ通

こんにちは！　料理家の美窪たえです。 本日は、台湾の隠れた名物ご飯「ジーローファン（鶏肉飯）」をご紹介していきます。 この料理の特徴は、パサつきがちな鶏むね肉をある食器を使ってふんわりとほぐし、特製の香味野菜ダレを合わせることで、鶏むね肉を美味しく食べていただけるレシピになっています。 また、茹でた... 続きを読む

吉野家『牛すき鍋膳』と松屋『牛鍋膳』　食べ比べて分かった方向性の違い（マネーポストWEB） - Yahoo!ニュース

2020/11/08 12 users 松屋 チョイス 牛すき鍋膳 牛すき鍋 牛丼チェーン

牛丼チェーンにおける冬の定番メニューといえば、「牛すき鍋」もしくは「牛鍋」。そこで、2大牛丼チェーンである吉野家と松屋の「鍋メニュー」を比較する。 【画像】松屋の『牛鍋膳』。小鉢は「牛皿」をチョイス 吉野家で販売されているのは『牛すき鍋膳』（税別648円、税込み712円）だ。特製のすき焼きだれで作った牛す... 続きを読む

上尾で大人気ラーメン店〜よしかわ、慶〜 - 100kgオーバーのわしが美味しいものを食べながら痩せるまでのダイエット方法と記録

2020/03/24 11 users わし チャーシュー 上尾 かわ 上尾市

どうも！チャーシューです！笑 さて、本日は昨日のランチと今日のランチで行った上尾市で大人気のラーメン店を贅沢に2店舗紹介していく！！！！ ハライチさんの出身地ですよ！笑 中華そば よしかわ 上尾店 あの寿製麺よしかわの1号店らしいです? 特製 煮干しそば 黒醤油 前回、白醤油を食べたらめちゃくちゃ旨かったの... 続きを読む

麺屋 川匠（ラーメン・丼物など）｜道の駅 川場田園プラザ内の食事処：群馬県 - お出かけは良いですよ！

2020/01/24 14 users お出かけ ダル ラーメン 食事処 スープ

道の駅 川場田園プラザ内にある『麺屋 川匠（群馬県川場村）』でご飯を食べてきました。 名前に『麺の文字』があるように特製のスープを使ったラーメンが人気のお店です。 そんなラーメンが人気のお店で僕は『かわば丼』なる、から揚げ丼を食べてみました。 柔らかい鶏もも肉・群馬県産のこんにゃくを使用した特製のタル... 続きを読む

いまのフルーツは動物たちに毒、豪動物園が「果物断ち」始める | ワールド | 最新記事 | ニューズウィーク日本版 オフィシャルサイト

2018/10/01 23 users オフィシャルサイト 果物 フルーツ ニューズウィーク日本版

オーストラリアのメルボルン動物園は、動物たちに「果物断ち」をさせている。最近の果物には糖分が多過ぎて、動物たちを太らせ、歯を腐らせるからだ。 餌に入れる果物を徐々に減らし、緑の野菜に置き換えている。とくに笹と果物ばかりに食べ物が偏りやすいレッサーパンダには、ビタミンとミネラルを詰めた特製の「パンダ... 続きを読む

【山口真弘の電子書籍タッチアンドトライ】見開きの電子ペーパーで読める「全巻一冊 北斗の拳」 ～E Ink端末にコンテンツを組み合わせた「全巻一冊」シリーズ第1弾 - PC Watch

2018/04/11 53 users 山口真弘 ゼノンコミックス 北斗 全巻 随所

「全巻一冊 北斗の拳」。ゼノンコミックスの「北斗の拳(究極版)」全18巻と特別読切版「我が背に乗る者」のそれぞれの日米版がまとめて収録されている 　プログレス・テクノロジーズの「全巻一冊 北斗の拳」は、見開き表示に対応したE Ink電子ペーパー端末に、コミック「北斗の拳(究極版)」全巻をセットした製品だ。 　特製のカバーや帯など、実際に紙を使ったパーツを随所に採用するなど、紙の単行本の再現にこだわ... 続きを読む

【京都】ホテルオークラのカフェで幻のフレンチトーストを食べてきた - とみえライフ

2017/12/01 51 users ホテルオークラ フレンチトースト とみえライフ とみえみさと

2017 - 12 - 01 【京都】ホテルオークラのカフェで幻のフレンチトーストを食べてきた おでかけ 食べたもの 京都 こんにちは、とみえみさとです。 最近噂で聞いたのですが、 ホテルオークラ のフレンチトーストがものすごく美味しいらしい…。 これは行かねばと思い、京都の ホテルオークラ さんへ幻のフレンチトーストを食べに行きました！ 調べてみると特製のフレンチトーストは、 ホテルオークラ 内... 続きを読む

甘くない、恐怖のソフトクリーム「辛いというより痛い」：朝日新聞デジタル

2017/11/24 20 users 朝日新聞デジタル 恐怖 ソフトクリーム バニラソフト 完食

から～いソフトクリームを売る店が、大阪・道頓堀に誕生した。看板商品は店名と同じ「恐怖の激辛デスソフトクリーム」（税込み５００円）。 自称「日本一」の辛さといい、見た目は赤く、特製の唐辛子ソースとパウダーがまぶせされている。毎日２０～３０人が訪れるが完食は５人に１人ほど。店長は「ノリのいい大阪人なら挑戦してくれるかな」と狙いを語る。完食すれば証明書がもらえる。一応、普通のバニラソフトも販売している。... 続きを読む

“傾いたラーメン店” 平らな土地に来月移転「まっすぐに営業」 | NHKニュース

2017/05/10 35 users 移転 土地 NHKニュース ラーメン店 営業

地盤沈下のため店全体が傾き、知る人ぞ知る観光スポットになっていた和歌山市のラーメン店が来月、傾いていない新しい店舗に移転することになりました。店主は「まっすぐに営業していきたい」と意気込んでいます。 やむをえず、どんぶりが水平になるよう、カウンターに「平板（たいらいた）」という特製の台を載せるなど、工夫を凝らして営業を続けたところ、いつしか“傾いたラーメン店”として人気を集め、県外からも客が訪れる... 続きを読む

サンドイッチに丸ごとギョーザ 宇都宮の喫茶店に新名物：朝日新聞デジタル

2017/04/30 26 users ギョーザ 断面 サンドイッチ 宇都宮 匂い

焼きサンドイッチの中に、丸ごとのギョーザ。「ギョーザのまち」で知られる宇都宮で、市内にある老舗喫茶が特製焼きサンドイッチを完成させた。宇都宮の新たな名物メニューに育て、「純喫茶に足を運んでもらいたい」と願う。 注文して１０分ほどたつと、純喫茶の雰囲気ただよう店内に、ギョーザと焼いたパンの香ばしい匂いが漂ってくる。特製の焼きサンドイッチの登場だ。断面には、確かにギョーザ。食べてみると、ギョーザの味と... 続きを読む

1回で太麺・細麺が楽しめるつけ麺屋「神田 勝本」の醤油つけそば＆人気の炙りチャーシューご飯 - 己【おれ】

2017/04/26 22 users 薬味 おれ 神田 秋葉原 和食

2017 - 04 - 26 1回で太麺・細麺が楽しめるつけ麺屋「神田 勝本」の醤油つけそば＆人気の炙りチャーシューご飯 ラーメン 【和食】丼もの 【東京】秋葉原・神田・水道橋 シェアする Google+ Line 1度に太麺＆細麺と両方楽しめる「神田 勝本」の合盛りつけ麺。 例えば、食べている最中に特製の薬味を入れると味が変わり、1回で2つの味が楽しめるラーメンはもはや定番のスタイルと言っても過... 続きを読む

旨み鶏だし特製・塩と欲張り満腹セット　花のれん　茗荷谷 - 散歩して本読んでラーメンで幸せ

2017/03/23 24 users 御茶ノ水 塩味 ラーメン 居心地 醤油

2017 - 03 - 24 旨み鶏だし特製・塩と欲張り満腹セット　花のれん　茗荷谷 ラーメン 僕がこの日記を書き始めた当初に一番好きなラーメン屋さんとして「 花のれん 」さんを一度ご紹介しましたが、やはり何度食べに行っても居心地と美味しさでは揺るぎない素敵なお店です♪ 以前紹介させていただいたときは 旨み鶏だし醤油 でしたが、今回は塩味のご紹介です。 近隣に 御茶ノ水 大学があるので、もしも僕が... 続きを読む

いくら丼専門店『波の』から、豪華「極牛サーロインのあぶりいくら重」が新登場！ | favy[ファビー]

2017/03/06 18 users サーロイン favy ファビー 日立 自由が丘

極牛サーロインのあぶりいくら重　（2,480円） 自由が丘にあるいくら丼専門店『波の』から2017年3月4日より新メニューとして「極牛サーロインのあぶりいくら重」がリリースされました！ 日によって産地は違いますが山形、日立、武州といったブランド牛のサーロインをお重全部を包み込むようにひいています。 その後サッと炙り、特製の自家製のたれをかけその上にこれでもかというくらいにいくらをのせている贅沢な商... 続きを読む

最高利益率と味の富田食堂　濃厚つけそば（特製）松戸駅 - 散歩して本読んでラーメンで幸せ

2017/01/31 24 users 松屋 エッジ 松戸駅 ハンバーグ定食 日差し

2017 - 02 - 01 最高利益率と味の富田食堂　濃厚つけそば（特製）松戸駅 限定ラーメン 先日まで穏やかな日差しと暖かなお日様の香りに誘われて、お散歩しようかなぁと思うと寒さが「ただいま♪」と帰って来る寒暖差にエッジが憎いほど効いた毎日ですが、体調をくずされませんようお気を付けください。 そして、今日は普通に 松屋 さんでハンバーグ定食を食べてしまったので、去年松戸へ食べに行った富田食堂さ... 続きを読む

ラーメンに冷たいゆで卵を入れないでほしい - いんたーねっと日記

2017/01/29 18 users インター ラーメン 熱いスープ 日記 客単価

2017 - 01 - 29 ラーメンに冷たいゆで卵を入れないでほしい ラーメンが好きで、週に２回以上ラーメンを食べている気がするんですが、ときどき熱いスープの中に冷たい卵が入っていてがっかりすることがあります。がっかりするのが嫌で、あえて「特製」みたいな美味しそうな名前がついてるメニューではなく、普通の「ラーメン」みたいなメニューを選んでいることも多いです。ラーメン屋さんの客単価を上げることに貢... 続きを読む

カップ麺業界の暴走が止まらない　今度はマルちゃんから「甘ーいきつねうどん」爆誕 - ねとらぼ

2017/01/11 29 users 東洋水産 赤いきつね リボン 爆誕 - カップ入り即席麺

東洋水産は1月10日、カップ入り即席麺「マルちゃん　甘ーいきつねうどん」を1月23日より、期間限定で販売すると発表しました。価格は1個180円（税別）。発表資料によれば、「バレンタインのプレゼントにもぴったりな一品として、消費者にアピールして参ります」とのこと。 味は「赤いきつね」をベースにしつつ、特製の液体つゆを加え、甘い味付けに仕上げた「淡口しょうゆ仕立て」。パッケージにもリボンをあしらうなど... 続きを読む

叙々苑の「焼肉ライスバーガー」はお肉とタレが絡み合う！！ - こさとも情報局

2016/12/27 10 users 叙々苑 タレ 国産牛肉 レンジ 冷凍食品

2016 - 12 - 27 叙々苑の「焼肉ライスバーガー」はお肉とタレが絡み合う！！ 食品 焼き肉店でお馴染みの 叙々苑 「焼肉ライスバーガー（特製）」 を購入しました。 お肉は国産牛肉が使用され、 叙々苑 秘伝のたれで焼き上げられています。お米も国産米が使用されており、素材や味にこだわって作られています。 冷凍食品なので、食べたい時にレンジですぐ食べられる手軽さが気に入っています！ ライスバー... 続きを読む

ASCII.jp：ケンタッキーフライドチキン、「指が汚れない手袋」提供

2016/12/14 20 users ケンタッキーフライドチキン フライト フィンガーナップ 手袋

日本ケンタッキー・フライド・チキンは12月15日から、特製のチキン用指手袋「フィンガーナップ」を、関東と関西のケンタッキーフライドチキン222店舗で導入する。 「オリジナルチキン」をはじめとするチキンを食べる際に、指が汚れないよう工夫された指手袋。チキンを持つ時に使用する親指と人差し指を覆う形状で、持ちやすさに加え、着脱のしやすさも考慮しているという。 同社によると、チキンは手で持って食べるのが一... 続きを読む

Googleは機械学習アルゴリズム専用の高速チップを内製、なんと、８ビット機だ | TechCrunch Japan

2016/05/19 220 users TechCrunch JAPAN Google 内製 TPU

GoogleのデベロッパーカンファレンスI/Oにおける 発表 によると、同社は機械学習のアルゴリズムの高速化に特化した独自のチップの構築を最近開始した。 その特製のチップはTensor Processing Units(TPU)と呼ばれ、同社のテクニカルインフラストラクチャ担当SVP Urs Holzleによれば、すでに同社のデータセンターで1年あまり使われている。またGoogleによれば、それは... 続きを読む

マック新バーガー、名前は…　公募５００万件から決定：朝日新聞デジタル

2016/02/22 147 users 朝日新聞デジタル 決定 名前 チェダーチーズ キュ

日本マクドナルドは２２日、同社が初めて公募したハンバーガーの名前を、「北のいいとこ牛（ぎゅ）っとバーガー」に決めたと発表した。北海道産のジャガイモやチーズなどを使っており、２週間で約５００万件の応募があった。複数の人がこの名前を出したが、抽選で群馬県の４０代男性にこのバーガー１０年分相当の約１４０万円を贈られる。 ２日から、「北海道産ほくほくポテトとチェダーチーズに焦がし醬油（しょうゆ）風味の特製... 続きを読む

節分前にカピバラに恵方巻きをプレゼント　NHKニュース

2016/01/31 18 users カピパラ ささ 方角 恵方 ニンジン

３日の節分を前に、栃木県那須町の動物園では、人気者のカピバラに好物の野菜で作った恵方巻きをプレゼントする催しが行われました。 はじめに豆まきが行われ、スタッフが演じる鬼を懲らしめようと、訪れた人たちが福豆に見立てたカピバラの餌をまきました。このあと、ことしの恵方とされる「南南東」の方角を向いた８匹のカピバラに、リンゴやニンジン、それにカボチャなどの好物をササの葉で包んだ特製の恵方巻きがプレゼントさ... 続きを読む

【美味しいカレーの作り方】これよりウマい家カレーのレシピがあったら教えてくれ | おいしすぐる

2016/01/30 503 users レシピ 美味しいカレー 作り方 ボク ロク

少し挑戦的なタイトルですが、本当にぼくの作り方より美味しい家カレーのレシピがあったら教えてほしいです。 それぐらい自信があるレシピです。食べログの評価で3.5以下の店だったら、絶対負けません。有名店と勝負できるカレーが、自宅で作れます。 ぜひ旦那さんや彼氏に作ってみてください。美味しすぎて、超絶ビックリするはずです。 スポンサーリンク すぐる特製！絶品ポークカレーの作り方 ぼくはレシピ本が好きで、... 続きを読む

スカイツリーの落雪対策に”新兵器”　NHKニュース

2015/12/02 32 users スカイツリー 新兵器 NHKニュース あの手この手 人力

高さ６３４メートルの東京スカイツリーでは、冬になると落下する雪の塊を減らそうとあの手この手で取り組んでいて、２日は、この冬から採用された特製の器具が披露されました。 スカイツリーでは、こうしたケースを少しでも減らそうと展望台の外壁にはヒーターを設置しているほか、ブラシを使って人力で雪を落とすなどあの手この手で取り組んでいて、２日は、この冬から採用された特製の器具が地上３７５メートルの展望台のデッキ... 続きを読む

ＳＬ丸ごとガリガリ君　秩父鉄道がコラボイベント：朝日新聞デジタル

2015/08/25 13 users コラボイベント 赤城乳業 乗客 秩父鉄道 朝日新聞デジタル

秩父鉄道は赤城乳業とのコラボイベント「ＳＬガリガリ君エクスプレス」を開く。特製のヘッドマークを掲げたＳＬの乗客に、アイスバー型の乗車記念証やアイスバー「ガリガリ君ソーダ」をプレゼント。オリジナル缶バッジがもらえるじゃんけん大会や記念乗車券の販売、スタンプラリーなどもある。ＳＬの運行日は今月２７、２８日、９月５、２１、２２日、１０月１２日。問い合わせは秩父鉄道企画部（０４８・５２３・３３１３）。 続きを読む

老舗しょうゆ醸造元がマジメに作った「かき氷専用しょうゆ」が登場　特製の黒砂糖で上品な甘味を実現 - ねとらぼ

2015/07/17 17 users 黒砂糖 マジメ かき氷 しょうゆ 甘味

大正2年創業の老舗しょうゆ醸造元である「ごとう醤油（しょうゆ）」から、 かき氷用に醸造した「かき氷専用醤油」が登場しました。 「かき氷専用醤油」！！ ごとう醤油（福岡県北九州市）とYK STORESが共同で開発。職人が何度もテイスティングを行い、専用に醸造した甘口醤油に特製の鹿児島県奄美大島の黒砂糖を加えることで上品な甘味を実現させたそうです。かき氷だけでなく、ミルクを使用したソフトクリームや白く... 続きを読む