鶏むね肉を驚くほどしっとりさせた台湾料理「ジーローファン」の作り方【ネクスト魯肉飯】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2022/03/10 1144 users 鶏肉飯 美窪 食器 ホットペッパーグルメ メシ通

こんにちは！　料理家の美窪たえです。 本日は、台湾の隠れた名物ご飯「ジーローファン（鶏肉飯）」をご紹介していきます。 この料理の特徴は、パサつきがちな鶏むね肉をある食器を使ってふんわりとほぐし、特製の香味野菜ダレを合わせることで、鶏むね肉を美味しく食べていただけるレシピになっています。 また、茹でた... 続きを読む

【山口真弘の電子書籍タッチアンドトライ】見開きの電子ペーパーで読める「全巻一冊 北斗の拳」 ～E Ink端末にコンテンツを組み合わせた「全巻一冊」シリーズ第1弾 - PC Watch

2018/04/11 53 users 山口真弘 ゼノンコミックス 北斗 全巻 随所

「全巻一冊 北斗の拳」。ゼノンコミックスの「北斗の拳(究極版)」全18巻と特別読切版「我が背に乗る者」のそれぞれの日米版がまとめて収録されている 　プログレス・テクノロジーズの「全巻一冊 北斗の拳」は、見開き表示に対応したE Ink電子ペーパー端末に、コミック「北斗の拳(究極版)」全巻をセットした製品だ。 　特製のカバーや帯など、実際に紙を使ったパーツを随所に採用するなど、紙の単行本の再現にこだわ... 続きを読む

【京都】ホテルオークラのカフェで幻のフレンチトーストを食べてきた - とみえライフ

2017/12/01 51 users ホテルオークラ フレンチトースト とみえライフ とみえみさと

2017 - 12 - 01 【京都】ホテルオークラのカフェで幻のフレンチトーストを食べてきた おでかけ 食べたもの 京都 こんにちは、とみえみさとです。 最近噂で聞いたのですが、 ホテルオークラ のフレンチトーストがものすごく美味しいらしい…。 これは行かねばと思い、京都の ホテルオークラ さんへ幻のフレンチトーストを食べに行きました！ 調べてみると特製のフレンチトーストは、 ホテルオークラ 内... 続きを読む

Googleは機械学習アルゴリズム専用の高速チップを内製、なんと、８ビット機だ | TechCrunch Japan

2016/05/19 220 users TechCrunch JAPAN Google 内製 TPU

GoogleのデベロッパーカンファレンスI/Oにおける 発表 によると、同社は機械学習のアルゴリズムの高速化に特化した独自のチップの構築を最近開始した。 その特製のチップはTensor Processing Units(TPU)と呼ばれ、同社のテクニカルインフラストラクチャ担当SVP Urs Holzleによれば、すでに同社のデータセンターで1年あまり使われている。またGoogleによれば、それは... 続きを読む

マック新バーガー、名前は…　公募５００万件から決定：朝日新聞デジタル

2016/02/22 147 users 朝日新聞デジタル 決定 名前 チェダーチーズ キュ

日本マクドナルドは２２日、同社が初めて公募したハンバーガーの名前を、「北のいいとこ牛（ぎゅ）っとバーガー」に決めたと発表した。北海道産のジャガイモやチーズなどを使っており、２週間で約５００万件の応募があった。複数の人がこの名前を出したが、抽選で群馬県の４０代男性にこのバーガー１０年分相当の約１４０万円を贈られる。 ２日から、「北海道産ほくほくポテトとチェダーチーズに焦がし醬油（しょうゆ）風味の特製... 続きを読む

【美味しいカレーの作り方】これよりウマい家カレーのレシピがあったら教えてくれ | おいしすぐる

2016/01/30 503 users レシピ 美味しいカレー 作り方 ボク ロク

少し挑戦的なタイトルですが、本当にぼくの作り方より美味しい家カレーのレシピがあったら教えてほしいです。 それぐらい自信があるレシピです。食べログの評価で3.5以下の店だったら、絶対負けません。有名店と勝負できるカレーが、自宅で作れます。 ぜひ旦那さんや彼氏に作ってみてください。美味しすぎて、超絶ビックリするはずです。 スポンサーリンク すぐる特製！絶品ポークカレーの作り方 ぼくはレシピ本が好きで、... 続きを読む

【超手軽】鶏むね肉が一瞬で激ウマに？その秘密は「香辛堂」のミックススパイスにあり - みんなのごはん

2015/04/28 353 users ミックススパイス 鶏むね肉 一瞬 ごはん マキ

■はじめに 鶏むね肉です。 特製のスパイスを、まぶします。 焼きます。 一口大に切って盛りつけて終わり。 うんめえええ〜〜〜！！！！！このスパイスかけただけで、こんなにうまくなるって、そんな簡単なことある〜〜〜〜？！？！？！？ そんな簡単なことある〜〜！？！？ ある〜〜！？ ・ ・ ・ ■特製スパイスの秘密とは  こんにちは、バーグハンバーグバーグのまきのです。 ここに来る前に美容院で「福士蒼汰く... 続きを読む

時間無制限でとんかつ食べ放題の吉兵衛「食べ放題定食」を食べてみた - GIGAZINE

2014/04/15 144 users GIGAZINE パン粉 牡蠣 納豆 和豚もちぶた

食べ放題といえば牡蠣やクッキー、納豆まで多岐のジャンルに渡って行われていますが、大阪に店舗を持つ吉兵衛の2店舗では4月15日(火)からひとくちロースかつが食べ放題の「食べ放題定食」の提供が開始されました。和豚もちぶたを使い、特製のパン粉を使うなどクオリティが高そうな食べ放題だったので、さっそく行ってみました。 店舗案内|株式会社 吉兵衛|神戸三宮発の老舗かつ丼専門店 http://www.yosh... 続きを読む

コミックナタリー - 「乙嫁」森薫が80歳まで現役宣言、マンガ大賞2014授賞式

2014/03/27 75 users 乙嫁 コミックナタリー 壇上 プライズ 森薫

森薫による受賞記念イラスト。森曰く「いずれどこかで説明したいと思っていたけれど、チャンスがなかった」という、作品の舞台に関する解説が記されている。 マンガ大賞2014が本日3月27日に発表され、森薫「乙嫁語り」が大賞を獲得。ニッポン放送イマジンスタジオにて、森や担当編集者らを招いた授賞式が行われた。 大賞作が発表されると、盛大な拍手のなか和服に身を包んだ森が壇上へ。特製のプライズが授与された後、司... 続きを読む

特製のタレがしみ込んだ「アジのヅケ刺身」丼飯にのせて卵黄を落としても美味しいです：お料理速報

2014/03/20 76 users 卵黄 ツケ アジ タレ スポンサード

特製のタレがしみ込んだ「アジのヅケ刺身」丼飯にのせて卵黄を落としても美味しいです 2014年03月20日10:00 カテゴリレシピ魚貝類 Tweet お刺身をタレを漬け込むことでより美味しくする「ヅケ」元々は船の上で捕れたての魚をタレに漬け込んだ漁師さんの賄い料理が始まりと言われています。 本日は筋肉料理人さんによるアジの捌き方とアジの漬け刺身の紹介です。 スポンサード リンク 用意する材料 アジ... 続きを読む

はや～！濃厚！大阪第３ビル地下の「煮干しらーめん 玉五郎」で特製煮干らーめんを食べる - ギャラリークラフト

2014/01/20 186 users 煮干しらーめん ゆかい食堂 ギャラリークラフト ファクトリー

2014-01-21 はや～！濃厚！大阪第３ビル地下の「煮干しらーめん 玉五郎」で特製煮干らーめんを食べる レポまんが ゆかい食堂 大阪駅前第３ビル地下一階あるラーメン屋、「にぼしらーめん 三代目 玉五郎 梅田第三ビル店」に行ってきました。 「特製」ではない、普通の煮干しらーめんは680円です。うまいですよ！ リンク 煮干しらーめん玉五郎-梅田第三ビル店|店舗情報|元気ファクトリー ぐるなび - ... 続きを読む

プラスチックではなく砂糖を使う3Dプリントでケーキ屋さんが大成功 | TechCrunch Japan

2013/05/30 72 users プラスチック 砂糖 TechCrunch JAPAN 大成功

KyleとLiz、すなわちvon Hasseln夫妻は、ちょっと変わったデザイナーだ。もともとは建築家なのだが、友だちの誕生日のために特製のケーキを作ろうと思ったとき、おもしろいビジネスアイデアがひらめいた。それが、Sugar Labだ。 “友だちのChelseaの誕生日に、うちにはケーキを焼くオーブンがなかったので、代わりに3Dプリントでケーキを作ろうと思ったの”、とLiz von Hassel... 続きを読む

フレンチトースト専門店「HugCafe」大阪にオープン　“厚み”のあるメニューも - はてなブックマークニュース

2012/10/24 362 users エッグベネディクト Butter フレンチトースト ベーコン

フレンチトースト専門店「HugCafe」が、大阪・梅田にオープンしました。大きなキューブ状の「フレンチハニートースト」だけでなく、ベーコンとエッグベネディクトを乗せた「フレンチイングリッシュマフィン」といった食事系も用意。夜はワインも楽しめます。 ▽ フレンチトースト専門店【HugCafe】梅田/大阪 ::: 「Butter」特製の自家製焼きたてパンを発酵バターで焼き上げたフレンチトースト :::... 続きを読む

一生に一度は経験しておきたい「ブタの丸焼き」を注文して思う存分食べてみました - GIGAZINE

2008/12/11 383 users GIGAZINE 丸焼き 油分 塩分 ふた

新しくGIGAZINEに編集部員が約2名ほど増えたので、その歓迎会を兼ねて沖縄名物「豚の丸焼き」を注文してみました。今回利用したのは丸焼き専門店の「信希（SHINKI）」。特製の加熱蒸気製法なので肉がパサパサにならず、表面はパリパリ、しかも中身はジューシーとのこと。独特な肉の臭みもカットされ、さらに肉の油分や塩分もカットしているそうです。もともとの重さは約20キロ～25キロだったのが4時間～5時間... 続きを読む