EUでは動物性の食材の輸入を禁止しているため出汁の素や牛脂が入ってるカレールー、インスタントラーメンなどが手に入らないらしい

2021/11/24 167 users 出汁 納豆 インスタントラーメン カレールー 輸入

クロ子 @WQAORiYm9oBw5vR 今日久しぶりに日本屋にいったら、インスタントラーメンが無い。いつ入るのか聞いたら、もう入りませんと。EUが動物性の食材の輸入の一切を禁止したって知らなかった。納豆も、ちっぽけな１cm角の出汁が付いてるから輸入禁止。出汁の素や、牛脂が入ってるカレールーなんかも。 ショック過ぎる。... 続きを読む

豚脂（ラード）で作る沖縄伝統菓子ちんすこうを牛脂で作りたい :: デイリーポータルZ

2020/07/03 16 users ラード デイリーポータルZ dee 羽目 インターン

DEEの事務所にWebを勉強するためにインターンに来たが、なぜか記事を更新する羽目に。ぼっちゃり系にあこがれて23kg増加したが、体調に異変を感じ只今ダイエット中。 ＞ 個人サイト DEEokinawa 飛騨牛専門店に聞いてみる ちんすこうの作り方を調べてみると、小麦粉、砂糖、ラードを混ぜ合わせてオーブンで焼くだけ。思っ... 続きを読む

危険なくず肉でつくられた激安ステーキに注意 エストロゲン残留も - ライブドアニュース

2020/01/08 10 users 切れ端 ゲンダイ エストロゲン 胃袋 クズ肉

2020年1月8日 9時26分 ざっくり言うと 「くず肉」や安い肉の切れ端を使った成型肉について、ゲンダイが伝えている くず肉自体に、エストロゲンがどれだけ残留しているか予測がつかないと筆者 そのうえ高濃度のエストロゲンを含む牛脂などを注入して作っているという 【トランプに握られた日本人の胃袋】#10 高濃度のエス... 続きを読む

LODGEのスキレットでローストビーフを作ったら大成功したかも！？ | にーちの趣味ぶろ

2017/11/03 69 users 蒸し焼き アルミホイル 室温 Lodge ミリン

・スキレット（うちのは8インチ）とスキレットカバー ・牛肉500g　（8インチだと500gまでがギリギリだと思います） ・塩、胡椒 ・にんにく1片 ・アルミホイル適量 ・牛脂、オリーブオイル、バター10g ・醤油、みりん、はちみつを大１、赤ワイン適量（ソース用） 作り方 大まかな流れは、 ①肉を室温に戻す（1時間）②焼く（数分）③蒸し焼きにする（30分）④アルミホイルでくるんで放置（30分以内）⑤... 続きを読む

ペヤング背脂MAXやきそばで二郎風。その名もペヤ二郎！これなかなかいける。

2017/04/25 12 users amakazusan ペヤング ニンニク どん二郎 あまかず

どん兵衛に野菜、ニンニク、牛脂を入れた「どん二郎」。これは衝撃でした。 食べていて思ったのはこれを「ペヤング」でやったらどうなるのだろう？ 実際に「 ペヤング背脂MAXやきそば 」を使って試してみました。 結果はと言うとけっこういける感じです。 さっそくご紹介します！ こんにちは、プロペヤンガーのあまかず（ @amakazusan ）です。 どん二郎に衝撃を受けてペヤングでインスパイアしてみました... 続きを読む

「どん二郎」を実食！どん兵衛＋ヤサイニンニク＋牛脂。これ確かに二郎っぽい！

2017/04/25 6 users どん二郎 実食 amakazusan どん兵衛 あまかず

カップ麺のどん兵衛に野菜と牛脂入れた 「どん二郎」 を食べてみました。 最近ネットで話題のこの食べ物。 見た目は確かに二郎っぽいビジュアル。 味もたしかに二郎っぽい味でした。 さっそくご紹介します！ こんにちは、あまかず（ @amakazusan ）です。 ネットで話題の「どん二郎」を試してみました！ ネットで話題の「どん二郎」とは？ 「どん二郎」という食べ物をご存知でしょうか？ ここ最近ネットで... 続きを読む

牛脂のイラスト | かわいいフリー素材集 いらすとや

2016/12/13 75 users 免責事項 著作権 プライバシーポリシー イラスト ご覧

いらすとやに掲載されているイラストは、無料でご利用いただけますが著作権は放棄しておりません。 ご利用いただく場合には ご利用規約 をご覧の上、不明な点についてはメールにてご連絡下さい。 ご利用規約 | プライバシーポリシー | 免責事項 Copyright © いらすとや . All Rights Reserved. 続きを読む

松阪牛の牛脂vsスーパーでもらえる牛脂。料理に差は出るのか!? - メシ通

2015/11/09 2076 users 松阪牛 メシ通 ラード Tweet 料理

2015-11-09 松阪牛の牛脂vsスーパーでもらえる牛脂。料理に差は出るのか!? 東京都その他 こだわり ステーキ お取り寄せ Tweet 松阪牛の牛脂と、スーパーでもらえる牛脂 先日、友人が「伊勢に行ったときに松阪牛は高くて買えないから、500円くらいで売っていた松阪牛のラードをお土産に買ったんだけど、安い肉をそのラードで焼いてみたらなかなかの味になったよ」と言っていた。 松阪牛のラードで肉... 続きを読む

【裏ワザ】手についた「油のヌルヌル」の落とし方（動画あり） | TABI LABO

2015/10/18 31 users TABI LABO 裏ワザ ハンドソープ 落とし方 揚げ物

揚げ物や生肉などの油が手に付くと、石けんでどれだけ洗っても、あの“ヌルヌル”は落ちませんよね。そんな時、みなさんはどうしていますか？ 実は、台所の“あるもの”を使えば、手はさっぱりスッキリ。一体、その正体とは？ 使うのは、小さじ1杯の砂糖！ なんと、砂糖で手を洗えば、油は見事に取れるのです。以下がその検証の様子。 牛脂を手に塗ってみます。 べったり…。 ハンドソープで洗っても、 相変わらずヌルヌル... 続きを読む

【中毒性注意】スーパーでタダでもらえる「牛脂」を使った廃人飯レシピ - みんなのごはん

2015/08/21 115 users ごはん 廃人飯レシピ スーパー やみつき 中毒性注意

2015-08-21 【中毒性注意】スーパーでタダでもらえる「牛脂」を使った廃人飯レシピ 心斎橋 ホルモン レシピ FCF ツイート 皆さん、牛脂ってご存知ですか？ スーパーのお肉売り場でタダでもらえちゃう牛の脂です！普段はステーキやすき焼き、お肉を焼くときにしか使わない牛脂ですが、料理に使えばお財布にも優しいですよね。 今回は、そんな牛脂を使ったやみつきになる料理のレシピをご紹介いたします。 牛... 続きを読む

誰でもできる“極上ステーキ”の焼き方レシピと、2大NG | 女子SPA！

2015/03/23 74 users 女子SPA 強火 アルミホイル 常温 ボウル

⇒【前編】肉汁ジュバァッ！スーパーの安い牛肉が“極上ステーキ”になる「焼き方」 さあ、実際に焼いてみよう！ （1）牛肉を冷蔵庫から出し、常温に戻す。 （2）牛脂（またはサラダ油）をフライパンに入れ、強火にかける。フライパンから薄く煙が立ち始めたら牛肉を入れる。 （3）牛肉の両面を10秒ずつ焼き、火を止める。肉を揚げ網（またはクシュクシュにしたアルミホイル）の上にのせ、ボウル（またはアルミホイル）を... 続きを読む

ニジマスで「サケ弁当」ＯＫ　消費者庁が表示基準　　：日本経済新聞

2014/03/28 127 users ニジマス サケ 異論 サケ弁当 デパート

全国のホテルやデパートで昨年相次いで発覚した食品の虚偽表示問題を受け、消費者庁は28日、景品表示法違反の恐れがあるメニュー表示のガイドラインをまとめた。ニジマスを使った「サケ弁当」は認めたが、牛脂を加えるなど加工した肉を「霜降りステーキ」などと表示するのは問題があるとした。　同庁は昨年12月、個別の食材について問題事例を公表。ただ「サケ」などの扱いを巡って異論が噴出し、事業者らから寄せられた意見も... 続きを読む

木綿豆腐と牛脂で作るそぼろ肉もどき。やわらかい肉みたいでうまい。：[2ch]お料理速報

2014/01/08 298 users 木綿豆腐 recipe test 2ch お料理速報

木綿豆腐と牛脂で作るそぼろ肉もどき。やわらかい肉みたいでうまい。 2014年01月08日10:00 カテゴリレシピ Tweet http://food8.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1051082602/ 「50円以下で作れる激安おかず」より 75: 困った時の名無しさん 2005/06/09(木) 16:05:42 うそ・そぼろ肉 材料 木綿豆腐（1丁50円以下） ... 続きを読む

【食材偽装表示】「活」「車」「芝」消える　販売終了も　大阪のレストラン、百貨店（1/2ページ） - MSN産経west

2013/11/19 10 users MSN産経west 百貨店 ビーフステーキ レストラン 大阪

食材の偽装表示問題が発覚したホテルや百貨店などでメニュー表記を見直す動きが進んでいる。刺身からは「鮮魚」「活」といった表記が消え、「車エビ」「芝エビ」の表記は単なる「エビ」に変わった。「ビーフステーキ」は牛脂を注入した加工肉の使用をやめ、外国産の牛肉に切り替えた。問題のあった料理の販売停止も含め「正直ベース」の問題是正で再スタートを図っている。 続きを読む

食材から消えた「鮮、活、車、芝」　偽装表示問題で進む見直しの動き （産経新聞） - Yahoo!ニュース

2013/11/19 14 users Yahoo 産経新聞 食材 ビーフステーキ ニュース

食材から消えた「鮮、活、車、芝」　偽装表示問題で進む見直しの動き 産経新聞 11月19日(火)10時10分配信 食材の偽装表示問題が発覚したホテルや百貨店などでメニュー表記を見直す動きが進んでいる。刺身からは「鮮魚」「活」といった表記が消え、「車エビ」「芝エビ」の表記は単なる「エビ」に変わった。「ビーフステーキ」は牛脂を注入した加工肉の使用をやめ、外国産の牛肉に切り替えた。問題のあった料理の販売停... 続きを読む

群馬県産ではない「上州もつ煮」　首都高ＰＡで虚偽表示 ― スポニチ Sponichi Annex 社会

2013/11/12 16 users 八潮 大黒ＰＡ 代々木 川口 Annex

群馬県産ではない「上州もつ煮」　首都高ＰＡで虚偽表示 首都高速道路は１２日、四つのパーキングエリア（ＰＡ）のレストランで、メニューに虚偽表示があったと発表し、陳謝した。表示の訂正や販売中止の措置を取った。 　八潮、川口（ともに埼玉県）、代々木（東京都）のＰＡではいずれも、「上州もつ煮定食」に群馬県産以外の食材を使用した。大黒ＰＡ（横浜市）では、牛脂を注入した加工肉を使用しながら表示せず「和風ステー... 続きを読む

牛脂注入肉って何？　似た技法フランス料理にも　　：日本経済新聞

2013/11/12 152 users 牛脂注入肉 日本経済新聞 偽装 牛肉 食肉業界

牛脂と水、天然由来の乳化剤のみ注入した牛脂注入肉。見た目でわかるだろうか（Ｂ社提供） もううんざり、という人も多いだろう。連日発表されるホテルや旅館、百貨店などでの食品の偽装表示だ。膨大な数の偽装の中で、エビと並んで目立つのが牛肉。「牛脂注入」という言葉がやけに目に付く。この「牛脂注入」とはいったい何なのか。 ■牛のかたまり肉に針で調味液を注入 牛脂注入肉。食肉業界では「インジェクションビーフ」と... 続きを読む

【ミシュラン審査員】加工肉「素晴らしい霜降り、舌の上でとろけるようだ！文句なし三つ星！」

2013/11/07 34 users 加工肉 ドサクサ ブラックタイガー 東急ホテルズ 偽装

いったい、どこまで広がるのか。食品偽装が次々に発覚している。 ５日は、新たに老舗百貨店の高島屋が、ブラックタイガーを使っていたのに「車エビ」と表示したり、牛脂を注入した加工肉を「ステーキ」として客に提供していたことが明らかになった。この日は、大丸松坂屋、横浜・八景島シーパラダイス、東急ホテルズ、日本ビューホテル……などが相次いで偽装を公表。 みなで渡れば怖くない――と、ドサクサに紛れて一斉に公表し... 続きを読む

高島屋も６２品目で虚偽表示…エビ・うどんなど : 社会 : YOMIURI ONLINE（読売新聞）

2013/11/05 15 users エビ YOMIURI ONLINE 読売新聞 うどん 高島屋

高島屋は５日、百貨店５店舗とショッピングセンター１施設のレストランや食品売り場で、本物と異なる商品や食材計６２点を使っていたと発表した。 主要百貨店で虚偽表示が発覚するのは初めて。販売していたのは約３億円分で、レシートやクレジットカードの明細などを持参した購入者に代金を返す。 同社によると、販売対象期間は２００４年４月～１３年１０月。ブラックタイガーを車エビと表記したり、牛脂を注入した加工肉を「牛... 続きを読む

【2ch】ニュー速クオリティ:霜降りステーキ　安い肉に脂肪注入してた　　　　　　　バークジャパン

2011/03/06 25 users 霜降りステーキ 脂肪 ニュー速クオリティ catv 安い肉

1 名無しさん＠涙目です。(catv?) 2011/03/06(日) 10:29:27.07 ID:V70ICCEK0● ?2BP(999) 牛脂を注入して「霜降り」、加工肉なのに「ステーキ」――。消費者に誤解を与える表示をしていたとして、全国で「アメリカンステーキ　ミスター・バーク」などを３８店舗展開する「バークジャパン」（岡山市、遠藤剛一社長）が４日、消費者庁から再発防止を求める措置命令を受け... 続きを読む