カレーうどんの思い出のハナシ〈mata.〉 - 働けおっさんブロガー

2023/07/07 8 users ヤツ 玉ねぎ 豚肉 冷凍 うどん

昨日の昼ゴハンはカレーうどん。 といっても有名店の凝った作りのヤツではなく、スーパーで9円（税別）で売っていた袋うどんを使った、ごくごく普通の家庭のカレーうどんです。 が、めちゃくちゃ美味かった！（あまりにも美味すぎて画像撮るの忘れた･･･） 9円のうどんに市販のカレールー、冷凍の豚肉に玉ねぎときざみ油... 続きを読む

〜給食は人をつくる〜「カレーライス」の本来あるべき姿の話 - 僕が僕であること(仮)

2022/06/29 5 users 給食 カレーライス 本来あるべき姿 半々 ライス

Oisix特別お題キャンペーン「好きだった給食メニュー」 僕が好きだった給食メニューは、「カレーライス」です。はい、めちゃくちゃベタです。 ただ、これが普通のカレーライスではなくてですね……。 普通カレーライスと言って想像するのは、大きなお皿にカレールーとライスが半々に盛られた、いわゆるあの「カレーライス... 続きを読む

ボルシチは「ロシア料理」なのか「ウクライナ料理」なのかという問題 | キャリコネニュース

2022/03/05 11 users ボルシチ 根底 面倒くさい キャリコネニュース 広場

ボルシチが美味い、美味すぎる！！ いや、ボルシチなんてこれまで、日常的に食べるものではなかった。提供するレストランは少ないし、自分で作るのは面倒くさい……と思っていたのだが、つい先日ロシア食品店「赤の広場」でゲットした「ボルシチの素」によって、その考えが根底から覆された。 素といってもカレールーのよ... 続きを読む

EUでは動物性の食材の輸入を禁止しているため出汁の素や牛脂が入ってるカレールー、インスタントラーメンなどが手に入らないらしい

2021/11/24 167 users 出汁 納豆 インスタントラーメン 牛脂 輸入

クロ子 @WQAORiYm9oBw5vR 今日久しぶりに日本屋にいったら、インスタントラーメンが無い。いつ入るのか聞いたら、もう入りませんと。EUが動物性の食材の輸入の一切を禁止したって知らなかった。納豆も、ちっぽけな１cm角の出汁が付いてるから輸入禁止。出汁の素や、牛脂が入ってるカレールーなんかも。 ショック過ぎる。... 続きを読む

【ガチ】市販の「カレールー」43種類をすべて混ぜたらこうなった | ロケットニュース24

2021/01/30 36 users スパイスカレー 市販 ウマイ カレー ロケットニュース

家カレーが好きだ。専門店で食べる本格的なスパイスカレーもウマいが、本当のことを言うと市販のカレールーで作ったカレーが一番好きなのである。で、ふと思った。これらのカレールーを全部混ぜたら、家カレーの王が誕生するのではないか。 そこで今回は、市販されている様々なカレールーを買ってきて、それらを一つの鍋... 続きを読む

フライパン1つで5分くらい「スピードカレーそば」はまかないでよく作るやつです【ヤスナリオ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2020/03/03 10 users ヤスナリオ 和風だし ホットペッパーグルメ 乾麺 メシ通

こんにちは、高円寺メタルめしのヤスナリオです。 まかないでよく作っている、フライパン1つでできる麺レシピシリーズ、 www.hotpepper.jp 今回は「スピードカレーそば」をご紹介します。 作り方は、水を沸かしてカレールーと和風だしを溶いたら、そばを乾麺のままダイレクトインして一緒に煮込むだけ。フライパン1つで... 続きを読む

クリスピー生地がおいしい！【無印良品】のパスタソースとカレールーでピザ作り！フライパンで調理可 - TOKUSURU YOMIMONO

2019/10/20 36 users TOKUSURU YOMIMONO フライパン 無印良品

無印食品週間でゲットしたパスタソースとカレールー おうちで簡単ピザ作り 無印食品週間中に無印良品に行ったら、パスタソースとカレールーのコーナーがすかすか状態になってました。 みなさんまとめ買いされてるみたいで、確かに値札のところに3つ買ったら何%かオフになるみたいで、私も「買わなければ！」なんて思って... 続きを読む

カレーマニアが愛用する「市販のカレールー」を聞いてみた！ おすすめルーで作る本格カレーレシピも紹介 - それどこ

2019/07/23 446 users 市販 カレーマニア ルー カレー 本格派カレー

皆大好き、カレーの季節がやってきました！ 食べに行くのもいいけれど、家で本格派カレーを目指したい……。 そこで今回は、カレーを愛するマニアたちに自宅で愛用している「推しのカレールー」を聞いてみました。通販やスーパーで手に入る市販のルーばかりなので、すぐにマネできちゃいます。 おすすめの理由とあわせて、... 続きを読む

新潟は「カレー県」 地元産のおいしい米と野菜をＰＲ | NHKニュース

2019/05/27 29 users 新潟 地元産 おいしい米 野菜 NHKニュース

新潟県産の米や野菜を使ったカレーを通して新潟を「カレー県」としてＰＲしようというプロジェクトが始まることになりました。 27日、県庁で記者会見が開かれ、益田浩副知事や、県内出身でカレー・スパイス料理研究家として活躍する一条もんこさんらが出席しました。 この中では、総務省の調査で新潟市のカレールーの消... 続きを読む

鶏むね肉のお料理を制するもの⑱・・・カレーうどん - 葉月日記

2018/10/04 21 users 鶏むね肉 葉月日記 カレーうどん ドローン お料理

そもそも 豚肉でいいじゃないか とも思うんですけど 冷凍庫のおうどんと そぎ切りして お酒を少々ふってあった チルドの中の 鶏むね肉を使いたくて 濃縮だしつゆを使い 玉ねぎが柔らかくなったら 鶏むね肉に片栗粉をまぶして投入 カレー粉とカレールーを入れて カレーうどんにしてみました まぶした片栗粉でトローンとし... 続きを読む

ひどい作り方のカレー

2018/08/31 168 users カレー アク ルー 彼女

彼女がカレーを作るときに、炒めずに水から煮てた。 アクもとらない。 ルー入れちゃえば一緒よ！ って言ってきたので、ふざんけなって思ったが、食べたら別に不味くなかった。 カレールーって偉大だな。 すまん、のろけだ。 続きを読む

家庭の味なくなる?カレーの今 | 2018/6/9(土) 9:46 - Yahoo!ニュース

2018/06/09 12 users Yahoo カレー 家庭 ニュース OTEKOMACHI

売れ行き好調・レトルトカレーが「ルー」を逆転したワケ 湯せんや電子レンジで温めて食べるレトルトカレーの売れ行きが好調だ。民間の調査会社の推計では、市場規模が昨年、カレールーを逆転した。手軽に用意できる上、1人分ずつ作ることができる点が、共働きが増えるなどした現代の家庭の食卓にマッチしているようだ。(大手小町（OTEKOMACHI）) [続きを読む] 続きを読む

市販のカレールーで最高に美味しいカレーライスを作る方法 - はらぺこグリズリーの料理ブログ

2018/04/21 36 users 奥深い ルー 筆者 はらぺこグリズリー カレーライス

2018 - 04 - 21 市販のカレールーで最高に美味しいカレーライスを作る方法 Tweet 今回は 市販のルー、野菜と肉だけで奥深い、美味し絶品カレー をご紹介します。 どうもはらぺこグリズリーです。 家庭によってカレーライスも具や味が違いますよね。 どう調理しても美味しくなるのがカレーで、もちろん筆者も大好物です。 ルーの組み合わせ次第で無限に新しい味を楽しめる、これもカレーの魅力ですね。... 続きを読む

妻が市販のカレールーをブレンドしてしまうので困っています - さようなら、憂鬱な木曜日

2017/07/23 429 users 木曜日 市販 ビーフ ホーク シーフード

2017 - 07 - 23 妻が市販のカレールーをブレンドしてしまうので困っています 妻 妻-カレールー Google+ Pocket 私は独身の頃、自分でカレーを作るときは、いつも「こくまろカレー　中辛」のルーを買っていました。 カレーの具はビーフにしたりポークにしたりシーフードにしたりいろいろありましたが、調理方法は基本に忠実で、特別なことはせずに、カレールーを最後に溶かして、それでとてもお... 続きを読む

【超・基本編】カレールーを使わずに4種のスパイスだけでつくる本格チキンカレー【東京カリ～番長】 - メシ通

2017/06/13 249 users スパイス でらいつカレー メシ通 チキンカレー 東京カリ

2017 - 06 - 13 【超・基本編】カレールーを使わずに4種のスパイスだけでつくる本格チキンカレー【東京カリ～番長】 東京 カレー チキンカレー レシピ 東京カリ～番長 Pickup Tweet でらいつカレーvol.8 超基本編・スパイスだけでつくる極上チキンカレー 気が付けば、でらいつカレーも8回目となりました。 過去 7 回、あれやこれや、さまざまなカレーの作り方を紹介してきましたが... 続きを読む

“カレールー”人気ランキング！やっぱり1位はおなじみの●●！｜[暮らしニスタ] 暮らしのアイデアがいっぱい♪

2015/12/11 12 users ニスタ おなじみ 人気ランキング 1位

もはや国民食ともいえるカレーライスですが、とくに小さいお子さんのいる家庭では定番メニューではありませんか？ 野菜嫌いの子どもでも、カレーの中にすりおろした野菜を混ぜれば食べてくれたり、食が細い子どもも、カレーライスならモリモリ食べてくれたりと、ママにとって心強いメニューですよね。 ­ そこで今回は、「カレー」にまつわるアレコレについて、主婦100人にアンケートをとってみました。 どのくらいの頻度で... 続きを読む

カレールーを使わずカレー粉から三枚肉カレーを作ってみた - お腹空いた・・腹減りごーやたんのグルメ農場

2015/11/28 8 users グルメ農場 腹減りごー カレー粉 お腹 ニンジン

2015-11-28 カレールーを使わずカレー粉から三枚肉カレーを作ってみた 肉レシピ ふとカレーを作りたくなった。 市販のカレールーで一番好きなのはゴールデンカレー。 でも今日はカレー粉でチャレンジしてみる。 チキンカレーを作ることが多いけど、久々に豚の三枚肉を使ってカレーを作ってみよう。 材料 ・三枚肉（豚バラ固まり皮つき）　300g ・ニンジン　１本 ・玉ねぎ　１個 ・ジャガイモ　３個 ・玉... 続きを読む

ハウス食品からカレールーを仕入れるカレー屋CoCo壱番屋、ハウス食品に買収されて完全にハウス食品のカレー屋に : 市況かぶ全力２階建

2015/10/30 39 users 市況かぶ全力２階建 ハウス食品 カレー屋 kaoruww 一線

ハウス食品がCoCo壱番屋にTOB、現在の19%から51%まで買い増し。取得額は300億円。宗次夫妻はすでに一線を退いてるが、株も手放すのかな。息子はプロゴルファーで跡を継がないし。系列になっちゃうとつまんないね。— kaoruww (@kaoruww) 2015, 10月 30 2015/10/30 15:40 壱番屋 ハウス食品グループ本社株式会社による当社株券に対する公開買付けに関する意見表... 続きを読む

カレー好きの僕が、市販のカレールーをワンランク上にするためにやっていること。 - いつもマイナーチェンジ！

2015/06/09 310 users チェンジ 市販 ルー スパイス カレーライス

数ある料理の中で、世代を問わず安定して人気のあるカレーライス。 かくいう僕も大好物です。 一時期は、スパイスを調合して、丸１日かけてルーから作ったりしていたのものです。 でも、料理人でもない素人なので、結局は市販のルーで作るのが一番美味しいことに気づいてしまいました。 ですが、一から自分で作ることで、どこにポイントを絞れば美味しくなるかが分かりました。 今日は、僕なりに覚えたそのポイントをご紹介い... 続きを読む

どこからカレーなんだ？　殺すぞ！ - 関内関外日記（内）

2015/02/26 11 users 関内関外日記 カレー goldhead ニンジン じゃがいも

2015-02-26 どこからカレーなんだ？　殺すぞ！ ニンジン、鶏肉、白菜、長ネギ、ジャガイモ、カレールー。 pic.twitter.com/jeYXRzgIXZ— 黄金頭 (@goldhead) 2015, 2月 25 おれはこの冬、蒸し野菜を食って生きている。肉要素……唐揚げ用の鶏肉（ブラジル産100g58円）も含まれているが、基本的に雪平鍋に少量の水を入れて、野菜を蒸している。蒸した野菜と... 続きを読む

エンジニアが教える！Movable Typeのテンプレート制作例 | 株式会社LIG

2014/07/10 30 users Movable Type 株式会社LIG エンジニア ルー

どうも、エンジニアのしょごです。どうでもいいこだわりとしてカレー作りに力を入れています。 ルーは卒業してカレー粉からの制作に乗り出しつつ、いずれはオリジナルブレンドカレー粉を配合してやろうと企む毎日です。現在ではカレールーから作るよりも短時間でおいしいものを作れる程度にはなりました。 さて、いよいよMovable Typeのテンプレート制作方法のお話。簡単な制作例をあげますので参考にしてください。... 続きを読む

＜日本発　世界のヒット商品＞中国市場に合わせたカレールー （毎日新聞） - Yahoo!ニュース

2013/08/11 9 users 毎日新聞 立役者 Yahoo 販促活動 中国市場

◇「強い火力」、「色」、「香り」好みを追求 日本の代表的な家庭料理・カレーライスが中国で人気だ。立役者は２００５年にカレールーの現地生産を開始したハウス食品。インドカレーとは違う日本の味を堅持しながら、中国人の好みや調理方法に合わせた販促活動を続け、昨年度、中国のカレー事業が初めて黒字化した。同社は「日本式カレーを中国の国民食に」と来年には第２工場を建設する計画だ。 １９９７年、所得水準が高く、開... 続きを読む

日本発　世界のヒット商品:中国市場に合わせたカレールー－ 毎日ｊｐ(毎日新聞)

2013/08/11 23 users 毎日新聞 立役者 販促活動 中国市場 所得水準

◇「強い火力」、「色」、「香り」好みを追求 日本の代表的な家庭料理・カレーライスが中国で人気だ。立役者は２００５年にカレールーの現地生産を開始したハウス食品。インドカレーとは違う日本の味を堅持しながら、中国人の好みや調理方法に合わせた販促活動を続け、昨年度、中国のカレー事業が初めて黒字化した。同社は「日本式カレーを中国の国民食に」と来年には第２工場を建設する計画だ。 １９９７年、所得水準が高く、開... 続きを読む

痛いニュース(ﾉ∀`) : ココイチのカレールー、実は「無料でおかわり可能」だった - ライブドアブログ

2013/04/28 187 users ライブドアブログ ギコ ココイチ おかわり 痛いニュース

ココイチのカレールー、実は「無料でおかわり可能」だった 1 名前： ギコ(愛知県)：2013/04/28(日) 01:49:55.01 ID:RB0dLz3A0 知らない人が多すぎるからこれ言うの2回目だけど「ココイチのカレールーは無料でおかわり可能」なんだよ 何度言っても知らない人が多いようなので、また改めて言わせてもらうが「ココイチのカレールーは無料でおかわり可能」である。これは公式にココイチ... 続きを読む

体の芯までポカポカ暖まるクックパッドの簡単で美味しいスープレシピ集 - NAVER まとめ

2013/02/20 28 users クックパッド NAVER ポトフ ベーコン 冷蔵庫

冷蔵庫にある野菜とベーコンを煮るだけ♪ とろとろ野菜が体と心にしみ込みます!!(*^。^*)次の日に残ったポトフに，お水とカレールーを加えると，また違ったおいしさ♪(*￣∇￣*) 続きを読む