6年で60店も閉店したのに､むしろ売上高は伸びている…｢ブックオフ｣に起きている大変化を解説する ｢一時的優位の連続｣というセオリーに沿った勝ちパターン

2024/11/20 144 users セオリー 売上高 ＢＯＯＫＯＦＦ 勝ちパターン 連続

6年で60店も閉店したのに､むしろ売上高は伸びている…｢ブックオフ｣に起きている大変化を解説する ｢一時的優位の連続｣というセオリーに沿った勝ちパターン 1年間で10店舗超のペースで店舗数が減っている 「本を売るならブックオフ」のキャッチフレーズで広く知られた、書籍・AVソフトのリユース店「BOOKOFF（ブックオフ）... 続きを読む

ちゃんぽん界の絶対王者「リンガーハット」　値上げだけではない、不調が続く根本原因（ITmedia ビジネスオンライン） - Yahoo!ニュース

2024/07/31 24 users リンガーハット コロナ禍 活況 売上高 長崎チャンポン

長崎ちゃんぽんで知られる「リンガーハット」が苦戦している。以前は470億円前後を推移していた売上高は、コロナ禍で340億円まで減少し、外食産業が活況を見せる2024年2月期も402億円と回復が遅れている。主力事業である長崎ちゃんぽん事業の店舗数は、2020年2月期末の704店舗から2024年2月期末には570店舗まで減少した... 続きを読む

はなまるうどんと丸亀製麺　「うどん同級生」でなぜ、明暗が分かれたのか（ITmedia ビジネスオンライン） - Yahoo!ニュース

2024/07/12 32 users 明暗 はなまるうどん コロナ禍 丸亀製麺 Yahoo

セルフ式うどんチェーンの「はなまるうどん」が苦戦している。グループの店舗数は2020年2月期末時点で522店舗あったが、2024年2月末時点では418店舗と、コロナ禍をまたいだ4年間で100店舗も減少した。売り上げも以前より少なくなっている。 【画像】そういえば話題になったね！　丸亀うどん弁当、丸亀製麺のシェイクうど... 続きを読む

はなまるうどんと丸亀製麺　「うどん同級生」でなぜ、明暗が分かれたのか

2024/07/12 18 users 明暗 はなまるうどん コロナ禍 丸亀製麺 売上高

セルフ式うどんチェーンの「はなまるうどん」が苦戦している。グループの店舗数は2020年2月期末時点で522店舗あったが、2024年2月末時点では418店舗と、コロナ禍をまたいだ4年間で100店舗も減少した。売り上げも以前より少なくなっている。 対する丸亀製麺は850店舗ほどをキープし、売上高も以前より膨らみ成長を続ける... 続きを読む

47都道府県におけるTSUTAYAの現状のこと - WASTE OF POPS 80s-90s

2024/06/12 313 users TSUTAYA 現状 フランチャイジー 47都道府県 所謂

沖縄県の石垣島にあるTSUTAYA石垣店が7月15日に閉店という話を聞きました。 沖縄県のTSUTAYAは、フランチャイジーがTSUTAYA経営から撤退したこともあってここ1-2年で急速に店舗数を減らしていまして、「TSUTAYA」名義の店は県内残り4店舗。 ですが、那覇新都心店と宮古島店は既にレンタル業態から撤収しているため、所謂... 続きを読む

「いきなり！」凋落の一方で規模拡大の「やっぱりステーキ」　明暗分かれた納得の理由

2024/06/07 10 users 凋落 明暗 ステーキチェーン 沖縄発祥 ステーキ

沖縄発祥のステーキチェーン「やっぱりステーキ」が存在感を増している。2015年に那覇市で1号店をオープンしてから店舗数を増やし続け、現在では北海道から九州まで約90店舗を展開する。コロナ禍真っ只中の2020年6月に東京進出を果たした際にはメディアで取り上げられ、大きく話題になったことも記憶に新しい。 やっぱり... 続きを読む

マクドナルド システム障害で営業取りやめの一部店舗で再開 | NHK

2024/03/15 179 users 大手ハンバーガーチェーン 営業取りやめ NHK システム障害

大手ハンバーガーチェーンの日本マクドナルドでは15日午後システム障害が発生し、全国の多くの店舗で営業を取りやめるなどの影響が出ました。復旧作業を進めた結果、15日夜、一部の店舗で営業を再開したということで、会社は準備が整った店舗から順次、営業を再開させることにしています。 日本マクドナルドによりますと... 続きを読む

最近よく見る｢バーガーキング｣店舗数急増の裏側

2023/11/23 150 users バーガーキング コロナ禍 マクドナルド ハンバーガーチェーン

テイクアウト需要が高く、コロナ禍でも勝ち組といわれたハンバーガーチェーンだが業界内での競争は激しい。そんな中で存在感を高めているのが「バーガーキング」（運営はビーケージャパンホールディングス）だ。 発祥国のアメリカではマクドナルドに次ぐ店舗数を持ち、1993年に日本に進出して30年経つ。だが当初は8年で... 続きを読む

なぜバーガーキングの店舗数は増えているのか　100店→200店の舞台裏

2023/11/22 17 users バーガーキング ワッパー パティ 撤退 快進撃

「バーガーキング」が快進撃を続けている。ここ数年店舗数を増やしていて、100店舗から200店舗に。ハンバーガーチェーンの撤退が相次ぐ中で、どのようにして増やしたのか。 ハンバーガーチェーンの「バーガーキング」と聞いて、どのようなイメージをもっている人が多いのか。「ワッパーは大きくておいしいよね」「パティ... 続きを読む

一時は大量閉店も……　“約3年で店舗が倍”、バーガーキング躍進のワケ

2023/11/11 387 users ワッパー わけ 大量閉店 バーガーキング 躍進

約5年前に大量に店舗を閉店していたハンバーガーチェーンの「バーガーキング」が、約3年で店舗数を倍にする躍進を遂げています。どのような戦略があったのか聞きました。 バーガーキングの出店数 バーガーキングは米国発のハンバーガーチェーンで、ボリュームのあるハンバーガー「ワッパー」が人気。日本には1993年に上... 続きを読む

海外「日本のように自由であるべきだ」 日本マクドナルドの最新CMに欧米社会が衝撃

2023/09/22 328 users 欧米社会 日本マクドナルド 衝撃 最新CM 海外

2022年4月時点で、日本に2937店舗存在するマクドナルド。 アメリカと中国に次いで3番目に店舗数が多い国であり、 人口比率ではアメリカに次いで2番目となっています。 日本マクドナルドは今月20日、各公式SNSにて、 「特別じゃない、しあわせな時間」 というメッセージが添えられたウェブCMを配信。 テイクアウトしたマ... 続きを読む

ユニクロは絶好調なのに無印良品は大苦戦…中国市場で日本ブランドの明暗がくっきりと分かれたワケ 好まれているのは日本企業ではなく｢日系元素｣

2023/06/15 14 users 明暗 ユニクロ 無印良品 メイソウ 大苦戦

ユニクロと無印良品はほぼ同時期に中国に進出したが、ユニクロは絶好調であるのに対し、無印良品は伸び悩んでいる。ITジャーナリストの牧野武文さんは「ユニクロには目立つ競合がないが、無印良品にはメイソウというライバル企業が出現した。中国らしいパクリ企業として当初はバカにされていたが、いまでは店舗数も売上... 続きを読む

店舗数は約4分の1に？　昭和のファミレス「町蕎麦」の謎と魅力を今こそ聞いた

2023/04/13 109 users ファミレス 立ち食い 出前 筆者 昭和

豊富なメニュー数、本格的な調理、親しみやすい価格、サービスの「出前」……。東京だけでも今なお1200軒が営業を続ける「町の蕎麦屋さん」。東京都麺類協同組合の組合長で、100年続く蕎麦屋・神田尾張屋の3代目でもある田中秀樹さんに、「町蕎麦」の歴史と魅力についてお聞きしました。 町の蕎麦屋はいい。筆者は立ち食い... 続きを読む

凋落｢いきなり!ステーキ｣創業者長男が語る再建

2023/03/21 5 users 凋落 ペッパーフードサービス 再建 コロナ禍 ステーキ

「いきなり！ステーキ」の外観。創業者の一瀬邦夫氏がコック姿で肉をカットするポスターが目を引く（記者撮影） 「いきなり！ステーキ」を展開するペッパーフードサービス。 コロナ禍前の2019年から過剰出店で業績が低迷。最盛期は約500店あった「いきなり！ステーキ」の店舗数はコロナ禍も経て足元では約200店にまで縮... 続きを読む

セブン＆アイ 「イトーヨーカ堂」店舗数の大幅削減など協議へ | NHK

2023/03/08 98 users イトーヨーカ堂 傘下 一環 大幅削減 削減

流通大手の「セブン＆アイ・ホールディングス」はグループ再編の一環として、傘下の「イトーヨーカ堂」について店舗数の大幅な削減を盛り込んだ新たな合理化策の案をまとめ、9日に開く取締役会で協議を進める方針です。 関係者によりますと、セブン＆アイ・ホールディングスは傘下の大手スーパー、イトーヨーカ堂につい... 続きを読む

SNSで相次ぐ「近所の“おかしのまちおか”閉店でショック」の声　背景にあった知られざる“新戦略” | デイリー新潮

2023/02/06 21 users 閉店 背景 近所 デイリー新潮 SNS

「お菓子業界のオピニオンリーダー」として快進撃を続けてきた菓子専門店「おかしのまちおか」（運営会社「株式会社みのや」）に“異変”が起きているという。最大の店舗数を誇り、“成長の中心地”と呼ばれた東京都内で「閉店が続いている」と嘆く声が絶えないのだ。その真相に迫った。 ＊＊＊ 【写真】“まちおか”の人気商... 続きを読む

マイカリー食堂は「7種の野菜バターチキンカレー」だけ値段設定が変

2023/01/24 173 users マイカリー食堂 値段設定 Spot 7種 list

松屋のカレー業態「マイカリー食堂」牛めしの「松屋」と同じ松屋フーズが運営するカレー専門チェーン「マイカリー食堂」をご存知ですか？ ここ２、3年で急速に店舗数を伸ばしており、この文章を書いている時点で開店予定の店舗も合わせて全国に128店舗あるそうです (https://pkg.navitime.co.jp/matsuyafoods/spot/list?... 続きを読む

レッドオーシャンの雑貨市場で「3COINS」が急成長している理由｜もやし｜note

2022/10/09 207 users レッドオーシャン Note 3COINS rise 理由

先日二子玉川のriseを訪れた際、「3COINS」という黄緑色の見慣れない看板が目につき入店してみたところ、店内が20代～30代の女性で賑わっており非常に驚きました。 軽く調べてみたところ、売上高や店舗数が急成長中の雑貨ブランドらしく、その仕組みも非常に面白い企業であることが分かりました。アパレル出自ならではの... 続きを読む

いきなりステーキと焼肉ライク｢明暗｣分ける拠所

2022/08/19 13 users 梅谷秀司 苦境 最盛期 半分以下 明暗

店舗数が最盛期の半分以下になっている「いきなり！ステーキ」に対し、2018年の1号店オープンから約4年で86店舗まで急拡大している「焼肉ライク」。明暗を分けた部分は？（撮影：梅谷秀司） 「いきなり！ステーキ」が苦境に陥っている。 2019年には全国で493店舗にまで拡大したいきなりステーキだが、直近22年8月時点で2... 続きを読む

ウナギのチェーン店が急増中！　価格が高騰しているのに、売り上げが好調な理由

2022/07/31 8 users ウナギ コロナ禍 コロナ 爆増 ファストフード

コロナ禍に入って以来、「鰻」のチェーン店が急増している。 ウナギのファストフード「名代 宇奈とと」は、2020年4月時点で国内14店を展開していた。ところが、2年と少しを経過した現状は、国内102店にまで爆増。コロナになって店舗数が7倍以上に急拡大している。 また、都内を中心に京都、金沢などにも展開する「にょろ... 続きを読む

“絶滅危惧種”と呼ばれた「ドムドムバーガー」は、なぜ蘇ったのか

2022/07/26 28 users ドムドムバーガー 不死鳥 ハンバーガーチェーン 絶滅危惧種

“絶滅危惧種”と呼ばれた「ドムドムバーガー」は、なぜ蘇ったのか：スピン経済の歩き方（1/6 ページ） 日本最古のハンバーガーチェーン「ドムドムバーガー」が不死鳥のように蘇っている。閉店に次ぐ閉店で、「絶滅危惧種」呼ばれていたのに、なぜ店舗数を増やすことができているのか。 このまま消えてしまうのかと心配さ... 続きを読む

最後の「アンナミラーズ」閉店の衝撃　超人気ファミレスが衰退した理由と、「かわいい制服」の果たした役割

2022/07/19 7 users アンナミラーズ 長浜淳之介 閉店 背景 トレンドアンテナ

最後の「アンナミラーズ」閉店の衝撃　超人気ファミレスが衰退した理由と、「かわいい制服」の果たした役割：長浜淳之介のトレンドアンテナ（1/5 ページ） アメリカンファミレス「アンナミラーズ」の日本に残る最後の店舗が閉店する。かつて絶大な人気を誇ったのに、なぜ店舗数が減っていったのか。背景を考察する。 続きを読む

ネパール人経営のインド料理店「インネパ店」、なぜ激増？　背景にある2つの歪曲（わいきょく）（田嶋章博） - 個人 - Yahoo!ニュース

2022/07/06 489 users インド ネパール人 ネパール料理店 有名チェーン店 田嶋章博

店舗数は有名チェーン店よりも多い 今や都市部では、1駅に2～3軒あることも普通。そう、「インネパ店」の話である。 インネパ店とは、「インド・ネパール料理店」の略で、ネパール人が手がけるインド料理店を指す。最近ではよく知られることだが、巷にある外国人経営のカジュアルなインド料理店は、実は多くがネパール人... 続きを読む

ノジマ、生活圏に小型店200店　在宅勤務で近場消費定着

2022/02/10 28 users ノジマ 新型コロナウイルス下 家電量販 日経 複製

日経の記事利用サービスについて 企業での記事共有や会議資料への転載・複製、注文印刷などをご希望の方は、リンク先をご覧ください。 詳しくはこちら 家電量販のノジマは2028年までに住宅地で小型店を中心に200店舗を開設する。600億円を投じ、店舗数は400店と倍増する。新型コロナウイルス下で在宅勤務が定着し、自宅... 続きを読む

コロナ禍、驚くほど減少した店舗数　専門家は「お願い」乱発に警鐘：朝日新聞デジタル

2021/12/05 14 users 国会 閉店 新型コロナウイルス感染 議論 娯楽施設

新型コロナウイルス感染がいったん収束し、娯楽施設や飲食店は通常営業を取り戻そうと動き始めた。しかし、休業や時短営業による経営悪化で閉店に追い込まれるケースは少なくない。感染拡大を防ぐため、営業をどこまで制限するか。専門家は政府や国会が議論を怠ってきたと指摘する。 「何とか続けたかったが…」悔しがる... 続きを読む