大井町「洋食ブルドック」が火事を乗り越え、営業再開するまで。“地元の名店”がたどった75年の歴史 - おなじみ丨近くの店から、なじみの店へ。

2024/12/19 26 users メンチカツ 火事 おなじみ丨近く オムライス 名店

戦後すぐ、大井町にオープンした「洋食ブルドック」。突然の店舗火災から復活までの経緯、お客さんとのエピソードを女将の鈴木智子さんに聞きました。 創業から75年以上の歴史を持つ、東京・大井町の「洋食ブルドック」。メンチカツやオムライスなど、スタンダードな洋食を大盛りで食べられることや、2代目店主の鈴木謙... 続きを読む

私たちの「虎」語り：焼き鳥を包んだ新聞「もう一つの物語」　演じた俳優が打ち明けた | 毎日新聞

2024/08/18 7 users 毎日新聞 焼き鳥 おかみ 俳優 物語

「もったいないから持ってお帰り」。NHKの朝ドラ「虎に翼」で、敗戦後の絶望の淵にいた寅子の運命を変えたのは、偶然手にした焼き鳥を包んだ新聞紙だった。そこに新憲法全文が載っていて、戦後は平等な社会に変わると寅子に生きる希望を与える。焼き鳥を渡す女将（おかみ）を演じた在日コリアン3世で劇団代表、金民樹さ... 続きを読む

北陸応援割 予約相次ぎ苦情も「通常価格の旅 損と思わないで」 | NHK

2024/03/12 20 users 北陸応援割 NHK 民宿 能登半島地震 福井

能登半島地震の影響を受けた観光業を支援する「北陸応援割」の予約受け付けが福井、富山、新潟に続き、12日から石川県でも始まりました。 一方、予約がすぐに埋まるケースも相次いでいて、すでに予約枠がいっぱいになった民宿の女将は「被災地での通常価格での旅を損だと思わずに楽しんでほしい」と話しています。 石川 ... 続きを読む

自家製干し椎茸は、とっても簡単なのに、とっても便利！ - 女将の食卓

2022/07/23 5 users 食卓

前に、明治屋さんの朝市は野菜など安いものがたくさんあって、楽しいというブログを書きました。 www.madameokami.net そこで、ついつい買ってしまったものの中に、肉厚の椎茸があります。 椎茸は大きくて、肉厚だと、ついつい買ってしまいます。それで何を作ろうか、椎茸らしさを味わえるのは何か、と考えて楽しみます... 続きを読む

“元ギャル”女将が考案した「溶けないアイス」 幼少期の好物を即決で商品化、生産が追いつかないほどの売れ行きに | 話題 | ABEMA TIMES

2022/06/18 26 users 売れ行き 即決 出で立ち Abema TIMES 好物

埼玉・桶川駅の近くに、130年以上地元に愛されている和菓子店がある。 親から店を継ぎ切り盛りしていたのは、元ギャルだった。 【映像】元ギャル女将が考案 "溶けない"アイス 榊萌美さん27歳。1887年から続く和菓子店「をかの」の6代目だ。老舗店の女将にしてはカジュアルな出で立ちに見える。大学時代、授業もさぼりが... 続きを読む

「茹でガニ」の上手な剥き方教えます！カニの早むき名人がキレイな食べ方を解説｜じゃらんニュース

2021/12/18 12 users 殻むき カニ 秘訣 テクニック 道具

カニを食べるとき、意外と難しくて面倒なのが「殻むき」。事前に学べば、レクチャーいらず！そこで今回は、カニの早むき名人の女将「むきむきみっちゃん」にそのテクニックと秘訣を聞いてみました。 道具を使わずにキレイに簡単に剥けると気持ちイイですよね♪おうちや宿での夕食時、参考にしてみてください。 ※この記事... 続きを読む

酒を飲んでクダを巻くシーンが有るアニメ

2021/11/20 23 users くだ タペ 飲み屋 座敷 カウンター

こないだODD TAXIを見た。評判どおり30を超えてアニメから離れてた自分でも引き込まれ大いに楽しめた。 ところで作中で主人公がよく行く飲み屋がある。昔ながらの、女将がいてカウンターと座敷があって、小型のテレビが棚にあって、というお店だ。 そこで主人公や友人が酒を飲みながらぐだぐだダベったり、クダを巻いた... 続きを読む

「こんなに売れるとは」京都の老舗和菓子店の妙案　ようかんスライスして売り上げ1000倍に

2021/11/02 520 users 羊羹 あんこ 妙案 和菓子 老舗

濃いお茶に合う和菓子の代表格といえば羊羹（ようかん）だが、あんこがずっしりと感じられる伝統ある練り羊羹の売り上げは低迷している。創業200年以上の京都の老舗和菓子店でも年間約50本しか売れないというから深刻だ。しかし、その老舗の女将が羊羹を薄くスライスして販売したところ人気に火が付き、売り上げは1000倍... 続きを読む

【250万再生】「そうめん ゆでるな！」 蕎麦屋の女将がYouTubeで秘伝公開→「革命おきた」日本の夏に衝撃走る - Togetter

2021/07/09 24 users Togetter YouTube 革命 蕎麦屋 衝撃

YouTube Japan @YouTubeJapan #そうめん の美味しい季節になりました。 今日のお昼はそうめん、という方はいますか？? そうめんはゆでちゃダメ..？?‍? お蕎麦屋さんの女将さんが麺歴40年の "秘伝" を公開✨ 目からうろこのそうめんの茹で方、めんつゆの作り方はこちら? ?youtu.be/UdPq8kfqRtI #ハウツー #YTクリエイ... 続きを読む

「そうめんはもう茹でないでください！！」女将の戦後体験から生まれた調理法に「目から鱗です」（まいどなニュース） - Yahoo!ニュース

2021/07/06 8 users そうめん Yahoo 調理法 ニュース フライパン

「そうめんはもう茹でないでください！！」という衝撃的なツイートが２２万近くのいいねを集め、注目されています。投稿したのは、作家・名古屋めし料理家のSwind／神凪唐州（@swind_prv）さん。 【動画】女将直伝「くっつかない・固まらぬ」そうめんの茹で方 ツイートは「深めのフライパンにお湯を沸騰させ、そうめんを... 続きを読む

「そうめんはもう茹でないでください！！」女将の戦後体験から生まれた調理法に「目から鱗です」｜まいどなニュース

2021/07/06 136 users そうめん 調理法 ニュース

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女衒の女将みたいな生保レディが「この子新人なんです」って

2021/02/15 26 users 生保レディ 女衒 リサー 生保 ＡＴＭ

女衒の女将みたいな生保レディ（若いころに関係あり） が「増田さん、この子新人なんです。色々教えてあげてくださいね」って 俺の机までわざわざ来てささやくわけよ。 昭和のおじさんとしては「よーしオジサンが手取り足取り教えちゃうぞっ！」って ATMに走って、プロフィール見て趣味に合いそうなダイニングとかリサー... 続きを読む

「女将が宴会中盤『気に入ったコがいたら宜しく』と…」会社の慰安旅行先が“ヤバい島”だった若手社員の告白 | 文春オンライン

2020/12/28 12 users 文春オンライン 告白 若手社員 ヤバい島 会社

「売春島」に3度、渡った男 大阪在住の前田さん（71歳、仮名）は計3回、売春島に渡っていた。前編で紹介した1回目の渡航の2年後、1991年ごろに再訪したが、状況は変わらずだったと懐古する。 「この時は1人で行きました。別の置屋でまたロングを選び、20代のフィリピン人。当時は1989年に一斉摘発されるまで続いた奈良・... 続きを読む

半沢直樹のハンパない「時代遅れ感」をどのように楽しむか？(横山信弘) - 個人 - Yahoo!ニュース

2020/07/26 467 users 横山信弘 半沢直樹 ソフトバンク 同僚 専業主婦

■「半沢直樹」の何をおもしろがるか？「いやァ～。古い。あの古さがハンパなく面白い」 と、メガバンク出身の金融コンサルタントが言うと、同僚の会計士も、 「専業主婦と小料理屋の女将だけで、女性がほとんど登場しない。昭和の世界観がすごい」 と苦笑した。 ソフトバンクや楽天といった大手IT企業ならともかく、金融... 続きを読む

「電脳女将」豪雨で行方不明、祖母は死亡　SNSで話題 [九州豪雨]：朝日新聞デジタル

2020/07/09 20 users 祖母 豪雨 九州豪雨 朝日新聞デジタル 電脳女将

九州を襲った豪雨で、大分県は9日、80代の女性が死亡し、その家族3人が行方不明だと発表した。女性は温泉旅館の女将（おかみ）で、行方不明の20代の孫は「電脳女将」のアカウントで情報を発信。一家を案じる声がSNS上で広がっている。 県によると、死亡が確認されたのは由布市湯布院町の渡辺登志美さん（81）。8日、由布... 続きを読む

体型が・・?　 - 猫屋の女将

2020/07/07 8 users 猫屋 体型

本当に良く降ります 猫の散歩もゆっくりできず 雨の合間にチャチャッと・・・・・ 陸山一家　平和です 散歩の折に くまねこを見て ヤバイんじゃぁないのって思ってしまいました　? だって コレを想像してしまいますニャン　(;'∀') スミマセンお肉屋さんの画像拝借いたしましたm(_ _"m) ホント飼い主の責任なんですが 如... 続きを読む

簡単！美味しい！お漬物で作る五目寿司のお薦め【レシピ】 - 女将の食卓

2020/07/05 6 users 食卓 材料 暑い季節 朝ごはん レシピ

暑い季節は、特に、甘酸っぱい寿司飯が美味しいので、朝ごはんにたっぷり作って食べるのが、こちら。 お漬物をいろいろ混ぜた五目寿司です。 五目寿司 とっても簡単なので、レシピというほどではないのですが、簡単で美味しいので、とってもお薦めです。 簡単！美味しい！お漬物で作る五目寿司の作り方 材料 作り方 ポイ... 続きを読む

今年も「くまの新道」 - 猫屋の女将

2020/06/25 8 users 猫屋 クマ 新道

今日は　朝から本降りです ここ数日降ったり止んだりで 小寒い日が続いていますが 元気な草に励ま・・・励まされない　( ﾉД`)ｼｸｼｸ… 猫も人も悩まされ 太ったくまねこは 草が生えてると　走らない　歩かない　動かない 太ってない海も　走らない　歩かない　動かない そしてナント菜園の中で追いかけっこをする　コレ止～... 続きを読む

暑い季節にお薦め！チリコンカンの作り方【レシピ】 - 女将の食卓

2020/06/18 9 users チリコンカン ひとり言 オマケ 食卓 カレー

昨日までとっても暑い日が続いていたので、久しぶりにチリコンカンが食べたくなって作りました！ カレーもそうですけど、暑いときって、スパイシーなものが美味しいですよね。 チリコンカン 簡単！美味しい！チリコンカンの作り方 材料 作り方 出来上がり！ おまけのひとり言 簡単！美味しい！チリコンカンの作り方 材料... 続きを読む

還ってきたPC　と　PC不在中 - 猫屋の女将

2020/06/09 9 users マザーボード カスタマー Tel 猫屋 修理

還ってきたＰＣ 不調で修理に出したPCが ３日で還ってきた　＼(◎o◎)／！ カスタマーにTEL（２４時間対応）したときに ３日かかりますが宜しいですか？ と言われて 修理３日　＋　運送日数　と理解したんですが なんと 修理＋運送日数　３日でした 修理内容は マザーボードの不具合でマザーボード交換（保証期間内のため... 続きを読む

夏っぽい日々　色々と - 猫屋の女将

2020/05/28 8 users 猫屋

ブログを更新しないでいるうちに 日中は日差しが強くなり 初夏らしく メダカの水瓶のコーホネが咲き出しました そして 梅雨になってないのに 雨が良く降って 元気なのは 猫だけではなく 相変らず 草が・・・・・ この前草刈りをしたのはGW～だったような気がする 既に立派な草原に！ アッチコッチ一回り草を刈ると 既に... 続きを読む

コーンスープ夏に飲むなら、焼きとうもろこしのスープがお薦めです！ - 女将の食卓

2020/05/27 5 users トウモロコシ 食卓 コーン スープ トウモロコシご飯

夏野菜をよく目にするようになってきました。 先日、野菜を買いに行った時に、とうもろこしを見つけて買ってきました。 はじめ、とうもろこしご飯にしようかなぁと思ったのですが、そうだ！久しぶりにスープを作ろう！と思って、やってみました。 焼きとうもろこしのスープです。 焼きもろこし そうです。 普通のコーン... 続きを読む

海老の姿蒸しの作り方～いつもと違った焼売のレシピ - 女将の食卓

2020/05/25 7 users 焼売 変わり種 海老 食卓 肉団子

私も焼売はよく作っていますが、皆さんのブログやSNSを見ていると、最近、特に焼売を作っている人が多いように見えます。 私が一番よく作るのは、皮なし焼売で、名前のとおり、皮で包まない肉団子のようなもの。 そして、この間は、変わり種の焼売をいろいろ楽しみました。 www.madameokami.net ですが、海老好きとして... 続きを読む

それでも母が好き　 - 猫屋の女将

2020/05/07 7 users 猫屋

GW（我慢週間？とも読めるにゃ）も終わってしまいましたが 朝晩の通勤時間帯の 通行量は少なめかな？ 女将地方引き続き特定警戒地域で我慢週間継続中！ 再度 今週のお題「カメラロールから1枚」 でいきます GW中の事です 空♂の場合 母さんただ今 折角眠ってたのに　鬱陶しい　(╬▔皿▔)╯ シャーッ 幾つになったの？ ５歳で... 続きを読む

猫散歩 - 猫屋の女将

2020/02/07 6 users 猫屋

今日は本当に冷えています 立春過ぎたら冬が来た　(@￣□￣@;)！！ 今朝　－７℃ 日中　６℃ 猫の散歩も本当に寒く 手袋をしている手が寒さで痺れたり 顔も冷えてしまってろれつが回らなくなり・・・・・・ でも陸山一家は元気に跳ね回っておりました 晴れてたからかな　☼ 散歩に行く前リビングではくまねこが陸山母さんに... 続きを読む