【創作料理】煮込まない肉じゃが～むしに振り回されて～【簡単レシピ】 - ❁︎節約ごはん＆日常～ときどき三兄弟～❁

2019/06/20 18 users 簡単レシピ 節約ごはん＆日常 三兄弟

おはようございます♪ 今日もお立寄りくださり ありがとうございます(*' ')*, ,)✨ﾍﾟｺﾘ *:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,. 煮込まない肉じゃが 材料(4人分) 作り方 玉ねぎ＆人参＆ウィンナーのかき揚げ 味噌汁＆生野菜＆ゆで卵 またまた三男くん 「カミキリムシは学校持ってったけん、 クワガタの虫かご欲... 続きを読む

日本のヒロインは（活発・活動的でも)「中身はおっさん」「男の作者の自我を投影した」ものである…かどうかの議論 - Togetter

2019/04/25 459 users Togetter 老女 自我 ヒロイン 作者

@masbobobo かわいい女の子が見たいが基本だろ、あのジャンルは。でいろんな女の子見たいから設定を工夫する、新しいキャラクターを編み出し萌えるという女の子の創作料理みたいなもんやん。でもかわいいが基本やからか年齢設定はあまり変わらない(中身がおっさん、老女て変化球はあるけど)。だから男は添え物。 続きを読む

目玉焼きにトッピングをかけてスイーツにしたら何がいちばんおいしいか選手権 - メシ通

2018/03/15 76 users 目玉焼き マーマレード トッピング メシ通 イケ

2018 - 03 - 15 目玉焼きにトッピングをかけてスイーツにしたら何がいちばんおいしいか選手権 東京 創作料理 目玉焼き やってみた ディスク百合おん Pickup Tweet 目玉焼きにマーマレードをかけると、青山辺りのケータリングカーで売ってそうな極上スイーツになります 皆さんは目玉焼きに何をかけて食べますか？ 僕は砂糖です。 …… あ！ 待って行かないで！ これが 意外とイケる んで... 続きを読む

自宅の炊飯器でかんたんにサラダチキンが自作できる【鶏胸肉がジューシィに】 - メシ通

2018/03/08 52 users ジューシイ 倉橋利江 メシ通 自作 サラダチキン

2018 - 03 - 08 自宅の炊飯器でかんたんにサラダチキンが自作できる【鶏胸肉がジューシィに】 東京 創作料理 サラダチキン レシピ 倉橋利江 自作 炊飯器 カオマンガイ Pickup Tweet 2018年になってもブームが続く鶏むね肉料理。 なかでもコンビニ商品で爆発的人気のサラダチキンは、実は炊飯器を使えば簡単に（かつ大量にも）やわらくしっとり作れます。 サラダチキン自体が低糖質で良... 続きを読む

【トマト缶】簡単＆おいしい＆便利＆コスパ良し！4拍子そろったトマト缶の意外すぎるレシピ【常備食材】 - メシ通

2018/03/02 41 users メシ通 トマト缶 麻婆豆腐 レシピ 晩酌天国

2018 - 03 - 02 【トマト缶】簡単＆おいしい＆便利＆コスパ良し！4拍子そろったトマト缶の意外すぎるレシピ【常備食材】 東京 創作料理 トマト缶麻婆豆腐 レシピ なかむらみつのり 漫画 Pickup Tweet なんと「トマト缶」で麻婆豆腐も！ サバみそカレーも！ 炊き込みご飯も！【晩酌天国】 なかむらみつのり先生の連載が単行本になりました！ 『メシ通』で連載中のなかむらみつのり先生の『... 続きを読む

燻製するだけで「インスタント焼きそば」がもっとうまくなる【たけだバーベキューの時短燻製】 - メシ通

2017/12/28 148 users インスタント焼きそば メシ通 燻製 カラ カップ焼きそば

2017 - 12 - 28 燻製するだけで「インスタント焼きそば」がもっとうまくなる【たけだバーベキューの時短燻製】 東京 創作料理 カップ焼きそばの燻製 インタビュー キンマサタカ たけだバーベキュー Pickup Tweet 遠くから、車がやってきた。 閑静な住宅街を変わった色の車が走っている。 マットな青いボディカラーのワゴンタイプの外国車。 30年ローンを抱えた公務員は絶対に選ばないカラ... 続きを読む

見た目も香りも味も良し！100均グッズで塩鯖の「お茶っ葉3分燻製」【筋肉料理人】 - メシ通

2017/12/11 29 users メシ通 塩鯖 見た目 しめ鯖 100均グッズ

2017 - 12 - 11 見た目も香りも味も良し！100均グッズで塩鯖の「お茶っ葉3分燻製」【筋肉料理人】 佐賀 創作料理 燻製 レシピ 筋肉料理人 レシピブログ Pickup Tweet こんにちは～筋肉料理人です！ 以前ご紹介した しめ鯖（サバ）の自家製「お茶っ葉燻製」 、 www.hotpepper.jp 今日は 塩鯖の3分燻製 を紹介させていただきます。 鯖は脂がのった魚なので燻製にし... 続きを読む

あの日見たコンビーフのことを僕達は意外とまだ知らない。 - メシ通

2017/11/16 19 users コンビーフ 僕達 ノザキ メシ通 鷲谷憲樹

2017 - 11 - 16 あの日見たコンビーフのことを僕達は意外とまだ知らない。 東京 創作料理 コンビーフ インタビュー 鷲谷憲樹 Pickup Tweet こんにちは。 『メシ通』ライターの鷲谷と申します。 さっそくですが、けっこう前に話題になったツイート、ノザキのコンビーフ公式アカウントによる「#自社製品を自虐してみた」のアレです。 このツイートを見たとき、笑っちゃうと同時に思ったのは、... 続きを読む

【かんたん】マスタードを自作してみた【プチプチ】 - メシ通

2017/11/08 14 users マスタード マスタードシード 明太子 メシ通 かんたん

2017 - 11 - 08 【かんたん】マスタードを自作してみた【プチプチ】 東京 創作料理 マスタード やってみた 西たまお Tweet いくらや明太子のプチプチ食感って本当にステキですよね。 しかし、私は最近これらのプチプチに勝るとも劣らない食べ物にハマっております。 それは……「 マスタードシード 」です！！ お高めの料理店などで時おり目にすることができる、マスタードシードの粒がまるごと残... 続きを読む

ダイエッター歓喜！いまイケてる「糖質制限メニュー」はなんだ？【DJメシ】 - メシ通

2017/11/07 19 users ムラマツヒロキ名義 DJメシ メシ通 ムラマツヒロキ a 東京

2017 - 11 - 07 ダイエッター歓喜！いまイケてる「糖質制限メニュー」はなんだ？【DJメシ】 東京 創作料理 おから レシピ ムラマツヒロキ DJメシ Pickup Tweet 低糖質なのにこんなにウマいレシピがあった！【DJメシ】 ※この記事は2017年11月の情報です。 ムラマツヒロキ a.k.a Murama2 漫画家兼DJ。早稲田大学文学部中退。漫画家としてはムラマツヒロキ名義で... 続きを読む

クッキングペーパー1枚だけ！ ズボラ男子のためのかんたんすぎる晩酌レシピ【料理ハック】 - メシ通

2017/08/22 44 users メシ通 チャーシュー 料理ハック 気力 おなか

2017 - 08 - 22 クッキングペーパー1枚だけ！ ズボラ男子のためのかんたんすぎる晩酌レシピ【料理ハック】 東京 創作料理 チャーシュー やってみた 千葉こころ Pickup Tweet 仕事で疲れて帰ったら、ごはんをつくる気力はない。 でも、おなかは空いている。缶ビールをプシュッとしたときだって、ちょっとしたつまみが欲しくなる……。 毎日、そんな感じじゃありませんか？ そんなとき、クッ... 続きを読む

うわさの「無限レシピ」はホントに無限にご飯が食べられるのか試してみた - メシ通

2017/05/29 433 users 無限ピーマン うわさ メシ通 無限レシピ ご存知

2017 - 05 - 29 うわさの「無限レシピ」はホントに無限にご飯が食べられるのか試してみた 東京 創作料理 無限ピーマン やってみた キンマサタカ Pickup Tweet 皆さん、最近話題の「無限レシピ」はご存知でしょうか？ 簡単かつ、野菜がいくらでも食べられるというレシピで「 無限ピーマン 」が昨年大ブームになったことも記憶に新しい。 今ではすっかり定着した感がある「無限レシピ」だが、... 続きを読む

食品メーカー開発職が『今までで一番美味しく作れたアボカドサラダ』レシピ - レコメンタンク

2016/04/07 250 users 同僚 レコメンタンク スポンサーリンク 食品科学 食品メーカー

2016 - 04 - 07 食品メーカー開発職が『今までで一番美味しく作れたアボカドサラダ』レシピ グルメ・食品科学 スポンサーリンク シェアする Twitter Google+ Pocket 僕は社会人になってから、今までずっと食品メーカーで研究開発のお仕事をしています。 プライベートで料理もしますよ！！毎日は作らないけど…。 同僚と月１で『テーマを決めて創作料理を作る会』も開いてます！ んで... 続きを読む

素材特選のグルメ缶詰、人気　ホテルでコース料理にも：朝日新聞デジタル

2015/10/22 9 users 朝日新聞デジタル ホテル コース料理 缶詰 人気

素材にこだわった総菜タイプの「グルメ缶詰」。通常の缶詰より値段は高いものの、おかずの一品や酒のつまみとして本格的な味を楽しめるとあって人気を集めている。グルメ缶詰を扱うバーが各地にでき、最近は、ホテルがメイン食材に缶詰を使ったコースディナーを振る舞うようにもなった。　「会席ｄｅ晩餐缶（ばんさんかん）」。ＪＲ名古屋駅前のホテル・キャッスルプラザで９月末にあった創作料理のお披露目ディナー。テーブルに並... 続きを読む

ルウをつかわない本格カレーは意外と簡単にできる！ 無国籍トマトチキンカレーに挑戦 ｜ ライフハッカー［日本版］

2015/06/06 65 users ルウ ライフハッカー 著書 本格カレー エピソード

マツーラユタカ｜物書き料理家  - レシピ,料理術,生活  11:00 AM ルウをつかわない本格カレーは意外と簡単にできる！ 無国籍トマトチキンカレーに挑戦 男子2人の料理ユニット「つむぎや」は、雑誌やイベント、著書などで和食ベースの創作料理を紹介しています。本連載では、金子健一さんとともに活動しているマツーラユタカさんが、調理道具にまつわるエピソードとともに、料理のノウハウを解説しながら、毎回... 続きを読む

絶品！大和芋のトマトジュレ和え☆ - めざせ 野菜1日350g！ ちまこ通信

2015/05/12 31 users 絶品 拍子木 酢の物 こ通信 酸味

2015-05-12 絶品！大和芋のトマトジュレ和え☆ 酒肴 Tweet これは絶品です。 そして、真似っこ料理です。私の創作料理ではありませ〜ん。 大和芋のトマトジュレ和え 粘りのつよ〜い大和芋のネバネバに、トマトの酸味が絡み、すっきりとした喉越しが楽しい一品です。 大和芋を酢の物にする時は、拍子木に切ることが多いと思うのですが、こちらは繊維を断ち切る方向に薄くスライスしています。 切り方によっ... 続きを読む

「ひえカレー」料理、花巻熱く　雑穀ヒエでとろみ　　：日本経済新聞

2015/05/06 25 users 断トツ ヒエ粉 作付面積 雑穀 宮沢賢治

宮沢賢治の生誕地、また東北有数の温泉地として、多くの人が訪れる岩手県花巻市。「それなのに紹介できる『食』が無い。花巻には日本一の誇れる食材があるのだから、これを生かして何とかしよう」。そんな思いから生まれたのが花巻ひえカレーだ。小麦粉の代わりに雑穀のヒエ粉を使った創作料理。その名前から「冷たいカレー？」と誤解されながらもメニューに加える店は年々増加、地元に定着しつつある。■作付面積、断トツの日本一... 続きを読む

東京で美味しいホルモンが食べたい時に行くべき店8選｜All About（オールアバウト）

2014/10/16 134 users 飲食店 参考 店舗 専門店 オールアバウト

「美味しいホルモンを食べたい！」そう思った時に、思い出したい飲食店をご紹介します。個性的な創作料理から、オーソドックスな専門店まで、多彩な店舗がありますので、ぜひ参考にして下さいね。 続きを読む

豚の●玉食べてきた - nutekusunoki blog

2014/05/24 45 users 脂身 歯ごたえ クセ 臭み ロク

2014-05-23 豚の●玉食べてきた ちょっと前から気になっていた新宿にあるアサダチというお店で豚の金玉を食べてきた！ 朝起 （アサダチ） - 新宿/創作料理 [食べログ] こんなかんじで頂きます。 ほとんど生だよ。 食感としてはほとんど脂身なんじゃないかってくらいやわらかい。 あと、すっごくこってりしてる。 マルチョウの脂感といい勝負。 歯ごたえは完全に新世界。 臭みという意味でのクセはほと... 続きを読む

山ちゃん流〜時短・簡単！１０分で出来るチキンカツ〜 - 山ちゃんの創作料理

2014/01/31 112 users 時短 チキンカツ 下味 山ちゃん流 山ちゃん

2014-02-01 山ちゃん流〜時短・簡単！１０分で出来るチキンカツ〜 お肉レシピ 簡単・時短レシピ はじめに 「山ちゃんの創作料理」で、最近定番になりつつある、鶏胸肉料理。 価格も安く、栄養価も高い鶏胸肉で、今回は【チキンカツ】を作ってみました！ もちろん簡単で、10分程度あれば、すぐに出来てしまいます。 下味のために浸ける時間は１分！そして調理時間は１０分！ １０分で、簡単で美味しい【チキン... 続きを読む

山ちゃん流〜時短・失敗無し！鶏胸肉で旨から揚げ〜 - 山ちゃんの創作料理

2014/01/24 235 users スポンサードリンク 時短 鶏胸肉 唐揚げ 失敗

2014-01-24 山ちゃん流〜時短・失敗無し！鶏胸肉で旨から揚げ〜 はじめに さて、今回も、鶏胸肉レシピです。 定番の鳥胸肉の唐揚げですが…。 浸ける時間０分！調理時間１０分！ １０分で簡単に美味しく作る事が出来る唐揚げを、皆さんに紹介致します。 このレシピを作るのにかかる時間は、約１０分です。 では、早速材料の紹介からスタートします。 【スポンサードリンク】 材料（２人前） A - 鶏胸肉：... 続きを読む

山ちゃん流〜地中海風卵かけご飯〜 - 山ちゃんの創作料理

2014/01/18 9 users 山ちゃん流 山ちゃん TKG スポンサードリンク アンチョビ

2014-01-18 山ちゃん流〜地中海風卵かけご飯〜 卵レシピ はじめに 今日もまた、卵かけご飯（TKG）の時間です。 今回はアンチョビ・オリーブを入れた、地中海風卵かけご飯を紹介します。 【スポンサードリンク】 材料（１人前） ・炊きたてのご飯：茶碗１杯分 ・卵：１個 ・アンチョビ：適量（好みに応じて調節して下さい） ・オリーブ：適量（好みに応じて調節して下さい） ・塩：適量（好みに応じて調節... 続きを読む

山ちゃん流〜漬け卵かけご飯（TKG）〜 - 山ちゃんの創作料理

2014/01/16 21 users TKG スポンサードリンク 適量 旨だれ 炊きたて

2014-01-16 山ちゃん流〜漬け卵かけご飯（TKG）〜 卵レシピ はじめに 撮影に失敗してしまいました…。 さて、今日の卵かけご飯（TKG）レシピをご紹介致します。 今日は【旨だれ】に漬け込んだ卵を使ってみました！ 【スポンサードリンク】 材料（１人前） 炊きたてのお米：茶碗1杯分 漬け卵：１個（旨だれに浸けて、１晩冷蔵庫へ入れた卵） 長ネギ：適量（お好みに合わせて、調節して下さい） 醤油：... 続きを読む

山ちゃん流〜子供が喜ぶ！簡単！チキンピカタ〜 - 山ちゃんの創作料理

2014/01/16 31 users スポンサードリンク 小麦粉 塩胡椒 粉チーズ 卵レシピ

2014-01-16 山ちゃん流〜子供が喜ぶ！簡単！チキンピカタ〜 卵レシピ お肉レシピ はじめに 【スポンサードリンク】 さて、今回も安い鶏胸肉を使った、簡単レシピをご紹介致します。 このレシピを作るのにかかる時間は、約８分です。 では、早速材料の紹介からスタートします。 材料（２人前） A - 鶏胸肉：１枚 A - 塩胡椒：適量 A - 小麦粉：大さじ２ B - 卵：１個 B - 粉チーズ：大... 続きを読む

山ちゃん流〜シンプル卵かけご飯（TKG）〜 - 山ちゃんの創作料理

2014/01/15 27 users TKG スポンサードリンク 炊きたて アレンジ 卵レシピ

2014-01-15 山ちゃん流〜シンプル卵かけご飯（TKG）〜 卵レシピ はじめに 色々なアレンジが出来る、卵かけご飯（TKG）のレシピをご紹介致します。 まずは山ちゃん流ではありますが、最もシンプルな卵かけご飯（TKG）の紹介です。 では、いつも通り、材料紹介からスタートしていきましょう。 スポンサードリンク 材料（２人前） 炊きたてのお米：茶碗1杯分 卵：１個（出来るだけ新鮮な卵を用意して下... 続きを読む