ドイツ発祥なのに日本で初めてバウムクーヘンを食べたというドイツ人は少なくない｢ドイツでの結婚式で出したら日本の伝統菓子？と言われた｣

2024/03/01 202 users バウムクーヘン ドイツ発祥 ドイツ 結婚式 ドイツ人

(公財）日独協会 Japanisch-Deutsche Gesellschaft @JDG_Tokyo 日独交流を深めるために、ドイツ語講座をはじめ様々な分野の講演会や会員の集い、日独交流会などのイベントを企画・開催しています。 Die JDG pflegt und vertieft den Austausch zwischen Japan und Deutschland. E-mail: jdg@jdg.or.jp jdg.or.jp 続きを読む

人力綿あめ？インドの伝統菓子「SoanPapdi」は日本の家庭でも作れるか :: デイリーポータルZ

2021/06/21 164 users デイリーポータルZ 筆者 インド ご存知 糸状

インドの伝統菓子で、SaonPapdi（ソーンパプディ/ソアンパプディ）というものがある。糸状の飴が折り重なったお菓子で、まろやかで口の中でほどける美味しさだ。 作り方を調べたところ、非常に興味深い動画を発見した。これをどうにか自宅でできないだろうか。筆者の長い戦いが始まる。 SoanPapdiというお菓子をご存知だ... 続きを読む

作業時間5分！　フランスのお菓子「ファーブルトン」が簡単おいしい♪ | アリシー

2018/12/26 38 users ファーブルトン ブルターニュ地方 材料 フランス イメージ

西洋菓子と聞くとおしゃれでおいしいイメージがありますが、それを作るとなると大変そう、と思う方が多いのではないでしょうか。 今回紹介するファーブルトンは、フランス・ブルターニュ地方に伝わる伝統菓子。難しく思われがちな西洋菓子のイメージを覆すほど簡単なレシピです。 ■ファーブルトンを作ってみた！ ＜材料... 続きを読む

１５８２年創業の老舗和菓子店、１１５年ぶり新商品発売（朝日新聞デジタル） - Yahoo!ニュース

2018/09/15 83 users 朝日新聞デジタル Yahoo 老舗和菓子店 ニュース 加藤清正

伝統菓子「朝鮮飴（ちょうせんあめ）」で知られる熊本市中央区の老舗和菓子店「園田屋」が８月、１１５年ぶりの新商品「れもん飴」を、本店とネット通販限定で発売した。 【写真】「れもん飴」の箱には美少女のイラストが １５８２年創業。加藤清正が朝鮮出兵で保存食にしたとされる朝鮮飴に、レモンの皮を加えた。軟ら... 続きを読む

１５８２年創業の老舗和菓子店、１１５年ぶり新商品発売：朝日新聞デジタル

2018/09/15 323 users 朝日新聞デジタル 老舗和菓子店 加藤清正 朝鮮出兵 酸味

伝統菓子「朝鮮飴（ちょうせんあめ）」で知られる熊本市中央区の老舗和菓子店「園田屋」が８月、１１５年ぶりの新商品「れもん飴」を、本店とネット通販限定で発売した。 １５８２年創業。加藤清正が朝鮮出兵で保存食にしたとされる朝鮮飴に、レモンの皮を加えた。軟らかいお餅のような感触に、さわやかな酸味が広がる。... 続きを読む

京都の生八ッ橋が超進化！思わずシェアしたくなる「めちゃカワ」和菓子│観光・旅行ガイド - ぐるたび

2017/08/14 16 users 和菓子 たび 超進化 観光 京都

浮き輪の白くま君に、アクアブルーにプクプク泡がモチーフの和菓子。一見かわいい小物みたいですがこれ、生八ッ橋を使ったれっきとした「和菓子」なんです。 こんなかわいい和菓子に出合えるのは、京都市の繁華街、四条木屋町にある「nikiniki（ニキニキ）」。京都の伝統菓子「八ッ橋」発祥の聖護院八ッ橋本店がプロデュースするお店です。 続きを読む

業務スーパーおすすめ！オランダ伝統菓子「ストロープワッフル」 - みんなたのしくすごせたら

2017/01/29 32 users オランダ 毎週 業務スーパー みんな かなり

2017 - 01 - 29 業務スーパーおすすめ！オランダ伝統菓子「ストロープワッフル」 おいしいもの 業務スーパー おすすめ かなり久しぶりの業務スーパーおすすめ！シリーズ。 業務スーパーには毎週のように行っていたのですが、他に書きたい事があったりでずっとご無沙汰していました。 さて、今日ご紹介するのはオランダの伝統菓子「ストロープワッフル」です。 ストロープワッフルとは？ ストロープワッフル... 続きを読む

冬のケーキは「パン・デ・ピス」で決まり！簡単に作れる仏スパイシーケーキ3選！ | 【Re;Light（リライト）】10万人のアンサーで作るニュースメディア

2015/12/09 27 users 紅茶 クミコ 温かいコーヒー お茶 ライター

こんにちは、ライターのくみこです。寒い日のお茶の時間は、温かいコーヒーや紅茶と一緒においしいケーキが食べたくなりますよね。濃厚なクリームたっぷりのケーキもいいですが、時にはちょっぴりリッチな大人気分のケーキはいかがでしょうか？今回は、私も家族も大好きなスパイシーケーキ「パン・デ・ピス」のお話です。 ●仏の伝統菓子である「パン・デ・ピス」を食べたことがありますか？ 今回のアンケート調査では、約2割の... 続きを読む

かめば「サクッ」と音がするシュー生地にイチゴ・チョコ・アーモンドのクリームを挟んだミスドの期間限定「ミスターパリブレスト」を食べてみました - GIGAZINE

2015/11/10 9 users GIGAZINE ミスタードーナ ブレスト ミスト イチゴ

自転車パリ・ブレスト・パリの開催を祝して100年以上前にフランスで作られた伝統菓子がパリ・ブレスト。ミスタードーナツは2015年11月10日(火)から、このパリ・ブレストをアレンジした「ミスターパリブレスト」の提供を開始しており、クリスマス限定で2種類のホイップクリームを挟んだぜいたくなスイーツが食べられるとのことなので、さっそくお店に行ってきました。 ミスターパリブレスト｜新商品｜ミスタードーナ... 続きを読む

フライパンで簡単にできる！極上のプリンテイストを楽しめるファーブルトンの作り方【ネトメシ】 : カラパイア

2015/07/09 64 users ファーブルトン カスタードクリーム カラパイア ネトメシ オチ

フランス・ブルターニュ地方に伝わる伝統菓子「ファーブルトン」は、カスタードクリームのようなテイストでプリンのような食感の極上の美味である。そんなおフランスのおいしいお菓子がフライパンで簡単に作れちゃうのだ。 冷蔵庫で冷やして食べれば夏のお菓子としても最適。すごく簡単なのでレッツトライイット！ではそのレシピを紹介しよう。そしてオチもチェケライット！ 材料：（1枚分） ●生地 ・卵　2個 ・砂糖　40... 続きを読む

ワンコインでスウェーデンの伝統菓子などが食べ放題のIKEAのスイーツビュッフェに行ってきました - GIGAZINE

2015/02/05 56 users ホットドッグ GIGAZINE 軽食 ビュッフェ IKEA

IKEAはスウェーデンに本社を置き、家具の販売を中心としたグローバル企業ですが、ホットドッグやソフトクリームなどの軽食や、ミートボール・サーモンなどのスウェーデン料理を店内のレストランで販売しています。2月5日からは期間限定でスイーツのビュッフェを行っており、値段はなんと食べ放題では破格の税込み499円。日本では珍しいスウェーデンの伝統的なスイーツも食べられるとのことで、さっそくお店に行ってきまし... 続きを読む