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人気順 10 users 50 users 100 users 500 users 1000 users富山特産のカニ・エビが記録的不漁 「海底地滑り」が影響か | NHK
豊富な魚介類が生息し「天然の生けす」とも呼ばれる富山湾。 ここでとれる「富山湾の宝石」シロエビや、ベニズワイガニはこの地域を代表する特産ですが、いま、記録的な不漁に見舞われています。そして、その原因がことし1月に発生した能登半島地震にあるというのです。いったい、どういうことなのでしょうか? 続きを読む
魚肉ソーセージ粉砕カレーのススメ
ここからは料理としての完成度を上げたい 魚肉ソーセージ粉砕カレーは美味しい。 が、足りないのは食感だ。シーフードカレーの魅力のひとつは、エビやイカ、貝類の弾力ある食感にある。 しかし、ここでシーフードを入れると何か負けた気になるぞ。 ならばキノコだ キノコ、しかも手でちぎったエリンギなんかをカレーに入... 続きを読む
「さすが世界1位」なジェラート、贅沢な赤海老キムチ…絶品お取り寄せを平野紗季子が食レポ | J-WAVE NEWS
フードエッセイストの平野紗季子が、お取り寄せフードに舌鼓を打ち、その魅力を伝えた。 この内容をお届けしたのは、フードエッセイストの平野紗季子が、毎週異なる食 (メニュー) をテーマに様々なトークを繰り広げるラジオ&ポッドキャスト番組『味な副音声 ~voice of food~』の、8月26日(月)に配信を開始したエピ... 続きを読む
娘が「カレーライス食べたい」って言うから作ったのに、一口も食べなかった理由→「親が子どもの要求を誤差なく理解するなんて無理」こんなもんわかるかい!エピが集まる
morning @morning13562733 子どもを甘やかし過ぎておかしくなる事はない。おかしくなるのにはちゃんと原因がある。 例えば子どもはリンゴがほしいと思ってるのに、バナナばかりを与える親。親はリンゴを欲しがる子どもの欲求は無視して、 「私はこんなにバナナを与えてるのに、子どもはなぜ不満なの?」と思っている。 m... 続きを読む
JR四国がサーモンの陸上養殖に参入へ 熊本の会社と協業:朝日新聞デジタル
JR四国は7月30日、サーモンの陸上養殖に参入すると発表した。熊本県の会社と協業して8月からトライアル事業を手がけ、今年度中に四国での養殖を始めたいとしている。非鉄道部門の収益拡大を目指すJR四国が農林水産業に乗り出すのは初めて。 同社は2022年に新規事業を社内募集し、入選作にエビの陸上養殖があった。これを... 続きを読む
『毛、嘘だよな…?』毛沢東さん、中華街のお店でとんでもない姿に→中華料理の知識の有無で受け取り方が180度変わるやつ
リンク 香港飲茶 皇朝茶樓 香港飲茶 皇朝茶樓 横浜中華街エリアの香港飲茶レストラン、香港飲茶 皇朝茶樓のオフィシャルページです。お店の基本情報やおすすめの「冬虫夏草(漢方)の花風味の小籠包 3個」「プリプリエビの紅もち米クレープ 3個」「国産豚使用 毛沢東のとろとろ角煮」をはじめとしたメニュー情報などをご紹... 続きを読む
物理演算チャーハン炒めシム『炒飯マスター』発表。立ちのぼる火柱の上で中華鍋を振り、具材を炒めて米・具・彩・迅・躍の5要素を極める - AUTOMATON
ゲーム開発者のハートリー氏は5月28日、物理演算チャーハン炒めシム『炒飯マスター』のPC(Steam)向けストアページを公開した。 『炒飯マスター』は中華鍋を振り、米やエビといった具材を炒めてチャーハンを完成させる3Dシミュレーションゲームだ。プレイヤーは炎が立ちのぼる高火力の五徳の上に鍋を置き、各種具材を順... 続きを読む
レッドロブスター破綻の陰にエビ食べ放題-株主の納入業者が影響力か
米シーフードレストランチェーンのレッドロブスターを運営するレッドロブスター・マネジメントの経営破綻を巡り、その背景にサプライヤーで株主のタイ・ユニオン・グループによるエビの仕入れ強要があったとの疑惑が、破産裁判所に提出された陳述書で表面化した。 レッドロブスターの前経営陣はエビの食べ放題メニューを... 続きを読む
17年もの間一切蓋を開けることなく密閉飼育、水槽内だけで生態系が完結している”ミニ地球”に驚きの声「俺と同い年」「エビがずっと生きているのすごい」
小林朋道 @Tomomichikobaya 野生生物と3日ふれあわないと体調が悪くなる動物行動学者。著書は『先生、巨大コウモリが廊下を飛んでいます! 』、『ヒトの脳にはクセがある ー 動物行動学的人間論』、『人間の自然認知特性とコモンズの悲劇』など。 koba-t.blogspot.jp 続きを読む
URなどが団地の空き部屋で「エビの養殖」 住民参加で雇用創出も ついにデパ地下デビュー(関西テレビ) - Yahoo!ニュース
「神戸阪急」のデパ地下・鮮魚コーナーに並んだのは50尾限定の”バナメイエビ”。 見た目は普通のエビですが、実は育った場所が特殊です。その場所というのが… 【記者リポート】「バナメイエビが育てられているのは、神戸市垂水区にある団地なんです」 養殖された場所はなんと、”海”ではなく”団地”。 部屋に設置された水槽... 続きを読む
「弱者嫌悪」って言葉、初めて知った。うちのお父さんはこれだわ…道端で転けた時、「てめぇ、俺に恥をかかせる気か!!💢」って怒鳴りつけられた話
めこぶ@Tokyo @mkb_tokyo 独身。三人姉妹の長女。えび、アボカド、じゃがいも、チーズ(乳製品)、カレーが大好き。食パンは6枚切り派。思考は落ち着きのない子ちゃん。ピコピコ電子音大好き。 フォロー、解除はご自由にどうぞ♪ めこぶ@Tokyo @mkb_tokyo 「ウィークネスフォビア(弱者嫌悪)」って言葉、初めて知った。 ... 続きを読む
世界最大のエビ養殖産業、強盗の標的に エクアドル
この写真にはショッキングな表現、または18歳以上の年齢制限の対象となる内容が含まれます。 ご覧になる場合にはご了承の上、クリックしてください。 【11月26日 AFP】世界最大のエビ輸出国、南米エクアドル。世界の食卓に並ぶ甲殻類の5匹に1匹はエクアドル産のエビだ。 そのエクアドルのエビ養殖業者が今、警備費で数百... 続きを読む
「えっ、そこ…体内じゃないの…?」ペットのエビが体内(?)を手でポリポリ掻いているところを見てしまい衝撃だったが詳しい解説に納得
ガウ @rebel250s_new 生き物色々大好き野郎です。 爬虫類、両生類、奇蟲etcガンプラ、アニメ、スノボー、ボードゲーム、BBQ、旅行、アウトドア、インドア関係無しに多趣味で色々やっています 無言フォローすみません(´;ω;`)生き物垢100%フォロバさせていただきます(´º∀º`) 続きを読む
八戸の大学などの研究者 フジツボの安定生産に成功 日本初 |NHK 青森県のニュース
高級珍味として知られる「フジツボ」を安定的に増やすことに八戸学院大学などの研究者が日本で初めて成功し八戸市の熊谷市長に報告しました。 「フジツボ」はエビやカニと同じ甲殻類で、ゆでると特有の甘みと濃厚な磯の香りを楽しめる高級珍味として知られています。 八戸学院大学と青森県栽培漁業振興協会の研究者はこ... 続きを読む
【9月20日から】マクドナルド、17年ぶり“エビ”の新サイドメニュー 期間限定で販売開始
ライブドアニュース @livedoornews 【9月20日から】マクドナルド、17年ぶり“エビ”の新サイドメニュー 期間限定で販売開始 news.livedoor.com/article/detail… 『プリプリエビプリオ』は2006年以来のエビを使用したプリプリなサイドメニューとして初登場する、期間限定の一品。ザクザクとした衣がエビ本来の味と香りを引... 続きを読む
エビ天のようにチクワを揚げる店があった
趣味は食材採取とそれを使った冒険スペクタクル料理。週に一度はなにかを捕まえて食べるようにしている。最近は製麺機を使った麺作りが趣味。(動画インタビュー) 前の記事:地引き網が好きだ(デジタルリマスター) > 個人サイト 私的標本 趣味の製麺 チクワをエビにする魔法使いがいる店 兵庫県の神戸でヤマコさんと... 続きを読む
ロジックツリー分析:水着モエのお腹はなぜ細いのか?[ブルーアーカイブ]
ブルーアーカイブで2023/06/21(水)~2023/07/05(水)に開催された期間限定イベント『夏の特殊作戦! RABBIT小隊と消えたエビの謎』は、好評のうちに終了した。 紆余曲折ありながらも、消えたエビの謎は無事に解き明かされ、ハッピーエンドに終わった。 しかし、このイベントには大きな謎がひとつ残ったままになってい... 続きを読む
台湾の麺料理「担仔麺」は、豚ひき肉、にんにく、エビ、干し椎茸のうま味がたっぷり! - メシ通 | ホットペッパーグルメ
こんにちは、料理・食文化研究家の庭乃桃です。今回ご紹介するのは、台湾屋台の定番グルメ、「担仔麺(タンツーメン。以下、担仔麺)」。 台湾南西部の台南市発祥の料理で、もともとは具材やスープ、調理用具一式を天秤棒で「担(かつ)」いで売り歩いていたといわれるこの担仔麺。 豚ひき肉やエビ、干し椎茸、にんにく... 続きを読む
「エビのしっぽ」はなぜ生まれた? 海老名・東柏ケ谷地区 追う!マイ・カナガワ | カナロコ by 神奈川新聞
「東柏ケ谷はなぜ海老名市なのかいまだに謎です。調査してほしい」と、「追う! マイ・カナガワ」取材班に届いた。確かに地図で見ると、長方形に近い形の海老名市の右上(北東角)に、三角形の小さな出っ張りのような東柏ケ谷地区がある。北は座間市、東は大和市、南は綾瀬市と三方を他市に囲まれた飛び地のようなエリ... 続きを読む
ダイオウグソクムシがまるごと1匹乗ったラーメンが台湾で爆誕。そのビジュアルががすごすぎた : カラパイア
等脚類としては世界最大で、そのビジュアルは古代生物を彷彿とさせる「ダイオウグソクムシ」がまるごと1匹のっかったラーメンが台湾のラーメン店で限定販売が開始されたという。 ダイオウグソクムシは内臓を取り除いて蒸し焼きにされており、エビのようにおいしく、鶏の白湯スープのラーメンととてもよく合うんだそうだ... 続きを読む
Youtuberが地下鉄駅の側溝で地下鉄エビを探している様子が不審者すぎてウケる「そんなところにエビがいるの!?」
あまり暇ではないホモサピ @kumoumeeee 地下鉄エビ探しの様子。一応通行の邪魔にならないように人がいないところで撮ってるけど不審者すぎてウケる。これはうごめ紀さんです pic.twitter.com/oeKS0vOVZq 2023-04-30 15:50:51 続きを読む
首相がエビ試食した直後…「お前何やっとんや!」 男を取り押さえたのは地元漁師
岸田首相が訪れた和歌山市の雑賀崎漁港で、筒状のものが投げ込まれ取り押さえられる男=15日午前11時31分 和歌山市の雑賀崎漁港を演説に訪れた岸田文雄首相の近くで15日、筒のようなものが投げ込まれた現場に居合わせた地元の男性漁師(35)は産経新聞の取材に「直後に大きな音が聞こえた。頭が真っ白になり、... 続きを読む
『海産物の押し売り』が急増「コロナの影響で...」と泣き落としも 届いた品に鮮魚プロは「これはめちゃめちゃ」北海道の業者を直撃すると(MBSニュース) - Yahoo!ニュース
「コロナで大変なんです」「北海道の高級食材を詰められるだけ詰める」などと電話で勧誘して、購入すると粗悪品が届く…。こうした『海産物詐欺』の被害が急増している。今回、取材班はある業者を直撃した。記者に対して業者が語った主張とは。 【写真を見る】実際に届いた海産物「北海道産」と聞いていたのに…『エビはア... 続きを読む
カニとエビの足は麺棒を使えば簡単に身を取り出せる
1985年福岡生まれ。思い立ったが吉日で行動しています。地味なファッションと言われることが多いので、派手なメガネを買おうと思っています。(動画インタビュー) 前の記事:平凡社カラー新書、岡山文庫、駸々堂ユニコンカラー双書など! 古い文庫本シリーズが愛おしくてたまらない > 個人サイト Web独り者 彼女がい... 続きを読む
ざるそばのお供
寒いときに、ざる蕎麦とウイスキー。最近ハマってる。 でね、蕎麦のお供は何が最強か?を問うているの。自分に。 今までは海老天最強派だったけど、気がついたんだ。そう、最強は春菊天であると。 ちょっと苦いけど、緑がきれい。これにちょっと干しエビ入れると香りがふわーっとして、食欲もりもり。 ちなみにダイソー... 続きを読む