埼玉県は全国2位の「うどん県」！ どうしても埼玉のうどんを日本一にしたい男にアレコレ聞いてみた #ソレドコ - ソレドコ

2022/02/21 172 users ソレドコ うどん ナンバーツー 埼玉 埼玉県

こんにちは。ライターの斎藤充博です。 日本でナンバーワンの「うどん県」と言えば、なんといっても香川県ですよね。それでは、ナンバーツーは？ 実は 埼玉県は全国で2位のうどん県 らしいのです。 僕は埼玉県在住なのですが、「埼玉県ってそんなにうどんが有名だったっけ？」 というのが正直な感想です。確かに埼玉県の... 続きを読む

日本全国のうどん屋/そば屋の分布比較からわかる、各土地の食文化事情「埼玉はうどん県」「大阪はそばからうどんに」 - Togetter

2021/06/05 293 users Togetter 西高東低 ShinagawaJP 分布 富山

にゃんこそば?データ可視化 @ShinagawaJP うどん屋・そば屋の分布を描いてみたら東日本・西日本の"もうひとつの境界線"が現れた。 ざっくり西高東低の傾向ながら、東側にも"うどん文化圏"があって面白い。氷見うどん（富山）、そば優勢のエリアにぽつんと残ってるだけあって美味しいんだろうなぁ･･･? pic.twitter.com/... 続きを読む

やっぱり「寿司の国」が差別というのは分からん

2021/03/12 182 users 差別 寿司 タコヤキ みかん 食べ物

日本人として、「寿司の国」が差別だと言われてもやっぱりピンと来ない 「寿司の国」って、 「みかんの国」「たこやきの国」「うどん県」みたいな言葉だと思うんだけど… その地域の典型的な食べ物の名前を遣い、親しみを籠めた言葉っていうか。 あとやっぱり日本人として、寿司という料理にはネガティブなイメージが全然... 続きを読む

妻が田舎に住みたいと言ったので「俺の地元のうどん県行く？」と提案したら...「あんなゴーストタウンなんて絶対イヤ」 - Togetter

2020/02/07 246 users 港北 ボク Togetter 会話 きっかけ

昨日から妻と喧嘩中なんだけど、そのきっかけとなったのは、 妻「田舎に住みたい」 ぼく「じゃあ俺の地元のうどん県行くか？」 妻「あんな田舎のゴーストタウンなんて絶対イヤ。横浜の港北くらいの田舎が良い」 という会話で、出会って以来初めて絶対分かり合えない部分があることに気づいた 続きを読む

ヤドン県にようこそ - ヤドン県

2018/03/31 178 users ヤドン 尻尾 甘み ポケモン ポケットモンスター

「うどん県」は、「ヤドン県」に改名しました。ポケモン「ヤドン」とは？ ゲームソフト『ポケットモンスター』シリーズに登場するポケモン。いつもボーッとしていて、なにを考えているか分からない。尻尾の先から甘みがにじみ出ていて、栄養はないが、かんでいると幸せな気分になれる。とてもまぬけで動きが鈍く、時間の流れを気にすることなく、のんびりと生きている。あくびをすると雨が降るという言い伝えがある。 「うどん県... 続きを読む

うどん県のあの雑煮　 - わかくさモノ造り工房

2018/01/03 57 users 雑煮 わかくさモノ造り工房 ダシ 醤油 味噌

2018 - 01 - 03 うどん県のあの雑煮　 Tweet MAIN CONTENTSはこちら 前回　ちょっと記事が長くなったので お雑煮 の稿はこちらに持ってきました どうもこれは 「 おせち料理 と一緒にお正月に頂くもの 」ではありますが おせち料理 では無いようです 雑煮 （ぞうに）は餅を主な具とし、醤油や味噌などでだしを味付けたつゆをはった日本料理。世界的に見るとスープ料理の1つ。日本... 続きを読む

「うどんすする音で赤ちゃん泣きやむ」説、香川県が検証：朝日新聞デジタル

2016/09/17 268 users 朝日新聞デジタル 検証 赤ちゃん 仮説 香川県

うどんをすする音で赤ちゃんが泣きやむ。こんな仮説を検証する動画を「うどん県」こと香川県が作った。仮説を紹介する昨年の第１弾に次ぐ２作目。 「うどん県副知事」の俳優要潤さんがうどんをすすると、泣いている赤ちゃん１０人中９人が泣きやむ。「ずずっ」という音が母の胎内音に似ているらしい。 目的はうどんの宣伝ではなく、子どもを育てやすい環境が売りの「イクケン香川」のＰＲ。「『うどん県』のように広めたい」と担... 続きを読む

年越しそばや年明けうどんにも使える具のレシピ〜キツネと肉の甘辛煮 - 今日、なに食べよう？〜有機野菜の畑から～

2015/12/30 75 users 甘辛煮 年明けうどん ホマレ姉さん 年越しそば 有機野菜

2015 - 12 - 30 年越しそばや年明けうどんにも使える具のレシピ〜キツネと肉の甘辛煮 その他 年越しそばと年明けうどんにどうぞ！ 最近は年明けうどんなるものがありますが、ホマレ姉さんの実家では、年越しそばの代わりに年越しうどん…ってのもアリでした。何せお隣がうどん県ですから、とにかくうどんをよく食べるのです。 寒いと言ってはうどん…小腹が空いたと言ってはうどん…なので、母はいつも鍋にいっ... 続きを読む

「うどんかるた」読み札の内容に苦情　香川県、販売延期 （朝日新聞デジタル） - Yahoo!ニュース

2015/12/15 66 users うどんかるた 苦情 カルタ 朝日新聞デジタル Yahoo

香川県が作った「うどんかるた」にクレームが寄せられたため、県は１５日から予定していた販売を延期した。問題になったのは「つ」の読み札「強いコシ　色白太目　まるで妻」。１４日、県に「良いイメージで受け取らない人もいるのでは」と電話で指摘があったという。 【写真】問題になったかるたの読み札 　うどんかるたは、うどん県として売り出す香川県が初めて作製。読み札を全国から募集、約２９００点から県職員、有識者に... 続きを読む

「うどんかるた」読み札の内容に苦情　香川県、販売延期：朝日新聞デジタル

2015/12/15 138 users うどんかるた 作製 苦情 クレーム 朝日新聞デジタル

香川県が作った「うどんかるた」にクレームが寄せられたため、県は１５日から予定していた販売を延期した。問題になったのは「つ」の読み札「強いコシ　色白太目　まるで妻」。１４日、県に「良いイメージで受け取らない人もいるのでは」と電話で指摘があったという。 　うどんかるたは、うどん県として売り出す香川県が初めて作製。読み札を全国から募集、約２９００点から県職員、有識者による選定委員会が「あ」～「ん」の４６... 続きを読む

うどん県は革命も辞さず - 村上さんのところ／村上春樹 期間限定公式サイト

2015/04/04 3559 users 村上春樹 革命 カフカ 村上さん 海辺

2015-04-04 うどん県は革命も辞さず 私の好きな場所・嫌いな場所 読者↔村上春樹 村上さん、こんにちは。 僕は東京に住んでいますが、香川県の出身です。 『海辺のカフカ』は高校生の時に読みました。 高松を舞台にした小説を書いて頂きうれしく思った記憶があります。 今は香川も大いに発展して、あのころとはすっかり変わってしまった……なんてことはなく、いまでも香川県民は田んぼを見ながら、うどんをずる... 続きを読む

なぜ、“うどん県”からチェーン店が出てこないのか （Business Media 誠） - Yahoo!ニュース

2014/08/27 61 users Business Media Yahoo チェーン店

「今日のお昼ごはんも『うどん』にしよう。のどごしのツルツル感がたまんないよ」という人も多いのでは。全国の男女に、最もよく食べる麺類を聞いたところ「ラーメン・中華めん」に次いで、「うどん」は2位。自宅でよく食べる麺類については「うどん」が1位だった（マイボイスコム調べ）。 【他の画像】 　街を歩いていても、クルマを運転していても、「うどん屋」の看板を目にすることは珍しくないのだが、ひとつ気になること... 続きを読む

仕事をしたら“うどん”のことが見えてきた（前編）：なぜ、“うどん県”からチェーン店が出てこないのか (1/7) - Business Media 誠

2014/08/27 62 users Business Media はなまるうどん 讃岐うどん

仕事をしたら“うどん”のことが見えてきた（前編）：なぜ、“うどん県”からチェーン店が出てこないのか (1/7) 「丸亀製麺」「はなまるうどん」「つるまる」――。讃岐うどんを扱っているチェーン店を調べてみると、ある共通点があった。それは、どれも本社がうどんの本場・香川県でないこと。その理由について、香川大学大学院の高木知巳准教授に聞いた。 「今日のお昼ごはんも『うどん』にしよう。のどごしのツルツル感... 続きを読む

「僕の上司」って誰？　「うどん県」知事選チラシで物議：朝日新聞デジタル

2014/08/21 93 users 朝日新聞デジタル 上司 新顔 一騎打ち 朝刊各紙

現職と新顔の一騎打ちとなっている３１日投開票の香川県知事選で、県選挙管理委員会が作ったチラシが波紋を呼んでいる。俳優で「うどん県副知事」の要潤さんが「僕の上司を選んでください。」と投票を呼びかけるキャッチフレーズに対し、「現職への投票を求めているとも受け取れる」との複数の指摘が２０日、県選管に寄せられた。　チラシは、２０日付の朝刊各紙に折り込まれた。県は２０１１年から県出身の要さんを「うどん県副知... 続きを読む

うどんの神髄を知るべく香川県の食べログ上位5軒を食べ歩いてみました - GIGAZINE

2014/08/01 294 users 自他共 GIGAZINE 神髄 競争 うどん

香川県と言えばうどん、うどんと言えば香川県というほどうどんが有名で、香川県人は平均して2日に1食うどんを食べる、自他共に認める「うどん県」です。他県の人間から見ると「そんなにうどんを食べなくても……」と思ったりもしますが、香川県には他の地域よりもはるかに多くのうどん店がひしめいており、ハイレベルな競争が行われているようです。実際香川県のうどんがどれほどハイレベルなのか知ってみるために、口コミグルメ... 続きを読む

香川県、全小中学校にヌードルメーカー導入

2014/07/22 144 users ヌードルメーカー 減少 うどん職人 人材確保 なか

香川県教育委員会は２１日、２０１５年４月から県内すべての小中学生約１０万人に生麺製造器「ヌードルメーカー」を１人１台導入することを決めた。少子化に伴ううどん職人の減少が懸念されるなか、うどん産業の人材確保と技術継承への効果が期待できるという。 「うどん県」を自称する香川県では、長年うどん振興に努めてきたが、昨年は県内の年間うどん消費量に対する職人１人当たりの生産うどん玉数が７２０玉を超えるなど、作... 続きを読む

夏の秘密結社「フリーソーメン」　高齢者施設に現る：朝日新聞デジタル

2014/06/21 318 users ソーメン すだち ワカメ 秘密結社 パロディー化

怪しい者ではありません――。覆面姿の男たちが２０日、徳島市の高齢者施設などで、県産のワカメとスダチを入れた「ソーメン」を無料で振る舞った。　「夏の秘密結社フリーソーメン」の会員で、徳島県つるぎ町のそうめん製造業森岡太悟さん（３８）ら。世界的結社・フリーメーソンをパロディー化した。　「フリーソーメン」はネットで話題で、誰でも入会可能。約８０食を提供した森岡さんは「『うどん県』の香川に負けず、そうめん... 続きを読む

埼玉、川島町はうどんが美味い - デイリーポータルZ：@nifty

2014/04/14 167 users デイリーポータルZ 加須 nifty うどん うどん店密集地帯

埼玉県はうどんが香川県に次いでうどんが生産量２位で、隠れた「うどん県」で、 とくに加須はうどん店密集地帯、とレポートしましたところ、 「川島町も美味しいですよう！」 と、メール頂きました。 よし、これは行かねばなりません。 というわけで、大塚＋友人３名で、車に乗り込みました。ひゃっほー！ うどんうどん！　美味しいうどん！　ひゃっほー！ 続きを読む

うどん発電、うどん県で始めます　香川・高松、廃棄麺で：朝日新聞デジタル

2013/12/15 186 users 高松 香川 廃棄麺 うどん発電 朝日新聞デジタル

【柳谷政人】廃棄されたうどんを使って電気を作る事業を、高松市の産業機械メーカー「ちよだ製作所」が始める。うどんを発酵させて作ったメタンガスを燃料にする。今月末から四国電力に売電を始める。　同社は、製造過程で出るめんの切れ端や落下した廃棄うどんを原料にバイオエタノールの生産をすでに進めている。だが生産後も残りかすが出ることから、残りかすを３７度で保温してメタンガスを発生させる発酵槽と、ガスを燃やして... 続きを読む

新しいCSSの仕様を色々調べてみた

2013/10/23 448 users 新しいCSS 仕様 hiromi html5j 福岡

Html5jbigginer_css3newspec Presentation Transcript 新しいCSSの仕様を 色々調べてみた 第3回HTML5ビギナーズ！   2013/10/23 @hiromitsuuuuu 1 Who am I? @  hiromitsuuuuu   Hiromi  Morikawa   n  html5j スタッフ n  うどん県 → 福岡 → 東京なう ... 続きを読む

アツアツ骨付鳥に喰らいつけ！！ぶっかけうどん以外にもこんなにある♪香川グルメ5選 | 香川県 | Travel.jp【たびねす】

2013/09/19 60 users 秘伝 喰らい スパイス たび モモ

一時は「うどん県」として有名だった香川県。しかし最近は「うどんだけじゃない県」として全国にアピール。『えっ!?本当はどっちなの？うどん以外に何があるの？』と、そんな疑問を抱いたのですが、食べ歩いてみると香川県には思わずハマってしまうグルメが盛りだくさん！ その中でも特にオススメの５つをご紹介します。 まず食べていただきたいのが、骨付鳥です。その名の通り、骨のついた鳥のももを秘伝のスパイスで味付けし... 続きを読む

「うどん県は認められ、おんせん県はなぜダメなのか」　落胆する大分県、安堵する群馬県 (1/2) - ITmedia ニュース

2013/05/17 101 users おんせん県 落胆 波紋 動揺 目玉

大分県が目指した「おんせん県」の商標登録は認められなかった。商標登録を新たな観光戦略の目玉とするはずだっただけに、担当者らの落胆は大きい。申請直後は「温泉を独り占めするのか」などと批判を受け、波紋を呼んだ騒動は収束するのか。（津田大資） 「うどんも日本中どこでもあるのに、香川県のうどん県は認められ、おんせん県はなぜだめなのか」 大分県の観光・地域振興課の担当者は動揺を隠せない様子でこう語った。 大... 続きを読む

うどん県でうどん遍路 第1日 - cloud9science

2013/03/28 89 users cloud9science キチ 住人 高松駅 さぬきうどん駅

春の18きっぷを使って うどん県へ うどん遍路に行ってきました。 上の写真は高松駅・・・じゃなかった さぬきうどん駅で撮影したJR四国5000系電車。 うどん県の住人であるアグリサイエンティストがんちゃん @gan_jiro を頼って，頓服さん @alchmistonpuku と なおきち @naokororin2 と3人で出かけて来ました。 朝6時に家を出て，快速米原行き，新快速姫路行き，普通播... 続きを読む

香川　うどん県“入閣”へ　水面下で計画進行中 ― スポニチ Sponichi Annex サッカー

2013/03/24 63 users 入閣 Annex 敵地 ＭＦ香川真司 マンチェスターＵ

香川　うどん県“入閣”へ　水面下で計画進行中 練習で軽快な動きを見せる香川 Photo By スポニチ 日本代表は２６日午後５時（日本時間同１１時）から敵地でヨルダン代表と対戦する。勝てば無条件で５大会連続Ｗ杯出場が決まる一戦を前に、ＭＦ香川真司（２４＝マンチェスターＵ）が、香川県が観光ＰＲのために打ち出した架空の県「うどん県」に“入閣”する可能性があることが判明。実現すれば、うどん好きの香川にと... 続きを読む

うどん県でうどんを食べる - 3 slides

2013/03/10 297 users Slides 讃岐 高松 讃岐うどん 2013-03-10

2013-03-10 うどん県でうどんを食べる 讃岐うどんはおいしい。讃岐でたべる讃岐うどんは本当においしい。という事実は、現在は広く知られるようになった。素晴らしいことである。私は1998年か1999年、はじめて高松に出張したときにこの事実を知った。それいらい、讃岐に行くと4玉は食べたい、みたいな行動をしている。ある日、讃岐うどんのためのショートトリップを決めてきた。5店舗5玉の完全なうどん旅で... 続きを読む