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新着順 10 users 50 users 100 users 500 users 1000 users[NS] 生ハム原木を買ってはいけない
先日、フルマラソンを完走した自分へのご褒美として「生ハム原木」を購入した。 通常、生ハムはスライスされた状態で販売されているが、「原木」はスライスされる前の熟成された豚の足そのものを指す。水分が抜けて固く、見た目が木のようなので原木と呼ばれるようになったようだ。 これで、いつでも手軽に好きなだけ生ハムを食べ放題だとウキウキしていたのだが、現実はそんなに甘くはなかった。同じような不幸を生まないように... 続きを読む
お刺身が激うまになったり生ハムや生ベーコンが作れちゃったりするらしい「ピチットシート」が気になる - Togetter
「ピチット」は、素材の美味しさをアップさせる不思議な調理シートです。 その「ピチット」の秘密は、目に見えない穴の開いた2枚の特殊な食品用半透膜フィルムと、その間にはさまれた高い浸透圧を持つ食品の水あめ成分、吸収した水分を保持する海草成分(糊料)の働きによる"浸透圧パワー"。 この"浸透圧"が、「ピチッ... 続きを読む
生ハムとアボカドのグリーンパスタ by もんじゃ(・ ・) [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが123万品
カルボナーラみたいに濃厚でおいしい!フライパンいらずで簡単。豪華な見た目もいい。よく熟れたアボカドがあればぜひ! 続きを読む
【最強レシピ】釣り師直伝「まぐろの生ハム」が感動のウマさ! ちょっと高いけど絶対に試す価値あり!! | ロケットニュース24
魚の美味しい食べ方を知っているのは誰なのだろうか? 漁師さん? 料理人? それとも魚市場の人? おそらく誰もがそれぞれ美味しい魚の食べ方を知っていると思うが、暇さえあれば釣りに出かける「釣り師」もまた、美味しい魚の食べ方を知っているハズだ。 今回ご紹介する『まぐろの生ハム』のレシピは、私、P.K.サン... 続きを読む
家でちょっといいもの食うって時何食うんだ?
リモートで毎日家でひましてるんだけど 夕方から寝るまで暇すぎる なんかいいものでも食って気晴らししよう ってのを毎日やってたら いいもの のネタが無くなった スーパーでちょっといい惣菜とか食べ飽きたし 刺し身 天ぷら うなぎ ケンタ ピザ 焼き肉 すき焼き 生ハム 湯葉 冷凍食品 もう全部飽きたよ アマゾ... 続きを読む
行ってみたくなる珍しい“食べ放題”の店 出来たてのピザ、生ハム、バームクーヘンなど - はてなニュース
今日はどんなおいしいものを食べに行こう? 迷ったときは、少し変わった“食べ放題”の店に足を運んでみませんか? 焼きたてのピザが楽しめる店、クッキーやパンの食べ放題、“世界のフルーツ”を堪能できる老舗店など、さまざまな店をピックアップしました。ついついお酒が進んでしまいそうな、生ハム食べ放題のバルも紹介します。 ■ いつでも食べ放題! 「ケンタッキーフライドチキン」小野原店 ▽ 小野原店 | ケンタ... 続きを読む
生ハムとアボカドをユッケみたいにして冷奴にのせる激ウマな食べ方。ビールも白メシもいけるやつ【筋肉料理人】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
こんにちは~筋肉料理人です! 今日は、酷暑に負けないボリューム満点の冷奴レシピを紹介します。 生ハムとアボカドを刻んで、麺つゆやみそで火を使わずにササッと味付け。それをどーんと冷奴にのせてしまいます。家にある調味料で、うま味たっぷりにできますよ! 筋肉料理人の「生ハムとアボカドのユッケ風冷奴」 【材... 続きを読む
脂身の生ハム「ラルド」が自作できたので好き放題に食べよう
半年前、豚の背脂に塩をまぶして冷蔵庫に放り込んでおいた。 その顛末は「脂身だけの生ハム「ラルド」は自作できるのか」という記事にしたんだけど、今回はいよいよ漬け込み半年を経たラルド(自作バージョン)がちゃんと完成したのか?というご報告である。 結果から言っゃうと、それなりにラルド感のあるラルドができ... 続きを読む
痛いニュース(ノ∀`) : 【画像】 品川の駅ナカにある生ハム食べ放題の600円ビュッフェが凄すぎると話題に - ライブドアブログ
【画像】 品川の駅ナカにある生ハム食べ放題の600円ビュッフェが凄すぎると話題に 1 名前: 中年'sリフト(岡山県):2014/01/21(火) 15:18:56.90 ID:QX1HP4bS0 Twitterで話題!品川の駅ナカにある生ハム食べ放題の600円ビュッフェが凄すぎる ◆600円で生ハム食べ放題!? 品川駅ナカほ生ハム食べ放題しあわせ… 生ハムもベーコンもソーセージも食べ放題で600... 続きを読む
イタリア人がゴマの南部せんべいに生ハムとチーズ乗せると美味いって言ってたのでやってみた結果
リンク TVer 世界くらべてみたら 3月27日(水)放送分 世界のデカ盛り in アメリカ&第2回お土産総選挙|バラエティ|見逃し無料配信はTVer!人気の動画見放題 「世界くらべてみたら」3月27日(水)放送分「世界のデカ盛り in アメリカ&第2回お土産総選挙」を無料で見るならTVer(ティーバー)!▼世界のデカ盛りvsはらぺこ... 続きを読む
何故アスパラガスは美味しいのにマイナーなのか
子供の頃からアスパラガスが大好きだった。 遠足にも必ずアスパラガスを持っていった。 美味しさと値段、量のコスパが良い。 勿論、そのまま食べても間違いなく美味しい。 本来の甘さと塩味がマッチして完成されている。 しかし、それだけでは無い奥深さがある。 生ハムを巻いて黒胡椒をかけるだとか、マヨネーズなどの... 続きを読む
生ハムって
どう考えても生ではないよな。 続きを読む
サイゼリヤ、熟成ミラノサラミなど「生ハム」メニュー多数を販売終了へ 「マジですか…」と惜しむ声
サイゼリヤが「熟成ミラノサラミ」や「プロシュート」などの「生ハム」メニューを次々と販売終了していることが話題になっています。 すでに日本経済新聞やNHKなどが報じており、SNSでは「マジですか……」「つらい」など販売終了を惜しむ反応が多く見られます。編集部でもサイゼリヤに確認したところ、事実であると確認で... 続きを読む
異色アイドルとして注目された「生ハムと焼うどん」が活動休止を宣言
アイドルユニット「生ハムと焼うどん」が1月14日、東京・新木場で開催された「清竜人ハーレムフェスタ♡SPECIAL」のステージ上で「活動休止」を宣言した。 西井万理那(左)と東理沙(右) 関係者提供写真 ライブにゲスト出演した「生ハムと焼うどん」は、ステージ上で「2017年、断食に入ります」と独特の表現で活動休止をファンに告げた。西井さんはライブ中に泣いていたことも、終了後に明かしている。 Buz... 続きを読む
柿フライ、柿のアヒージョ、柿グラタン
1978年東京生まれ。酒場ライター。著書に『酒場っ子』『つつまし酒』『天国酒場』など。ライター・スズキナオとのユニット「酒の穴」としても活動中。 前の記事:生タイプラーメンのゆで汁がコーンスープの味 柿と生ハムとチーズが合うならば ある日、妻が職場で、柿をおすそわけしてもらってきました。そこでその夜、生... 続きを読む
「桃モッツァレラ」をもう一度 基本レシピと“贅沢”アレンジ - はてなニュース
2014年にブームとなった「桃モッツァレラ」。桃とモッツァレラチーズを使ったシンプルな作り方と絶妙な味わいは、Twitterなどで「絶品」と話題を呼びました。基本の作り方をおさらいして、もう一度あの味を堪能してみませんか? 基本をじっくり楽しんだら、生ハムやルッコラなどを加えたアレンジも試してみましょう。 ■ 基本の桃モッツァレラ まずは基本の作り方を押さえておきましょう。桃モッツァレラの“元祖”... 続きを読む
【画像】よくこのタイミングで撮れたなって写真を貼ってくwwwwwww
1 名前: 学名ナナシ 投稿日: 2015/3/30 関連記事 このベーコンの焼き方はマジキチすぎるだろwwwwwwwwww 【速報】スマホの奴ちょっと来いよ 凄い画像発見したぞ!!!! 【閲覧注意】この画像なんか怖い 【画像】生ハムの焼き方が汚すぎるアイドルが発見されるwwwwwwwwwwwwwww 続きを読む 続きを読む
生ハムに異変! イタリア産 輸入停止で広がる影響 | NHK
イタリア産の生ハムが輸入できない異例の事態となっています。 背景にあるのは、イタリアでことし1月に発生が確認された豚の伝染病、ASF=アフリカ豚熱(ぶたねつ)。 これを受けて、日本は、イタリア産の生ハムやサラミなどの輸入を停止しています。 特に生ハムは、イタリアからの輸入が全体のおよそ7割を占めたため影... 続きを読む
【第1回】生ハムと一緒に、氷を浮かべてロックで……いま、日本酒がおもしろい!|杉村啓|今宵語りたくなる日本酒のはなし|cakes(ケイクス)
夏本番。暑くてのどが渇くぶん、お酒の美味しい季節です。ビールやワインを飲むのもいいけれど、日本酒はいかがですか? 「和食しか合わないんじゃない?」「値段が高そう」「すぐ酔いそう……」とお思いのあなた、お待ちください。すこし日本酒のことを知るだけで、ちっともそんなことがないとわかりますよ。そして、その魅力をより深く知りたくなること間違いなし。自由大学で「入門日本酒学」を教え、数々の蔵元とも交流する日... 続きを読む
生地から作る本格レシピ!生ハムとルッコラのガレット - 今日、なに食べよう?〜有機野菜の畑から~
2014-10-20 生地から作る本格レシピ!生ハムとルッコラのガレット ハーブ類 葉菜 そば粉があれば作り方は簡単! ホマレ姉さんの畑ではこの秋もルッコラが出来ました。何度かに分けて播種しているのでしばらくは美味しく頂けそうです。といってもこのルッコラは大変な人気もので、ほとんどがレストランに行き、売れ残ることはまずありません。我が家では遠慮がちにそれでも1番良い時に食卓に上がります。 今日のレ... 続きを読む
生ハムと焼うどん、断食します。|東理紗の焼うどん日記
東理紗の焼うどん日記 東理紗(ひがしりさ)です! 宇宙一の笑顔の持ち歩いてます。 ブログは気まぐれ更新ですが 良かったらいっぱいら遊びに来てね♩ Twitter▶︎@lisa281_sing 続きを読む
生ハムと焼うどん、断食します。|東理紗の焼うどん日記
こんばんわ。東です。 1月14日の『清竜人25ハーレム♡フェスタ♡SPECIAL』にて 生ハムと焼うどんのLIVE中に「そうだ!2017年は、断食しよう!」と断食発表をしたことについて。 その情報をLIVE現場で知った人、SNS情報で知った人、知人から聞いた人、色んな人がいると思いますが その理由と事実と私の気持ちを、今ここに綴りたいと思います。 少し長いけど、最後まで読んでくれたら嬉しいです。 ... 続きを読む
生ハム自作したったwww:ハムスター速報
生ハム自作したったwww Tweet カテゴリ☆☆☆ 1:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/10/24(月) 10:52:06.94ID:9Eun3J8V0 めっちゃうまいし簡単。 オススメだぞ。 マジで。 6:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/10/24(月) 10:53:39.61ID:hQoWrYTpi 部屋におわんの? 5:以下、名無しにかわ... 続きを読む
ペペロンチーノにひと手間加えて…ルッコラと生ハムの極上パスタ - 今日、なに食べよう?〜有機野菜の畑から~
2015-06-16 ペペロンチーノにひと手間加えて…ルッコラと生ハムの極上パスタ ハーブ類 根菜 ルッコラと生ハムのパスタ ルッコラは葉物野菜の中でも気候にとても左右されやすくデリケートな野菜です。雨が多少続いても、一緒に植えてある小松菜やラデッシュは育つのですが、ルッコラはうまくいきません。それでも露地栽培にこだわるのは、やはり味が違うから…。 今日はそんな露地育ちのルッコラをタップリ使い、一... 続きを読む
生ハムより嬉しい600円食べ放題を探す - デイリーポータルZ:@nifty
600円で生ハム食べ放題というモーニングビュッフェが話題だ。東京・JR品川駅構内のイタリアンレストラン「バルマルシェ・コダマ」が8:00~11:00の時間帯に実施しているもので、連日数時間待ちの行列ができているという。 安価に生ハムを山盛り堪能できるのは確かに心惹かれるものがある。だが一方で、600円あれば生ハムに限らずおいしいものが好きなだけ食べられる気もする。 そこで、600円でたらふく食べら... 続きを読む