タグ 沖縄料理
人気順 10 users 50 users 100 users 500 users 1000 users妻と忘年会をした
仕事をなんとか終えて、夕方から妻と忘年会をした。 クリスマスは街全体が浮かれていたのに、過ぎると急に空気が締まる。七福神巡りの案内、しめ飾りや門松。新年を迎える準備が進んでいる。 昨年の蕎麦屋さんも良かったけれど、お店は変えていくスタイル。沖縄料理、秋田料理……と郷土料理を提案してみたけど、今年は妻... 続きを読む
那覇で人気の居酒屋、抱瓶久茂地店で沖縄料理を食べてきた!アクセス、駐車場、混雑具合も紹介します! - しゅんたろーの旅
那覇には沖縄料理を出す居酒屋が無数にありますが、私見では国際通りにはあまり美味しいお店はありません。 派手にするだけで観光客が入るからでしょう。 しかし、国際通りから少し外れると美味しいお店はたくさんあります。 抱瓶久茂地店もその一つです! アクセス 駐車場 外観 店内 料理 まとめ アクセス 抱瓶久茂地店... 続きを読む
【ゴーヤチャンプルー】本場・沖縄のお母さんにの作り方を教えてもらった【本場メシ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
沖縄のフツーの家庭のゴーヤチャンプルーが食べたい 確かミレニアム前後、連日終電帰りのクソ忙しい日々で疲弊していた頃、竹野内豊出演の某航空会社CMを見た影響で旅をした。 以来、沖縄が好き。そして、沖縄料理が好き。 で、短い夏休みを利用して沖縄に飛んだ。 目的は沖縄生まれ、沖縄育ち、沖縄在住の人に沖縄を代... 続きを読む
おかず・中身汁…うちなー大好き沖縄料理 豆腐は熱々で - 沖縄:朝日新聞デジタル
「人気があるのは“おかず”です」。初めて入った飲食店でそう言われたら、思わず「何の?」と聞いてしまいそうになるが、沖縄の大衆食堂にはそんなメニューが実在する。麺を使わない「ちゃんぽん」や豚の血を使った炒め物など、県外の人にはなじみのない料理も。そばやチャンプルーだけじゃない。沖縄グルメの魅力を訪ねた。 米軍普天間飛行場(沖縄県宜野湾市)の近くにある「三角食堂」。家族経営の小さな店は今年創業52年を... 続きを読む
「文化レベルが低い」「貧乏くさい料理」週刊誌の記事『沖縄料理はマズい』に非難が殺到 - Togetterまとめ
地元民ではないですが、普通に美味しいと思いますし、こういうのをきっかけに逆に沖縄料理が人気になればと思います。 続きを読む
【泡盛】沖縄料理の名店「かよい船」から本場の泡盛の素晴らしさを学んできた【老舗】 - メシ通
2017 - 06 - 15 【泡盛】沖縄料理の名店「かよい船」から本場の泡盛の素晴らしさを学んできた【老舗】 東京 お酒その他 泡盛 食レポ 西たまお Pickup Tweet 泡盛と言えば 沖縄 の地酒。 原料にタイ米を使用し、黒麹菌によってデンプンを糖化して酵母でアルコール発酵させた蒸留酒です。 沖縄 の心と技に育まれてきたお酒とも言えます。 平均的なアルコール度数は 25 度から 30 度... 続きを読む
「沖縄料理」の簡単・時短レシピ ゴーヤチャンプルー、タコライス、にんじんしりしりも! - はてなニュース
暑い季節でもおいしくもりもり食べられる沖縄料理。ゴーヤチャンプルーにタコライス、サーターアンダギーなど、シンプルな材料でパパッと作れる“時短”レシピを集めました。火を使わずにレンジだけでできるレシピ、お湯を注ぐだけで食べられるレシピもあります。 ■ 塩のみで、優しい甘さに「にんじんしりしり」 ▽ ぐちゃぐちゃ混ぜないのがコツ、にんじんしりしりー比嘉民子さんちのレシピCALEND-OKINAWA(カ... 続きを読む
神楽坂で沖縄気分。「おいしいさあ」 - ウォーキングと美味しいもの
2014-09-17 神楽坂で沖縄気分。「おいしいさあ」 神楽坂 スポンサーリンク 飯田橋駅から神楽坂を登って、左手に見えてくる「おいしいさあ」。たまに沖縄料理が食べたくなった時に行っている、今年の3月に下北沢から移転してきたお店。沖縄といったら、まずはやっぱりオリオンビール。美味い。 島豆腐珍味三種盛りもつまみに良い。右からタコ漬け、スミイカ、ワタガラス。 宮古島にしか生えないという宮古島ぜんま... 続きを読む
うさがみそーれー!おいしい沖縄レシピよりぬき10選 - ささみんのよりぬきレシピ
2014-04-22 うさがみそーれー!おいしい沖縄レシピよりぬき10選 レシピ 料理 今日のよりぬきレシピは沖縄の郷土料理を取り上げます。 沖縄の料理といえばゴーヤチャンプルーとサーターアンダギーが有名ですが、他にも色々とおいしい料理があるんです。 チャンプルーとかシリシリーとか語感が面白いせいか、沖縄料理って作っていてもなんとなく楽しい気分になりますね。 皆さんも是非、うさがみそーれー(召し上... 続きを読む
豚は鳴き声以外ぜんぶ食べられるのか - デイリーポータルZ:@nifty
沖縄料理を出す店ならばだいたいの店でメニューに載っているであろう、ラフテーやソーキ、テビチ、ミミガー。これらの共通点は全て豚肉を使った料理であるということ。沖縄県の豚肉消費量は本土と比べなんと1.4倍以上。沖縄では“豚は鳴き声以外は全て食べる”と言われるほど、食卓に欠かすことのできない食材なのです。 続きを読む
[綱島] オリオンビールが飲み放題1200円!沖縄料理がでーじうまいサー「ビーチダイニング 海の家」 | nasukedotnet
沖縄のビールといえばやっぱりオリオンビール。 そのオリオンビールが2時間飲み放題で1200円のお店を見つけた。その名は「ビーチダイニング 海の家」。 沖縄料理と美味しいお酒を楽しめる。近隣の方ならぜひ一度訪れて欲しいこのお店を紹介しよう。 海の家(ウミノイエ) [食べログ] 東急東横線 綱島駅から徒歩数分 最寄りは東急東横線の綱島駅。駅から徒歩で数分という好立地だ。 店内も海の家をイメージしたイン... 続きを読む
【51枚】俺が美味い沖縄料理を紹介していく
http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1358509785/ 1:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/01/18(金) 20:49:45.52 ID:fEoFWt310 2chで沖縄料理が不味いって言われがちなのが納得いかないから 俺が美味い沖縄料理を紹介していく あんまり酒飲まないからツマミとか泡盛は他の人がいたらその... 続きを読む
俺が美味い沖縄料理を紹介していく BIPブログ
1 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/01/18(金) 20:49:45.52 ID:fEoFWt310 2chで沖縄料理が不味いって言われがちなのが納得いかないから 俺が美味い沖縄料理を紹介していく あんまり酒飲まないからツマミとか泡盛は他の人がいたらその人に任せる iPodで探したから画像小さいのあるかも まあゆっくりテキトーにやってく 2 以下、名無しにかわりましてV... 続きを読む
暇人\(^o^)/速報 : 【画像あり】俺が美味い沖縄料理を紹介していく - ライブドアブログ
【画像あり】俺が美味い沖縄料理を紹介していく Tweet 1:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/01/18(金) 20:49:45.52 ID:fEoFWt310 2chで沖縄料理が不味いって言われがちなのが納得いかないから 俺が美味い沖縄料理を紹介していく あんまり酒飲まないからツマミとか泡盛は他の人がいたらその人に任せる iPodで探したから画像小さいのあるかも まあゆ... 続きを読む
俺が美味い沖縄料理を紹介していく : はれぞう
1 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/01/18 20:49:45 ID:fEoFWt3102chで沖縄料理が不味いって言われがちなのが納得いかないから 俺が美味い沖縄料理を紹介していく あんまり酒飲まないからツマミとか泡盛は他の人がいたらその人に任せる iPodで探したから画像小さいのあるかも まあゆっくりテキトーにやってく 2 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りし... 続きを読む
@nifty:デイリーポータルZ:新宿から2駅の、沖縄タウンへ
「あのさー、杉並区……って言っても京王線の代田橋にさ、沖縄タウンがあるらしいんだけど、行ってみない?」 と友人・Tさんを誘ったら、 「……なんでそんな場所、知ってるの?」 ときかれた。 えーと、なんでだっけ? テレビか雑誌で、見たんだっけ? なんでも、杉並区は、23区内で沖縄関係の在住が多く、沖縄料理の店も都心では一番多いらしい。 そこで、商店街おこしで、沖縄をテーマにしたのだとか。和泉明店街=沖... 続きを読む
【だからよ~】沖縄に来たらこれを食らうべし【沖縄料理以外編】 - NAVER まとめ
沖縄に来たらやっぱり沖縄料理ばかりを食べてしまいがち。しかし、沖縄には他にも独特の進化を遂げた食べ物があるのです。 更新日: 2012年08月23日RSS 続きを読む
まとねたっ : 【画像あり】 沖縄料理って何で不味そうなの?
【画像あり】 沖縄料理って何で不味そうなの? カテゴリ異文化生活 ツイート 1 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/06/28(木) 15:34:11.10 ID:lszfiew90 南国の食事だから? 北海道と比べて一勝もできないよね 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/06/28(木) 15:35:37.54 ID:dfu7qXG80 北海道は素材... 続きを読む
沖縄料理に大満足!恩納ビーチに行く人は「なかま食堂」がおすすめ! | なまら春友流
沖縄に住みたい。 このお店の料理を食べて思ったこと。 住みたい基準は食べ物だったりする春友です、こんにちは。 人生初の沖縄旅行に3泊4日で行ってきたんですが、もうね、沖縄最高。 で、初日の晩ご飯を食べたお店のご紹介。 帰ってきてから関東でこのレポを書いていることに涙目。 那覇の渋滞を完全にナメていてお店にたどり着いたのは20時半。 関東並みと思っていいですよ、那覇の渋滞は。 海岸線を走ろう!とか思... 続きを読む
鶏唐以外のおいしそうな唐揚げを集めてみました | TuiTui
唐揚げと言えば、鶏の唐揚げですが、 世の中にはまだまだたくさんの唐揚げがあります。 確実に美味しそうなものから、意外な物までいろいろ集めてみました! ◆ハリセンボンの唐揚げ 沖縄料理の一つ。 ハリセンボンは姿形がフグに似ているため 毒がありそうですが毒はありません。 結構美味しいらしいですよ~。 参考:新お魚館 ◆本鮪の皮の唐揚げ かなり油が多めらしいですが... 続きを読む