帰宅後10分でできる！「夜遅めし」のお悩み解決50レシピ - GOURMET - X BRAND

2012/08/28 2049 users Gourmet だいご味 X BRAND 夜遅 目白押し

帰宅後10分でできる！ 「夜遅めし」のお悩み解決！　50レシピ 　 夜が長くて夕ごはんはどんどん遅くなりがち、しかもおいしいものが目白押し。そんな秋、栄養価の高い、美肌、ヘルシー食材のだいご味は取り入れつつ、シュッとしたボディを維持できる「夜遅めし」秋バージョンを大紹介します。1月号で初お目見えの夜遅めしルールをより深掘り、よりおいしくアップデートした堂々全50品レシピ、お試しあれ！ 続きを読む

オートミールとは何か？Amazonで買えるおすすめやレシピを紹介！ダイエットや美容にも最適 - クラシックス

2017/07/22 1937 users オートミール クラシックス シリアル 主食 朝食

2017 - 07 - 22 オートミールとは何か？Amazonで買えるおすすめやレシピを紹介！ダイエットや美容にも最適 料理 美容 ダイエット Amazon 楽天 おすすめ お菓子 健康 みなさんは「 オートミール 」を知っていますか？ アメリカをはじめ、 世界各国で朝食の定番として食べられてる主食 で、日本の「ごはん」とか「パン」とか「シリアル」のようなものです。 栄養価が高く、美容、ダイエッ... 続きを読む

アボカドの穴に入れたらこんなに美味しいおつまみになった15レシピ集 | セレブスタイル

2012/09/12 1316 users セレブスタイル photo credit 性別 ミネラル 年代

photo credit: jengledow アボカドって、性別、年代に問わず好きな人が多いですよね。 肉、魚、野菜のどれに合わせても不思議とマッチしてしまう食べ物です。もちろん私も大好きで、その日の気分によって様々に料理できる嬉しい食材となっています。 レシピ紹介の前に、アボカドの成分をちょっとお勉強。 アボカドは、実はバナナよりも栄養価が高いとされ、ビタミン、ミネラルも豊富なので、夏バテや食... 続きを読む

アボカドを使った絶品レシピ6つ　おいしいアボカドを選ぶコツも - はてなブックマークニュース

2013/06/07 1151 users おいしいアボカド アボカド コツ アボカドレシピ エントリー

濃厚な味わいと栄養価の高さ、どんな料理にも使える幅の広さで人気が高い「アボカド」。おいしいアボカドを選ぶコツと、はてなブックマークで人気のアボカドレシピを含む6つのレシピを紹介します。 ■ おいしいアボカドの選び方 ▽ アボガドの選び方 アボカドを買うときには、どんなことに注意すればよいのでしょうか。上記のエントリーによると、「よく成熟している」「保管状態がよい」ことが、おいしいアボカドの条件だそ... 続きを読む

アボカドの真ん中に卵を入れてオーブンで焼くだけの簡単絶品レシピ : ライフハッカー［日本版］

2012/02/19 1066 users アボカド Tweet オープン マクロ トロ

料理 , 生活術 , 自炊・レシピ アボカドの真ん中に卵を入れてオーブンで焼くだけの簡単絶品レシピ 2012.02.19 12:00 コメント数：[ 0 ] Tweet アボカドは美味しいだけでなく、良質な脂肪や食物繊維やビタミンなどを豊富に含む、栄養価の高い食べ物です。その分カロリーは少々お高いですが、食べるのにそれほど調理も必要ありません。醤油をほんの少したらすだけで、マグロのトロのような味も... 続きを読む

一緒に食べると栄養価が格段にアップする「食べ合わせ」に最適な食品8組 | IRORIO（イロリオ） - 海外ニュース・国内ニュースで井戸端会議

2012/09/13 909 users IRORIO イロリオ 格段 井戸端会議 海外ニュース

日本でも「食べ合わせ」という言葉があるように、一緒に食べることで単品で食べるよりも健康に良いとされる食べ合わせが昔から多くある。 10年前は誰も知らなかったトマトに多く含まれるというリコピンやブルーベリーに含まれるアントシアニンなどの研究が続けられて、次の8組の食品の組み合わせが食品同士の相乗効果で身体に吸収される栄養価アップにつながることが新たに判明した。 １．トマトとアボカド トマトはガンに罹... 続きを読む

「ブロッコリー」を大量にもらったので、毎日食べても飽きない方法を考えてみた - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2020/02/11 819 users ブロッコリー びんぼうまんが家 ホットペッパーグルメ メシ通

栄養価たっぷりな「野菜の王様」ブロッコリーのレシピあれこれ 書いた人：なかむらみつのり ラーメン好き。漫画とか描く人。自治会役員。1999年ヤングマガジンギャグ大賞　優秀賞受賞『ハゲ60W』にてデビュー。単行本『びんぼうまんが家！都内で月３万の3DKに住んでます』（芳文社）、『出版業界すっとこ編集列伝』（ア... 続きを読む

ブログで生活している私が意識している『ブログでやらない事8つ』*ホームページを作る人のネタ帳

2014/01/07 637 users ネタ帳 ホームページ フォーカス 他人 両方

ブログで生活している私が意識している『ブログでやらない事8つ』 2014/01/07 ツイート スポンサーリンク 他人のやらない事にフォーカスを当てて学ぶのは、やっていることを学ぶのと同じように栄養価が高いと考えています。 例えば、年収5,000万にするためにやったこと、という記事と、年収5,000万にするためにやめたことという記事があるとすれば、その両方に価値があると思うわけです。 というわけで... 続きを読む

自炊、ムダでは？

2017/06/14 477 users 自炊 グラノーラ 減価償却 日替わり 仕出し弁当

弁当に手を出し朝昼晩をすべて自炊にすれば世界が変わると思っていたのだがそれをしても時給が割に合わん。 昼は日替わりの仕出し弁当にして夜は半額弁当+サラダで朝とおやつは牛乳とグラノーラにしても自炊と一日400円も変わらん。 ここから、電気代ガス代調味料代諸々の道具の減価償却を引くと、うん。 それで栄養価はほぼ一緒、それどころか朝昼晩が作りおきのクローン飯にならないおかげで弁当の方がバランスが良くなる... 続きを読む

自炊、ムダでは？

2017/06/13 477 users 自炊 グラノーラ 減価償却 日替わり 仕出し弁当

弁当に手を出し朝昼晩をすべて自炊にすれば世界が変わると思っていたのだがそれをしても時給が割に合わん。 昼は日替わりの仕出し弁当にして夜は半額弁当+サラダで朝とおやつは牛乳とグラノーラにしても自炊と一日400円も変わらん。 ここから、電気代ガス代調味料代諸々の道具の減価償却を引くと、うん。 それで栄養価はほぼ一緒、それどころか朝昼晩が作りおきのクローン飯にならないおかげで弁当の方がバランスが良くなる... 続きを読む

野菜を上手に冷凍して、時短料理に活用しちゃおう。 冷凍すると栄養価がアップする野菜もあるよ！ | Pouch［ポーチ］

2012/09/01 477 users 講師 栄養士 病院勤務 時短レシピ たくさんあれ

世の中に時短レシピはたくさんあれど、「そもそも野菜を切るのが大変」と思ったことはありませんか？　または野菜を大量に買ってきちゃって悪くしちゃったことはありませんか？　そんな経験のある方のために、「野菜の上手な冷凍方法」を、栄養士の先生に聞いてきましたよ！ 教えてくださったのは、管理栄養士で、病院勤務等を経て現在は「食から日本を明るくしていくこと」を目指して講師として活躍中の川村郁子さん。では、さっ... 続きを読む

野菜や果物、魚の“旬”を知ろう　食材の旬や目利きのコツが分かるWebサイト - はてなブックマークニュース

2013/10/17 465 users 果物 目利き コツ 野菜 月ごと

旬を迎えた食材は他のシーズンに比べておいしく、栄養価が高いことで知られています。市場に出回る数が多いため、普段より安く購入できるメリットも。今日は野菜や果物、魚など、食材の“旬”が分かるサイトを集めてみました。 ■ 野菜、果物、魚などの旬を月ごとに紹介 ▽ 旬の食材カレンダー Webサービス会社「クリエ14」が運営する「旬の食材カレンダー」では、野菜や果物、魚、海産物などの旬が調べられます。月ごと... 続きを読む

買った食材を腐らせちゃう。初心者でも簡単にできる食材保存活用方法を野菜ソムリエが伝授！ - みんなのごはん

2015/01/20 450 users 伝授 野菜ソムリエ ごはん 本末転倒 食材

2015-01-20 買った食材を腐らせちゃう。初心者でも簡単にできる食材保存活用方法を野菜ソムリエが伝授！ 和食 FCF ツイート 料理する気は満々だけど、忙しい日々が続くと、ついうっかり買った食材を腐らせちゃう。こんな声をよく聞きます。 新鮮な野菜をいただくのが一番美味しいのだけれど、冷蔵庫にずっと保存していれば、栄養価もどんどん落ちてしまいますよね。それでは、本末転倒になってしまいます。 そ... 続きを読む

一房食べきれない人へ...バナナを長持ちさせる超簡単な方法 : ライフハッカー［日本版］

2012/11/30 444 users バナナ ライフハッカー 優れもの 低カロリー オフ

オフにやること , 健康 , 生活術 , 食生活 一房食べきれない人へ...バナナを長持ちさせる超簡単な方法 2012.11.30 09:00 バナナは栄養価が高く低カロリーのため、ダイエットにも最適な優れもの。値段も安いので、毎日のように食べている方もいるでしょう。 しかし、一房買うとなかなかの量です。買ったはいいが、食べきれずにいる間に1～2本が熟しすぎて黒くなり捨ててしまった経験はありません... 続きを読む

加えるだけで味わいも栄養価もグンとアップする食材7選＋α : ライフハッカー［日本版］

2012/03/21 428 users ライフハッカー Tweet こころ 米シアトル サプリメント

健康 , 料理 , 生活術 , 自炊・レシピ , 食生活 加えるだけで味わいも栄養価もグンとアップする食材7選＋α 2012.03.21 20:00 コメント数：[ 0 ] Tweet 日々ビタミン・ミネラルを摂取するために、栄養剤やサプリメントに頼る必要はありません。食事に一手間加えるだけで栄養価をグンと上げ、ココロもカラダも健康になれる手軽な方法はいくつもあります。そこで今回は、米シアトルの栄... 続きを読む

農林水産省「絶対に食べないで」　注意喚起に「知らなかった」「広まるべき」

2024/04/24 407 users 農林水産省 注意喚起 モロヘイヤ 毒性 通年

モロヘイヤは栽培が簡単なことに加えて、栄養価が高いことから、日本でも親しまれている食材です。 旬は夏とされていますが、ゆでたり炒めたりと、さまざまな調理方法がある点から、通年消費されています。また、離乳食に使用されることも少なくありません。 モロヘイヤの毒性について、農林水産省はこのように解説し、... 続きを読む

簡単なのにタダごとではない旨さのアボカドの食べ方 - コスパ最強！！一人暮らしの簡単節約料理レシピ

2015/10/21 381 users アボカド コスパ最強 旨さ ただごと グリズリー

2015-10-21 簡単なのにタダごとではない旨さのアボカドの食べ方 100~200円台 加熱なし 材料2種類 おつまみ 3工程 10分以内 本日の主役はアボカドです！アボカドの栄養価が極めて高いという情報を得たはらぺこグリズリーは、 栄養価が高いものを美味しく食べられたら 一石100鳥ぐらいになるんじゃないかと思いました。そして以下のレシピを作ったところ激ウマでした！！あまりに美味しくできたの... 続きを読む

自炊してるという友人に話を聞いたらキュウリを薦められた

2017/06/22 357 users キュウリ 自炊 外食 クソ コスパ

「ばぁぁぁぁぁ～～～～～っかじゃねーの」と言いそうになるのを必死に堪えて頷いてたけどマジでアホなんちゃうかと。 自炊のメリットって栄養価を高められること・食事のコスパを高められること・美味しいものが食べられるの３つでしょ。 キュウリって、栄養/値段・カロリー/値段の両方がゴミのコスパ最底辺食品で、更には美味しくもないっていう完全なクソでしょ。 何で自炊でわざわざそんなの食べるんだよ。 外食やお弁当... 続きを読む

『月収9万円時代をこれで乗り切りました』新生活、自炊はこれだけ覚えておけばいい「パスタはコスパも保存性も神」「コンソメで煮ればおけ」 - Togetter

2021/04/02 306 users りゅうじ Togetter 一度 コンソメ ore825

リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ @ore825 新社会人の皆様はこれだけ覚えておくと捗ります ・パスタはコスパも保存性も汎用性も神 ・ご飯は一度に3合は炊いて一人前づつ冷凍するといつでも食える ・余った野菜は全部コンソメで煮ればおけ ・鶏胸肉は栄養価もコスパも神、安い時に買って冷凍しましょう 月収9万円時代... 続きを読む

能登半島地震、埼玉のクルド人ら炊き出し「助けるのは当たり前」　栄養価が高い食事4千食、カイロ、防寒着など提供へ　トルコ地震で日本に支援され「恩返ししたい」」　キッチンカー

2024/01/11 290 users カイロ 能登半島地震 トルコ地震 炊き出し 防寒着

能登半島地震、埼玉のクルド人ら炊き出し「助けるのは当たり前」　栄養価が高い食事4千食、カイロ、防寒着など提供へ　トルコ地震で日本に支援され「恩返ししたい」」　キッチンカーで駆け付け被災者ら感謝 能登半島地震の被災者らを支援しようと、県内に住むクルド人らの有志が10日、石川県内の被災地で炊き出しを始め... 続きを読む

毎日夕食がカップ麺なやつの貧乏自慢

2017/08/28 243 users 貧乏自慢 夕食 カップ麺 ヤツ カップヌードル

なんかおかしない？ コンビニでカップヌードルのでかいやつ買って、金ないから毎日これっすわっておかしいでしょ 200円あれば大盛りの米に納豆、豆腐きのこ野菜をたっぷりぶち込んだ鍋も食える カップ麺食うより栄養価もはるかに高いし、調理も炊くだけ煮るだけ なんでそんな簡単なこともしないで、カップ麺でひもじいみたいな貧乏アピールしてんのか 正直意味不明 生活保護者が半額の霜降り肉大量に買い込んで生活苦しい... 続きを読む

卵かけご飯 - Wikipedia

2005/08/14 242 users Wikipedia 鶏卵 蛋白質 卵白 卵かけご飯

[編集] アレルギー 一般によく知られているように、鶏卵は食物アレルギーの原因となる頻度が最も高い食品である。乳幼児によく見られるものの場合、主に卵白に含まれる蛋白質のうちのいくつかが強いアレルゲン活性を示すことが知られており、これらの活性は加熱によって多少軽減されることも知られている。卵を生のまま食べる形態となる卵かけご飯、特に栄養価として改善効果がより高いと思われる全卵を用いた卵かけご飯は鶏卵... 続きを読む

この野菜、生で食べるのと調理するの、どちらが健康に良いの？ : ライフハッカー［日本版］

2013/11/04 236 users ライフハッカー 野菜 Fitnea 日本版 答え

オフにやること , 料理 , 生活術 , 自炊・レシピ この野菜、生で食べるのと調理するの、どちらが健康に良いの？ 2013.11.04 17:00 野菜の栄養価が最大限に生かすには、どのように食べるのがいいのでしょう。 すべての野菜に共通する答えはありません。火を通した方がいいものもあれば、生で食べた方が栄養を維持できる野菜もあります。 米ヘルスケアメディア「Fitnea」が教えてくれた「野菜か... 続きを読む

糖尿病男児死亡 逮捕の男「インスリンは毒」　NHKニュース

2015/11/26 224 users インスリン ハンバーガー 殺人 糖尿病男児死亡 糖尿病

体に手をかざす行為などを「治療」と称して、重い糖尿病を患っている宇都宮市の７歳の男の子にインスリンを投与させずに死亡させたとして、会社役員の男が殺人の疑いで逮捕された事件で、男が「インスリンは体に毒で、栄養価の高いものを食べさせるべき」と話して、男の子にハンバーガーなどを与えていたことが分かり、警察が「治療」と称した行為の実態を調べています。 警察によりますと、駿くんは去年１１月に重い「１型糖尿病... 続きを読む

「ブロッコリーとマスタード」など、組み合わせると栄養価が高まる食品あれこれ : ライフハッカー［日本版］

2012/06/22 208 users マスタード ブロッコリー ライフハッカー 万能薬 栄養

健康 , 料理 , 生活術 , 自炊・レシピ , 食生活 「ブロッコリーとマスタード」など、組み合わせると栄養価が高まる食品あれこれ 2012.06.22 12:00 本当の栄養学というのは複雑で、まるで科学のようです。万能薬のような栄養はなく、食品同士がさまざまな方法で補い合って、時に栄養価が最高の状態で体内に摂り入れられます。今回は、一度の食事で2つの食品の栄養を「最高の状態で」食べられる方法... 続きを読む