フォーじゃない方のベトナム麺「ブンチャー」が頭をぶち殴られるような旨さ

2024/06/12 133 users ガツン ニンニク ベトナム つくば フォー

ベトナムの麺料理はフォーだけじゃないよ、と教えてもらったつけ麺があまりに衝撃的だったのでご報告します。 甘くてしょっぱくてニンニクがガツン！！！来たる蒸し暑い夏を吹き飛ばす、パワフルな味！ ベトナムの麺料理はフォーだけじゃない わたしがブンチャーに出会ったのは、つくばにある「ベト味（あじ）」という、... 続きを読む

米どころで旨い米を食って育った人間は外で初めてまずい米を食って「あの米は旨かったのだな…」としみじみすることで旨さを初めて実感しがち

2024/05/16 238 users 米どころ 人間

清水　5/5欠席します @shimizuakila 旨い米を食って育った人間、旨い米を食って「旨いなあ」と思うことはあまり無くて、外で初めてまずい米を食って「あの米は旨かったのだな……」としみじみすることで旨さを初めて実感しがちだと思っている、つらい 2024-05-12 00:19:13 清水　5/5欠席します @shimizuakila 以前まずい米... 続きを読む

世界中の人に試してみてほしい…チャーハンにたくあんを入れるとまじで次元が違う旨さになるらしい「想像してた177倍美味しかった」

2023/09/29 359 users たくあん チャーハン 次元 マジ 世界中

はらぺこグリズリー@レシピ本大賞受賞 @cheap_yummy 手間抜き料理研究家 (著)世界一美味しい手抜きごはん「amzn.to/3lj8zEt」(累計106万部) 第4回,6回レシピ本大賞 「年間売上げランキング1位」3度獲得 youtube⇒bit.ly/3XJYOTN ヒルナンデス、Nスタなど出演 cospasaikyou@gmail.com はらぺこグリズリー@レシピ本大賞受賞... 続きを読む

バーガーキング、想像を超えるボリュームと旨さの超大型チーズバーガー「クラウン ザ・ワンパウンダー」発売

2023/08/09 119 users バーガーキング ワンパウンダー ボリューム 想像 発売

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ラーメンって旨いのか？

2022/07/31 576 users ラーメン お前 事実 彼女 未だ

彼女がラーメンが好きなので、付き合って何回も行ってるんだけど、旨さが全く分からん。 彼女には「俺はお前が旨そうに食ってるのを見るのが好きだから、俺のことはいいんだよ」って言ってるし それは事実でもあるんだけど、ラーメン自体は何杯食べても美味しいと感じる事がない。 未だかつて、同じラーメンをまた食べた... 続きを読む

男は感情を蔑ろにしやすい

2020/06/06 121 users 蔑ろ リソース 理屈 内面 対話

美味しいものを食べたときに、男はその旨さの理屈を口にしようとするが、そんな空虚なことをせずに自分の感情に向き合って、目を見開くなり、目を閉じて内面との対話にリソースを向けたり、その美味しさを余すことなく感情として受け止め、感情として発揮させる方が、自分のためであり、同席者のためぞ 続きを読む

余った餅の活用レシピを料理家が考案！ ジャンクな旨さの斬新な餅メニュー4品 - ソレドコ

2020/01/10 159 users ソレドコ 考案 焼き餅 活用レシピ 料理家

お正月も落ち着きだした頃の悩みの1つ。それは「余った餅の使い道」ではないでしょうか。餅レシピといえば、お雑煮、焼き餅、おしるこ……あたりでマンネリ化しがちですよね。 そこで今回は、ソレドコでおなじみの料理研究家や料理好きたちに「余った餅を使ったレシピ」を教えてもらいました！ しかもただの餅レシピではあ... 続きを読む

寿司という食い物は過大評価

2019/05/23 192 users 食い物 切り身 塩分 たんぱく質 過大評価

ではあるまいか 確かにたんぱく質と炭水化物という 黄金の組み合わせで 旨さを追求しているといえる 醤油により塩分もえて 魚の脂分によりほどよく脂質も得られる 切り身には豊富なビタミンとミネラルが含まれているだろう しかしいかんせん食物繊維が足りていないように思われる さらに多くの寿司はネタに対する米の割... 続きを読む

背脂の生ハムが禁断の旨さ…！生ハム10種類を食べ比べできる神楽坂「ラ プロシュッテリア」が最高すぎました - ぐるなび みんなのごはん

2019/03/26 59 users 神楽坂 ほそいあや 禁断 背脂 ごはん

こんにちは、ほそいあやです。皆さんは生ハム好きですか？　好きですよね！ 今日は、生ハムの食べ比べのできる本格イタリア料理店のレポートです。 「La Prosciutteria（ラ・プロシュッテリア）」は、飯田橋駅より徒歩2分、神楽坂通りをちょっと入ったところにある隠れ家的イタリア料理店です。 店内に一歩入ると、そこ... 続きを読む

京都のカレーうどんはめちゃくちゃハイレベル…！地元民お気に入りのお店を食べ歩いたら出汁の旨さに感動した - ぐるなび みんなのごはん

2019/01/08 56 users 出汁 カレーうどん ごはん 地元民 アカサカ

こんにちは！昼飲み好きのアカサカです！京都や大阪の美味しいお店を食べ歩いてます。 和食のイメージを持たれがちな京都ですが、パンやステーキ、中華なども美味しいお店がたっくさんあります。 そして今日紹介するのはカレーうどん！ 京都の人はカレーうどんも大好きなのです。それぞれ、自分のお気に入りのカレーうど... 続きを読む

鯨肉と馬肉の話。現在、消費量が、ほぼ同じ水準だという話から - Togetter

2018/12/28 170 users 供給 需要 反発 タブー視 文化

需要と供給の話、地域ごとの文化の違いの話、国や地域によってはそれを食べることへの反発、タブー視もあること、旨さの評価もまちまちなこと…など、並べて考えると見えてくるものがあるようです。 続きを読む

タダごとではない旨さのプリンの作り方 - はらぺこグリズリーの料理ブログ

2018/04/19 153 users Tweet 筆者 はらぺこグリズリー 工程 ほん

2018 - 04 - 19 タダごとではない旨さのプリンの作り方 Tweet ・100％身近な食材でつくれる ・「ほんのひと手間」をかけるだけの簡単さ ・時間がかかり過ぎる工程なし ・疲れるような工程なし そんなプリンの作り方を最近ずっと研究していました。 どうもはらぺこグリズリーです。 少しプリンについてお話させてください。 まず筆者はプリンが大好きなんですよ。 なめらかな口触り、種類によって... 続きを読む

簡単なのにタダごとではない旨さのフワフワパンケーキ - はらぺこグリズリーの料理ブログ

2018/04/14 52 users Tweet 筆者 はらぺこグリズリー 主役 パンケーキミックス

2018 - 04 - 14 簡単なのにタダごとではない旨さのフワフワパンケーキ Tweet どうもはらぺこグリズリーです。 本日の主役は パンケーキ です。 カフェで美味しいパンケーキを食べると、なぜか作業が捗るということが分かった筆者は、 家で身近な材料だけで簡単で美味しいパンケーキを作ることができれば一石100鳥ぐらいになるんじゃないかと思いました。 パンケーキミックスやホットケーキミックス... 続きを読む

どん兵衛はレンジでチンしたほうが美味いという衝撃の事実

2018/02/18 71 users レンジ 事実 衝撃 稲庭うどん 耐熱容器

TVでどん兵衛をレンジでチンすると生麺になると言っていたのでやってみた。お湯を入れて耐熱容器に入れ替え、5分間温める。衝撃的な旨さだった！まさに稲庭うどん！ #どん兵衛　#レンジ 05:47 AM - 08 Nov 2015 続きを読む

完全に別次元の旨さ…！あの腰塚のコンビーフを使用した自由が丘「焼肉腰塚」の極上コンビーフ丼にたまげた - ぐるなびWEBマガジン

2018/01/25 51 users コンビーフ グルメレポ ほそいあや 自由が丘 ジャンク

2018 - 01 - 25 完全に別次元の旨さ…！あの腰塚のコンビーフを使用した自由が丘「焼肉腰塚」の極上コンビーフ丼にたまげた グルメレポ ほそいあや 忘年会・新年会 東京 肉 ツイートする こんにちは、ほそいあやです。 みなさんはコンビーフ好きですか。あの塩辛さとジャンクなテイスト、いいですよね。 今日は私が長年愛してやまない、普通のコンビーフとは別の食べ物と言い切れるようなカッコいいコンビ... 続きを読む

「世界初の同人ツナ缶」を実食→あまりの旨さに言葉を失う - Togetter

2017/12/04 441 users Togetter 前人未到 ツナ缶 人類 メディアミックス

世界広しといえど、ただ純粋にツナ缶が好きだったが為に「同人ツナ缶を製作した人類」は居まい… 同人活動は凡ゆるメディアミックスを越え、ツナ缶に達したのだ… 私は前人未到の地に踏み込んだのである… pic.twitter.com/SvVJYrCKKQ 続きを読む

フライパンで作れる「タモリ流チキンカレー」は試す価値あり！ 本格特濃で驚愕の旨さだった…… - mitok（ミトク）

2017/05/12 496 users ミトク mitok フライパン 驚愕 価値

料理上手で知られるおなじみのタレント・タモリさんが紹介した独自のレシピは数知れず。どれも学ぶところが多く、さくっとお手軽に作れる男メシが多い印象ですが、「ほぼ日刊イトイ新聞」で話題になったことがある「タモリカレー」は、その中ではちょっと例外的な一品かも。 他のタモリレシピに比べて材料の数と所要時間はかかります料理上手で知られるおなじみのタレント・タモリさんが紹介した独自のレシピは数知れず。どれも学... 続きを読む

「ラムしゃぶ寿司」が悶絶する旨さ！「金の目」のラムしゃぶ食べ飲み放題がガチで天国すぎた - ぐるなび みんなのごはん

2017/04/27 58 users 天国 ガチ ごはん みんな グルメレポ

2017 - 04 - 27 「ラムしゃぶ寿司」が悶絶する旨さ！「金の目」のラムしゃぶ食べ飲み放題がガチで天国すぎた 六本木 みやけ グルメレポ ツイートする こんにちはみやけです。 今回、私が食べに来たのは ラムしゃぶです。 そうなんです。ラム肉を・・・しゃぶしゃぶしちゃうんです・・・ お邪魔したのは、 「ラムしゃぶ金の目」六本木店 。 銀座 や 新宿 にもあるラムしゃぶの人気店です。 「ラム肉... 続きを読む

衝撃的な旨さ！高知のハンパない屋台餃子が恵比寿でも食べられるので東京民には全力でオススメしたい - みんなのごはん

2017/03/03 162 users ハンパ 恵比寿 高知 全力 ごはん

2017 - 03 - 03 衝撃的な旨さ！高知のハンパない屋台餃子が恵比寿でも食べられるので東京民には全力でオススメしたい 恵比寿 グルメレポ ツイートする こんにちは、みんなのごはん編集部のしらやまと申します。 私事で恐縮ですが、餃子が好きです。 特に、もっちもちな皮からジューシーな肉汁があふれ出てくるタイプの餃子が好きです。もちもち原理主義者なので、サクサクな「揚げ餃子」の類はなんとなく許せ... 続きを読む

タダごとではない旨さの「鶏チャーシュー丼」の作り方 - メシ通

2016/07/25 556 users メシ通 ただごと わだい 作り方 はらぺこグリズリー

2016 - 07 - 26 タダごとではない旨さの「鶏チャーシュー丼」の作り方 東京都その他 わだい 丼もの レシピ はらぺこグリズリー Pickup Tweet こんにちは！ 「 コスパ最強！！一人暮らしの簡単節約料理レシピ 」というブログを運営している、 メシ通レポーターのはらぺこグリズリーと申します。 『メシ通』でも、私のブログと同様 激安、旨い、手軽 の３拍子が揃っている料理を、読者みな... 続きを読む

あの崎陽軒のシウマイが食べ放題！崎陽軒本店ビル地下1階のランチバイキングが素晴らしすぎる - ぐるなびWEBマガジン

2016/06/30 427 users シウマイ グルメレポ 崎陽軒 貝柱 アンズ

2016 - 06 - 30 あの崎陽軒のシウマイが食べ放題！崎陽軒本店ビル地下1階のランチバイキングが素晴らしすぎる グルメレポ ビール 横浜駅 食べ放題 おすすめ 人気スポット ツイートする 横浜市民はもちろん、神奈川県民であれば、 「崎陽軒のシウマイ弁当」が大好物！ という人も多いはず。 豚肉に加え、干したホタテの貝柱が入っているあのシウマイの旨さ。そしてシウマイの脇を固める筍煮やあんず、マ... 続きを読む

節約レシピなのにこの旨さ！〜キャベツとアンチョビのシンプルパスタ - 今日、なに食べよう？〜有機野菜の畑から～

2015/12/13 155 users アンチョビ マメ 甘味 キャベツ 食卓

2015 - 12 - 13 節約レシピなのにこの旨さ！〜キャベツとアンチョビのシンプルパスタ 葉菜 キャベツとアンチョビのシンプルパスタ キャベツは、相場の変動はありますが、比較的安い野菜だと思います。でも安いだけではないんです。キャベツはとても栄養価が高く、マメに摂りたい優れた食材なんです。 特に冬はキャベツの旬で、甘味が増して美味しくなる時期ですから、日々の食卓に是非いっぱい取り入れたいもの... 続きを読む

蒙古タンメン中本の最凶激辛メニュー「北極ラーメン」を「塩タンメン」と同時スピン！【マンガ「DJメシ」】 - メシ通

2015/11/02 2078 users 蒙古タンメン中本 古タンメン中本 スピン 西新宿 DJメシ

2015-11-02 蒙古タンメン中本の最凶激辛メニュー「北極ラーメン」を「塩タンメン」と同時スピン！【マンガ「DJメシ」】 新宿 おもしろ ラーメン マンガ ムラマツヒロキ Pickup Tweet 「DJメシ」第3回：蒙古タンメン中本の最凶激辛メニュー「北極ラーメン」と透き通ったスープの旨さで定評の「塩タンメン」を同時にスピン！ お店情報 蒙古タンメン中本　新宿店 住所：東京都新宿区 西新宿7... 続きを読む

簡単なのにタダごとではない旨さのアボカドの食べ方 - コスパ最強！！一人暮らしの簡単節約料理レシピ

2015/10/21 381 users アボカド コスパ最強 ただごと グリズリー 節約料理レシピ

2015-10-21 簡単なのにタダごとではない旨さのアボカドの食べ方 100~200円台 加熱なし 材料2種類 おつまみ 3工程 10分以内 本日の主役はアボカドです！アボカドの栄養価が極めて高いという情報を得たはらぺこグリズリーは、 栄養価が高いものを美味しく食べられたら 一石100鳥ぐらいになるんじゃないかと思いました。そして以下のレシピを作ったところ激ウマでした！！あまりに美味しくできたの... 続きを読む

ここは生肉天国！下北沢「ゆう馬」の馬すしとレバ刺しが異常な旨さだった - みんなのごはん

2015/09/24 71 users レバ刺し グルメレポ ごはん 河瀬璃菜 下北沢

2015-09-24 ここは生肉天国！下北沢「ゆう馬」の馬すしとレバ刺しが異常な旨さだった 下北沢 ランチ FCF グルメレポ ツイート こんにちは！料理研究家、フードコーディネーターの河瀬璃菜です。 突然ですが皆さん「生肉」はお好きですか。牛の生肉やレバーなどは規制があり今ではお目にかかることが出来なくなっていますよね。 しかし！！！馬ならなんと生でも食べられちゃうってご存知ですか？ なんで馬は... 続きを読む