余った餅の活用レシピを料理家が考案！ ジャンクな旨さの斬新な餅メニュー4品 - ソレドコ

2020/01/10 159 users ソレドコ 考案 旨さ 活用レシピ 料理家

お正月も落ち着きだした頃の悩みの1つ。それは「余った餅の使い道」ではないでしょうか。餅レシピといえば、お雑煮、焼き餅、おしるこ……あたりでマンネリ化しがちですよね。 そこで今回は、ソレドコでおなじみの料理研究家や料理好きたちに「余った餅を使ったレシピ」を教えてもらいました！ しかもただの餅レシピではあ... 続きを読む

【裏ワザ】アレを垂らせば「お餅」が網にくっつかない！ | クックパッドニュース

2017/01/01 17 users クックパッドニュース アレ 裏ワザ お餅 トースター

お餅の中身が飛び出してくっついてしまう… 日本のお正月といえば お餅 。これがないと新年が来たという感じがしないですよね。お雑煮や磯辺焼き、きなこ餅などいくつか食べ方がありますが、一番お手軽にできるのが焼き餅。オーブントースターで焼くだけで香ばしくてもちもちでとっても美味しいですよね。 でも、一つ難点を挙げるとすれば、 お餅のあちこちが膨らんで、トースターの網にくっついてしまうこと 。細かい！と言... 続きを読む

白玉粉で焼き餅 - 田舎暮らしおひとりさまの日々

2015/11/19 217 users 白玉粉 抹茶 分量 ココア ボウル

2015-11-19 白玉粉で焼き餅 おひとり料理 お菓子のレシピ お菓子 レシピ 今日のおやつは、白玉粉で作る焼き餅。 私の大好物です。 しょっちゅう作っています。 ～焼き餅の材料～ ・白玉粉　 ・水 ・あんこ、チョコレート、抹茶、ゴマ、ココアなど 分量は量ったことがありません。 ボウルに白玉粉を入れたら、右手でこね、左手で少しずつ水を加えます。 ちょうどいい硬さになれば生地の完成。 ちょうど良... 続きを読む

普通のお餅に飽きたら…お餅の変わり種レシピよりぬき11選 - ささみんのよりぬきレシピ

2014/01/01 58 users ささみん レシピ お餅 旧年中 新年

2014-01-01 普通のお餅に飽きたら…お餅の変わり種レシピよりぬき11選 レシピ 料理 新年あけましておめでとうございます。 旧年中はお世話になりました。今年もよろしくお願いします♪ 2014年のよりぬきレシピ第一弾はお餅です。 （前回予告した鍋レシピは次回ってことで） お雑煮に焼き餅、お餅って美味しいですよね。 ただ、毎日食べてるとちょっと飽きちゃったりもするので、今回はお餅の変わり種レシ... 続きを読む

焼き餅茶漬けのレシピ・作り方 - 簡単プロの料理レシピ | E・レシピ

2013/11/06 58 users レシピ 料理レシピ 簡単プロ E・レシピ 作り方

焼き餅茶漬け 小さく切って焼いたお餅をあわせだしでお茶漬け風にしてみました。焼き餅のちょっとおこげの香ばしさがおだしの風味と引き立ちます！さっぱりいただけて夜食にも！ 続きを読む