【四川料理のスゴい人】家庭のキッチンの火力で「プロ並みのチャーハン」をつくる方法 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2019/10/18 1297 users チャーハン 火力 リバヨンアタック ホットペッパーグルメ 家庭

一般家庭のキッチンの火力でも、おいしいチャーハンができるんです 四川料理のスゴい人、日本橋「リバヨンアタック」料理長の人長良次（ひとおさ・よしつぐ）さんに、一般家庭のキッチンで五目チャーハンを間違いなくおいしく作る方法を聞いてきました。 www.hotpepper.jp 人長：一生懸命考えてですね、ご家庭のキッチン... 続きを読む

『飯テロの勉強』日本政策金融公庫が公開している資料がすごいと話題に。｢売上アップにつながる写真の撮り方ガイド飲食店編｣

2021/11/24 1179 users 飯テロ 日本政策金融公庫 資料 勉強 話題

ぽんタブ │ NIPPON-BASHI SHOP HEADLINE │ 大阪・日本橋 @dendentown 日本政策金融公庫、なかなか良い資料を無料で公開してくれている。これは勉強になる：売上アップにつながる写真の撮り方ガイド飲食店編 jfc.go.jp/n/findings/pdf… pic.twitter.com/oe88KY6Njz 2021-11-21 13:42:44 続きを読む

「四川料理のスゴい人」これまでの全レシピ14品目の振り返り＆総まとめ - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2021/08/25 796 users ホットペッパーグルメ 四川料理 メシ通 すごい人 著書

人長さんのこれまでの記事を総ざらい 「四川料理のスゴい人」こと、日本橋の四川料理店リバヨンアタック料理長・人長良次さん。 人長さんのレシピを集めた書籍も絶賛発売中です。 ▼人長さん初の著書『四川料理のスゴい人 自宅でつくる本格中華レシピ』（三才ブックス） www.sansaibooks.co.jp これまで『メシ通』でもさ... 続きを読む

ずっと作ってみたかった──「エビチリ」を自宅で料理したい人のための本格レシピ【四川料理のスゴい人】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2019/12/25 785 users エビチリ ホットペッパーグルメ 四川料理 メシ通 本格レシピ

エビチリを嫌いな人なんているのだろうか 四川料理のスゴい人、日本橋の中華料理店「リバヨンアタック」料理長・人長良次（ひとおさ・よしつぐ）さんに教わるレシピ。今回は定番のエビチリです。 www.hotpepper.jp ──エビが好きです。今回はエビチリの作り方をお願いします。 人長：エビチリが嫌いっていう人、あんまり... 続きを読む

制限時間60分で刺身食べ放題！ しかもお値段たったの1000円で超お得 / おさかな本舗 たいこ茶屋 | ロケットニュース24

2012/10/27 762 users 本舗 界隈 ロケットニュース 刺身 サラリーマン

時折ムショーに魚が食べたくなることはないだろうか。できればおなか一杯お魚を食べたい、それも刺身がいい！　そんな、隠れ刺身オタクに朗報だッ。東京・日本橋に夢のようなメニューを提供しているお店を発見したぞ。このお店はランチで刺身を60分間食べ放題、しかも料金はたったの1000円。心行くまで刺身を堪能しようぞッ!! そのお店、「おさかな本舗 たいこ茶屋」はビジネス街にある。この界隈はサラリーマンが多く、... 続きを読む

【コスパ最強】「サイゼリヤ」で1人1,000円以内で完璧に飲むための極楽メニューを考えてみた【ヒョイ飲み】 - メシ通

2016/07/29 739 users サイゼリヤ Tweet ファミレス ヒョイ飲み イタリアン

2016 - 07 - 29 【コスパ最強】「サイゼリヤ」で1人1,000円以内で完璧に飲むための極楽メニューを考えてみた【ヒョイ飲み】 サイゼリヤ 日本橋 イタリアン コスパ おつまみ ワイン Tweet 第10回　日本橋浜町のサイゼリヤで“せんべろ飲み”に挑戦！ ファミレス飲みが流行っているようです。ファミレスがアルコールを安く提供し出したことで、安く気軽に飲めるお店として注目されるようになっ... 続きを読む

「現金お断りの店」は、その後どうなったのか？　ロイヤルHDの実験 (1/5) - ITmedia ビジネスオンライン

2019/01/02 722 users ロイヤルＨＤ キャッシュレス 実験 ロイヤルホスト レストラン

水曜インタビュー劇場（キャッシュレス公演）：「現金お断りの店」は、その後どうなったのか？　ロイヤルHDの実験 (1/5) 1年ほど前、東京の日本橋に「現金お断り」のレストランが登場した。ロイヤルホストを運営するロイヤルHDが運営しているわけだが、キャッシュレスにしてどんなことが分かってきたのか。メリットとデ... 続きを読む

“通勤は船に乗って” 東京都が朝のラッシュ緩和に実証実験 | NHKニュース

2019/07/07 687 users ラッシュ緩和 実証実験 通勤 NHKニュース 東京都

東京都は、船を使った通勤を実用化して通勤ラッシュを緩和する手段の１つにしようと、ことしの夏、日本橋と晴海地区の間で通勤向けの船を運航する実証実験を行うことになりました。 船の運航は、中央区の晴海地区にある朝潮運河の船着き場から日本橋の船着き場の間で行われ、朝の通勤に利用してもらうため、午前７時半か... 続きを読む

“ATMだけ”で高収益、「勝ち組」セブン銀行：日経ビジネスオンライン

2016/11/29 643 users ＡＴＭ セブン銀行 勝ち組 日経ビジネスオンライン 高収益

「何でこんな場所にセブン銀行のATMがあるんだ」──。東京・日本橋にある新生銀行の本店1階を訪れると、戸惑う人も多いことだろう。通常ならそこにあるはずの新生銀のATMがなく、2台のセブン銀のATMが設置されているからだ。 銀行の常識では、本店の敷地内に他行のATMを置くことは考えられない。それでも設置に踏み切った理由について、新生銀の小楠鉄哉・個人業務部長は「お客様が求めているのは『便利なATM』... 続きを読む

四川料理のスゴい人に四川風と日本式の2種類の「回鍋肉」を作ってもらったらどっちもウマくて驚いた - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2021/02/02 580 users ホットペッパーグルメ 四川料理 メシ通 四川風 回鍋肉

（※この記事は緊急事態宣言前の2020年12月頃に取材したものです） 回鍋肉には四川風と日本式の2種類がある 四川料理のスゴイ人、日本橋の中華料理店「リバヨンアタック」料理長の人長良次さんに、回鍋肉を作ってもらいました。 四川風と日本式、ふたつの回鍋肉はぜんぜん違ってそれぞれうまい。 そしてこのふたつ、言っ... 続きを読む

食べログレビュアー「うどんが主食」が「高評価飲食店」から過剰接待 （文春オンライン） - Yahoo!ニュース

2017/06/07 520 users 主食 過剰接待 ログレビュアー 文春オンライン うどん

グルメサイト「食べログ」でカリスマレビュアーとして知られる「うどんが主食」氏（以下、うどん氏）が、自らが高評価をつけているレストランのオーナーから過剰接待を受けていることが週刊文春の取材で分かった。 うどん氏はステーキ店「ウェスタ」（東京・日本橋）に「4.8」の高得点をつけ、〈私はここ以外ではステーキ食べたくありません〉と絶賛しているが、この店のオーナー、小林達彦氏と銀座のクラブで豪遊していたとい... 続きを読む

自宅でできる「青椒肉絲」 の作り方。シャキシャキうまいピーマンと豚肉のハーモニー【四川料理のスゴい人】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2020/03/31 491 users 青椒肉絲 ピーマン ハーモニー リバヨンアタック 豚肉

「ピーマンシャキシャキ」の美味しい青椒肉絲 日本橋にある中華レストラン「リバヨンアタック」料理長の人長良次（ひとおさ よしつぐ）さんに、青椒肉絲の作り方を教わりました。 これです。 写真まちがえました。いまのなしで。 こっちこっち。こういう青椒肉絲。 おいしいですよね。 ──家で青椒肉絲を作る時の悩みは、... 続きを読む

めちゃ旨！ちょっと贅沢な日本橋 海鮮丼「つじ半」は一度でいいから行っておいたほうがいい！ | 男子ハック

2015/02/16 446 users 海鮮丼 男子ハック 一度

【初心者向け】Google Analyticsだけじゃダメ！ヒートマップを使ったサイト改善のポイント5つ 続きを読む

東京都が行なっている「船通勤」の社会実験に参加してみた人々 - Togetter

2019/07/24 438 users users ことし Togetter 晴海地区 ラッシュ緩和

リンク NHKニュース 661 users 742 “通勤は船に乗って” 東京都が朝のラッシュ緩和に実証実験 | NHKニュース 東京都は、船を使った通勤を実用化して通勤ラッシュを緩和する手段の１つにしようと、ことしの夏、日本橋と晴海地区の間で通勤向… 続きを読む

給料地銀トップ！スルガ銀行「結果につなげる経営会議」はここが違う（週刊現代） | 現代ビジネス | 講談社（1/4）

2017/09/21 421 users スルガ銀行 週刊現代 講談社 眼力 経営会議

静岡県の地銀2番手ながら、全国区の知名度を誇る。その背景には社会の変化を見通す眼力と旺盛なチャレンジ、IT技術の活用があった。オーナーと経営陣が議論を重ねて進める異形の経営の本質。 会議で沈黙は許されない スルガ銀行（静岡県沼津市）の経営方針を決める取締役会は、毎月1回、東京・日本橋にある東京支店の会議室で行われる。 会長、社長以下7名の取締役と3名の社外取締役が出席し、ここに監査役が加わる。毎回... 続きを読む

「国葬うちらは求めてない！」　「選挙ギャルズ」ら約110人が東京都心でパレード：東京新聞 TOKYO Web

2022/08/20 420 users 選挙ギャルズ パレード 国葬 東京都心 web

政治に関心のある若者でつくる「選挙ギャルズ」が20日、安倍晋三元首相の国葬や改憲に反対するパレードを東京都内で行った。インスタグラムなどの交流サイト（SNS）で呼びかけ、約110人が参加。「国葬うちらは求めていない」などと訴えながら、日比谷公園から日本橋まで約2キロを行進した。 選挙ギャルズは5月末、地方選... 続きを読む

給料地銀トップ！スルガ銀行「結果につなげる経営会議」はここが違う（週刊現代） | 現代ビジネス | 講談社（1/4）

2018/08/20 419 users スルガ銀行 週刊現代 講談社 眼力 経営会議

静岡県の地銀2番手ながら、全国区の知名度を誇る。その背景には社会の変化を見通す眼力と旺盛なチャレンジ、IT技術の活用があった。オーナーと経営陣が議論を重ねて進める異形の経営の本質。 会議で沈黙は許されない スルガ銀行（静岡県沼津市）の経営方針を決める取締役会は、毎月1回、東京・日本橋にある東京支店の会... 続きを読む

山本山のほうじ茶

2020/12/22 410 users ほうじ茶 通販 友達 Hさん 専門店

もうすぐで70になろうかと言う母が「日本橋まで山本山のほうじ茶を買いに行きたい」と言い出した。 欲しいのは、3年前に友達のHさんと日本橋に行った際にお勧めされて買った、店舗限定お徳用ほうじ茶で、通販はしていないらしい。 確かに数年前、母は「やっぱり専門店のほうじ茶は味が違う」とやたらと騒いでいたことを... 続きを読む

【激ウマ】タモリが絶賛した立ち食い蕎麦があまりにも絶品だった件 / 日本橋の鰹節屋直営店「そばよし」|ニュース＆エンタメ情報『Yomerumo』

2018/01/10 403 users 二の次 Yomerumo 蕎麦 立ち食い蕎麦屋 タモリ

日本の忙しいビジネスマンにとって欠かせない飲食店といえば 立ち食い蕎麦 ではないだろうか。駅の周辺に店舗を構え、瞬く間に蕎麦やうどんを茹でて提供してくれる立ち食い蕎麦屋は、移動のついでに短時間で食事を済ませることができる。短時間で食事を済まさなければならない状況は良いことではないかもしれないが、立ち食い蕎麦の存在に助けられている営業職の人などは多いはずだ。 味は二の次になってしまう 短時間で食事を... 続きを読む

筑摩書房　ウェブ時代をゆく メイキング・オブ・『ウェブ時代をゆく』

2007/11/15 393 users 筑摩書房 抄録 丸善 感慨 メイキング・オブ

2007年11月14日、梅田望夫さんによる『ウェブ時代をゆく――いかに働き、いかに学ぶか』（ちくま新書）の刊行記念講演会が、 丸善丸の内本店3Ｆ日経セミナールームで開催されました。以下はその講演の抄録です。 本に囲まれて育ちました。本が好きです。子どもの頃、当時の日本橋の丸善に、作家だった父に連れられて始終きていましたから、今日丸善でお話をするというのはとても感慨深いです。そういう環境で育ったので... 続きを読む

約100種類をそろえるベルギービール専門レストラン、東京・日本橋に3/20オープン　本場の伝統料理も - はてなブックマークニュース

2014/02/05 385 users 本場 伝統料理 はてなブックマークニュース 東京 20オープン

本場の老舗ビール醸造所が公認するベルギービール専門のレストラン「Beer Cafe Brugse Zot（ビア・カフェ・ブルッグス・ゾット）」が3月20日（木）、東京・日本橋にオープンします。日本初上陸の樽（たる）生ビールを含め、約100種類のベルギービールを取りそろえるとのこと。ムール貝を使った料理やポテトフリッツなど、ベルギーの伝統料理も用意します。 ▽ ≪公式サイト≫ ビアカフェ ブルッグス... 続きを読む

【速報】「ベントレー」がタクシーと衝突　運転していた女性「右折やめて直進したら、ぶつかった」　現場は東京･日本橋　3人負傷｜FNNプライムオンライン

2022/10/31 364 users ベントレー 対向車線 右折 衝突 FNNプライムオンライン

【速報】「ベントレー」がタクシーと衝突　運転していた女性「右折やめて直進したら、ぶつかった」　現場は東京･日本橋　3人負傷 東京・日本橋の交差点できょう午前、高級外車のベントレーとタクシーが衝突する事故があり3人が軽いけがをしました。 午前11時前、中央区日本橋の交差点で高級外車のベントレーと対向車線か... 続きを読む

超一流企業の給料って正直やってけないですよね - minimum

2016/03/27 357 users minimum 幸福 雑記 一流企業 疑問

2016 - 03 - 27 超一流企業の給料って正直やってけないですよね お金 雑記 どうもToshiroです。今回は超一流企業のお給料とか、超一流企業で働く幸福みたいなところについて書いてみます。 素朴な疑問 私の以前からの素朴な疑問なんですけれども、一流企業で働くことの幸福って何なのかな、と以前から感じています。 私は大学を卒業した後は東京の日本橋にある大手企業で働いていました（ちなみに住居... 続きを読む

五輪関係の宿泊予約101人、来たのは5人　朝食も廃棄 - 東京オリンピック：朝日新聞デジタル

2021/08/02 350 users 廃棄 朝食 朝日新聞デジタル 深夜 五輪関係

宿泊予約はあるのに、人は来ず、キャンセルの連絡もない――。 東京五輪の大会関係者の宿泊先になっている東京・日本橋のホテルは、むなしさをかみしめている。予約は101人分入っていたが、実際に来たのは5人だけ。深夜になって来る可能性もあるため、用意してある朝食の食材も無駄になっているという。 東京・日本橋にあ... 続きを読む

四川料理のスゴい人に教わる「酸っぱ辛〜いサンラータンメン」冷たいやつと熱いやつ編 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2019/09/08 322 users リバヨンアタック 愛称 酸辣湯麺 ホットペッパーグルメ メシ通

酸っぱ辛いから、この季節に最高なんです 日本橋にある、四川料理の中華レストラン「リバヨンアタック」の料理長である人長良次（ひとおさ・よしつぐ）さん。 最近ではたまに「唐辛子おじさん」なんて愛称で呼ばれたりもする、四川料理のスゴい人です。 今回は、酸辣湯麺（サンラータンメン）を熱いものと冷たいものの2... 続きを読む