妻の料理のレパートリーが少なくて不服

2023/01/17 632 users レパートリー ポトフ 肉じゃが 新婚 家事分担

結婚して5年目。共働き子供なし。 家事分担は妻6俺4ぐらい。 料理に関しては新婚の頃から平日の飯は妻、週末の飯は俺、と分担してる。 で、グチなんだけど 妻が同じものばかり作る。 ・カレー ・ポトフ ・肉じゃが だいたいコレ。副菜は冷凍のブロッコリーorほうれん草を解凍しただけのもの(俺は調味料をかけるが妻はそ... 続きを読む

兄弟で争奪戦が起こる「ハッシュドかりかりブロッコリー」 - BOKUの簡単ンまい飯ブログ

2022/12/22 477 users ブロッコリー boku ボク クリスマス 普段

どうも、ぼくです。 ぼくの勝手なイメージなんですが、クリスマスとえば「ブロッコリーレシピ！」って気がしません？…あれ？ぼくだけ？ ということで、本日はブロッコリーを使った副菜をご紹介します（無理やり） 「ハッシュドかりかりブロッコリー」 普段はブロッコリーを食べない子供たちですが、これを作ると毎回争奪... 続きを読む

「副菜がマンネリ」「副菜のレシピを知りたい」人へ。献立に困らない“副菜の法則”を家庭料理のプロが伝授 - ソレドコ

2021/04/12 505 users ソレドコ キャパ マンネリ 献立 伝授

「あともう1品、何を作ろう……」 日々、一家の献立を考え料理を作っている人を悩ませるのが、そう「副菜」です。 時間にも脳のキャパにも余裕がなくて、献立を考えるのがしんどい ふと気付くとまた同じものを作っている……飽きた…… お惣菜は頼れる味方だけど、毎日は買い出しが面倒くさいし、財布の負担も大きい そんな悩... 続きを読む

料理をする夫を10年間続けて思ったことメモ

2021/04/08 1173 users メモ 一方 実家 主菜 料理

30歳を過ぎてから結婚した。 自分は一人暮らしの期間が長く、一方で妻はずっと実家住まいだったからか、結婚して妻の料理を食べたとき、これは自分で作らないとあかんね、と思った。 そうして10年経ったので、この間に思ったことを書いておく。 1日1~2品つくればいい理想的には、主菜と副菜があるのが良い。 が、面倒な... 続きを読む

【1食49円】人生変わる魚焼きグリルde焼き枝豆レシピ〜甘みが増して美味しい簡単10分自動タイマー調理～ - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

2017/09/24 60 users 甘み 枝豆 港区芝浦IT社長ブログ お供 人生

枝豆は焼く方が旨い説 枝豆って塩ゆでが最高ヽ(=´▽`=)ﾉって思ってた時代もありました。 今ではすっかり焼き枝豆派になってしまいました。 だって、 旨い！ 甘みが増す＋香ばしさで枝豆のポテンシャルMAX。 簡単！ 洗って塩をまぶして魚焼きグリルで10分焼けば完成する自動調理。 ヘルシー！ 枝豆は栄養豊富。ビールのお供からダイエット中のおやつ、副菜にも最適。 なんですから。 それでは、レシピ化する... 続きを読む

キャベツと油揚げをレンジで2分「じゅわ旨キャベツ」が美味しすぎて止められない - ゆきのココだけの話

2017/07/18 71 users 油揚げ ゆきのココ キャベツ 調味料 食欲

2017 - 07 - 18 キャベツと油揚げをレンジで2分「じゅわ旨キャベツ」が美味しすぎて止められない グルメ Tweet キャベツと油揚げと調味料を レンジで2分 加熱するだけでできる 超簡単な副菜を見つけたのです。 その名も 「じゅわ旨キャベツ」 。 夏バテなどで食欲が無い時でも、 箸が止まらなくなる美味しさとは こういうことを言うのでしょう。 冷蔵庫にキャベツと油揚げがあるなら、 今夜、... 続きを読む

【1食21円】大豆の甘辛揚げ糖質制限ダイエットレシピ～5分で簡単！子供のおやつ、大人の健康副菜に～ - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

2017/06/04 54 users 大豆 食物繊維 糖質制限 おやつ たんぱく質

2017 - 06 - 04 【1食21円】大豆の甘辛揚げ糖質制限ダイエットレシピ～5分で簡単！子供のおやつ、大人の健康副菜に～ レシピ 大豆 甘辛 糖質制限 ダイエット おやつ 副菜 健康 タンパク質 食物繊維 10分以内 100円以下 続きを読む

安くて美味しい！簡単に作れる極上「ほうれん草レシピ10選」が一人暮らしに超おすすめ

2015/11/30 242 users 極上 水気 ツナ ほうれん草 人参

2015.11.30 安くて美味しい！簡単に作れる極上「ほうれん草レシピ10選」が一人暮らしに超おすすめ 1.ほうれん草とツナの彩り和風サラダ まずはお手軽に作れる副菜♫ほうれん草の緑と人参の彩りが食欲を掻き立ててくれますね。 またツナの味でインパクトもあり、お弁当にも使える一品になりますね。 麺つゆの味で優しい風味も出してくれています。しっかり水気を切るのがポイントです。 ●材料（2人分） ・ほ... 続きを読む

夏らしい作りおきは6品で40分☆　作り方手順付きです - めざせ 野菜1日350g！ ちまこ通信

2015/07/01 57 users こ通信 野菜1日350g ６品 ケーク サレ

2015-07-01 夏らしい作りおきは6品で40分☆　作り方手順付きです 作りおきお惣菜 Tweet ちょっとだけ作りおきをしました。 ここしばらく、食べ物が傷みやすい季節になったので、あまり作りおきはしていません。 1週間くらいなら冷蔵庫で十分保存できるのはわかっているのですが、何となく、気が進まない。。。 ケーク・サレを焼いてごまかしていました。 でも、副菜がちょっと足りなくなることが多いの... 続きを読む

野菜たっぷりの作りおき　10品＋1品で120分☆　 - めざせ 野菜1日350g！ ちまこ通信

2015/04/08 124 users 野菜 こ通信 野菜1日350g 粕漬け ロールキャベツ

2015-04-08 野菜たっぷりの作りおき　10品＋1品で120分☆　 作りおきお惣菜 今週も作りおきをしました。 青物野菜がたくさん届いたので、作りおきも緑がいっぱい。春らしくなっていますね。 今週は珍しく、主菜一品も作りました。ロールキャベツのトマトソース煮込み☆ 付け足しの一品、鰆の粕漬けも主菜になる準備です。 のこりは全て、日々の夕食の副菜と朝食で食べ切ります。 どれほど食べているのでし... 続きを読む

30分できちんと夜ごはん。一汁三菜スピード定食レシピ10選｜All About（オールアバウト）

2015/02/26 1135 users さよなら 献立 オールアバウト スピードレシピ 子育てママ

忙しくて毎食手抜き、さみしい単品食事はサヨナラ。一汁三菜の定食スタイルが30分以内で作れるスピードレシピを紹介します。一人暮らしから子育てママまで、忙しい人も、肉や魚、副菜と、きちんと夜ごはんを作ってみませんか？献立を考えるのが面倒な人にもおすすめですよ。 続きを読む

1/2個ぐらいならペロリと食べられる。白菜大量消費におすすめ「白菜のナムル」 - オレシピ - 俺のレシピはお前のレシピ-

2015/02/08 945 users ナムル 白菜 鶏がらスープ オレシピ お前

2015-02-08 1/2個ぐらいならペロリと食べられる。白菜大量消費におすすめ「白菜のナムル」 [11] 簡単なもの [菜] 白菜 いくらでも食べられてしまう白菜のナムル。 白菜は大量消費が必要なケースが多く、一気に消費できるレシピはいくつあっても重宝する。 副菜にするも良し、酒のつまみにするのもまた良し。 白菜のナムルの材料 白菜･･････････1/4個 (A)鶏ガラスープの素･････... 続きを読む

今日の献立は「カリッと厚揚げのステーキ」 - Peachy - ライブドアニュース

2014/10/25 52 users バランス 野菜 サラダ 今夜 夕食

> > > > 今日の献立は「カリッと厚揚げのステーキ」 2014年10月25日 8時0分 プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使ったバランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立を毎日ご紹介！ 今日の献立は「カリッと厚揚げのステーキ」を含めた全4品。 厚揚げをステーキに！　副菜は炒め物やサラダで野菜をたっぷり召し上がれ！ 厚揚げをカリッと焼いて。シ... 続きを読む

電子レンジで“チン”するだけの時短レシピ　ココットでオニオンスープ、カップで茶碗蒸し - はてなニュース

2014/07/29 186 users レシピ メイン料理 オニオンスープ 一汁三菜レシピ 茶碗

自炊したいけれど料理する時間がない――。そんなときは、電子レンジを使った“時短レシピ”を活用してみてはいかがでしょう？ メイン料理から副菜まで、知っておくと便利なレシピを集めてみました。簡単に下ごしらえをすれば、あとは電子レンジで過熱するだけで完成します。 ■ 塗って巻くだけの「マスタードチキンロール」 ▽ 巻いてチンしてほったらかし。マスタードチキンロール [簡単一汁三菜レシピ] All Abo... 続きを読む

ピーマンだけでもう一品「ピーマンの煮浸し」 - オレシピ - 俺のレシピはお前のレシピ-

2014/07/08 84 users ピーマン スポンサードリンク オレシピ お前 煮浸し

2014-07-08 ピーマンだけでもう一品「ピーマンの煮浸し」 [06] 副菜 [菜] ピーマン スポンサードリンク ただひたすらにピーマンが美味しい。 ピーマンの煮浸しはタモリ流というのがメジャーらしい。 おかずにもう一品欲しいとき、ピーマンだけで作ることができるので便利。 常備菜として作り置きしておくことも可能だ。 ピーマンの煮浸しの材料 ピーマン･････････4個 (A)めんつゆ･･･... 続きを読む

副菜にも酒のつまみでも。シャキッと仕上げる「インゲンの胡麻マヨ味噌和え」 - オレシピ - 俺のレシピはお前のレシピ-

2014/06/27 72 users いんげん スポンサードリンク 胡麻 ミリン マヨネーズ

2014-06-27 副菜にも酒のつまみでも。シャキッと仕上げる「インゲンの胡麻マヨ味噌和え」 [01] おつまみ [06] 副菜 [菜] いんげん スポンサードリンク インゲンを固めに茹でて胡麻、マヨネーズ、味噌、みりんと少しの砂糖と塩で和えたみた。 マヨネーズと胡麻だけでも美味しいのだけど、味噌をプラスすることで酒のつまみ感がグッと高まる。 あれこれ材料を使わずにシンプルにインゲンだけを和える... 続きを読む

今日の副菜に困ったら...サラダは「やみつき」に決定♪ | クックパッドニュース

2014/05/24 480 users やみつき クックパッド マンネリ レタス マカロニサラダ

副菜はサラダという家庭は多いけれど、とにかくマンネリに陥りがちなメニューです。そのため検索数も多いこのサラダ、じつは「やみつき」という言葉でもたくさん投稿されているんです。 毎日の献立作り。副菜に登場するのは、やはりサラダが多いのではないでしょうか？ クックパッドの検索でも検索数２０位以内につねに入っているメニューです。 サラダというとポテトサラダ、マカロニサラダ、トマトとレタスのサラダなど色々と... 続きを読む

切り方を変えるだけで美味しくなった「レンコンのきんぴら」 - オレシピ - 俺のレシピはお前のレシピ-

2014/02/18 123 users きんぴら レンコン スポンサードリンク 蓮根 平行

2014-02-18 切り方を変えるだけで美味しくなった「レンコンのきんぴら」 [菜] 蓮根 [06] 副菜 スポンサードリンク 先日、天ぷら屋さんで蓮根を頂いたところ、縦に切られて出てきてた。 一般的には穴の空いた面に平行に切るのだと思うけど、この切り方で食べるとより蓮根のシャキシャキ感が伝わり、かなり美味しかった。（天ぷら自体が美味しいということもあるのだけどね） というわけで、早速蓮根を買っ... 続きを読む

副菜のもう1品やつまみにも「春菊のごま味噌和え大葉入り」 - オレシピ - 俺のレシピはお前のレシピ-

2013/12/06 75 users 春菊 大葉 すき焼き つまみ お供

2013-12-06 副菜のもう1品やつまみにも「春菊のごま味噌和え大葉入り」 [菜] 春菊 [01] おつまみ [05] 副菜 すき焼きに投入するのを忘れた春菊が冷蔵庫にあったので簡単なつまみを作ってみた。 同様に余っていた大葉も追加して、中々おいしいつまみができた。 日本酒や焼酎のお供として最適である。 鍋物には欠かせない春菊なのだが、一度ラインナップから漏れてしまうと使いどころに困ってしまう... 続きを読む