正月の疲れた胃に優しい｢中華粥｣美味に作るコツ

2024/01/06 114 users 中華粥 正月 七草粥 コツ デンプン

デンプンが液体に溶け出した一体感を味わう 穀物を粥状にした食べ物は世界中で食べられていますが、アジア圏の主役はやはり米粥。日本では1月7日には七草粥を食べる習慣がありますが、粥は年中食べてもおいしいものです。日本のお粥もいいですが、新しい定番としてレパートリーに中華粥を加えるのはいかがでしょう。 と... 続きを読む

「冷凍庫に鮭の切り身が30切れほどありますが、調理のレパートリーがありません」から始まる怒涛の鮭レシピ紹介

2023/11/08 33 users 切り身 怒涛 冷凍庫 調理

リンク たべぷろ 秋田県民が大好きな「ぼだっこ」は、おにぎりの定番【6月18日は、おにぎりの日】 - たべぷろ 秋田県秋田市在住のたべぷろ編集部員・山下雄二です。秋田県民が好むご飯のお供と言えば、ぼだっこと筋子です。筋子は聞いたことがあるけれど「ぼだっこ」ってなんだ？と思われるかもしれませんね。 6月18日は... 続きを読む

言葉責め

2023/10/31 12 users 言葉責め 語彙 イケ おっぱい 興味

彼女が言葉責めが好きなんだけど、こっちはおっぱいと膣と足裏にしか興味がない。 言葉責めのレパートリーが少なくて困っているので、教えて欲しい。 「イケ」 「犯してあげる」 「かき混ぜるよ」 「何をして欲しいか言ってみて」 くらいしかない。 相手の名前を囁いたりするけど、それにしても少なすぎる。 語彙がなさ... 続きを読む

【保存版】ガッツリおかずのアイデアが枯渇…そんなあなたに提案したいお肉料理のレシピ案30選 - レシピル｜料理のヒントメディア

2023/02/16 145 users 枯渇 五月雨 レシピル ヒントメディア 保存版

家族のお腹をしっかり満たす、ガッツリとしたおかずを作ろうと思っても、気がついたらいつも同じものばかり作っている…そんなお悩みはありませんか？ 「もっとガッツリおかずのレパートリーを増やしたい！」そんなかたに向けて、今回は当メディアのガッツリ系お肉レシピを全30品、五月雨にご紹介します。おかずのマンネ... 続きを読む

妻の料理のレパートリーが少なくて不服

2023/01/17 632 users ポトフ 肉じゃが 新婚 家事分担 調味料

結婚して5年目。共働き子供なし。 家事分担は妻6俺4ぐらい。 料理に関しては新婚の頃から平日の飯は妻、週末の飯は俺、と分担してる。 で、グチなんだけど 妻が同じものばかり作る。 ・カレー ・ポトフ ・肉じゃが だいたいコレ。副菜は冷凍のブロッコリーorほうれん草を解凍しただけのもの(俺は調味料をかけるが妻はそ... 続きを読む

長谷川良品 | 放送作家 on Twitter: "ちょっと前に「教養がない人は冗談のレパートリーがセクハラかパワハラか下ネタだけになる」ってツイートがバズッたらしいけどむしろ「教養がない人は

2022/01/23 33 users 教養 冗談 バズッ ヒステリー 文脈

ちょっと前に「教養がない人は冗談のレパートリーがセクハラかパワハラか下ネタだけになる」ってツイートがバズッたらしいけどむしろ「教養がない人は何でもセクハラかパワハラか下ネタ認定してヒステリーを起こす」なぜなら知識はあっても教養がないから。文脈が読めないから。バカだから。 続きを読む

「教養を意識して身に付けなさい」という父にその理由を聞いたら「教養がないと冗談のレパートリーがセクハラとパワハラと下ネタだけになる」とのことで納得した

2022/01/18 652 users パワハラ 教養 冗談 セクハラ senseiwakame

わかめ @senseiwakame そういえば父。『教養を意識して身に付けなさい』と口煩く言うので理由を尋ねると『教養がないと冗談のレパートリーが、セクハラとパワハラと下ネタだけになる』と言われ、おーっとなった。具体的な方法を聞くと『好きなものを見つけろ、あと好きなものに囲まれている人と繋がれ』と言われ更に納得... 続きを読む

わかめ on Twitter: "そういえば父。『教養を意識して身に付けなさい』と口煩く言うので理由を尋ねると『教養がないと冗談のレパートリーが、セクハラとパワハラと下ネタだけになる』と言

2022/01/18 98 users パワハラ 教養 冗談 セクハラ 納得

そういえば父。『教養を意識して身に付けなさい』と口煩く言うので理由を尋ねると『教養がないと冗談のレパートリーが、セクハラとパワハラと下ネタだけになる』と言われ、おーっとなった。具体的な方法を聞くと『好きなものを見つけろ、あと好きなものに囲まれている人と繋がれ』と言われ更に納得。 続きを読む

音ゲーの譜面制作ってどんな仕事？ 音ゲーが好きすぎた結果、職人になった話 | Workship MAGAZINE(ワークシップマガジン)

2021/01/04 16 users ワークシップマガジン 飲酒 定評 キモ 職人

音ゲーを中心に曲を提供する作曲家。おしゃれなハウス・ラウンジ系からネタ曲まで、レパートリーの多さに定評がある。同時に音ゲーのキモである「譜面制作」も数多く手掛ける。その他、同人音楽、DJ、飲酒など活動は多岐にわたる。 僕のやってることは「仕事で遊び」 少年B： Yamajetさんのお仕事について教えてください... 続きを読む

ワイくんのサーモンクリームパスタ

2020/09/27 168 users KKO 中火 フライパン 塩胡椒 オリーブオイル

妻も彼女もいないKKOのワイくんは、自炊しているうちに料理が上手くなってしまったのだ 今日はワイくんの豊富なレパートリーの中から、サーモンクリームパスタを紹介するのだ 1.軽く塩胡椒をした生鮭を、オリーブオイルをしいたフライパンでソテーするのだ 火加減はお任せだけどワイくんはずっと中火で調理しているのだ ... 続きを読む

缶詰で作ったカレーがこんなにもおいしいとは！ カレー沼の住人が伝授する缶詰カレー4品 - ソレドコ

2020/05/07 277 users ソレドコ 巣ごもり需要 缶詰 住人 スパイシー丸山

ソレドコ3回目の登場！ 年間600食ペースでカレーを食べ続ける華麗（カレー）なるカレー研究家、スパイシー丸山です。 さて、今回は缶詰×カレーです！ 巣ごもり需要により今まで以上に注目が集まる缶詰。 料理に活用するレシピはたくさんありますが、なかなかレパートリーが増えず飽きてきた……という人も多いのでは。そん... 続きを読む

DJみそしるとMCごはん、4コママンガで結婚発表（コメントあり） - 音楽ナタリー

2020/01/08 15 users DJみそしる 音楽ナタリー MCごはん わたし タイトル

DJみそしるとMCごはんが自身のSNSアカウントで結婚したことを発表した。 DJみそしるとMCごはんは「結婚しました」というタイトルの4コママンガと共に結婚を報告。結婚時期について「年が明けるちょっと前に結婚しました」と明かし、「わたしにも“うちの味”的なレパートリーが、少しずつ増えていくのかなと思うと、とても... 続きを読む

レモンでさっぱりいただく絶品!「ねぎ塩レモン豚パスタ」【リュウジの鬼はや!レシピ】 - レタスクラブニュース

2019/10/06 20 users りゅうじ ゴマ油 残暑 出番 引き出し

どうも！リュウジです！ 今回は「ねぎ塩レモン豚パスタ」をご紹介！ まだ残暑が厳しい日もあるのでサッパリパスタの出番もまだまだ終わりませんね！ レパートリーの引き出しに入れておくと重宝する逸品ですよ！ 【材料】 パスタ(パスタは1.4mm、5～6分茹でタイプのもの) 100g 豚バラ肉 80g 長ネギ 1/2本 ★ごま油 大さじ1... 続きを読む

【雑穀料理】凍り豆腐を使ったとんかつの作り方【レシピ】 - Tempota Blog

2019/07/09 24 users 豆腐 雑穀料理 Tempota Blog レシピ 即戦力

お肉の代わりとしてもよく使われる凍り豆腐は、ダイエット中の方にもおすすめの食材です。値段が手頃なうえにとても栄養豊富なので、雑穀料理の即戦力といっても過言ではありません。そこで今回は、凍り豆腐を使ったとんかつの作り方を紹介していきます。レシピのレパートリーを増やしたい方も、是非参考にしてください... 続きを読む

「料理が嫌い」じゃダメですか？ 『自炊力』著者・白央篤司さんインタビュー - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2019/06/20 143 users ホットペッパーグルメ メシ通 著者 料理 興味

料理が、楽しいと思えない 私は、料理が嫌いです。 全くできないわけではないけれど、楽しいと思えないのです。 安い食材を買いだめしても、使いきれなくて腐らせてしまったことは数知れず。興味がないから、作るもののレパートリーが変わらず、同じような味のものばかり食べることになって飽きてしまう。そして、結局、... 続きを読む

絶対に「断面萌え」してしまう……ぶ厚すぎるサンドイッチが近所で大評判のサンドイッチ専門店 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2019/06/03 58 users サンドイッチ 前職 ホットペッパーグルメ 断面 メシ通

断面マニアの皆さん、お待たせしました まずはこの↑サンドイッチの美しい断面からご覧ください。 この食欲をそそる断面を日々作り続けているのがこの人、「Sandwich&Co.（サンドイッチ＆コー）」の鈴木沙織さんです。 前職はエンジニアなんです ──こちらはサンドイッチ専門店ということですが、レパートリーはどれくらい... 続きを読む

サーバーレスをモニタするEpsagonがAWS Lambdaオンリーを脱して多極化 | TechCrunch Japan

2019/05/09 21 users サーバーレス 昨秋 アーキテクチャ 共同ファウンダー CEO

イスラエルのEpsagonが昨秋ローンチしたときは、サーバーレスのアーキテクチャの中でも特にAWS Lambdaをモニタする意向だった。しかし自分のレパートリーを狭くすることを嫌った同社は米国時間5月7日、もっと多様なマイクロサービス開発方式をモニタしていくと発表した。 CEOで共同ファウンダーのNitzan Shapira氏による... 続きを読む

足立です。

2019/03/23 304 users 足立 咄嗟 安達 口頭 松本

「足に立つの足立です。安心の方の安達ではありません。」みたいに、口頭で自分の名前をうまく伝える表現って、他に何かあるかな？ 自分の仕事柄、他人の名前を口頭で伝えることが多い仕事なので、色々なレパートリーを知っておくと咄嗟のときに便利なので、何かあればぜひ教えてほしい。 （最近だと、「松本です。木の... 続きを読む

異世界から転生してきたので、俺の世界の料理を紹介する

2019/01/20 222 users 異世界 料理 世界 途中 瞬間

異世界から転生してきた。 俺は料理が趣味だ。レパートリーを増やすために、異世界の図書館でレシピ本を読んでいたときのことだ。なんとなく手にとったそのレシピ本は、おかしなことに途中から空白のページが続いていた。なぜか途中から空白のページになっている、おかしいぞ、と思った瞬間に、本の中に吸い込まれるよう... 続きを読む

福島の米「食べて応援は自殺行為」とまだ信じている人に伝えたいこと（林 智裕） | 現代ビジネス | 講談社（6/6）

2018/10/25 22 users ポテンシャル 酒蔵 旨味 引き出し 智裕

福島の酒は、 （1）地域ごとの味わいに、同じ県内とは思えない程に大きな違いがあり、かつそれぞれに極めてハイレベル （2）同じ酒蔵でも、造る酒の味わいのレパートリーが広い （3）素材のポテンシャルを引き出し、雑味を旨味へと変える技術が高い などの特徴があります。 国内外で非常に高い評価を受け続けている福島... 続きを読む

かぼちゃで作ったもちもち団子はしょっぱ系ならおかずに十分！本日のかぼちゃレシピ♥ - 芽衣子のひと手間暮らし　

2018/08/05 25 users 芽衣子 かぼちゃ 団子 煮物 おかず

万年いも好き女子としては、かぼちゃの存在は欠かせません。 かぼちゃの煮物やサラダ以外にレパートリーを増やそうと、日々研究にいそしんでおります。 今日は「団子」という言葉に惹かれて、ちょっと気になるかぼちゃの団子を作ってみたので、ご披露しますね。 応援に感謝します♪ ちょっと不思議なモチモチかぼちゃ団子... 続きを読む

『おから』大作戦！ - 心理カウンセラーkokokakuの、こころ育てブログ

2018/02/19 32 users おから 心理カウンセラーkokokaku kokokaku

2018 - 02 - 19 『おから』大作戦！ 料理 こんにちは、kokokakuです。 みなさんは、 『おから』 を買って料理されますか？ 私は『おから』は好きだし、とにかく安いので、いつかはレパートリーに加えたいものだ、と、ちょっとだけ思っていました。 でも、どうやって作るんだろう。 今の時代、ちょっと検索したらいくらでも出てくるのに。 やっぱり本気度低いと調べませんね。 （ちなみに検索して... 続きを読む

冬の味覚「白子」は味噌につけるべし…！ 酒飲みにとって最高のアテが自宅で爆誕してしまうレシピ - ぐるなび みんなのごはん

2017/12/26 37 users 酒飲み 河瀬璃菜 あて 白子 味覚

2017 - 12 - 26 冬の味覚「白子」は味噌につけるべし…！ 酒飲みにとって最高のアテが自宅で爆誕してしまうレシピ 和食 レシピ ツイートする こんにちは。料理研究家の河瀬璃菜です。 冬の味覚と言えば「たら白子」もそのひとつです。とろける食感に意外と安価なのでお好きな方も多い食材ではないでしょうか？ でも、いつも鍋に入れるだけ・・・茹でてポン酢で食べるだけ・・・と、料理のレパートリーがあま... 続きを読む

料理嫌いの公開晩ごはん「豚の生姜焼き定食？」 - となりのスミカ

2017/11/18 29 users すみか つくれポ おふくろ クックパッド 同志

2017 - 11 - 19 料理嫌いの公開晩ごはん「豚の生姜焼き定食？」 暮らし 暮らし-スミカのつくれぽ おふくろの味はよその味！スミメシ公開 家事が苦手で料理は嫌い。 そんなスミカのレパートリーはクックパッドと連動してる。 クックパッド有料会員歴7年（もうすぐ8年）のスミカが料理が苦手な同志に捧げるお気に入りレシピ さぁ、みなさん今晩のおかずにどうですか？ 献立を考えるだけで1日が消滅する ... 続きを読む

中堅どころのご紹介。派手さはないけど、変わらぬ実力、味は安心。＜厚揚げと挽肉の甘辛煮＞ - 還暦からの再起動

2017/09/10 17 users 挽肉 甘辛煮 還暦 中堅どころ 豆腐

2017 - 09 - 11 中堅どころのご紹介。派手さはないけど、変わらぬ実力、味は安心。＜厚揚げと挽肉の甘辛煮＞ 料理＜豆腐・豆類＞ 家庭でのお料理。 おもてなし用の スペシャ ルな一品もあれば、 いつも家族でいただく定番料理も。 日々の暮らしの満足度を上げるには、 特別に手の込んだ料理というよりも、 日々の何気ないお惣菜のレパートリーを増やすことが大切ですね。 そんなこんなで、今日は、我が家... 続きを読む