酒豪のクラスメートが「昼から酢をガブガブ飲んでいた謎」が30年以上経ってようやく解けた話

2024/07/25 411 users クラスメート 酢酸 北大 酒豪 アルコール

村橋究理基🌖北大→松江/生誕12435日目Ph.D.🌜 @mkuriki_ アルコールをよく飲む ↓ 体内に酢酸がよくできるようになる ↓ ブドウ糖の代わりに酢酸をエネルギーに使うようになる ↓ もはやブドウ糖はエネルギー源とみなさなくなる ↓ 断酒するとエネルギーが足りなくて疲弊する ↓ 直接、酢を飲むと調子がよくなる なるほど……。... 続きを読む

頭が疲れた時に甘い物を食べると老化を早めてしまう…ブドウ糖より健康的な｢脳のエネルギー源｣がある【2023編集部セレクション】 活性酸素が少なく､体脂肪も減らす｢ケトン｣

2023/11/11 194 users ミトコンドリア 炭水化物 燃焼 燃料 酸素

ブドウ糖はダメージ物質を生み出す 脳の燃料の1つであるブドウ糖は、多くの点でガソリンに似ている。このブドウ糖は、私たちが摂取する炭水化物を介して血液中に入る。 炭水化物を頻繁に摂っていると、ブドウ糖が脳の主要なエネルギー源となる。そしてミトコンドリアは細胞内でこのブドウ糖から、酸素を使った複雑な燃焼... 続きを読む

頭が疲れた時に甘い物を食べると老化を早めてしまう…ブドウ糖より健康的な｢脳のエネルギー源｣がある 活性酸素が少なく､体脂肪も減らす｢ケトン｣

2023/04/09 11 users ミトコンドリア 炭水化物 燃焼 燃料 酸素

ブドウ糖はダメージ物質を生み出す 脳の燃料の1つであるブドウ糖は、多くの点でガソリンに似ている。このブドウ糖は、私たちが摂取する炭水化物を介して血液中に入る。 炭水化物を頻繁に摂っていると、ブドウ糖が脳の主要なエネルギー源となる。そしてミトコンドリアは細胞内でこのブドウ糖から、酸素を使った複雑な燃焼... 続きを読む

アップルウオッチで血糖値測定する技術、開発が飛躍的進展－関係者

2023/02/22 295 users アップルウォッチ 血糖値 photographer 開発 技術

A customer tries an Apple Inc. Watch Series 8 at an Apple store in Sydney. Photographer: Brent Lewin/Bloomberg アップルは非侵襲型の血糖値測定機能の開発で大きく進展していることが分かった。事情に詳しい複数の関係者が明らかにした。 穿刺せずに血液中のグルコース（ブドウ糖）を継続的に測定できる技術で、... 続きを読む

体内のブドウ糖を電気に変える埋め込み式薄型電池　米MITなどが開発

2022/05/17 418 users 米MIT 電池 開発 体内

Innovative Tech： このコーナーでは、テクノロジーの最新研究を紹介するWebメディア「Seamless」を主宰する山下裕毅氏が執筆。新規性の高い科学論文を山下氏がピックアップし、解説する。 米マサチューセッツ工科大学（MIT）とドイツのミュンヘン工科大学の研究チームが開発した「A Ceramic-Electrolyte Glucose Fuel C... 続きを読む

がんの進行を急速に早める…がん治療医がすぐさま摂取をやめさせる"ある食べもの" 体内環境を､がん細胞が好む｢酸性｣に傾けないようにする

2022/04/27 14 users 酸性 ガン細胞 進行 プト 白米

白米の代わりに玄米、パンは全粒粉パンを選ぶ 炭水化物は糖質と呼ばれるように、体内で糖（ブドウ糖）に変換された後、正常細胞のエネルギー源として使われます。ところが、がん細胞もまたブドウ糖をエネルギー源としており、正常細胞の約40倍にも上る数のブドウ糖輸送器を使って、とりわけ必要量を超えて変換されたブド... 続きを読む

センサーシールを皮膚に貼って「アルコール、カフェイン、ブドウ糖、乳酸、血圧、心拍数」を同時計測：Innovative Tech - ITmedia NEWS

2021/03/19 311 users カフェイン Innovative Tech 血圧 アルコール

米カリフォルニア大学サンディエゴ校の研究チームが開発した「An epidermal patch for the simultaneous monitoring of haemodynamic and metabolic biomarkers」は、首元の皮膚にシールのように貼り付けて血圧と心拍数を継続的に追跡しながら、同時にブドウ糖、乳酸、アルコール、カフェインのレベルを測定する電子パッ... 続きを読む

「貯金が趣味」な人間はつまらない？【価値観は人それぞれ】 - ブドウ糖の浪費

2019/11/15 11 users 周囲 つまらない人生 貯金 本人 参考

貯金が趣味だと、周囲から「お金は使わないと意味がない」だとか「つまらない人生だ」などといわれがちですよね。 この記事では「貯金が趣味の人生はつまらないのか」を書いていきます。 ぜひ参考にしてみてください。 「貯金が趣味」はつまらないのか 本人が楽しければそれでいい お金は使わないと無意味か？ 「つまら... 続きを読む

脳をフル活用するとカロリーが大量に消費されるというのは本当か？ - GIGAZINE

2019/11/11 75 users グルコース GIGAZINE カロリー エネルギー源 一体

by Pete Linforth 過去の研究により、「脳がストレスを受けると通常よりも12％も多くのグルコースを必要とする」ことが判明していますが、「ブドウ糖(グルコース)を唯一のエネルギー源とする脳を酷使したら一体どれほどのカロリーが費やされるのか？」という疑問について、科学系ニュースサイトLive Scienceが追究してい... 続きを読む

読書を習慣にするたった1つの方法はコレ - ブドウ糖の浪費

2019/11/10 26 users 動機 読書 習慣 コレ 読書家

「読書を習慣にしたい」と考えている人も少なくないようです。 ヒマがあれば動画ばかり観てしまう。読書をして知識をつけたい、など。 動機はさまざまでしょう。 そこでこの記事では「読書を習慣化する方法」を書いていきます。 ぜひ参考にしてみてください。 読書を習慣にする方法 読書家も好きな本を読んでいる 読書は... 続きを読む

植物が創り出す―さまざまな「でん粉」の性質｜農畜産業振興機構

2019/06/21 21 users グルコース 澱粉 骨組み 炭素 水素

「でん粉（澱粉）」は、緑色の植物が、空気中の二酸化炭素と環境中の水を取り込み、光エネルギーを受け取って、細胞の中の葉緑体で形あるものとした物質です。 炭素の骨組みに酸素と水素が組み込まれた「グルコース（ブドウ糖）」がでん粉の最も小さい単位で、植物中では、このグルコースが長い鎖状に数百個から千数百個... 続きを読む

【低GI】集中力を高める食事。集中力は口にするもので決まる。 - こーにゃーの結婚２年生

2017/11/19 158 users 瞑想 ゴー 結論 睡眠 姿勢

2017 - 11 - 19 【低GI】集中力を高める食事。集中力は口にするもので決まる。 集中力を上げる要素には 環境、姿勢、食事、睡眠、運動、瞑想、習慣 これら７つの要素があります。 今回は集中力を高める食事について紹介していきます。 ブドウ糖 は集中力の燃料庫 まずは結論から。 「脳は ブドウ糖 がないと働かない」 です。 脳は他の体の組織と違い、エネルギー源として ブドウ糖 しか活用するこ... 続きを読む

脳に薬を運ぶ超小型カプセルを開発 | NHKニュース

2017/10/28 236 users たんぱく質 カプセル 直径 アミノ酸 NHKニュース

薬を届けるのが難しいヒトの脳に薬を運ぶ超小型のカプセルを東京大学などの研究グループが開発し、将来的にアルツハイマー病などの治療法の開発に役立つ可能性があるとして注目されています。 東京大学と東京医科歯科大学の研究グループは、アミノ酸を使って直径が１ミリの３万分の１ほどのごく小さなカプセルを開発しました。 このカプセルの表面をブドウ糖で覆うと、脳の血管にある特定のたんぱく質がカプセルのブドウ糖と結び... 続きを読む

「冷やし中華にもち追加」「おやつにブドウ糖」　シュールな「将棋めし」文化についてプロ棋士に聞いてみた - ねとらぼ

2017/10/23 33 users 将棋めし 棋士 とらぼ プロ棋士 将棋

PR 将棋の中継や報道を見ていて、「どうして棋士が食べたものの話でこんなに盛り上がるの？」と不思議に思った人はいないでしょうか。将棋ファンの間では棋士の食事やおやつに注目するユニークな文化があります。 もともとは新聞の観戦記で対局者の食事内容について書かれたのがきっかけ。「肉を食べたから気合が入っているのかも」など、難しい指し手のことがわからない人でも楽しめるとして好評になりました。必ず「うな重」... 続きを読む

果糖（フルクトース）は内臓脂肪を増やし脂肪肝の原因になる【ぶどう糖と果糖の違い】 | ビタミンアカデミー

2017/04/11 11 users 内臓脂肪 果糖 脂肪肝 ビタミンアカデミー 血糖値

内臓脂肪を増やす果糖糖質にもいろいろ種類があり、それぞれ特徴が違います。単糖類の代表である、ブドウ糖と果糖の比較をしてみます。血糖値が高い低い、これは血中の「ブドウ糖」を測っています。なので、ブドウ糖が悪者扱いされやすい。ところが、果糖もか内臓脂肪を増やす果糖 糖質にもいろいろ種類があり、それぞれ特徴が違います。 単糖類の代表である、ブドウ糖と果糖の比較をしてみます。 血糖値が高い低い、これは血中... 続きを読む

緊急入院(3)2日目【悪化】 - 夜明け前の心臓（仮）

2017/04/05 19 users 夜明け前 毎分 心臓 悪化 緊急入院

2017 - 04 - 05 緊急入院(3)2日目【悪化】 左心低形成症候群 心臓病児の生活 入院記 2017/04/04 昨日緊急入院してから一晩経った。 正直に言って、症状は悪化している。 前日の記事はこちら www.calmin.org 現在の状況 今は酸素を2L/毎分吸入しながら、点滴でブドウ糖と電解質を補給している。 抗生剤も使っているけど細菌にしか効果がないから、ウイルス感染だった場合... 続きを読む

【ダイエット】代謝についてのメモ - HYLOGICS

2015/05/17 47 users グルコース HYLOGICS 放出 糖質 余剰分

2015-05-17 代謝についてのメモ ダイエット ダイエットにおいては体重が減る・身体がスリムになるといった表面上のことだけではなく身体の中で何が起きているかを把握しておく必要がある。 そのうちわかりやすく図にまとめる予定だが一旦自分用のメモとしてまとめておく。 通常時の代謝 糖質 → グルコース（ブドウ糖）→ 肝グリコーゲンに貯蔵後、余剰分は血中に放出。肝グリコーゲンに貯蔵されたグルコースは... 続きを読む

人間の成長が猿よりも遅い理由 | スラッシュドット・ジャパン サイエンス

2014/08/28 15 users AAAS slashdot テナガザル taraiok 仮説

taraiok 曰く、人間はチンパンジーやテナガザルなどと比べると幼年期が2倍ほど長く、成長に時間が掛かる。これは、子供の脳はとても多くのエネルギーを消費するため、体の他の部位からブドウ糖を奪い取っているためだという（AAAS、PNAS Online、Slashdot）。 ブドウ糖摂取と身体発育の関連性を指摘する「expensive tissue」仮説を検証した研究によると、脳が多くのエネルギーを... 続きを読む

【中毒性注意】卵かけご飯（TKG）に使ってはいけない禁断の組み合わせレシピ - みんなのごはん

2014/06/05 947 users TKG 表参道 たまご 禁断 究極

2014-06-05 【中毒性注意】卵かけご飯（TKG）に使ってはいけない禁断の組み合わせレシピ 表参道・青山 ツイート 今や国民食にもなりつつある、TKG(TたまごKかけGごはん)、ごはんに含まれるぶどう糖や、完全栄養食と言われるたまごのおかげで手軽に美味しく健康になれるのが魅力的ですよね。今日はそんなTKGをもっと美味しく！健康に食べる為に究極のTKGちょい足しをご紹介したいと思います♪ 1.... 続きを読む

「糖質ゼロ」「糖類ゼロ」なのに甘みを感じるカラクリとは？ - IRORIO（イロリオ）

2014/03/26 10 users デンプン おりこ IRORIO イロリオ 糖質

ダイエットや健康をうたって「糖質ゼロ」や「糖類ゼロ」といった商品が増えてきた。でも、飲んでみるとちゃんと甘かったりする。 一体どういうこと？ 「糖質」と「糖類」はどう違う？ 「糖質」と「糖類」はどっちも糖でしょ！と思って気にしていないかもしれないが、これには明確な違いがある。 糖類：ブドウ糖や果糖などの「単糖類」と、砂糖や乳糖、麦芽糖といった「二糖類」のこと 糖質：「糖類」に加え、でんぷんやオリゴ... 続きを読む

「甘くないぞ」…ゴキブリ、生存戦略で味覚変化 : 科学 : YOMIURI ONLINE（読売新聞）

2013/05/26 44 users ゴキブリ YOMIURI ONLINE 生存戦略 読売新聞

【ワシントン＝中島達雄】甘い物が好きなはずのチャバネゴキブリに、甘みを苦いと感じて食べないグループがいることを、米ノーカロライナ州立大の勝又綾子主任研究員らが見つけたと、米科学誌サイエンスに発表した。 駆除剤による絶滅を逃れるための生存戦略とみられ、こうしたゴキブリの対策には、駆除剤を改良しなければならないかもしれない。 ゴキブリ駆除剤の多くは、食い付きを良くするため、ブドウ糖で包んでいる。しかし... 続きを読む

Business Media 誠：朝の脳にはブドウ糖が大事：子どもの学力向上に役立つ朝食は？

2013/03/29 38 users 科目 進学 規則正しい生活 文部科学省 からだ

よくカラダを動かし、よく食べ、よく眠る。成長期の子どもには規則正しい生活がとても大切だ。文部科学省が行った「平成20年度全国学力・学習状況調査」では、朝食をしっかりとっている子どもほど学業成績が良い傾向にあり、朝食を必ずとる子どもはほとんどとらない子どもよりも、どの科目でも約2割も成績がよいという結果が出た（参照リンク）。卒業・進学などで新生活を迎えるこの時期、成長期の子どもを持つ親は、子どもの食... 続きを読む

唄になるもの, 脳にいくらブドウ糖が大切で必要な物だと言っても、口から直接ブドウ糖を摂らないようにして頂きたい。今は通...

2012/10/19 17 users インシュリン 売店 分子 分泌 単体

“脳にいくらブドウ糖が大切で必要な物だと言っても、口から直接ブドウ糖を摂らないようにして頂きたい。今は通販や病院の売店、その他小売店でも『ブドウ糖』単体を売っているが、食べないで欲しい。 何故ならブドウ糖は砂糖より分子が小さいため砂糖より急激に血糖値を上げてしまう。急激に上がった血糖値に特に低血糖症の人はインシュリンの分泌が適正に行われないため、心身にかなりのダメージと症状が出てしまう。(困ったこ... 続きを読む

忙しい朝に混ぜてチンするだけ！手っ取り早いマグカップごはんレシピ | セレブスタイル

2012/09/20 1691 users エネル セレブスタイル 臓器 photo credit かなり

photo credit: eka shoniya 朝ごはんはしっかり食べましょう、小さい頃からそう言われてましたよね。 ですが、朝が苦手な人もいます。ゆっくり朝ごはんを食べる時間を作れない人もたくさんいます。ついつい、コーヒーだけだったり、簡単なものをつまむだけだったり、お昼の時間まで食べない人もいますよね。 脳はかなりわがままな臓器なので、ブドウ糖しかエネルギー源にできない上に、脳の中にエネル... 続きを読む

MIT、「脳内コンピューター」を実現するための「ブドウ糖燃料電池」を開発 | スラッシュドット・ジャパン ハードウェア

2012/06/15 30 users MIT 義肢 ハードウェア グルコース 脊髄

MITの研究者らが、脳と脊髄の周りを流れる脳脊髄液中に存在するグルコース（ブドウ糖）を燃料に発電する「埋め込み型燃料電池」を開発した。義肢の制御などに利用する「インプラントプロセッサ」の駆動などに使用できるという（EXTREME TECH、MIT NEWS、本家/.）。 グルコースを用いた発電自体は目新しいアイデアではないが、今回のグルコース燃料電池は、一般的な半導体製造技術を使用し、シリコンとプ... 続きを読む