もやし1袋と豚こまで白メシガッツリの大盛りコスパおかず「辛みそケチャ炒め」の作り方【ヤスナリオ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2024/04/22 226 users ヤスナリオ もやし 豚こま ホットペッパーグルメ メシ通

こんにちは、高円寺メタルめしのヤスナリオです。 今月『メシ通』でご紹介している、とくにコスパよく、手軽にできる新生活応援1人メシレシピ。 www.hotpepper.jp www.hotpepper.jp 今回は安くて食べごたえのある豚こま、もやしを使った濃厚ピリ辛おかず「大盛り豚もやしの辛みそケチャ炒め」をご紹介します。 ピーマン... 続きを読む

弁当屋さんでメニュー聞いたら「大根と鶏肉の炊いたん...」後ろにいた外国の方がとんでもない誤解をしていて耐えられなかった

2023/11/29 60 users 鶏肉 大根 誤解 外国 Titan

破廉恥ポリマー @manaita_takumi 職場の近くの弁当屋さんでメニュー聞いたら「ピーマンの肉詰め、大根と鶏肉の炊いたん、...」のところで後ろにいた慣れてなさそうな外国人の人が「Titan...?」ってなってて耐えられなかった 2023-11-28 12:01:19 続きを読む

14歳の天才少年が「皮膚がんを治療できる石鹸」を発明！ - ナゾロジー

2023/10/27 16 users ナゾロジー 発明 石鹸 天才少年 皮膚がん

若き天才少年が皮膚がんを治療する「石鹸」を発明し、大きな話題を呼んでいます。 この画期的な石鹸を発明したのは、アメリカ東部バージニア州にあるW・T・ウッドソン高校に通うヒーマン・ベケレ（Heman Bekele）さん、14歳。 ベケレさんは、アメリカ最大手の化学・電気素材メーカー「3M」が主催する2023年度の3Mヤング... 続きを読む

野菜の科目を一つだけ選ぶとしたらどれが最強か

2023/08/23 322 users 科目 パプリカ 最強 アブラナ科 野菜

野菜にはナス科やアブラナ科などの科目がありますが、一つだけ選ぶとしたらどれが最強か考えてみました。 （最強というのは戦いに強いという意味ではなく、食べるとしたらどれが一番か、という意味です！） ナス科ナス科は、ナスはもちろん、他にも色んな野菜があります。 まずはトマト。そしてピーマン。パプリカもあり... 続きを読む

ピーマンの肉詰めは面倒なので、パリピな生ピーマンの肉詰めを作った

2023/08/14 11 users パリピ 肉詰め 生ピーマン ヒメイカ 標本

趣味は食材採取とそれを使った冒険スペクタクル料理。週に一度はなにかを捕まえて食べるようにしている。最近は製麺機を使った麺作りが趣味。（動画インタビュー） 前の記事：世界最小級のイカ、ヒメイカを観察したい ＞ 個人サイト 私的標本 趣味の製麺 君たちはどうピーマンを食べるか 家庭菜園をやっている畑に行った... 続きを読む

丸ごとピーマンの肉詰め｜だいどこログ[生協パルシステムのレシピサイト]

2023/05/08 14 users 生協パルシステム パン粉 果肉 みじん切り カス

玉ねぎはみじん切りにし、ラップをして電子レンジで2分（600Wの場合）加熱する。パン粉は牛乳でふやかす。ピーマンはへたを切り落とし、種をとる。へたのまわりの果肉は粗みじん切りにする。 続きを読む

ここだけの話、ピーマンの肉詰めはソーセージ方式で作ると手間要らずでめちゃくちゃジューシィなものができます

2023/05/08 260 users 肉詰め 手間 ジューシイ 蒸し焼き タネ

かにほ @KanihoMinhaya ここだけの話なのですが……ピーマンの肉詰めは、ピーマンを半分に切らずに上部と種だけ取り除いて、タネを絞り袋で注入して丸ごと蒸し焼きにすると、、、めちゃくちゃ楽だし粉をはたいたりする手間いらずで時短できます、、、しかも肉汁が閉じ込められてめちゃくちゃジューシィ……ジューシィです…… ... 続きを読む

5分くらい炒めて完成「もやしたっぷりドライカレー」時間がなさすぎるときのまかないレシピ【ヤスナリオ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2023/04/03 214 users ヤスナリオ 合いびき肉 もやし トマトケチャップ メシ通

こんにちは、高円寺メタルめしのヤスナリオです。 少ない材料で煮込まずサッとできる、お店のまかないでもよく作るドライカレーのスピードレシピ。 www.hotpepper.jp 今回は安ウマレシピの味方、もやしを使ったドライカレーをご紹介します。 もやし1袋に合いびき肉、ピーマンをカレー粉、中濃ソース、トマトケチャップで... 続きを読む

「大量のピーマン全て廃棄です…JAの厳しすぎる規格に唖然としてます」 農家の悲鳴に同情集まる

2022/09/27 316 users 同情 美香 悲鳴 拡散 農家

美香 @7XZuS7pO2WeAt45 大量のピーマン… 全て廃棄です… JAに集荷していますが形が悪かったり色が悪かったり大きすぎたりするだけで廃棄になります 厳しすぎる規格に唖然としてます 味は同じなのに フードロス削減と言うのなら調理する前の段階のフードロス削減にもとりくむべきではないでしょうか 切に願います #拡散希... 続きを読む

苦くない！種までおいしい！「まるまる煮」 - BOKUの簡単ンまい飯ブログ

2022/06/20 11 users ボク ヘタ ナス 野菜 野菜室

どうも、ぼくです。 最近いろんな野菜が高騰している中で、ピーマンとなすの価格が落ち着いているので、常に野菜室にストック中！ ということで、本日はそんな野菜たちを使ったお手軽な一品をご紹介します 「ピーマンとナスのまるまる煮」 なんとこれ、ピーマンをカットせずにそのまま煮ちゃうんです！ヘタも種もそのま... 続きを読む

名古屋駅前の超一等地に現れた“野菜畑”　市は容認？　河村市長「スイカなんか特に最高だぞ」

2022/06/15 85 users 容認 河村市長 スイカ ビーツ 一等地

名古屋の一等地に突然現れた野菜畑 取材班が向かったのは、名古屋市。百貨店や高級ホテルなどが立ち並ぶJR名古屋駅前で目撃したのは駅前の超一等地に現れた野菜畑。 この記事の画像（10枚） ナスやトマト、ピーマン、トウモロコシなどの夏野菜が実り、さらには、ほうれん草の仲間のビーツやアロエといった変わり種がずら... 続きを読む

駅前の一等地にナス・トマト...　“無断”野菜畑に「禁止、撤去を」（フジテレビ系（FNN）） - Yahoo!ニュース

2022/06/14 237 users FNN 一等地 ホウレンソウ ビーツ 変わり種

取材班が向かったのは、愛知・名古屋市。 百貨店や高級ホテルなどが立ち並ぶJR名古屋駅前で目撃したのは、ナスやミニトマト。 駅前の超一等地に現れた“野菜畑”。 ナスやトマト、ピーマン、トウモロコシなどの夏野菜が実り、さらにはホウレンソウの仲間のビーツやアロエといった変わり種が、ずらりと植えられている。 道... 続きを読む

ピーマンの卵とじをピーマンに詰めて卵でとじる

2021/11/26 11 users オムライス 卵とじ 好物 ハンバーグ チキンライス

1987年東京出身。会社員。ハンバーグやカレーやチキンライスなどが好物なので、舌が子供すぎやしないかと心配になるときがある。だがコーヒーはブラックでも飲める。動画インタビュー 前の記事：ゴミ拾いをおもしろがる ピーマンの卵とじをピーマンに詰めて卵でとじることにした オムライス、パン粉揚げ、ゼリー包みなど... 続きを読む

パプリカは違う

2021/07/16 14 users パプリカ 食い物 水気 コレジャナイ 青椒肉絲

青椒肉絲をパプリカで作られると「違う！コレジャナイ！」ってなる。 爽やかに甘くて水気が多いパプリカは嫌いな食い物というわけではないけど、青椒肉絲のピーマンとは決定的に違うものなのだ。彩り考えて赤とか黄色なんて入れなくていいから。青椒肉絲のストイックな茶色と緑でいいから。っていうか彩り考えてパプリカ... 続きを読む

オムライスにしたかったけれど卵が残り少なく、結局赤いご飯 - 料理好き人間が書くブログ

2021/06/26 12 users オムライス 大麦 ケチャップ ひき肉 人参

今日のお昼はなんですか？ 食べない選択肢もありですな オムライスを食べたかったけれど、卵が残り少なく赤いご飯のみ フライパンにひき肉、玉ねぎ、人参、ピーマンを適当に切って炒めます 珍しく色味が多い ケチャップ先に炒めまして、ケチャップの酸味を飛ばしてみたり 大麦ともち麦入りのもちもちご飯と、お好みで塩... 続きを読む

おりえ on Twitter: "夫からのラブコールで作るピーマンの肉詰め。何度でも作るし、何度でも作り方ツイートしたいレシピ。結構色んな方に気に入って貰ってるので、誰かの家庭の味になって

2021/04/07 508 users on Twitter ラブコール レシピ 何度 家庭

夫からのラブコールで作るピーマンの肉詰め。何度でも作るし、何度でも作り方ツイートしたいレシピ。結構色んな方に気に入って貰ってるので、誰かの家庭の味になってたら嬉しいな。はんぺん入れてるから肉ダネが縮まないし、一個一個が重たくなくて… https://t.co/rxJkHrFunz 続きを読む

ビールが飲めない

2021/03/24 269 users ビール サンマ ゴーヤ ぶき 山菜

苦くてマズい。 でもサンマは腹わたの方が好きだし、ゴーヤやふきのとうなんかの山菜も美味いと感じるし、ピーマンは苦い食べ物に入らない。 でもビール、お前だけはダメだ。 一時期克服するために1ケース買って毎日飲もうとしたけど3日目で辛くて断念した。 酒は飲める方だと思う。主に日本酒だけど。 最近付き合いでビ... 続きを読む

知っておくと絶対使う日が来るライフハック「ピーマンの種はこうやると簡単に外せます」 - Togetter

2020/09/19 206 users Togetter ライフハック

麦ライス?(簡単レシピ) @HG7654321 都内某レストランでシェフをする傍らフードコディネーター、料理研究家として活動してます。よくバズってます。『ちゃんと美味しい家庭向けレシピ』や『役立つ料理テクニック』など料理が苦手な人でも同じように再現出来るレシピを心がけてます?お仕事などはDMでお願い致します。※個... 続きを読む

中年になっても美味しさがわからない食材

2020/09/04 352 users 中年 ミョウガ 食材 茄子 食べ物

昔食べても美味しさがわからなかったけど、今は好きなった食材は色々ある。 ピーマンとか茄子のような癖がある野菜とか、鮭とかマグロ以外の魚とか。 苦手でも「こういう料理もあるよね。」って納得できるようになってきた。 でも、いまだに受け入れがたい食材がある。 「みょうが」と、「ほや」だけはどうしても食べ物... 続きを読む

【イギリス 白菜】白菜って英語で？そもそも海外では売っているの？ - TOM夫婦の世界の窓

2020/07/31 27 users 白菜 TOM夫婦 大根 イギリス 入手

どうも！TOM夫婦の旦那です。 イギリスの大根、ピーマンに続いて第3弾です！ 海外では日本の容易に手に入る食材が一般的ではなく、入手困難なことが多々あります。 そこで今回は鍋にも欠かせない「白菜」について紹介していきたいと思います！ 1.白菜は英語でなんていう？ 2.白菜はイギリスのスーパーで買えるのか？ 3.... 続きを読む

ズッキーニは焼く？焼かない？ピザトースト対決?(レシピ付き)

2020/06/27 13 users ズッキーニ ピザトースト 玉ねぎ 両方 材料

ピザトーストにのせるピーマンや玉ねぎは、薄切りにしてそのままのせるけど、ズッキーニはそのままのせる？焼いてからのせる？? 生でも食べれるときいたことがあるから、そのままのせても良いのかな？でも、厚めにカットするなら焼くべきか？?　…というわけで、両方作って食べ比べてみました✨?? ??材料?? 食パ... 続きを読む

ダイちゃんはおしゃべりな猫だった。 - やれることだけやってみる

2020/06/20 13 users だいちゃん お迎え 土曜日 青い空 獣医さん

ピーマンの白い花が青い空に映える、 ぴかぴか晴れの土曜日。 ９：０８。 ダイちゃんの入院生活が終わりました。 病院にお迎えに行きましたら、 ＾・△・＾n　こっちー、こっちなのー。 今日も入院室から響くダイちゃんの声。 診療台の上に運ばれて。 カラーを外してもらって。 「毛を梳かしておきましょう」 獣医さんに... 続きを読む

圧力鍋で鶏手羽元のさっぱり煮＋なすとピーマンの味噌炒め | PONTAN★健康的な食生活

2020/06/19 23 users しょうゆ PONTAN 冷凍 材料 さっぱり煮

PONTANです(^▽^) 今回は、冷凍保存していた「鶏手羽元」を使い、簡単にさっぱり煮を作りました。 圧力鍋ですごく簡単に、作れますよ♪ 食べるとき、箸でホロホロと肉が簡単にはがせるくらい柔らかく仕上がります。 ＜材料＞４人分 鶏手羽元　　１０本から１５本位 砂糖　　　　　大さじ1 カンタン酢　　1カップ しょうゆ... 続きを読む

ピーマンと仲良くしたくて。〜ピーマン初収穫によせて〜 - おみぃの裏山

2020/06/12 13 users もやし 裏山 栄養価 主婦 みなさん

こんにちは、おみぃです！ 今日はピーマンのお話をしてみたいと思います。 みなさんはピーマンは好きですか？ 私は好きです！ 何しろ、ピーマンを使った料理のあの独特な香りがたまりません。 安定の安さ、うまさ、栄養価の高さ。いつでも手に入り易い。 ピーマンは、もやしに並んで、主婦の強い味方ですね。 あなたの好... 続きを読む

妻『最高に頭の悪いピーマンの肉詰め(？)作っちまったぜ…』→これからはピーマンにわざわざ肉を詰める意味が見いだせなくなりそうな料理がこちら - Togetter

2020/06/10 15 users タネ Togetter ソース レシピ 肉詰め

@heppoko_mikan そのまま蓋閉めて焼いて5分、お皿使ってひっくり返して蓋閉めて5分だよ！タネやソースはいつもの肉詰めのレシピと一緒で大丈夫！ ピーマンの肉詰めうまいよねー！ 続きを読む