はてブログ

はてなブックマーク新着エントリーの過去ログサイトです。



タグ パティシエ

新着順 人気順 5 users 10 users 50 users 100 users 500 users 1000 users
 
(1 - 25 / 56件)

女の子の夢でパティシエってありがちだけど、パティシエの有名な人って男性が多くね?→業界に男性が多い理由について有識者の声が寄せられる

2024/10/16 このエントリーをはてなブックマークに追加 224 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip コロナ禍 有識者 業界 女の子 縮小

リンク 文春オンライン 「女の子が憧れる職業」1位はケーキ屋さん…それでも有名パティシエが男性ばかりなのはなぜ? | 文春オンライン コロナ禍で今年はバレンタインも縮小気味だった。特に小学生や中学生の女の子たちが友達に配るチョコレート菓子を控えているので、ママ達からは「手伝わなくていいから助かった」とい... 続きを読む

独りって、そりゃ寂しいですよ――「何をやらせても、人よりできなかった」パティシエ・鎧塚俊彦の実像(Yahoo!ニュース オリジナル 特集)

2023/09/09 このエントリーをはてなブックマークに追加 23 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip 実像 Yahoo ニュース オリジナル 特集

畑作りや慈善活動にも取り組みながら、毎日厨房に立ち、スイーツ作りに精を出すパティシエ鎧塚俊彦(57)。「何かが違うと思ったことは、自分なりに声を上げるべき。そしてその行動が、僕の場合は、おいしいお菓子を作ることにつながらないと、意味がない。菓子屋として、できることをやるんです」。左目の視力は、病で1... 続きを読む

香港紙が絶賛 「コアラのマーチ」が世界で偏愛される意外な理由 | 「チョコの絶妙な比率、人間工学的に優れたサイズ感…」

2023/09/07 このエントリーをはてなブックマークに追加 23 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip コアラ マーチ 比率 絶賛 欧米

発売からまもなく40年を迎える「コアラのマーチ」は、日本のみならず、欧米やアジアでも広く販売され、地元の人たちに愛されている。 パティシエからアーティストまで、同商品が多くの人を魅了する理由を香港紙が探った。 アジアで生まれ育ったなら、一度は「コアラのマーチ」を食べたことがあるだろう。サクサクとした... 続きを読む

製菓学生の時これだったやつが諦めずにパティシエやってこれたの奇跡すぎるだろ「継続は力なりの化身」

2023/08/08 このエントリーをはてなブックマークに追加 14 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip 化身 奇跡 継続 channel youtube.com

ネコノメ/Chat LuuME 🐱🌱 @NekonoMECafe YouTubeでお菓子を作ってる猫です。パティシエです /オーナー→@Chat_LuuME /サブ垢@SubnoMEDaze /お仕事の依頼等【catcake@nekonomecafe.com】 基本的に野菜が食べれません。 youtube.com/channel/UCLCiH… 続きを読む

高校の調理実習でケーキ作ったら男子が大活躍だった話「パティシエは力仕事」

2023/04/22 このエントリーをはてなブックマークに追加 7 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip 調理実習 スポンジケーキ 男子 ケーキ 高校

にゃく @nihachikyu わたしが通ってた高校、専門系の学校だったから食品加工の授業があってクリスマス近くなったら1人ひとつケーキ焼くんだけど、野球部とバスケ部の男が作ったやつが他の人の2倍くらい膨らんでてめちゃくちゃ美味そうだった。腕使うスポーツやってる男はスポンジケーキ作るの上手い。 2023-04-21 00:15:17 続きを読む

「母想いの青年はコロナで変わった…」首相襲撃の“爆弾男”木村隆二容疑者(24)がギターとガーデニングの日々で謀った“暗殺へのカウントダウン”「将来の夢は発明家とパティシエ」 |

2023/04/16 このエントリーをはてなブックマークに追加 119 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip コロナ 暗殺 ガーデニング 首相襲撃 青年

まだ記憶に新しい昨年7月に起きた安倍晋三元首相が演説中に凶弾に倒れた事件。それに続く、悪夢が再びよみがえる寸前だった――。4月15日、和歌山市雑賀崎の漁港の特設会場で、岸田文雄首相(65)が応援演説を… 続きを読む

フランスで開催の「洋菓子のワールドカップ」 日本代表が優勝 | NHK

2023/01/23 このエントリーをはてなブックマークに追加 25 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip 洋菓子 ワールドカップ 優勝 NHK フランス

世界各国のパティシエが洋菓子作りの技術を競う「洋菓子のワールドカップ」がフランスで開かれ、日本代表が地元フランスなどを抑えて優勝しました。 2年に1回開かれる洋菓子の世界大会は、20日と21日にフランス東部のリヨン郊外で開催され、各地の予選を勝ち抜いた17の国と地域の代表が参加しました。 ことしの大会では... 続きを読む

俺は場末のケーキ屋でパティシエをやっている。

2023/01/10 このエントリーをはてなブックマークに追加 170 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip 場末 血色 売れ行き 製菓 上司

連休、祝日と終わって、今日はようやく休日だ。 俺はケーキを担当して作っている。しかし最近は売れ行きが芳しくない。 いつも上司に当たる人間から嫌味に近い叱責を受け、成果を出せと押し迫ってくる。 製菓は出していますよと俺は作成したケーキを差し出し上司はぽかんと間抜け面を露呈する。 何を言ってんだと血色の... 続きを読む

洋菓子店エスコヤマをパティシエが提訴 「時間外労働でうつ病に」:朝日新聞デジタル

2022/08/31 このエントリーをはてなブックマークに追加 21 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip 提訴 うつ病 朝日新聞デジタル こやま 時間外労働

ロールケーキ「小山ロール」で知られる洋菓子店「パティシエ エス コヤマ」(兵庫県三田市)の30代の男性社員が「時間外労働が原因でうつ病になり、残業代も払ってもらっていない」として、同社に慰謝料と未払い賃金など計約3100万円を求めて神戸地裁に提訴した。時間外労働は、最長で月342時間に及んだと訴えている。... 続きを読む

フランスで今起きている「働かない若者」問題

2022/08/14 このエントリーをはてなブックマークに追加 382 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip 若者 フランス 問題 Bloomberg ウェイター

レストランではウェイターだけでなく、シェフが足りない事態が起きている(写真:Nathan Laine/Bloomberg) フランスのレストランやバーのオーナーは最近みんな、同じようなことを言っています。「もうこれ以上はスタッフを見つけられない」「ウェイターもシェフもパティシエもいない」……。 仕事中は長時間立ちっぱなし... 続きを読む

中学・高校生の夢「会社員」1位 - Yahoo!ニュース

2022/03/16 このエントリーをはてなブックマークに追加 6 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip 中学 Yahoo ニュース 高校生 会社員

小学生の「なりたいもの」は? 女子の1位は「パティシエ」。一方、男子では「会社員」が1位だった。会社員としてどんな分野の仕事をしたいかを聞いたところ、男子のすべての世代で「科学技術・ものづくり」が1位だった。 出典:読売新聞オンライン3/16(水) 続きを読む

大人になったらなりたいもの1位は男子「会社員」女子「パティシエ」(TBS系(JNN)) - Yahoo!ニュース

2022/03/16 このエントリーをはてなブックマークに追加 7 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip JNN 職業 去年 小学生 アンケート調査

「大人になったらなりたいもの」。小学生の男子は1位が会社員で、女子はパティシエであることがわかりました。 第一生命が行ったアンケート調査によりますと、大人になったらなりたい職業は、小学生の男子の1位は科学技術やものづくりを行う「会社員」、女子の1位は「パティシエ」で、いずれも去年と同じでした。 「会社... 続きを読む

「代表は是正勧告を受けたと知らなかった」 「パティシエ エス コヤマ」が説明 幹部ら書類送検受け

2022/01/22 このエントリーをはてなブックマークに追加 17 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip こやま イナカ 是正勧告 勧告 エス

伊丹労働基準監督署(兵庫県伊丹市)から是正勧告を受けながら改善しなかったことについて、「パティシエ エス コヤマ」の広報室は「代表の小山進は当初、是正勧告を受けたことを知らなかった」と説明した。 同社によると、2018年1月に勧告を受けた際は、当時の管理本部の部長が対応。小山氏は報告を受けていなか... 続きを読む

三田の人気洋菓子店「パティシエ エス コヤマ」代表ら書類送検 残業342時間、労基法違反疑い

2022/01/21 このエントリーをはてなブックマークに追加 358 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip こやま エス 三田 伊丹労働基準監督署 書類

従業員への時間外労働が問題視されていた兵庫県三田市の人気洋菓子店「パティシエ エス コヤマ」について、伊丹労働基準監督署(同県伊丹市)は21日、職員11人に対して長時間労働をさせたとして、労働基準法違反の疑いで、法人としての同社と代表の小山進氏ら2人を書類送検した。 同署によると、超過した残業時間... 続きを読む

クリスマスはケーキではなく「パネトーネ」を食べよう

2021/12/01 このエントリーをはてなブックマークに追加 36 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip 吉日 まっちょ 地主恵亮 メガネ Web独り者

1985年福岡生まれ。思い立ったが吉日で行動しています。地味なファッションと言われることが多いので、派手なメガネを買おうと思っています。(動画インタビュー) 前の記事:マッチョなパティシエ(弟)が焼き菓子店をオープンさせて1年が経った > 個人サイト Web独り者 彼女がいる風の地主恵亮 クリスマスはパン ハロ... 続きを読む

「鬼滅」キャラケーキ、パティシエ摘発は見せしめか 制作会社の憤り:朝日新聞デジタル

2021/11/27 このエントリーをはてなブックマークに追加 23 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip アニメキャラ 見せしめ 上旬 警視庁 書類

人気アニメ「鬼滅の刃」のキャラクターをケーキに描いて売っていたパティシエを、警視庁が著作権法違反容疑で書類送検した。アニメキャラをあしらったケーキを売る店は各地にある。なぜ摘発に至ったのか。 今月上旬に書類送検されたのは、店舗を持たずにウェブ上で客を募っていた東京都渋谷区のパティシエの女(34)。 ... 続きを読む

マッチョなパティシエ(弟)が焼き菓子店をオープンさせて1年が経った

2021/11/26 このエントリーをはてなブックマークに追加 117 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip まっちょ 菓子店

1985年福岡生まれ。思い立ったが吉日で行動しています。地味なファッションと言われることが多いので、派手なメガネを買おうと思っています。(動画インタビュー) 前の記事:初めてのベランダ菜園を永遠の思い出にする方法 > 個人サイト Web独り者 彼女がいる風の地主恵亮 お店を開くということ お店を開く、というの... 続きを読む

【独自】人気洋菓子店で「やりがい搾取」、残業100時間超が常態化…勧告後も改善せず(読売新聞オンライン) - Yahoo!ニュース

2021/11/02 このエントリーをはてなブックマークに追加 43 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip やりがい搾取 常態化 Yahoo 読売新聞オンライン 勧告後

人気洋菓子店「パティシエ エス コヤマ」の運営会社(兵庫県三田市)が、社員らに「過労死ライン」を超える月100時間超の時間外労働をさせていたとして、今年までの3年間に2度にわたって、伊丹労働基準監督署から労働基準法違反で是正勧告を受けていたことがわかった。1度目の勧告を受けた後、改善していなかっ... 続きを読む

人気洋菓子店で「やりがい搾取」従業員が打ち明けた労働実態 - ライブドアニュース

2021/11/03 このエントリーをはてなブックマークに追加 15 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip やりがい搾取 労働実態 従業員 こやま ライブドアニュース

2021年11月3日 5時0分 ざっくり言うと 人気洋菓子店の運営会社が労働基準法違反で是正勧告を受けていたと分かった 社員らに過労死ラインを超える月100時間超の時間外労働をさせていたという 「若いパティシエが使い捨てのように扱われ、次々辞めている」と従業員 人気洋菓子店「パティシエ エス コヤマ」の運営会社(... 続きを読む

人気洋菓子店で「やりがい搾取」従業員が打ち明けた労働実態 - ライブドアニュース

2021/11/02 このエントリーをはてなブックマークに追加 93 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip やりがい搾取 労働実態 従業員 こやま ライブドアニュース

2021年11月3日 5時0分 ざっくり言うと 人気洋菓子店の運営会社が労働基準法違反で是正勧告を受けていたと分かった 社員らに過労死ラインを超える月100時間超の時間外労働をさせていたという 「若いパティシエが使い捨てのように扱われ、次々辞めている」と従業員 人気洋菓子店「パティシエ エス コヤマ」の運営会社(... 続きを読む

【江南女子のカフェ巡り】 おしゃれでケーキが美味しいカフェ ソンルン駅近のL’AUBENUIT(ロブ二) - でぼの韓国旅行ブログ

2020/04/06 このエントリーをはてなブックマークに追加 11 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip カンナム 江南女子 カフェ巡り ケーキ 美味しいカフェ

여러분 안녕하세요~. でぼです。 江南女子のカフェ巡り第1弾! 元々カロスキルで女性に人気だったおしゃれカフェが、ソンルン駅近くに移動しリニューアルオープンしています。パティシエが運営するカフェでケーキが人気です。 カンナムでもアクセスしやすい駅近くにあり、世界文化遺産もあるためデザート休憩に利用でき... 続きを読む

僕たちが歌舞伎町に「夜パフェ専門店」を開いた理由【パティシエが作る絶品パフェ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2020/01/24 このエントリーをはてなブックマークに追加 152 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip 僕たち ホットペッパーグルメ メシ通 歌舞伎町 パフェ

歌舞伎町にある「深夜営業のパフェ専門店」 最近、夜パフェが食べられるお店が増えていますが、2019年6月、歌舞伎町に夜パフェ専門店「RoytoSilo」(ロイトシロ)がオープンしました。 SNSに、かわいらしくておいしそうなパフェの写真がたくさんアップされていて、とても気になっていたのです。 twitter.com 夜の22時に... 続きを読む

世界最高峰のパティシエとミスドがコラボした「パティスリードーナツコレクション」全6種試食レビュー - GIGAZINE

2020/01/10 このエントリーをはてなブックマークに追加 19 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip ピカソ パティスリー 異名 ピエール フレーバー

2020年1月10日、「パティスリー界のピカソ」「フレーバーの魔術師」「キッチン・エンペラー」などの異名をとる世界最高峰のパティシエ、ピエール・エルメ氏がミスタードーナツと共同開発した「パティスリードーナツコレクション」の提供が始まりました。エルメ氏が経営するパティスリー「ピエール・エルメ・パリ」に並ぶ... 続きを読む

アダルトゲームに「実在の洋菓子店」の外観、製作会社は謝罪して差し替えへ - 弁護士ドットコム

2019/11/22 このエントリーをはてなブックマークに追加 30 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip アダルトゲーム こやま 実在 外観 弁護士ドットコム

12月20日に発売予定のアダルトゲームに登場する店の外観に、人気の洋菓子店「パティシエ・エス・コヤマ」(兵庫県三田市)の外観が無断で使われていた問題で11月22日、ゲームの制作会社が謝罪、「背景画像をすべて差し替える」と発表した。 神戸新聞が、ゲームの主人公やヒロインたちが働く喫茶店として、「パティシエ・... 続きを読む

HOM55 on Twitter: "#安倍昭恵 が「桜を見る会」にお友達を招待しまくっている証拠が次々に見つかってます。パティシエの長内氏のブログに驚愕の証言が!! 「私は、昭恵さんの主催イベント

2019/11/10 このエントリーをはてなブックマークに追加 153 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip 証言 安倍昭恵 驚愕 証拠 HOM55 on Twitter

#安倍昭恵 が「桜を見る会」にお友達を招待しまくっている証拠が次々に見つかってます。パティシエの長内氏のブログに驚愕の証言が!! 「私は、昭恵さんの主催イベントのUZUの学校のお手伝いをさせていただいているために、今回大変光栄にも… https://t.co/Ca2DsCOSmF 続きを読む

 
(1 - 25 / 56件)