【悲報】オタク4人で国立科学博物館に行くと朝から来てもワンフロアで1日が潰れる「だが朗報もある」

2023/09/09 29 users 朗報 悲報 国立科学博物 ワンフロア 吉報

flipflopkinako／きなこ @flipflopkinako 【悲報】 オタク4人で国立科学博物館に行くと、朝から来てもワンフロアで1日が潰れる 【吉報】 知見がありすぎてめちゃくちゃ面白い。 2023-09-09 15:59:20 flipflopkinako／きなこ @flipflopkinako マジでワンフロアで終わってしまった…… セルロースの話をするために別フロアに... 続きを読む

れい(アマチュア) on Twitter: "水が残ってる→缶に穴が開いたわけではない 形が残ってる→セルロースは残ってる 缶は膨れてない→ガスは発生してない ∴雑菌は繁殖してない≈食っても死な

2021/11/04 13 users 雑菌 アマチュア レイ on Twitter カス

水が残ってる→缶に穴が開いたわけではない 形が残ってる→セルロースは残ってる 缶は膨れてない→ガスは発生してない ∴雑菌は繁殖してない≈食っても死なない つづく https://t.co/daYtgrEXM1 続きを読む

『日本の酒界に革命を起こす』世界唯一の“木を発酵し醸造する”特許技術が凄すぎる「桜から作った酒飲んでみたい」「木材の価値が上がる」 - Togetter

2021/05/01 423 users Togetter 蒸留 樽熟成 木材 発酵

古谷知華 | ともコーラ調香師 @tomokafuruya 国立森林総合研究所の「木を発酵し醸造する」世界唯一の特許技術が凄すぎた。今までは樽熟成や蒸留でお酒に木の香りを移したが、この技術では木のセルロースを酵母分解し木自体の発酵が可能。樽熟成せずとも樹齢1000年の香木スピリッツが作れるなど夢がある。これは日本の酒... 続きを読む

Make: Japan | ［MAKE: PROJECTS］NFCタグとLEDで作った光るネイル。クレジットカードのチップも埋め込んでみた

2018/06/22 17 users projects ネイルアート Make NFCタグ アクリル

2018.06.22 ［MAKE: PROJECTS］NFCタグとLEDで作った光るネイル。クレジットカードのチップも埋め込んでみた Text by Tanya Fish Translated by kanai この数十年間で、ネイルアートはかなり進化した。100年前にセルロースを使ったポリッシュが生まれ、薄いプラスティックのつけ爪が現れ、アクリルで彫刻されたネイルが... 続きを読む

読解には知識が必要

2017/09/27 443 users 読解 グルコース デンプン 知識 酵素

最近話題の基礎的読解力調査。 例えば、以下のような問題があるらしい。 アミラーゼという酵素はグルコースがつながってできたデンプンを分解するが、同じグルコースからできていても、形が違うセルロースは分解できない。 ★　セルロースは（　　）と形が違う。 Ａ デンプン　　Ｂ アミラーゼ　　Ｃ グルコース　　Ｄ 酵素 「文章の意味が分かれば、知識がなくても解ける」とのこと。 確かに、少なくとも「知識があって... 続きを読む

難波宮出土の柱材、７世紀前半と判明　大阪府文化財センター　　：日本経済新聞

2014/02/24 13 users 判明 出土遺物 年輪 進展 日本経済新聞

大阪府文化財センターは24日、大阪市の国史跡、難波宮跡近くで出土した柱材を、年輪のセルロース（繊維素）を分析する年代測定の新たな手法で調べたところ、７世紀前半のものだと分かったと発表した。この手法は従来の年輪年代法と違い、全ての樹種に応用できるという。出土遺物の調査に応用したのは初めてで、考古学の進展につながると期待される。　この手法はセルロースに含まれる酸素同位体、酸素16と酸素18の比が夏季の... 続きを読む

女性ホルモンのバランスが整う！　「おから」のチカラ マイロハス

2013/02/10 386 users おから カルシウム 豆乳 ミネラル 和食

最近、日本の食材を見直しています。日本はさまざまな国の料理を楽しむことができますが、やっぱりほっと落ち着くのは和食。特に「おから」にはまってます。 食物繊維がゴボウの2倍！ おからは豆乳の絞りかすなので、栄養がないと思われがちですが、高タンパクでミネラルが豊富、食物繊維やカルシウムがたっぷり含まれていており、食物繊維はゴボウの2倍もあるそうです。この食物繊維は水に溶けないセルロースというもので、腸... 続きを読む

パンダが竹を食べる謎を解明 （ナショナルジオグラフィック 公式日本語サイト） - Yahoo!ニュース

2011/10/18 37 users ナショナルジオグラフィック ジャイアントパンダ 既知 ゲノム

ジャイアントパンダに関する長年の謎が、糞の分析からついに解明された。肉食動物の腸を持つパンダが、どうして99％竹や笹だけを食べて生きていられるのかという謎だ。 草食動物は、繊維質の消化を助けるため比較的長い腸を持つ傾向があるが、ジャイアントパンダにはそのような特徴はない。 しかも、2009年にジャイアントパンダのゲノムが解析された際に、竹や草などに含まれる植物繊維であるセルロースの分解に働く既知の... 続きを読む