横浜駅～桜木町でオムライスならここは外せない！ふわとろからスフレまで大人も大満足の5軒を食べ歩く - ぐるなび みんなのごはん

2022/01/25 18 users 港町 目白押し 横浜ランドマークタワー スフレ 元町

西洋文化と日本文化が交差する港町・横浜には、ふわとろなオムライスや昔ながらのシンプルなオムライス、独自の進化を遂げたオムライスなど、美味しいオムライスがいただける名店とっても多いんです。横浜には山下公園をはじめ、港の見える丘公園、元町、横浜ランドマークタワーなど人気のスポットも目白押し。今回は横... 続きを読む

無類の厚揚げ好きが作る「ふわとろ納豆厚揚げ玉子丼」は、ふわとろのレベルが違いすぎた【ツジメシの付箋レシピ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2020/01/09 5 users 木綿 ツジメシ ツジメシこと辻村哲也 厚揚げ 付箋レシピ

こんにちは。プロダクトデザイナーときどき料理人、ツジメシこと辻村哲也です。 無類の厚揚げ好きなもので、親子丼のような作り方で厚揚げを使った丼ものをよく作ります。あるとき、いつもの木綿の厚揚げがなかったので買った絹厚揚げと、たまたまうちにあったひきわり納豆（いつもは大粒派です）で作ってみると、驚きの... 続きを読む

おうちで本格中華！トマトと卵の炒めもの“ふわとろ”のコツ、教えます

2019/12/29 773 users トマト 強火 本格中華 コツ ひと言

【矢島先生よりひと言】 卵料理は強火でさっと火を通すことが大事。3つのコツを押さえれば、おうちで本格的な中華炒めが作れますよ。 【トマトと卵の中華炒め】の作り方 材料(2人分) トマト…大玉1個（約200g） 卵…3個 塩・こしょう…各少々 サラダ油…大さじ1（1/2+1/2） 顆粒鶏がらスープの素…小さじ1/2 ごま油…大さじ1/2... 続きを読む

「かに玉」をふわトロに仕上げる方法を創業50年以上の老舗町中華に教わってきた - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2019/12/19 20 users ホットペッパーグルメ メシ通 半熟 老舗町中華 下関マグロ

卵がふわふわの「かに玉」が食べたい まいど、下関マグロです。 町中華でいただく「かに玉」って、卵がふわふわじゃないですか。 どうすればあんなにふわふわでトロトロになるんでしょうか。 僕も何度か家で作ってみたのですが、固くなってしまうか、半熟のままだったりで、どうもうまくいかないんですよね。 というわけ... 続きを読む

風邪でツライ時に！簡単に作れて栄養バッチリ！ふわとろであま～いパン粥のレシピ - ヒサログ

2017/11/07 13 users ヒッサン ヒサログ 変わり目 言い訳 つらい時

2017 - 11 - 07 風邪でツライ時に！簡単に作れて栄養バッチリ！ふわとろであま～いパン粥のレシピ レシピ シェアする Twitter Google Pocket Line スポンサーリンク 季節の変わり目。体調にはお気をつけて。 みなさんお久しぶりです。 ヒッサンです。 ええ、お久しぶりですとも。実に 3日間 も更新を怠ってました…。申し訳ないです。 まあ、言い訳をしますと、大学生のこの... 続きを読む

大人気くりーむパン「八天堂」の新スポットへ！工場見学に進化系くりーむパン、手作り体験を堪能してきた│観光・旅行ガイド - ぐるたび

2017/09/22 14 users たび 工場見学 観光 旅行ガイド 新スポット

ふわとろな食感でおなじみの広島名物「八天堂」の「くりーむパン」。その八天堂のアミューズメント施設「八天堂カフェリエ」が2016年7月、広島空港そばにオープン。話題の新スポットに行って、ここでしか味わえない体験をしてきました！ ▲全国にファンがいる八天堂の「くりーむパン」 ミルキーなふんわりパンと、重すぎない＆甘すぎない絶妙なクリームが口の中で溶け合う、八天堂の「くりーむパン」。食べたことがある方も... 続きを読む

最高に簡単で美味しい角煮の作り方 - はらぺこグリズリーの料理ブログ

2017/05/17 68 users cheap-delicious.hatenablog

2017 - 05 - 17 最高に簡単で美味しい角煮の作り方 加熱あり 材料2種類 肉 おつまみ おかず Tweet どうもはらぺこグリズリーです。 今回は超簡単にできる角煮をご紹介致します。 以前にも角煮のレシピを書いたことはありました。 cheap-delicious.hatenablog.com あれはあれでふわトロのメチャクチャ美味しい大好きなレシピです。 ですが今考えてみると氷水に漬け... 続きを読む

“作りたて”が愛されるアツアツ、フワトロの大阪たまごサンド│観光・旅行ガイド - ぐるたび

2017/05/12 22 users ふだん サンドイッチ タマゴサンド アツアツ 店主

大阪の食べ物屋では、ふだんは静かなる店主も自慢の一品には「どや美味いやろ」の熱い想いがたぎり、「もうちょっと盛っといたろ」とサービス精神をひと皿に凝縮させる。もちろんたまごサンドもしかり。厚みはたっぷり、食べるとなぜかほっこりする。そんな大阪たまごサンドの店を、街歩きを楽しみながら味わってみた。 「大阪の喫茶店でたまごサンドを注文すると、玉子焼きを挟んだサンドイッチが出てくる」と言われるが、必ずし... 続きを読む

「親子丼戦争の勃発」を予感させるワンコインでみそ汁までついた松屋の地域限定「親子丼」を食べてきた - GIGAZINE

2017/02/28 17 users ノボリ 牛めし GIGAZINE 松屋フーズ https 店頭

2017年2月28日の15時から、西日本地域の松屋で「親子丼」の提供がスタートしました。「鶏もも肉を特製だしとふわとろの卵でとじた」という親子丼がどんな味になっているのかさっそく食べてきました。 親子丼地域限定発売！｜松屋フーズ https://www.matsuyafoods.co.jp/2017/02/22/3552/ 松屋に到着。店頭ののぼりには大きく「牛めし」と書かれていましたが…… 入り... 続きを読む

もちとろ苺みるく　セブンイレブン　新商品　うふふふ☆ふわとろ(≧∇≦) - コンビニスイーツ　食べたい(>_<)

2017/01/09 11 users コンビニスイーツ もちとろ苺 セブンイレブン イチゴ系 写真

2017 - 01 - 09 もちとろ苺みるく　セブンイレブン　新商品　うふふふ☆ふわとろ(≧∇≦) コンビニスイーツ　セブンイレブン うふふふ。 勝手に苺まつり開催中です☆ いちご商品がたくさんあって楽しいですー(≧∇≦) と言うことで、今回もイチゴ系の商品ですよぉぉぉ☆ 今日の気になるコンビニスイーツは、セブンイレブンの新商品　 もちとろ苺みるく 　です！ ※この写真は次のサイトより引用させて... 続きを読む

熱々チーズがトロ～ンととろける「焼いてとろけるチーズケーキ」をドトールで食べてみました - GIGAZINE

2015/10/07 14 users GIGAZINE ドトール トロ PABLO ドトールコーヒー

注文を受けてからチーズを焼いてマドレーヌを包んだ「焼いてとろけるチーズケーキ」をドトールコーヒーが14時以降限定のスイーツとして10月1日(木)から提供しています。とろけるチーズケーキといえば、ふわとろすぎて自立できないPABLOの焼きたてチーズケーキがありますが、ドトールのチーズケーキは一体どのような仕上がりなのか確かめるべく、お店に行ってきました。 ふんわり、とろ～り。　焼いてとろけるチーズケ... 続きを読む

たった約200円でふんわり口溶けの本格タルトを楽しめるファミマとPABLOのコラボデザート「抹茶チーズタルト」を食べてみました - GIGAZINE

2015/06/23 12 users PABLO GIGAZINE パブロ 抹茶づくし ファミマ

自立できないくらいふわとろな焼きたてチーズタルトを販売しているPABLOが監修した「抹茶チーズタルト」がファミリーマートから2015年6月23日に発売されました。京都府産宇治抹茶を使用した抹茶チーズ生地を入れて焼きあげ、さらに抹茶ソースをかけて抹茶づくしになっているとのことなので、実際に購入して食べてみました。 行列のできる大人気の焼きたてチーズタルト専門店「PABLO（パブロ）」監修スイーツ第３... 続きを読む

ふわふわジューシー！お店みたいな本格フレンチトーストを作るための科学 - みんなのごはん

2015/05/12 201 users ごはん 科学 ジュワッ みんな フレンチトースト

2015-05-12 ふわふわジューシー！お店みたいな本格フレンチトーストを作るための科学 渋谷 FCF レシピ ツイート ジュワッと卵液がしみこみ、ふわとろになったフレンチトースト。憧れの的ですよね。最近はレストランやカフェでも、人気のメニューです。 でも何となく家で作ってみると、なんだかぱさぱさ。おいしくない！なんて経験ありませんか。簡単そうに見えて、実はコツを知らないと美味しく作れないのがフ... 続きを読む

【保存版】濃厚卵の誘惑♪食通一押し都内のやみつき卵料理７選 - メシコレ

2015/05/09 28 users メシコレ 誘惑 保存版 都内 TKG

子どもも大人もみんな大好きな「たまご」。 メニューにあるとつい注文したくなりますよね。 ふわトロが魅力的で、どんなお料理とも相性抜群。 お料理の上にたまごを乗せれば、一気にまろやかに！ そこで今回は、「たまご料理が美味しいお店」を食通キュレーターの皆さんにご紹介いただきました！ 魅惑のたまごワールドをぜひご覧ください。 自然卵「蘭王」を使ったこだわりのTKGが24時間楽しめる！ 西麻布、青山、六本... 続きを読む

ふわとろ〜！最高にうまい、安い、簡単にできる「大根もち」の作り方【ネトメシ】 : カラパイア

2015/03/15 72 users カラパイア 片栗粉 モチ ネトメシ 小麦粉

中華料理店でおなじみの「大根もち」。だが家庭でも簡単に作れてしまうという。原材料も大根と小麦粉と片栗粉だけ。にもかかわらず、外はサクっ、中はふわっとしてモチっとして、最高の食感が楽しめるということで、ネット上で話題となっていた。 ということで、体に優しくお財布にも優しい大根もちを今回も実際に作ってみることにした。さらに最高にうまい大根もちの食べ方を追求してみたよ。 材料と道具調理時間：10分程度 ... 続きを読む

ふわとろすぎて自立できないパブロの「焼きたてチョコチーズタルト」はチーズケーキとは別の食べ物 - GIGAZINE

2014/12/16 64 users GIGAZINE パブロ PABLO チーズタルト 食べ物

「ステーキのように焼き加減が選べる」チーズタルトを販売する焼きたてチーズタルト専門店「PABLO(パブロ)」が、2014年12月16日(火)から期間限定で「焼きたてチョコチーズタルト」を販売します。特に人気のある品だと午前中に売り切れてしまうというほどのチーズタルトがどのようなものなのか、実際に買って食べてみました。 チーズケーキ革命！焼きたてチーズタルト専門店PABLO(パブロ) http://... 続きを読む

味付けした鶏レバーをお湯に放り込んで放置するとふわトロになってめちゃくちゃ美味しい：[2ch]お料理速報

2013/10/22 312 users 鶏レバー wmotenai test 2ch お料理速報

味付けした鶏レバーをお湯に放り込んで放置するとふわトロになってめちゃくちゃ美味しい 2013年10月22日10:00 カテゴリレシピお肉 Tweet http://kohada.2ch.net/test/read.cgi/wmotenai/1345453662/l50 「喪女がはまったお手頃レシピ晒せよ　3」より 120: 彼氏いない歴774年 2012/09/30(日) 23:36:42.34 ... 続きを読む

【ハウツー】パンケーキをフレンチトーストにしたら…ふわとろで驚愕のおいしさに! | ライフ | マイナビニュース

2013/03/26 446 users フレンチトースト ハウツー 驚愕 アイスク パンケーキ

ふわふわパンケーキととろ～りフレンチトースト。どちらも人気の朝食メニューだが、その2つを組み合わせたらどうなるだろうか。焼き上げたパンケーキを卵液に浸して軽く焼き目を付けてみたら……これが驚愕のおいしさ。パンケーキふわふわ感は失われず、中はとろりとした状態。「ちょっと手間をかけるだけでこんなにおいしくなるなんて! 」という感動レベルである。 お好みで蜂蜜をかけてもいいし、ホイップクリームやアイスク... 続きを読む

簡単！お店みたいなふわトロパンケーキ by ぴさママ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが142万品

2013/03/22 673 users 配合 クックパッド 黄金率 ふわトロパンケーキ レシピ

パンケーキブーム到来！ 色々な配合を試行錯誤して、黄金率を発見しました☆お店みたいに、ふわトロですよ～♪ 続きを読む

ふわとろ…絶品スクランブル卵の作り方 - 動画 - Yahoo!映像トピックス

2013/01/16 39 users スクランブルエッグ 映像トピックス Yahoo アイルランド

◇詳しいレシピはこちら ・ ふわとろなスクランブルエッグができる「低温ゆっくり調理法」を一流シェフが伝授！ - ライフハッカー ◇アイルランドの4つ星ホテル「Carton House」のシェフ ・ Carton House Hotel（英語） ※サイトや文章を翻訳 - Yahoo!翻訳 ◇まだまだある、絶品スクランブルエッグのレシピ ・ 世界一の朝食billsのスクランブルエッグが世界一な理由 -... 続きを読む

ふわとろなスクランブルエッグができる「低温ゆっくり調理法」を一流シェフが伝授！ : ライフハッカー［日本版］

2013/01/10 52 users ボウル 泡立て器 湯煎 バター 牛乳

■作り方最初にお湯を沸かし、ボウルに入れたバターを湯煎で溶かします（ボウルではなく鍋を使ってもいいです）。別のボウルに卵3個を割り入れ、牛乳／生クリーム、塩・こしょう少々を入れ、泡立て器でしっかりと混ぜます。バターが溶けたら（2）を入れ、湯煎した状態のままゆっくりとかき混ぜます。卵に火が通ってふわとろになったらできあがり。 Kavanaghさんは、「この方法は少々時間がかかるけれど、卵がゴムむたい... 続きを読む

ふわとろなスクランブルエッグができる「低温ゆっくり調理法」を一流シェフが伝授！ : ライフハッカー［日本版］

2013/01/10 260 users ボウル 泡立て器 湯煎 バター 牛乳

■作り方最初にお湯を沸かし、ボウルに入れたバターを湯煎で溶かします（ボウルではなく鍋を使ってもいいです）。別のボウルに卵3個を割り入れ、牛乳／生クリーム、塩・こしょう少々を入れ、泡立て器でしっかりと混ぜます。バターが溶けたら（2）を入れ、湯煎した状態のままゆっくりとかき混ぜます。卵に火が通ってふわとろになったらできあがり。 Kavanaghさんは、「この方法は少々時間がかかるけれど、卵がゴムむたい... 続きを読む

ふわとろなスクランブルエッグができる「低温ゆっくり調理法」を一流シェフが伝授！ : ライフハッカー［日本版］

2013/01/10 258 users スクランブルエッグ 伝授 一流シェフ ライフハッカー レシピ

オフにやること , 料理 , 生活術 , 自炊・レシピ , 豆知識 , 趣味 ふわとろなスクランブルエッグができる「低温ゆっくり調理法」を一流シェフが伝授！ 2013.01.10 18:00 スクランブルエッグのレシピは、それぞれ自分流のやり方があるかもしれませんが、この「低温ゆっくり調理法」は試していないのでは。この調理法なら、直火の調理法よりもスクランブルエッグがもっとふわふわ＆とろとろにでき... 続きを読む

ふわトロ仕立て！鳥料理専門店の親子丼 by もちっしゃ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが124万品

2012/06/13 623 users クックパッド 下味 至高 親子丼 めんつゆ

ポイントは事前にお肉に下味をしっかり付けること。めんつゆを使って簡単に手間暇かけずに作れるお店のような至高の親子丼です。 続きを読む