今週のはてなブックマーク数ランキング（2024年6月第5週） - はてなブックマーク開発ブログ

2024/07/02 7 users はてなブックマーク数ランキング 順位 去年 主婦 野菜

はてなブックマークのブックマーク数が多い順に記事を紹介する「はてなブックマーク数ランキング」。6月24日（月）～6月30日（日）〔2024年6月第5週〕のトップ30です*1。 順位 タイトル 1位 去年の夏くらいに「余り野菜は焼いて麺つゆとお酢を混ぜた液に放り込むといい」と教えてくれた方、あなたは暑い夏献立に悩む主婦... 続きを読む

残った濃縮麺つゆをどう使うか〜「麺つゆ酢」という提案 - はてなビックリマーク

2024/06/25 186 users 手前味噌 市販 自家製 提案 アイテム

夏も過ぎ去り、冷やし麺を多く食べる時期も終わりました。 忙しい人、一人暮らしの人、料理が苦手な人、合理的な生活を目指す人などにとっては市販の濃縮麺つゆは便利なアイテムです。 美味しい自家製の麺つゆを作る人も多いでしょうが、今どき昔のように自家製の「手前味噌」を作る人が減ったように、これもまた時代の... 続きを読む

去年の夏くらいに「余り野菜は焼いて麺つゆとお酢を混ぜた液に放り込むといい」と教えてくれた方、あなたは暑い夏献立に悩む主婦を救いました

2024/06/25 1659 users 去年 主婦 野菜 暑い夏 謝意

中村 颯希｜漫画ふつつか⑦6/28発売 @satsuki_nkmr 昨年のたぶん夏くらいに、「余り野菜はじゃっと焼いて、麺つゆとお酢を1:1で混ぜた液（水少々で濃さを調節）に放り込むといい」と呟いてくださった方… あなたは今日もまた、献立に悩む主婦を一人救いました。 外気温が25℃を超えるたびに謝意を表し続けます。 ありがとう... 続きを読む

「カルディで売ってる麺つゆがめっちゃ美味しい」の投稿に「それだけは不味いからやめた方がいい」の声 賛否両論すぎて逆に気になる「情報リテラシーが問われている」

2024/06/08 170 users カルディ 賛否両論 情報リテラシー 美味しい 投稿

Nちゃん @nnnchanpoyon レシピと美容。ダイエット。（企業アカウントじゃないです）化粧品検定1級 / 日常垢@nnnchanpoyoyo 💌 お仕事のご依頼はこちらから→nnnchanpoyon@gmail.com instagram.com/nnnchan__poyon 続きを読む

レンジで簡単！ めちゃくちゃ旨い「かきたまうどん」の作り方 ｜ ガジェット通信 GetNews

2023/12/16 69 users getnews gogoigarashi イガゴー 旨い 一口

寒い日に、ポカポカ温まるかきたまうどんは最高ですよね。 麺つゆと鶏ガラのWスープで「めちゃくちゃ旨いかきたまうどん」を作る方法を、しかない料理のイガゴー(@gogoigarashi)さんがSNS投稿。 ネットで話題のレシピをご紹介します。 かきたまうどんはこの麺つゆと鶏ガラのWスープで作るとめちゃくちゃ旨い。一口食べた... 続きを読む

この時期安くなっている生鮭は麺つゆで煮て冷蔵庫にストックしておけば朝ごはんやおにぎりに便利！「鮭を煮るって発想がなかった」

2023/10/19 24 users pic.twitter.com こぶち おにぎり 発想 冷蔵庫

こぷち𓅿‎𓈒𓏸(冬) @mogmog11032 この時期、安くなった生鮭を見かけたらとりあえず買う。麺つゆで煮て冷蔵庫にストックしておけば朝ごはんやおにぎりで助かる〜🍙 pic.twitter.com/jKpNXEOaZ2 2023-10-18 16:53:01 続きを読む

先日あさイチでやってたんだけど、紫蘇を買ったら千切りにして製氷トレーで凍らせて麺つゆに投入すればキンキンのお素麺がいただけるという仕組み天才過ぎる

2023/06/08 32 users 紫蘇 RIKA あさイチ 天才 お素麺

Rika 🐸日英Podcast配信中 @englishcafe225 先日あさイチでやってたんだけど、紫蘇を買ったら千切りにして製氷トレーで凍らせちゃうやつ 何が便利ってこのまま麺つゆに投入すればキンキンのお素麺がいただけるという仕組み天才過ぎる pic.twitter.com/h2rVPRdxea 2023-06-07 18:27:42 続きを読む

生ハムとアボカドをユッケみたいにして冷奴にのせる激ウマな食べ方。ビールも白メシもいけるやつ【筋肉料理人】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2022/07/27 233 users アボカド うま味 ホットペッパーグルメ 酷暑 メシ通

こんにちは～筋肉料理人です！ 今日は、酷暑に負けないボリューム満点の冷奴レシピを紹介します。 生ハムとアボカドを刻んで、麺つゆやみそで火を使わずにササッと味付け。それをどーんと冷奴にのせてしまいます。家にある調味料で、うま味たっぷりにできますよ！ 筋肉料理人の「生ハムとアボカドのユッケ風冷奴」 【材... 続きを読む

中村 颯希 @ふつつか4巻4/4発売 on Twitter: "昨年のたぶん夏くらいに、「余り野菜はじゃっと焼いて、麺つゆとお酢を1:1で混ぜた液（水少々で濃さを調節）に放り込むといい」と呟いてくださっ

2022/04/24 481 users 献立 25℃ https たび 主婦

昨年のたぶん夏くらいに、「余り野菜はじゃっと焼いて、麺つゆとお酢を1:1で混ぜた液（水少々で濃さを調節）に放り込むといい」と呟いてくださった方… あなたは今日もまた、献立に悩む主婦を一人救いました。 外気温が25℃を超えるたびに謝… https://t.co/yoqPmUHS4k 続きを読む

「麻辣山形のだし」の作り方。花椒とラー油、麺つゆで夏の風物詩を手軽にアレンジ【山本リコピン】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2021/06/01 7 users 山本リコピン 風物詩 麻辣 花椒 ダシ

こんにちは、料理ブロガーの山本リコピンです。 少しずつ暑くなってきましたので、みずみずしい夏野菜を使った辛いものレシピはいかがですか。 夏野菜と香味野菜で作る山形のだしの麻辣アレンジ「麻辣山形のだし」です。 麻辣の味が強いので、味をなじませる時間をとらなくても、和えてすぐ食べられるのがいいところ。冷... 続きを読む

日刊ゲンダイ ニュース記者 on Twitter: "そろそろ、そうめんなど冷たい麺を食べたくなる季節 その際、麺つゆを買うとと、だいたい、お水と1対4で薄めてと説明書に書いてません？ その10倍に

2021/04/16 94 users 日刊ゲンダイ 出汁 そうめん 海洋放出 冷たい麺

そろそろ、そうめんなど冷たい麺を食べたくなる季節 その際、麺つゆを買うとと、だいたい、お水と1対4で薄めてと説明書に書いてません？ その10倍に薄めても、まだ出汁の感覚は薄っすら残るはず… それが今の海洋放出の第一の問題点 麺つゆ… https://t.co/CAVQgVG9Ls 続きを読む

アボカドとマグロをにんにく塩昆布で30分漬けた丼がマジウマだった【筋肉料理人】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2021/03/10 11 users アボカド マクロ 刺身 ホットペッパーグルメ 塩昆布

こんにちは～筋肉料理人です！ 今日は私の大好きなアボカドとマグロの刺身、塩昆布を使った「漬け丼」を紹介します。主役はアボカドで、1人分にアボカドを1個使った濃厚漬け丼です。アボカドを塩昆布と麺つゆで漬けにするので、旨味爆発。そこににんにくの刺激も入ってビールもいけちゃいます。 飲みながら食べられるよ... 続きを読む

夏の暮れの田舎の卵の味を僕たちはまだ知らない。卵のレシピを大量にまとめてみました。 - Togetter

2021/03/07 29 users 生卵 油揚げ 弱火 小さじ nowar1024

ななせなつひ @nowar1024 夏の暮れの田舎の味。 「油揚げ」を半分に切るじゃろ。その中に「生卵」を入れるじゃろ。それを「麺つゆ」で弱火で煮込むんじゃ。「ほんだし」を小さじ1入れるのを忘れずにな。「15分」で完成するからあとはフーフーしてお食べなさい！ 懐かしみ… pic.twitter.com/iczwYxeayk 2019-08-26 20:29:37 続きを読む

"油揚げに卵を入れてめんつゆで煮込むだけ"のレシピが夏の暮れの田舎みあって懐かしくて美味しいらしい「トースターで焼いてネギのせてもうまい」 - Togetter

2019/08/31 560 users Togetter 生卵 油揚げ 弱火 小さじ

夏の暮れの田舎の味。 「油揚げ」を半分に切るじゃろ。その中に「生卵」を入れるじゃろ。それを「麺つゆ」で弱火で煮込むんじゃ。「ほんだし」を小さじ1入れるのを忘れずにな。「15分」で完成するからあとはフーフーしてお食べなさい！ 懐かしみ… pic.twitter.com/iczwYxeayk 続きを読む

コミケに持っていってよかった飲み物として『麺つゆ』が好評→試した方の感想やおすすめの飲み物など「最高に生き返る…」 - Togetter

2019/08/14 196 users Togetter ダシ コミケ 甘み コミケ会場

希釈した麺つゆがコミケ会場では命の水になりました。 汗で疲れた体にひと口含むだけで程良い塩分と甘み、そして広がるダシの香り。 教えてくれたブンブンに感謝だ。 pic.twitter.com/ZquOlECLoa 続きを読む

「油そうめん」というエモい食べ方【筋肉料理人】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2019/07/31 283 users ホットペッパーグルメ メシ通 ゴマ油 ひと工夫 筋肉料理人

こんにちは～筋肉料理人です！ 夏の暑さも本格的になり、いよいよそうめんが美味しい季節になりました。 そこで今日は、今年の夏も飽きずにそうめんを食べるひと工夫を紹介します。ごま油をまぶす「油そうめん」という食べ方です。そうめんは普通に麺つゆにつけて食べても美味しいのですが、ごま油をかけても美味しいん... 続きを読む

家の冷蔵庫にある麺つゆで、おそば屋さんみたいな「カレーそば」を作るたった2つのコツ【山本リコピン】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2019/07/22 31 users 山本リコピン 軍配 ホットペッパーグルメ メシ通 冷蔵庫

こんにちは、料理ブロガーの山本リコピンです。 おそば屋さんで、暑い季節でもついつい頼んでしまう「カレーそば」。私も、いつもカレーうどんと悩みに悩んでは、そばに軍配が上がることが多いかもしれません……。 今回は、そんな「おそば屋さんのカレーそば」を家でもすぐに食べられるよう、冷蔵庫にある麺つゆを使って... 続きを読む

冷蔵庫に眠っているコチュジャンをそうめんで攻略する、夏。「タコときゅうりのビビン麺風そうめん」【山本リコピン】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2019/07/08 58 users コチュジャン 調味料 山本リコピン キュウリ そうめん

こんにちは、料理ブロガーの山本リコピンです。 今年もひんやり麺類、特にそうめんが美味しい季節になりました。とはいえ、毎日麺つゆで食べるだけでは、あっという間に飽きてしまうもの……。 そんなわけで本日は、辛めの合わせ調味料でいただく韓国のビビン麺をそうめんでアレンジした「ビビン麺風そうめん」です。タコ... 続きを読む

モテるための「麺つゆ」のアレンジレシピ【DJメシ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2018/06/13 34 users DJメシ ホットペッパーグルメ レシピ ムラマツヒロキ そば

2018 - 06 - 13 モテるための「麺つゆ」のアレンジレシピ【DJメシ】 東京 和食その他 めんつゆ レシピ ムラマツヒロキ 漫画 DJメシ Pickup Tweet 「麺つゆ」を使ったレシピに可能性がありすぎる【DJメシ】 どの家のキッチンにもだいたい置いてある調味料 「麺つゆ」 。 そうめんやそばのつゆとしてはもちろん、味付け玉子やチーズ、さらには◎◎なメニューにまで……！？ さらなる... 続きを読む

天かすと麺つゆのおにぎり「たぬきむすび」が悪魔的な中毒性！　なぜ今まで知らなかったのか後悔するうまさ - ねとらぼ

2018/01/20 36 users ボウル おにぎり 通称 天カス お好み

麺つゆを吸わせた天かすを具にした、通称「 たぬきむすび 」が最近ネット上で流行しています。悪魔的なおいしさだというレシピを作ってみました。 話題のレシピ「たぬきむすび」 用意するのは炊いたごはん、天かす、麺つゆ、そしてお好みの具です。まずは天かすに麺つゆをかけてしっかり吸わせます。次にボウルに移したご飯と天かすをよく混ぜ合わせ、お好みの具も投入します。 用意するのは天かすと天つゆ、白ご飯 天かすに... 続きを読む

平野レミがNHKの生放送で作った衝撃レシピ「ミルクティーde麺つゆだれ」を食べてみた - ゆきのココだけの話

2017/07/26 55 users 平野レミ Tweet ゆきのココ 平野レミさん NHK

2017 - 07 - 26 平野レミがNHKの生放送で作った衝撃レシピ「ミルクティーde麺つゆだれ」を食べてみた グルメ Tweet 平野レミさんが海の日の朝、 NHKの生放送で作っていた 斬新で衝撃的なレシピ。 流しそうめんに合わせるための 麺つゆを3種類披露し、 その中で最も印象的だったのが、 「ミルクティーdeめんつゆだれ」でした。 どんな味なのか気になって気になって。 でも、砂糖入りのミ... 続きを読む

毎年5回以上そうめんを食べる人必見！一手間で味を激変させるめんつゆレシピ20選

2017/06/19 706 users 人必見 一手間 tai_muscle そうめんつゆ 食卓

ホワイトニング歯磨き粉 TOP 暮らし 毎年5回以上そうめんを食べる人必見！一手間で味を激変させるめんつゆレシピ20選 こんにちは、元芸人ライターの鯛( @tai_muscle5 )です。 夏の食卓に欠かせないそうめんですが、いつも麺つゆで食べているだけだと「またそうめんか…」と思ったことはありませんか？ そんなあなたにおすすめしたいのが、一手間で味を激変させるそうめんつゆのアレンジレシピです。 ... 続きを読む

２倍希釈の麺つゆ？間違えやすいかも知れない希釈の解釈の話 : えむふじんがあらわれた

2017/05/15 290 users 希釈 むふじん 和解 解釈 仕方

えむふじんの日常Lv156 漫画にする時に、分かりやすくするために２倍希釈と書きましたが、本当は３倍希釈の濃縮麺つゆを毎回４倍希釈にして出していました。 そりゃ薄いって言われるはずだ。 外でお蕎麦とか食べる時は、味がしっかりしてて美味しいなあって思ってたけど、まさか私の希釈の仕方が間違っていたとはね・・・ うん、すまない そんなわけで、毎回天つゆとか麺つゆを薄いと主張する旦那との和解が成立しました... 続きを読む

麺つゆで漬けこむ「味付け卵」は簡単だけどコツが必要でした - おとなんNOTES

2017/02/01 39 users おとなんNOTES 味付け卵 食べもの コツ 沢山

2017 - 02 - 01 麺つゆで漬けこむ「味付け卵」は簡単だけどコツが必要でした 食べもの ラーメン屋さんの味付け卵は、中まで味が浸みていて美味しい ですよね～。 卵が１つあるとラーメンがパッと明るくなります。 簡単なレシピが沢山あったので 作ってみましたが、結構大変でした。 はじめに 麺つゆで漬けこむ「味付け卵」 簡単な作り方と「コツ」 最後に  はじめに 月に１度くらいのペースで近所のラ... 続きを読む

安くて美味しい！簡単に作れる極上「ほうれん草レシピ10選」が一人暮らしに超おすすめ

2015/11/30 242 users 極上 水気 ツナ ほうれん草 人参

2015.11.30 安くて美味しい！簡単に作れる極上「ほうれん草レシピ10選」が一人暮らしに超おすすめ 1.ほうれん草とツナの彩り和風サラダ まずはお手軽に作れる副菜♫ほうれん草の緑と人参の彩りが食欲を掻き立ててくれますね。 またツナの味でインパクトもあり、お弁当にも使える一品になりますね。 麺つゆの味で優しい風味も出してくれています。しっかり水気を切るのがポイントです。 ●材料（2人分） ・ほ... 続きを読む