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息子の食べていた「天かす入りおにぎり」、他の子が泣いて食べたがるほどザクザクでおいしそうだったみたい「レシピを求められて今書いてる」

2023/10/13 350 users レシピ息子学童カオスおにぎり

エンジョウリーナ・ジョリー @BJhYyGzcGOyK3pT 息子氏が学童に持って行ったお弁当にわかめご飯に天かすまぶしたおにぎりを入れた。食べる時にもまだ天かすがザクザクだったらしい。その音を聞いた子が、「ちょっと食べさせて」となったが交換禁止の為先生が止め、泣いて嫌がり、カオスだったみたいで、連絡帳にレシピ... 続きを読む

鶏とそばつゆがしみじみ美味しい山形のラーメン「鳥中華」の作り方【美窪たえ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2023/05/23 8 users 発祥美窪たえ美窪ホットペッパーグルメそばつゆ

こんにちは！　料理家の美窪たえです。本日は、そばつゆと天かすで食べる和風ラーメン「鳥中華」をご紹介します。「鳥中華」は山形県発祥のご当地ラーメンです。カップ麺として商品化されるなど、その名前は全国に広まりつつあります。老舗そば店のまかないが発祥というこのラーメン。一番の特徴は、そば店ならでは... 続きを読む

資さんうどん店内の“迷惑行為動画”拡散警察に被害届提出 | NHK

2023/02/01 13 users 拡散被害届提出警察 NHK 資さんうどん

九州を中心に展開している人気のうどんチェーン「資さんうどん」の店内で、客が共用のスプーンを口に入れる動画がSNS上で拡散していて、運営会社は警察に被害届を提出しました。 SNS上で拡散しているのは、うどん店のテーブルに置かれた器に入った天かすを、客の男性が共用のスプーンでほおばる様子を撮影した動画です。... 続きを読む

【ＳＮＳで批判】「資さんうどん」店内で“迷惑動画”　天かすを共用スプーンで頬張る　福岡県｜ヨテミラ！

2023/02/01 10 users 卓上共用スプーンポーズヨテミラ

回転ずし店での迷惑行為を撮影した動画の投稿が相次ぐ中、福岡県北九州市の人気うどんチェーンの店舗で撮影されたとみられる動画がＳＮＳ上で批判を浴びています。共用のスプーンを使用して「天かす」をほおばる男性。しまいにはポーズまで決めました。「天かす」は卓上に置かれて無料で提供されているもので、ＳＮＳ... 続きを読む

福岡TNCニュース／記者のチカラ【公式】 on Twitter: "【【ＳＮＳで批判】「資さんうどん」店内で“迷惑動画”　天かすを共用スプーンで頬張る　福岡県】回転ずし店での迷惑行為を撮影した

2023/02/01 16 users 資さんうどんチカラ共用スプーン記者 on Twitter

【【ＳＮＳで批判】「資さんうどん」店内で“迷惑動画”　天かすを共用スプーンで頬張る　福岡県】回転ずし店での迷惑行為を撮影した動画の投稿が相次ぐ中、福岡県北九州市の人気うどんチェーンの店舗で撮影されたとみられる動画がＳＮＳ上で…… https://t.co/MPG0y9BRQ6 続きを読む

三井寿「静かにしろい・・・オヤジにとっての全盛期はいつだ・・・俺は今なんだよ！」続きを読む

【食べ過ぎ注意】魚屋さんの作る「悪魔のおにぎり」はもっと“凶悪”だった【魚屋三代目】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2018/12/06 110 users おにぎりホットペッパーグルメメシ通悪魔魚屋さん

コンビニでは売り切れるところもあるほど、という「悪魔のおにぎり」。コンビニ大好きの私ももちろんチェック済み、天かすと青のり、めんつゆ（ご飯を白だしで炊き上げるものもありますね）とシンプルながら三位一体、最強の相性！神、いや、悪魔の味わいでたしかに止まらなくなる……。ちなみに、天かすとめんつゆのおに... 続きを読む

京都にもあったご当地お好み焼き。「まんぼ焼き」ってナニ？ - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2018/11/01 57 users ナニまいど憶良キャベツ下京区ホットペッパーグルメ

まいど憶良（おくら）です。京都市は下京区にやって来ました。京都駅から歩いて10分という場所の、市営住宅の1階にちょっと変わったお好み焼き屋さんがあります。その名も、山本まんぼ京都には「べた焼き」といわれるご当地お好み焼きがあるんです。生地を焼いて、その上にキャベツやホルモン、天かすなどをのせて... 続きを読む

意外な落とし穴 1　自然発火する過程調理終了。高温状態（摂氏100度以上）の天かすを一ヶ所に集める（ざる等の容器に入れる）。天かすは、空気に触れる面積が大きく、酸化反応が促進され発熱する。集められた天かす内部の温度が上昇する。（放熱環境が悪い）天かすの温度が油の発火点を超えると発火する。 2　出火防止策天かすを大量に、一ヶ所に集めない。熱がこもるような容器には入れない。（通気性のよい容... 続きを読む

うどん店全焼、天かす自然発火か　消防「保管に注意を」（朝日新聞デジタル） - Yahoo!ニュース

2018/03/08 10 users 自然発火消防朝日新聞デジタル保管余熱

福岡県嘉麻市のうどん店で７日未明、天かすの自然発火が原因とみられる火災が発生した。熱を持ったままの天かすは１カ所に集めて置いておくと、余熱で燃え出すことがある。消防や警察は、飲食店や家庭で天かすを扱う場合は十分注意するよう呼びかけている。嘉麻署によると、うどん店は木造平屋約９０平方メートルが全焼した。従業員が最後に店を出たのは６日午後１０時ごろ。７日午前４時半ごろ、仕込みのために訪れた従業員が、... 続きを読む

うどん店全焼、天かす自然発火か　消防「保管に注意を」：朝日新聞デジタル

2018/03/08 213 users 自然発火消防朝日新聞デジタル保管余熱

天かすと麺つゆのおにぎり「たぬきむすび」が悪魔的な中毒性！　なぜ今まで知らなかったのか後悔するうまさ - ねとらぼ

2018/01/20 36 users ボウルおにぎり通称麺つゆお好み

麺つゆを吸わせた天かすを具にした、通称「たぬきむすび」が最近ネット上で流行しています。悪魔的なおいしさだというレシピを作ってみました。話題のレシピ「たぬきむすび」用意するのは炊いたごはん、天かす、麺つゆ、そしてお好みの具です。まずは天かすに麺つゆをかけてしっかり吸わせます。次にボウルに移したご飯と天かすをよく混ぜ合わせ、お好みの具も投入します。用意するのは天かすと天つゆ、白ご飯天かすに... 続きを読む

天ぷら屋さんの天かすが手に入らない？スーパーで買えるよ！うどんに天かすは寒い日の定番メニュー。 - 妄想力は無限大　別館

2017/10/19 13 users かまぼこ無限大トッピングネギ別館

2017 - 10 - 19 天ぷら屋さんの天かすが手に入らない？スーパーで買えるよ！うどんに天かすは寒い日の定番メニュー。食とスポンサーリンクどうも。スーパーの回し者です。めっきり寒くなってきましたね。秋短し、恋せよ乙女。てな訳で「うどん」食べてますか？うどん良いですようどん。何が良いって安い、美味い、温かい。で、でですよ。トッピング。何にされてますか？卵？かまぼこ？ネギ... 続きを読む

「そうめん」食べ方のバリエーション少なすぎる問題

2017/07/25 275 users バリエーション雑魚そうめん海苔トッピング

うどんには天かすに卵、油揚げエビ天等定番のトッピングがあるわけじゃない食べ方も釜揚げ釜玉ざるなべ焼き…たくさん種類あるし　それにひきかえそうめんの奴は…刻み海苔くらいしか会わないじゃん何なのこの雑魚続きを読む

天かすで化けるかけそば　逃れられぬ「油の魅力」　　：日本経済新聞

2015/02/27 216 users そばタヌキつゆおなか日本経済新聞

先日、取材の合間のランチに駅の中のそば屋に入った。天ぷらそばでは値が張るが、かけそばやわかめそばでは物足りず「たぬきそば」を注文した。つゆをたっぷり吸った天かすが麺に絡みつき、ちょうどよい満足感がある。ここでふと疑問がわいてきた。たぬきそばは、かけそばに天かすを入れただけ。それなのになぜ、かけそばよりもおいしいのか？■「かけ」より「たぬき」がうまいワケたぬきそば。天かすが麺に絡みつき、おなかも満足... 続きを読む

天かすは本当に自然発火するのか - デイリーポータルZ：@nifty

2014/02/25 117 users 自然発火デイリーポータルZ 火災 nifty 現象

「天かすの自然発火」が原因と思われる火災が頻繁に起こっているという。天かすの自然発火？そんなの超自然現象としか思えないことが本当に起こるのか。天かすを5kgを揚げて実験してみた。続きを読む

「「天かす」の自然発火による火災続発、メカニズムは」　News i - TBSの動画ニュースサイト

2013/11/05 12 users 天ぷら自然発火火災メカニズム白い煙

天ぷらを揚げるとできる「天かす」ですが、この天かすの自然発火による火災が去年１年間だけでも全国で２５件も発生しています。なぜ天かすから火が出るのか、メカニズムを検証しました。山積みにされた天かす。札幌市消防局が撮影した実験映像です。白い煙が立ち始め、徐々にその勢いは増していきます。そして、天かすから激しい炎が立ちのぼりました。　うどんやそば、丼ぶりなど天ぷらを揚げれば必ずできる天かす。札幌市で... 続きを読む

豚と天かすの卵とじ丼のレシピ・作り方 - 簡単プロの料理レシピ | E・レシピ

2013/09/30 83 users レシピ料理レシピ煮汁簡単プロ E・レシピ

作り方フライパン、または鍋に＜煮汁＞の材料を煮たたせ、豚バラ肉と白ネギを加え、弱火で3～4分煮る。溶き卵をまわし入れ、半熟状に仕上げる。ご飯をよそった器に(1)をのせ、天かすを散らして紅ショウガを添える。続きを読む

天かすとゴハンの相性が抜群すぎる…！ - NAVER まとめ

2013/05/06 35 users ごはん NAVER ご飯みなさん相性

ビンボー学生や給料日前の社会人のみなさん。ご飯と天かすさえあれば、抜群に旨い夕飯ができあがりますよ！！更新日: 2013年05月01日RSS 続きを読む

きつねそば・たぬきうどん、なぜ大阪にはない？　　：日本経済新聞

2013/03/01 185 users 日本経済新聞大阪油揚げタヌキきつね

大きな油揚げがのったそばを食べるには、大阪では「たぬき」、関東では「きつね」と注文しないと通じない。この違いは割に知られているが、なぜそうなったかは謎。同じ関西でも大阪と京都の「たぬき」はまた違うらしい。きつねとたぬきはどこで化けたのか。大阪のたぬき(手前)、きつね(右奥)、ハイカラ(左奥)＝大阪市中央区の「うさみ亭マツバヤ」一般に関東では油揚げがのったそば・うどんを「きつね」、天かすのせを「... 続きを読む

天かすが自然発火

2011/12/12 132 users 自然発火

熱がこもるような容器には入れない。（通気性のよい容器を使用する。平たく置くなど、熱がこもりにくい方法で処理）続きを読む

美味しい貧乏丼のレシピ:アルファルファモザイク

2010/04/07 372 users アルファルファモザイク天麩羅美味しい貧乏丼レシピ麺つゆ

■編集元：丼板より「美味しい貧乏丼のレシピ」 1 名無しさん＠お腹いっぱい。 :2005/12/24(土) 01:05:42 ID:JvYRSNdG 無尽君 ◆EQzuganSIM :2005/12/25(日) 14:02:28 ID:ogTuMpwz たぬき丼 1.天麩羅作ったときに出来た天カスを用意する。無ければスーパーで安く売ってる。 2.丼鍋（無ければフライパン）で麺つゆを暖め、天カス投入... 続きを読む

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