品薄続いた主食用のコメ 民間での在庫量は増える見通し 農水省 | NHK

2024/10/30 10 users 農水省 民間 コメ 主食用 NHK

各地のスーパーなどで一時、品薄が続いた主食用のコメについて、農林水産省は、来年6月には民間での在庫量が過去最低だったことし6月時点より9万トン増えるという見通しを公表しました。 農林水産省は、30日開いた審議会で主食用のコメの来年6月までの1年間の需要量と生産量の見通しを示しました。 それによりますと、令... 続きを読む

新米の相対取引価格 9月の平均は前年同月比48％高 過去最高に | NHK

2024/10/18 11 users 新米 ことし NHK 平均 相対取引価格

農林水産省は18日、ことしの新米の先月の相対取引価格を発表し、すべての銘柄の平均価格は去年の同じ月と比べて48％高くなりました。平成18年の調査開始以来、ひと月の平均として最も高いということです。 農林水産省によりますと、ことしの新米をJAグループなどの集荷業者が卸売業者に販売した際の相対取引価格は先月、... 続きを読む

ことしの新米 相対取引価格48％高 2006年の調査開始以来最高に | NHK

2024/10/18 20 users 銘柄 ことし 去年 平均 新米

農林水産省が18日発表したことしの新米の9月の相対取引価格はすべての銘柄の平均で60キロあたり2万2700円となり、去年の同じ月と比べて48％高くなりました。 平成18年の調査開始以来、ひと月の平均としては最も高い金額です。 続きを読む

ことしの新米「1等米」の割合63％余 去年下回る 高温など影響 | NHK

2024/09/29 8 users ことし 等級 カメムシ 新米 高温

8月末までに収穫されたことしの新米の検査結果が27日に発表され、最も評価が高い「1等米」の割合は63％余りで去年の同じ時期を下回りました。農林水産省は高温やカメムシによる被害が影響しているとしています。 コメの等級は法律にもとづいて見た目や品質などをもとに4つの区分に分けられていて、最も評価が高い「1等米... 続きを読む

農林中金の債券の含み損2兆円超 農水省が原因を検証へ | NHK

2024/09/20 16 users 債券 含み損 比重 ガバナンス 農水省

運用の失敗で債券の含み損が2兆円を超える規模に膨らんでいる農林中央金庫について、農林水産省は近く有識者会議を立ち上げ、運用方針や組織のガバナンスなどに問題がなかったか、検証に乗り出す方針を固めました。有価証券の運用の比重が大きく、農林水産業への融資が少ない収益構造などをめぐっても議論になる見通しで... 続きを読む

農相「コメの品薄感が減った」　流通要請の成果を強調（共同通信） - Yahoo!ニュース

2024/09/17 32 users 強調 コメ 品薄感 農相 Yahoo

坂本哲志農相は17日の閣議後記者会見で、コメの卸売業者に流通円滑化を2度要請したことについて「週ごとに（スーパーなどの）棚にコメが並ぶようになった。品薄感が減った」と成果を強調した。今回の品薄の原因に関しては、10月下旬に開催する農林水産省の会議で分析するとした。新米が出回る前の端境期の需給動向を検証... 続きを読む

1～7月の日本のコメ輸出量 去年同期比20％以上増 過去最高に | NHK

2024/09/03 30 users コメ輸出量 NHK コメ 需要 過去最高

ことし1月から7月の日本のコメの輸出量はアジアやアメリカで日本食レストランでの需要が大きく伸びていることから去年の同じ時期より20％以上増えました。この期間としては最も多いということです。 農林水産省によりますと、ことし1月から7月の日本のコメの輸出量は2万4469トンで去年の同じ時期より23％増えました。 農... 続きを読む

1~7月のコメ輸出最高　国内不足も海外用の転用に壁 - 日本経済新聞

2024/09/03 18 users コメ輸出 転用 内需 日本経済新聞 ベース

コメの輸出が最高ぺースで推移している。農林水産省が3日発表した2024年1〜7月のコメ輸出量は前年同期比23%増で過去最高となった。内需の減少を見据えたコメ輸出の拡大は農家の経営安定に不可欠な一方、補助金にひも付いた輸出用のコメは国内向けに転用できない。輸出を増やしながらも国内がコメ不足に陥らないよう硬直... 続きを読む

農水省「北海道ちゃん、今年は47万トンでいいの」北海道「60万トンくらい頑張りたい！」あと2週間したら北の大地から60万トンの新米がくるぞ！

2024/08/27 240 users 新米 農水省 大地 水田 nippou_

日報さん @nippou_ あと2週間したら9万ヘクタールの水田を持つ北の大地から60万トンの新米が届き始めるから…ちょっとだけ待っててくれよな！！！🌾😉✨ 日報さん @nippou_ 農林水産省「北海道ちゃん、今年は8万ヘクタールくらい頑張れる？」 北海道「10万3千ヘクタールくらい頑張りたい！！！」 農林水産省「北海道ちゃ... 続きを読む

【速報】コメ不足で大阪府が備蓄米放出を農水省に要望「眠らせておく必要ない」府内8割の店で品切れ（読売テレビ） - Yahoo!ニュース

2024/08/26 179 users 農水省 品切れ 備蓄米放出 小売店 ウラ

大阪府は26日、米の流通状況を改善するために農林水産省に対し、政府の備蓄米を小売店などに早期に流通させるよう要望したと発表しました。 【解説】「専用米」の生産もコメ不足が深刻　そのウラに天候、外食産業の需要増、南海トラフ地震の影響 現在、大阪府内の小売店などでは、コメの入手が難しい状況が続いていて、... 続きを読む

農林水産省 “早いところでは新米も” 冷静な対応を呼びかけ | NHK

2024/08/22 54 users 新米 NHK 端境期 早いところ 買いだめ

各地のスーパーなどでコメが売り切れたり、購入点数を制限したりする動きが出ています。農林水産省は、本格的に新米が出回る前の端境期で、もともと在庫が少ないところに、地震や台風に備えた買いだめの動きが出たことが拍車をかけた可能性もあるとして、消費者に冷静な対応を呼びかけています。 主食用のコメは、去年の... 続きを読む

食料自給率 3年連続で38％ 政府目標達成めど立たず | NHK

2024/08/08 18 users 食料自給率 食料 NHK 政府目標達成 政府

国内で消費された食料がどれだけ国産でまかなわれたかを示す食料自給率は、昨年度、カロリー基準で38％と3年連続で同じ数字となりました。政府は、2030年度までに45％に引き上げる目標を掲げていますが、達成のめどが立たない状況が続いています。 農林水産省によりますと、昨年度の食料自給率はカロリー基準で38％と令... 続きを読む

主食用コメの在庫が過去最少に 去年より20％減 | NHK

2024/07/30 38 users 過去最少 コメ 去年 需要 NHK

コメの値上がりが続くなか、先月末の時点の主食用のコメの在庫が去年より20％減って、記録を取り始めて以降、最も少なくなったことがわかりました。 農林水産省は、30日行われた審議会で、コメの需要や生産に関する現状や見通しを示しました。 それによりますと、先月までの1年間の主食用のコメの需要は、702万トンと前... 続きを読む

アニメ『天穂のサクナヒメ』制作協力を行った農林水産省にインタビュー。『サクナヒメ』の稲作の深さに農水省担当者もハマった!? | ゲーム・エンタメ最新情報のファミ通.com

2024/07/27 94 users サクナヒメ 稲作 空前 令和 原作

2024年7月6日より、毎週土曜日23時からテレビ東京系列ほかにて好評放送中のアニメ『天穂のサクナヒメ』(以下、『サクナヒメ』)。原作は2020年の発売より、“令和の米騒動”と騒がれた空前の大ヒットで日本中を沸かし続け、全世界累計出荷本数150万本を突破した話題作だ。 続きを読む

コメが品薄、価格が高騰　米穀店や飲食店直撃「ここまでとは」（産経新聞） - Yahoo!ニュース

2024/07/21 34 users 高騰 米穀店 コメ Yahoo 産経新聞

コメの品薄による価格高騰が続いている。猛暑による不作で流通量が不足する中、インバウンド（訪日客）回復などによる外食需要の急拡大で需給が逼迫（ひっぱく）。農林水産省が発表した６月のコメの相対取引価格（速報）は、令和５年産米の全銘柄平均で約１１年ぶりの高値水準となった。コメの卸売店や飲食店は価格の引... 続きを読む

テレビアニメ「天穂のサクナヒメ」×農林水産省 コラボ企画特設ページ：農林水産省

2024/06/28 142 users サクナヒメ 豊穣 農作物 一環 NEWS

農林水産省は、多くの皆様に食や農林水産業について興味や関心を持っていただくため、テレビアニメ「天穂のサクナヒメ」とコラボします。その一環として、特設ページを開設しました。 NEWS 天穂のサクナヒメ 特設ページをオープンしました（令和6年6月28日） 背景 「天穂のサクナヒメ」は、農作物の豊穣を司る神サクナヒ... 続きを読む

猛暑でバターの在庫減少のおそれ 輸入枠4000トン追加へ 農水省 | NHK

2024/06/26 12 users 猛暑 農水省 バター 需給 ことし

ことしの夏も猛暑となって生乳の生産量が減った場合、バターの在庫が少なくなるおそれがあるとして、農林水産省は、新たに4000トンのバターの輸入枠を追加することを決めました。 日本は、バターや脱脂粉乳など特定の乳製品については、需給の安定をはかるために国が輸入していて、毎年、輸入枠を設定しています。 農林... 続きを読む

にんじんは平年の1.5倍 一部の野菜で高値続く 農林水産省 | NHK

2024/06/25 5 users 平年 生育 ニンジン 高温 高値

天候不順などの影響でにんじんの店頭価格が平年の1.5倍になるなど、一部の野菜では依然、高値が続いています。 農林水産省は、夏の高温など今後の天候が生育に影響しないか注視したいとしています。 にんじん じゃがいも トマトなどが値上がり それによりますと、先週17日から19日までの平均価格は、平年と比べてにんじ... 続きを読む

コメの価格が上昇 “低価格帯が不足気味”報告も | NHK

2024/06/12 5 users コメ 猛暑 NHK 上昇 需給状況

さまざまな食品が値上がりする中、去年の猛暑の影響で、コメの価格も上がっています。農林水産省が12日に開いたコメの需給状況を話し合う会議では、参加者から低価格帯のコメが不足気味で、一部で価格が高騰している状況などが説明されました。 農林水産省が12日、都内で開いたコメの需給状況に関する意見交換会には、生... 続きを読む

ロピア７４店舗で不適正表示　菓子や食品の原産地示さず　千葉、神奈川など１２都府県

2024/06/11 29 users １２都府県 千葉 原産地 神奈川 食品

農林水産省は１１日、菓子や調理食品の原料原産地を表示せずに販売したなどとして、スーパーマーケット「ロピア」（川崎市）に対し、食品表示法に基づき是正と、再発防止などを指示した。千葉や神奈川など１２都府県の７４店舗で「国内製造」を表示しない商品などを計約６５万パック販売した。 不適正表示があったのはス... 続きを読む

特集「もっと食べたい！ たまご主役レシピ」：農林水産省

2024/06/09 9 users 特集

料理教室「おいしいスプーン」主宰。雑誌や書籍、Webサイトなどで、働きながら子育てをした経験を生かし、「体にやさしく、つくりやすい料理」を提案している。国際薬膳調理師の資格も持つ。『魔法の万能調味料！玉ねぎ麹レシピ』（河出書房新社）など、著書多数。 たまごの栄養バランスは、とても優れていることをご存... 続きを読む

「もう、塩で食べられない！？」農林水産省が教える【ゆで卵が飛ぶほどウマくなる食べ方】半熟の黄身と合う〜 | ヨムーノ

2024/06/08 465 users 黄身 半熟 ゆで卵 ウマ ムーノ

「もう、塩で食べられない！？」農林水産省が教える【ゆで卵が飛ぶほどウマくなる食べ方】半熟の黄身と合う〜 2024年06月08日公開 こんにちは、おうちごはんが大好きな、ヨムーノライターのKanakoです。 ゆで卵やスクランブルエッグ、目玉焼きと様々な料理で活躍する卵。使う頻度も高く、冷蔵庫に常にストックしていると... 続きを読む

諫早湾干拓めぐり国が説明会 「開門請求権放棄を」に漁業者納得せず：朝日新聞デジタル

2024/06/04 18 users 国営諫早湾干拓事業 朝日新聞デジタル 非開門 排水門 漁業者

国営諫早湾干拓事業（長崎県）の潮受け堤防の排水門を開けないことを前提にした有明海再生策についての農林水産省の説明会が1日、長崎県雲仙市で開かれた。「非開門」を前提にした協議を提案する国と、前提を付けない協議を求める漁業者の意見が対立するなか、「まずは国の考えを説明する」として、昨年3月の最高裁決定... 続きを読む

【速報】キャベツ価格は平年比164％と依然高い水準も前週比15％値下がり　農水省「価格が落ち着いてきている」｜FNNプライムオンライン

2024/06/04 17 users 農水省 FNNプライムオンライン ニン 平年 たまねぎ

キャベツの価格は依然、高い水準で推移しています。 農林水産省が発表した先週の平均小売価格によりますと平年に比べキャベツが64％、ニンジンは36％、ネギは24％それぞれ高くなっていますが、キャベツは先週よりも15％値下がりし、レタスも8％、キュウリ4％、ニンジン4％、タマネギも2％下がりました。 キャベツやニン... 続きを読む

サバやカツオも…漁獲量 去年は過去最低か 「未利用魚」に活路 | NHK

2024/06/01 25 users 漁業 活路 能登半島地震 養殖業 カツオ

農林水産省の発表によりますと、去年1年間の全国の漁業や養殖業での漁獲量は、能登半島地震の影響で調査が遅れている石川県を除いた速報値で、372万4300トンでした。 前の年と比べて、19万トン余り、率にして4.9％減っていて、農林水産省は今後、石川県の分が加わっても2年連続で400万トンを下回り、過去最低を更新する... 続きを読む