緑黄色野菜の恣意的運用を許すな

2024/08/22 10 users 運用 ヘルスネット dictionary food 厚生労働省

緑黄色野菜 | e-ヘルスネット（厚生労働省） https://www.e-healthnet.mhlw.go.jp/information/dictionary/food/ye-037.html トマト・ピーマンなどは、可食部100g中のカロテン含有量が実際には600マイクログラム未満であるものの、食べる回数や量が多いため、緑黄色野菜に分類されています。 続きを読む

サラダの異物「二ホンアマガエル」と判明　スーパーで販売、女性客が購入「食べている時に気づく」　製造会社「再発防止に取り組む」（NBS長野放送） - Yahoo!ニュース

2023/05/19 19 users NBS長野放送 異物 カエル 再発防止 サラダ

長野県上田市のスーパーで販売されていたサラダに異物が混入していた問題で、松本市の製造会社は異物は「二ホンアマガエル」だったと明らかにしました。 5月11日、上田市のイトーヨーカドーアリオ上田店で「緑黄色野菜がとれるパリパリ麺のサラダ」を購入した女性客から「中にカエルとみられる異物が入っている」と店に... 続きを読む

ブロッコリーの調理方法に大反響　「なんてことを…！」「何十倍もおいしくてペロリ」

2022/03/26 39 users ブロッコリー 栄養価 大反響 食材 調理方法

１１～３月頃に旬を迎えるブロッコリー。栄養価が高く、さまざまな食材と合わせやすい緑黄色野菜の１つです。 ブロッコリーといえば、ゆでて使うことが多いイメージですが、こんな調理方法もあるのをご存じですか。 続きを読む

ホクホク【1食25円】かぼちゃヘルシオ自動カンタン蒸し〜1個まるごと一度に調理で作り置き〜 - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

2018/03/21 24 users 調理 港区芝浦IT社長ブログ ヘルシオ 50kg かぼちゃ

2018 - 03 - 21 ホクホク【1食25円】かぼちゃヘルシオ自動カンタン蒸し〜1個まるごと一度に調理で作り置き〜 レシピ かぼちゃ 蒸し 自動調理 ヘルシオ まるごと 作り置き 風邪予防 緑黄色野菜 ズボラ 100円以下 30分以内 続きを読む

ダイエットに効果的！おすすめ飲み物12選【保存版】 - 青汁部

2017/12/11 14 users ダイエット 青汁部 保存版 ケール 明日葉

ダイエットに最適な飲み物12選 具体的にどのような飲み物がダイエットに向いているのでしょうか。 青汁 青汁 は、 ケール や 大麦若葉 、 明日葉 などの緑黄色野菜が主原料の飲み物です。 青汁は本来、こうした野菜から絞った汁のことをさしますが、現代においては水分に溶かして飲む粉末タイプはじめ冷凍されたものを解凍するだけなど手軽に飲めるものが主流になっています。 また、複数の野菜がブレンドされていた... 続きを読む

野菜不足の方へ【青汁茶漬け】おいしいのか実験してみた - 青汁部

2017/11/27 10 users 原料 食物繊維 野菜不足 青汁部 お茶漬け

お茶漬けは9割がお米なので、野菜を摂ることができませんし、栄養バランス的には優れてるとは言えません。 でも、そんなことわかっていても食べたくなる魅力があるのがお茶漬けなのではないでしょうか。 そこで試してみたいのが青汁茶漬け！ 青汁には緑黄色野菜の栄養、食物繊維、各種ビタミン・ミネラルなどがたっぷり含まれていますし、原料によっては健康に良い固有成分も含まれているんです。 サラサラ～と手軽に食べれて... 続きを読む

一日分の野菜とは何ぞ

2017/10/04 24 users 野菜 ひとり暮らし 自炊 炭水化物 一日分

ひとり暮らしを始めて半年。外食にも飽きたのでちょっと前から自炊を始めたのだが、何が困るって、野菜の摂取量。 炭水化物とかタンパク質とか脂質のバランスをとるのは、そこまで難しくないんだけども、野菜ってどれくらい食べたら適正量なのかがさっぱりわからん。 緑黄色野菜がどうとかこうとか言われると、ますますよくわからん。 今、野菜ってホント高級品だし、最低限の量だけをきちっと食べたいと思っているのだが。 続きを読む

“豆苗”再生栽培の育て方と食べ方。モヤシと並ぶ栄養満点な節約メシ！。 | 悠々自適な会社の猫o(^・x・^)wになる

2017/08/13 25 users もやし スプラウト 猫o(^・x・^)w 若菜 若葉

人気急上昇の緑黄色野菜「豆苗」(えんどう豆の若葉)を美味しく食べよう。 近年スーパーなどで安く入手できるようになり、昨年あたりから話題になっている「豆苗（とうみょう）」をご存知ですか？豆苗は「発芽野菜(スプラウト)」の一種で、エンドウマメの若菜です。 シャキシャキ食感と甘さが特徴の美人気急上昇の緑黄色野菜「豆苗」(えんどう豆の若葉)を美味しく食べよう。 近年スーパーなどで安く入手できるようになり、... 続きを読む

アイスだけど…コンソメ風味　「おっとっと」がコラボ：朝日新聞デジタル

2017/05/26 8 users コンソメ アイス 朝日新聞デジタル 森永製菓 後味

ファミリーマートは、森永製菓のスナック「おっとっと」とコラボしたカップアイス「ベジタブルおっとっとアイス　コンソメ味」を３０日、数量限定で発売する。おっとっとの味を再現。ミルクアイスの後味にコンソメの風味を感じ、甘じょっぱい味が楽しめるという。緑黄色野菜のパウダー入り。９７ｍｌ入りで、価格は税込み１４０円。 続きを読む

葉酸が多い食品まとめ！妊娠中の上手な取り入れ方も紹介 | 妊活アリビオ

2017/05/12 8 users 胎児 活アリビオ 外食 一種 果物

葉酸とは、緑黄色野菜や果物などに多く含まれる、ビタミンBの一種です。 妊娠初期に葉酸をしっかりとることで、胎児の成長をうながし、先天性異常のリスクが下げられます。 今回は、妊活中から取り入れたい、葉酸を多く含む食品をジャンル別に紹介していきます。 さらに葉酸は多いけれども注意したい食品や、上手な調理方法もお伝えします。 スーパーで買い物するときや、外食でメニューを選ぶときの参考にしてみてくださいね... 続きを読む

モロヘイヤの7つの効能！クレオパトラも愛した野菜、その理由とは : 青汁で健康生活

2017/04/17 23 users モロヘイヤ クレオパトラ スー 古代エジプト 王様

モロヘイヤを知っていますか？一時期話題になった栄養豊富な緑黄色野菜です。古代エジプトでは、いろいろな病を完治させた”王様の野菜”とさえ言われていた野菜です。最近ではいろいろなスーパーフードの到来で忘れられ気味ですよね。モロヘイヤを知っていますか？ 一時期話題になった栄養豊富な緑黄色野菜です。古代エジプトでは、いろいろな病を完治させた”王様の野菜”とさえ言われていた野菜です。 最近ではいろいろなスー... 続きを読む

栄養豊富なほうれん草をたっぷり食べたい♪和食から洋食まで多彩なアイデアレシピ26選 - 暮らしニスタ

2016/12/28 10 users ほうれん草 ベーコン 洋食 和食 ニスタ

栄養価に優れた緑黄色野菜のほうれん草。オリーブオイルなどの油で炒めると相性はとても良いですし、生のままサラダにしたり、茹でで和え物にしても美味しいですよね。ここでは、ベーコンや卵などと組み合わせた料理法や、ご飯ものやパスタ料理での使い方など、さまざまなレシピをご紹介します。 副菜として便利に使える、美味しいほうれん草レシピ ほうれん草を使った副菜はいろいろとありますが、中でも和え物は定番料理の1つ... 続きを読む

吉野家のベジ牛で半日分の緑黄色野菜と蛋白質を補充する - 太陽がまぶしかったから

2015/06/22 14 users 蛋白質 松屋 夕飯 旨味 グルメ-B級

2015-06-22 吉野家のベジ牛で半日分の緑黄色野菜と蛋白質を補充する グルメ グルメ-B級グルメ 最近の牛丼屋は野菜推し 帰りが遅くなりがちな夕飯でも、なるべく安くてヘルシーなものを食べたい。松屋のうまトマハンバーグ定食もそのひとつ。 松屋「うまトマハンバーグ定食」〜トマトの旨味と栄養が罪悪感を溶かす - 太陽がまぶしかったから 最近の牛丼屋は野菜推しをしているようで、吉野家も緑黄色野菜たっ... 続きを読む

マッキンゼー時代の食事はひどかった！：日経ビジネスオンライン

2014/01/26 56 users 高島 砂糖 野菜ジュース 日経ビジネスオンライン 添加物

高島：まずは、野菜ジュースをどうぞ。当社のプライベートブランド商品なんです。良く振ってから飲んでください。 伊賀：いただきます。あ、おいしいですね。甘くて飲みやすい。 高島：これ1本に2日分の緑黄色野菜が含まれています。保存料や添加物はもちろん、砂糖も入っていません。 伊賀：ということは、元の野菜の味が甘いということなんですね？ 高島：そうです。健康的で、マッキンゼー時代の自分たちに飲ませたくなり... 続きを読む

【女性必読】緑黄色野菜に含まれるカロチノイドは乳がんのリスクを低下させるらしいゾ！ただしサプリメントでの摂取はNG！米研究 | IRORIO（イロリオ） - 海外ニュース・国内ニュースで井

2012/12/10 20 users カロチノイド IRORIO イロリオ 血液 摂取

赤や黄色のカラフルな緑黄色野菜に含まれているカロチノイドを摂取している女性は摂取していない女性よりも乳がんの発症率が低い、という新しい研究結果が発表された。 米ハーバード公衆衛生大学院の研究者たちは、3,000人の乳がん患者と、4,000人の健康な女性の血液を採取し、カロチノイドレベルを比較測定した。その結果、カロチノイドレベルの高い上位20パーセントの女性はカロチノイドレベルの低い女性と比較して... 続きを読む

【まるでポパイ】ソーラーパネルにほうれん草を加えると発電力が2.5倍もアップすると判明!! | IRORIO（イロリオ） - 海外ニュース・国内ニュースで井戸端会議

2012/09/06 20 users シリコン IRORIO ポパイ イロリオ パネル

緑黄色野菜が身体に良いことは知られているが、なんとその緑黄色野菜の代表格ほうれん草は、ソーラーパネルに加えると、その効率を2.5倍もアップさせる作用があるという。 「ソーラーパネルにほうれん草を加える」と言っても、もちろんパネルの上にほうれん草を置いたら効果が上がるというわけではない。米化学者が行った実験で、光をエネルギーに変えるほうれん草の光合成タンパク質を、太陽電池に使われているシリコンに化合... 続きを読む

【圧倒的これじゃない感】 モスバーガーの新店舗「麺菜厨房ともす」、モスバーガーが本気で野菜ラーメンを作るとこうなる ２ｃｈグルメ情報局！

2012/07/07 12 users モスバーガー スノーシュー 麺菜厨房 塩味 野菜ラーメン

1： スノーシュー(新疆ウイグル自治区)：2012/07/07(土) 02:18:43.18 ID:wezOy/hz0 モスバーガーが本気で野菜ラーメンを作るとこうなる というのがわかる新店舗「麺菜厨房ともす」に行ってみた ◆野菜たっぷり麺 塩味（税込850円） 緑黄色野菜が並び、見るからにヘルシーそう 【クリックで画像拡大】 【店舗住所】 東京都渋谷区道玄坂2-23-10 2012年07月06日... 続きを読む