鍋をめちゃくちゃ焦がしてしまいあれこれやってみても落ちず、最終的に『玉ねぎの皮』を使ったらとっても綺麗になったというライフハックがこちら

2021/12/06 435 users 玉ねぎ ライフハック Twitter 目黒 結果

目黒 @nokolover 先日鍋をめちゃくちゃ焦がしてしまいTwitterで嘆いていたところ「玉葱の皮を煮て冷ました汁を使って金属たわしで擦ると落ちるかも」という情報をいただいて試した結果がこちらになります。すっげー！！ pic.twitter.com/wbYtTrIhoe 2021-12-04 08:07:16 続きを読む

もやしです。

2019/10/09 196 users じゃがいも 人参 甘み 大根 勇気

先日、大根とカレーが話題になっていたのをみて勇気をだして書き込みます。 なぜ自分はカレーに入れてもらえないのでしょうか？ シャキシャキとした食感がカレーには合わない、ということなのでしょうか。 たしかに自分にはジャガイモや人参のような甘みや食感はありません。 玉葱のようにカレーの味が見事に染みること... 続きを読む

巨大数と肉 - パル

2016/02/13 173 users バル じい 文教 その辺 江戸川橋

2016 - 02 - 13 巨大数と肉 そんで去年の暮れに巨大数と肉の会やろうみたいになったのでカツ丼やりました。レシピ的な改良点は特にないです。シイタケ入れたとか、そのくらい。 例によって豚肩ロースを60℃12時間、24時間、忘れた、とにかくその辺のオーダー、とかそういうのをしていきます。 してます 文教 福祉 センター 江戸川橋 の調理室です。端的に言って最高です。借りましょう。 玉葱、シイ... 続きを読む

ポトフ、リゾット、ライスコロッケ - パル

2015/11/16 225 users ポトフ リゾット バル 人参 ライスコロッケ

2015-11-16 ポトフ、リゾット、ライスコロッケ こんにちは、どうでしたか？こちらは色々ありましたが色々あるので今回はポトフを作ったことについてです。 これは鶏もも肉500g、合挽肉500g、キャベツ1/2個、人参2本、玉葱3個です。これ を6.5リットル鍋で仕込んでポトフにします。鶏もも肉と合挽肉を使う理由ですが、安くて味がよく出るからです。またキャベツは必須、玉葱も準必須、人参はあるとお... 続きを読む

あの「味覇」の味を守る中華調味料「創味シャンタンDX」を使って中華料理を作ってみた - GIGAZINE

2015/05/07 192 users 油脂 GIGAZINE ニンニク スパイス おなじみ

「味覇」といえば、赤い缶におじさんの顔が描かれた中華調味料としておなじみですが、味覇の製造元である創味食品が、味覇の味を引き継いだという本格中華調味料「創味シャンタンDX」を2015年3月20日から販売しています。創味シャンタンDXは、清湯スープをベースに、油脂、玉葱、ニンニク、スパイスなど二十数種類を配合したプロ愛用の中華調味料になっているとのことで、創味シャンタンDXを使っていくつか料理を作っ... 続きを読む

♥昔懐かしの給食のナポリタン♥休日ランチ by cocorarara [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが141万品

2013/03/09 349 users ナポリタン クックパッド ケチャップ 給食 パスタ

★7個め話題入感謝★材料2つ。玉葱とパスタだけ♪アルデンテ禁止♡まとわりついたケチャップが甘め昔懐かしい給食のナポリタン 続きを読む

ビーフストロガノフ│プロから学ぶ簡単家庭料理　シェフごはん

2013/02/02 111 users ビーフストロガノフ Card 下味 マッシュルーム パプリカ

ビーフストロガノフ http://www.chefgohan.com/card/detail/118 ■材料[4人前] 牛フィレ肉(160g) スライスし、塩、胡椒で下味、パプリカ、小麦粉をまぶし揉みこむ パプリカ(少々) 小麦粉(少々) 玉葱(1/2個) 皮をむき、スライスする マッシュルーム(8個) 泥やごみをとり、1/2に切る フォンドボー(240cc) サラダ油(適量) バター(少々) 玉... 続きを読む

家族大大絶賛★玉葱だけなのにこの旨さ！！ by としちんの嫁 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが134万品

2012/11/11 1226 users クックパッド ちん 旨さ レシピ みんな

マヨネーズ・粗挽き塩コショウ・味の素を適当にかけて、オーブントースター６５０Wで２５分焼いたら出来上がり！！ 続きを読む

玉ねぎをみじん切りにする時は、「あるもの」でハンドルをつくるとよい : ライフハッカー［日本版］

2012/11/07 224 users みじん切り 玉ねぎ ハンドル ライフハッカー オフ

オフにやること , 料理 , 生活術 , 自炊・レシピ , 豆知識 玉ねぎをみじん切りにする時は、「あるもの」でハンドルをつくるとよい 2012.11.07 20:00 タグ:みじん切り , 便利 , 料理 , 玉ねぎ 以前、「プロみたいに玉葱をみじん切りにする方法」をご紹介したことがありますが、この切り方では、最後の最後まで玉ねぎを細かく切ることが難しいのが問題です。 そこで「America's... 続きを読む

超簡単！美味しい焼肉のタレの作り方 | A!@attrip

2012/02/25 579 users attrip ミリン ニンニク コマ 焼肉

焼肉のタレを自家製で作ると美味しいよ！ って事で超簡単に美味しい焼肉のタレの作り方です。 材料二人分 玉葱・･･････半分 ニンニク・･･･1片 酒・・・・・・・50ｃｃ みりん・・・・50ｃｃ 醤油・・・・・100ｃｃ 砂糖･････大さじ1くらい　 （お好みで入れなくても良いです。） ごま･･･大さじ１ ごま油･･･少々 もっと自然な甘さが、良ければりんごを摩り下ろしてもOK 1.ニンニクと... 続きを読む

うまい豚バラ料理教えて：アルファルファモザイク

2010/09/03 192 users アルファルファモザイク 味付け キャベツ 醤油 独身男性板

■編集元：独身男性板より「うまい豚バラ料理教えて」 6 Mr.名無しさん :2006/08/25(金) 23:24:05 ・生姜焼き ・玉葱と炒めて醤油で味付け。ご飯にかけて温泉卵乗せると(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ ・キャベツと炒める この辺が安くて(ﾟдﾟ)ｳﾏｰだろ 続きを読む 続きを読む