Twitterの民！東京土産だったら何が欲しいか教えて！→東京駅で買える洋菓子、下町名物の和菓子、駅弁などなど…

2024/12/11 606 users Twitter 駅弁 和菓子 東京土産 東京駅

ライカ @raika2076 @melumeluwalu 東京ミルクチーズ工場のお菓子が、チーズ好きだったりする方には美味しいと思いますザマス✨ 期間限定とかもあったりするので、東京行くとお土産に買って帰ったりしてます🙋‍♀️ sucreyshopping.jp/tokyomilkchees… 2024-12-11 11:47:44 リンク シュクレイオンラインストア 東京ミルクチー... 続きを読む

｢ロピア｣のOIC､洋菓子店「トシ・ヨロイヅカ」買収 - 日本経済新聞

2024/10/23 19 users ロピア ＯＩＣ OICグループ 買収 鎧塚俊彦氏

食品スーパー「ロピア」を運営するOICグループ（川崎市）は23日、洋菓子の製造・販売を手がけるサンセリーテ（東京・中央）を買収したと発表した。同社は有名パティシエの鎧塚俊彦氏が社長をつとめる。ロピアや外食事業などで販売するパンやスイーツを共同開発し、商品力を高める。10月15日付でサンセリーテと株式譲渡契... 続きを読む

賞味期限改ざん シール貼り替え売れ残った商品を販売 熊本 | NHK

2024/10/15 5 users シール 熊本 NHK 販売 商品

熊本市にある洋菓子の製造販売会社が賞味期限を改ざんして、売れ残った商品を販売していたことを明らかにし謝罪しました。 会社によりますとおよそ2年間にわたって「アマンドショコラ」という商品が売れ残った際に賞味期限を記したシールを貼り替えて、そのまま販売していたということです。 会社では第三者機関の調査に... 続きを読む

日本にしかない“洋菓子”の代表「ショートケーキ」の誕生の謎 | 2つの説からわかる文化の交流

2024/10/02 8 users イチゴ 講談社学術文庫 ショートケーキ 交流 誕生

※本記事は『万国お菓子物語　世界をめぐる１０１話』（講談社学術文庫）からの抜粋です。 ショートケーキはどこから？　フランス発祥説 日本における洋菓子の代表はなんといってもいちごをのせたショートケーキだろう。どこにもありそうでいて、世界のどの国にも見当たらない。思えば不思議なお菓子である。 ではこれは... 続きを読む

台湾 お菓子図鑑 - 台湾に行きたいわん

2024/10/01 116 users わん 台湾 華人 鳳梨酥 テイスト

台湾 菓子図鑑 企画構成／視野創異行銷　文／視野創異行銷　写真／視野創異行銷 台湾 お菓子図鑑 台湾のお菓子は、中国大陸から華人とともにわたってきた中華菓子から洋菓子の素材やテイストを取り入れたものまで幅広い。日常のおやつや贈答用として愛されている台湾のお菓子の世界を旅の途中にのぞいてみよう！ 鳳梨酥 ... 続きを読む

ペイメントアプリ改ざんでクレカ情報4.5万件流出の可能性　洋菓子「ヴィタメール」ECサイト

2024/08/28 16 users ヴィタメール エーデルワイス ペイメントアプリ改ざん 顧客

洋菓子の製造販売などを手掛けるエーデルワイス（神戸市）は8月28日、ベルギー菓子ブランド「ヴィタメール」のオンラインショップが不正アクセスを受け、顧客のクレジットカード情報4万5355件が漏えいした可能性があると発表した。 システムの脆弱性を突いた不正アクセスにより、ペイメントアプリが改ざんされたことが原... 続きを読む

洋菓子のモロゾフ、社名隠し最高益　百貨店に複数出店　地域発 光る企業 - 日本経済新聞

2024/04/23 12 users モロゾフ 逆風 社名 売り場 百貨店

洋菓子メーカーのモロゾフが、あえて社名のモロゾフを打ち出さないブランドを立ち上げ、売り場を増やしている。百貨店の閉店や原材料高など逆風が吹くなか、百貨店にブランド別の店舗を複数出店することで業績拡大につなげている。2024年1月期は過去最高益を更新した。京都高島屋S.C.（京都市）の地下1階に23年9月、焼き... 続きを読む

｢日本式フルーツケーキ｣がシンガポールで大人気…シャトレーゼが着実に海外店舗を増やせているワケ ウリは｢日本の四季｣だから､他社は真似できない

2023/07/31 13 users ウリ シンガポール わけ 四季 シャトレーゼ

菓子大手のシャトレーゼの海外事業が好調だ。中でもシンガポールは進出から8年で42店舗に拡大し、同国で最大手の菓子チェーンになった。人気の秘密はどこにあるのか。ノンフィクション作家の野地秩嘉さんがリポートする――。 シンガポールを足がかりに171店舗を展開 洋菓子、和菓子を主力商品とする小売りチェーン、シャ... 続きを読む

ポキポキ折れる「オルファ」のカッター　なぜ刃先の角度が“中途半端”なのか

2023/06/10 67 users オルファ モロゾフ 刃物 カッター ご存じ

刃物やカッターなどをつくっている「オルファ」をご存じだろうか。手のひらに収まる「タッチナイフ」など、ロングセラー商品が多いが、どのような戦略で売り上げを伸ばしているのだろうか。海外にも展開していて……。 「外資系でしょ」と思っていたのに、実は日本に本社を構えている会社がある。洋菓子で有名な「モロゾフ... 続きを読む

洋菓子に使う日本語「パイ」は、誤解と混同の結果生まれた日本だけで通用する概念だった！？

2023/05/28 26 users 混同 誤解 パイ カササギ fushunia

巫俊（ふしゅん） @fushunia 英語の「パイ」は、カササギを指す言葉でしたが、カササギの巣のように、中に何でも詰め込んで包んで焼いた料理・菓子を「パイ」と呼ぶようになり、カササギの方は「おしゃべりなマーガレットさん」という意味を込めてマグパイと呼ぶようになったので、パイは調理したものを指すようになりま... 続きを読む

海外「日本人は偏見と戦い続けた」 洋菓子のW杯で日本が本場の国々を破り優勝

2023/01/23 17 users 国々 両日 偏見 Ｗ杯 本場

「洋菓子のワールドカップ」として知られる国際大会、 「クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー」が、 フランス中部リヨン近郊で20、21の両日開催され、 見事日本代表チームが優勝を果たしました。 日本の優勝は3度目で、2007年以来8大会ぶり。 なお2位はフランス、3位はイタリアでした （3回の優勝はイタリアと... 続きを読む

フランスで開催の「洋菓子のワールドカップ」 日本代表が優勝 | NHK

2023/01/23 25 users ワールドカップ パティシエ 優勝 NHK フランス

世界各国のパティシエが洋菓子作りの技術を競う「洋菓子のワールドカップ」がフランスで開かれ、日本代表が地元フランスなどを抑えて優勝しました。 2年に1回開かれる洋菓子の世界大会は、20日と21日にフランス東部のリヨン郊外で開催され、各地の予選を勝ち抜いた17の国と地域の代表が参加しました。 ことしの大会では... 続きを読む

仏パティシエ選手権、日本代表が優勝

2023/01/22 11 users 優勝 AFP 日本代表 両日 JEFF PACHOUD

仏南東部リヨン郊外で開催された洋菓子の国際大会「クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー」で優勝した日本代表（2023年1月21日撮影）。(c) JEFF PACHOUD / AFP 【1月22日 AFP】仏南東部リヨン郊外で20、21の両日、洋菓子の国際大会「クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー（Coupe du Monde de la Patis... 続きを読む

求人サイトより月給10万円減　洋菓子のマダムシンコに支払い命令（毎日新聞） - Yahoo!ニュース

2022/11/28 22 users マダムシンコ 未払い賃金 毎日新聞 安元久美子撮影 月給

人気洋菓子店「マダムシンコ」を運営する「カウカウフードシステム」の本社＝大阪市福島区で2022年11月25日午前8時25分、安元久美子撮影 インターネットの求人サイトに掲載された待遇よりも実際の月給が10万円以上少なかったとして、人気洋菓子店「マダムシンコ」の従業員だった男性（46）が、運営会社に未払い賃金約200... 続きを読む

求人サイトより月給10万円減　洋菓子のマダムシンコに支払い命令 | 毎日新聞

2022/11/28 493 users マダムシンコ 未払い賃金 毎日新聞 安元久美子撮影 月給

人気洋菓子店「マダムシンコ」を運営する「カウカウフードシステム」の本社＝大阪市福島区で2022年11月25日午前8時25分、安元久美子撮影 インターネットの求人サイトに掲載された待遇よりも実際の月給が10万円以上少なかったとして、人気洋菓子店「マダムシンコ」の従業員だった男性（46）が、運営会社に未払い賃金約200... 続きを読む

「過食症で食費がかさむ」県職員の男、弁当や洋菓子など万引き（読売新聞オンライン） - Yahoo!ニュース

2022/02/23 11 users 食費 万引き 窃盗 過食症 奈良県警郡山署

弁当などを万引きしたとして、奈良県警郡山署は２３日、大和郡山市、県職員の男（４９）を窃盗の疑いで現行犯逮捕した。「過食症で食費がかさむので盗んだ」と容疑を認めているという。 発表では、男は２３日午前１０時５分頃、同市内のスーパーマーケットで弁当や洋菓子など計３点（販売価格計９６５円）を盗んだ疑い。... 続きを読む

伊勢丹新宿店で73人がコロナ感染　食品売り場の一部休業 | 毎日新聞

2021/08/04 25 users 三越伊勢丹ホールディングス 新型コロナウイルス感染 休業

三越伊勢丹ホールディングスは4日、伊勢丹新宿店（東京都新宿区）で3日までの1週間に従業員や販売員ら73人の新型コロナウイルス感染が確認され、感染者の多い食品売り場の一部を休業にしていることを明らかにした。 同社によると、休業にしているのは地下1階食料品売り場の洋菓子・総菜エリアなど15ショップで、再開時期... 続きを読む

増田さんは自己評価が低い

2021/06/22 9 users 増田さん 自己評価 和菓子 毎回 職場

いろんなお客さんに「いつも本当にありがとうね」とか「毎回フォローしてくれて助かるよ」とか「絶対に異動しないでね」とかほうぼうで言われている増田さん。 うちの職場はお客さんが持ってきてくれたお菓子のおこぼれにいつも預かっている。 「洋菓子より和菓子が好きなんだよね、お客さんには言えないけど」なんて言... 続きを読む

俳優の酒井美紀さん取締役就任へ　洋菓子の不二家 ｜ 共同通信

2021/02/10 5 users マスコットキャラクター ペコちゃん 酒井美紀さん 酒井さん

洋菓子製造販売の不二家は10日までに、俳優の酒井美紀さんが3月24日付で社外取締役に就任すると発表した。マスコットキャラクターの「ペコちゃん」で知られる不二家の経営に携わる。 所属事務所のホームページによると、酒井さんは静岡県出身。映画やテレビドラマへの出演などで幅広く活動している。 酒井さんは2020年、... 続きを読む

絶滅危惧の“日本の洋菓子”「たぬきケーキ」作り方に和菓子職人のテクニックが #グレーテルのかまど - Togetter

2021/02/08 15 users Togetter 絶滅 グレーテル カマド 絶滅危惧

リンク グレーテルのかまど - NHK 「全国に出没中!? たぬきケーキ」 - グレーテルのかまど - NHK 昭和には、全国各地のケーキ屋さんの定番商品だったたぬきケーキ。その数は年々減り、今絶滅が危惧されている。一方で、近年根強いファンたちがＳＮＳで静かに盛り上がりを見せている。番組では、各地のたぬきケーキ生息状... 続きを読む

「ペコちゃん棋戦」誕生！将棋・叡王戦の新主催者は洋菓子の不二家　日本将棋連盟発表 : スポーツ報知

2020/10/29 191 users 将棋 叡王戦 来期 序列 スポーツ報知

日本将棋連盟と洋菓子・食品大手「不二家」は２９日、都内で会見し、８大タイトル戦のひとつ「叡王戦」を来期の第６期から共同主催すると発表した。 会見場にも駆け付けた女の子キャラクター「ペコちゃん」で抜群の知名度を誇る不二家だけに、将棋界に新風を吹かせる棋戦運営が期待される。 竜王戦、名人戦に次ぐ序列３... 続きを読む

ティラミスヒーロー、8800万円脱税容疑　国税が告発（朝日新聞デジタル） - Yahoo!ニュース

2020/10/20 141 users 国税 告発 ティラミスヒーロー 朝日新聞デジタル Yahoo

シンガポール発祥の洋菓子「ティラミスヒーロー」を日本国内で製造・販売している会社の細谷繁雄・元役員（56）=千葉県松戸市=が、売り上げを意図的に少なく計上して約8800万円を脱税したとして、東京国税局査察部から所得税法違反容疑で千葉地検に告発されたことがわかった。 【写真】東京国税局=東京都中央区 関係者に... 続きを読む

【洋菓子工房NONAKA】福岡野間に移転してきて嬉しかった程ケーキが美味い！洋菓子のお店 - たつブロ

2020/05/17 10 users プロ

どうも、たつとら(@tatsutora6) です。 現在、家にこもる時間が多くそういう時に限って異常に甘いものを欲し、それに比例して体重も増えるという「コロナ太り」の状態が続いていますがそれでも甘いものは止められませんw 何しろ近所に洋菓子屋さんが出来たと聞いたら、それはもう「行くしかない！」という事で気にもせず... 続きを読む

3/6（水）　上総の月だよ　 - ふくすけ岬村出張所

2020/03/05 21 users おやつ すけ岬村出張所 中身 お味

おはようございます ふくすけ 今日のおやつは　上総の月だよ 表 中身 萩の月とは　明らかに違うね 洋菓子に　近い和菓子かなぁ　お味は　美味しいですね 一様　上皇様　献上菓子みたいですね ま　ふくすけには　関係ないですよね 重要なのは　食べれるか　食べれないかですよね もってきて　くれた人の話によると ここは... 続きを読む

海外のオフィスにお土産を持っていくとき和菓子を持ってくと誰も食べない、けど日本の洋菓子は熱狂的に受け入れられる - Togetter

2020/01/08 680 users Togetter シュガーバター 和菓子 お土産 熱狂

アメリカとかのオフィスにお土産を持っていくとき、良かれと和菓子を持ってくと誰も食べない。逆に日本の洋菓子は熱狂的に受け入れられる。シュガーバターの木を持っていった時は、熱狂のあまり他のフロアから日系人のヒガシさんという人が連れてこられ「お前の母の国のお菓子だ！」と食べさせられてた 続きを読む