ミドリムシに重イオンビームを浴びせジェット燃料を作る方法を開発 - 科学ニュースメディア！ナゾロジー

2024/10/12 66 users ナゾロジー ミドリムシ ジェット燃料 ユーグレナ 光合成

ユーグレナと言えば、サプリメントや健康食品を思い浮かべる人も多いでしょう。 これは、鞭毛（べんもう）を持ち光合成を行う原生動物ミドリムシを含む藻類グループの名称です。 ミドリムシは、栄養素が多く、抗酸化作用等があるとされ、これまで健康食品、化粧品、医薬品等に使われてきました。 また、ミドリムシは油脂... 続きを読む

松屋のカレーが290円→680円に高騰、価格妥当性に疑問？肉が見えず黄色の油脂

2023/03/12 358 users 松屋 高騰 黄色 並盛 カレー

「松屋ビーフカレー」（撮影＝重盛高雄） 大手牛丼チェーン「松屋」のメニューで根強いファンが多いことで知られるカレーライス。なかでももっともお手頃な商品「松屋ビーフカレー」が「いつの間にか680円（並盛／税込）にまで値上がりしている」として驚きの声が広まっている。かつては290円で販売されていたこともあっ... 続きを読む

“値上げの秋” マーガリンやコーヒー ほかにも… | NHKニュース

2021/09/30 53 users マーガリン タバコ 高騰 原料 家計

きょうから10月ですが、マーガリンやコーヒーといった暮らしに身近な食料品をはじめ、たばこなど、さまざまなものが値上げされます。原材料価格の高騰が主な要因で、家計への負担が一段と増えることになりそうです。 このうち食料品では、家庭用のマーガリンをはじめ油脂を原料とする一部の商品について、「明治」と「雪... 続きを読む

ロンドン下水管に「怪物級」の油の塊 重さ130トン、長さ250m　写真3枚　国際ニュース：AFPBB News

2017/09/12 211 users AFPBB News 怪物級 London AFP １３０トン

トップ > 環境・科学 > 環境 ロンドン下水管に「怪物級」の油の塊 重さ130トン、長さ250m 2017年9月13日 6:38　 発信地：ロンドン/英国 【9月13日 AFP】英ロンドン（ London ）のビクトリア朝時代に造られた下水管で、重さ130トン、長さ250メートルもの油脂の塊が見つかった。水道大手テムズ・ウォーター（ Thames Water ）が12日、発表した。 下水管を詰ま... 続きを読む

あの「味覇」の味を守る中華調味料「創味シャンタンDX」を使って中華料理を作ってみた - GIGAZINE

2015/05/07 192 users 玉葱 GIGAZINE ニンニク スパイス おなじみ

「味覇」といえば、赤い缶におじさんの顔が描かれた中華調味料としておなじみですが、味覇の製造元である創味食品が、味覇の味を引き継いだという本格中華調味料「創味シャンタンDX」を2015年3月20日から販売しています。創味シャンタンDXは、清湯スープをベースに、油脂、玉葱、ニンニク、スパイスなど二十数種類を配合したプロ愛用の中華調味料になっているとのことで、創味シャンタンDXを使っていくつか料理を作っ... 続きを読む

バラムツとアブラソコムツで人生を台無しにしかけました：野食ハンマープライス的　自然毒のリスクプロファイル② | 野食ハンマープライス

2015/03/26 58 users バラムツ 野食ハンマープライス デンマーク 偽装 人体

昨日の記事で「ドクヤマドリは2切れまでなら食べても大丈夫らしい」といった旨のことを書いたが（試すなら自己責任で）、魚にも摂取量上限が存在するものがある。 そう、誤食事件や偽装などもあって有名になった深海魚「アブラソコムツ」そして「バラムツ」である。 これらの魚は、人体では消化できないタイプの油脂（ワックス）を筋肉内に大量に含有しているため、法令上は毒魚扱いとなっている。 しかし韓国やデンマークなど... 続きを読む

米で体重363kgの遺体を火葬→大量の油脂で火災発生 - ライブドアニュース

2014/10/10 149 users 火葬 煙突 高温油脂 米国バージニア州リッチモンド南部 遺体

> > > > 2014年10月10日 15時58分 ざっくり言うとアメリカで体重363kgの遺体を火葬していたところ、火事が発生した火葬中、大量の高温油脂が出て煙突から噴き出されたことで屋根から発火した消防隊は数分後に駆け付け鎮火し、今回の事故で死傷者はいなかった > > 2014年10月10日 15時58分 米国　体重３６３ｋｇの遺体を火葬して火事８日に米国バージニア州リッチモンド南部の火葬場... 続きを読む

心筋梗塞、流産…危険なトランス脂肪酸、なぜ日本で野放し？無規制、表示義務なし（1/2） | ビジネスジャーナル

2014/02/18 76 users 野放し Thinkstock 流産 心筋梗塞 パラグアイ

「Thinkstock」より　今、世界的にトランス脂肪酸の規制が広がっている。米国政府のFDA（米食品医薬品局）は、昨年11月にトランス脂肪酸を含む硬化油を食品添加物（グラス物質）から外す決定をした。デンマーク（2003年）、スイス（08年）、オーストリア（09年）では、100g当たり2g以上のトランス脂肪酸を含んだ油脂の国内流通を禁止。米国、カナダ、アルゼンチン、ウルグアイ、パラグアイ、ブラジル... 続きを読む

うつ予防にはオリーブオイル？摂取する油脂の質でうつの発症率に違い - GIGAZINE

2011/01/28 72 users GIGAZINE うつ うつ病 日射量 気候

スペイン人やイタリア人というと「陽気で明るい」イメージがあるかもしれませんが、実際に昔からヨーロッパ南部では北部と比べうつの発症率が低いそうです。これには気候や日射量などさまざまな条件が結びつけられてきましたが、秘密はオリーブオイルだったのかもしれません。 スペインで行われた調査により、食生活の中での油脂のとり方がうつ病のリスクと関係することが明らかになっています。 詳細は以下から。Depress... 続きを読む