タグ 水炊き
人気順 5 users 50 users 100 users 500 users 1000 usersダンジョン飯 第1話「水炊き/タルト」
ダンジョン飯 第1話「水炊き/タルト」 [アニメ] 冒険者のライオスは迷宮の探索中に遭遇したレッドドラゴンに、妹ファリンを捕食されてしまう。脱出... 続きを読む
福岡のうどん、「ごぼう天入り」がやけに多いワケ
福岡県民以外の皆さんに問いたい。「福岡グルメ」と聞いて何を思い浮かべるだろうか。 「福岡グルメ 定番」「福岡 おすすめグルメ」などで検索すると、博多ラーメンやもつ鍋、水炊きなど、いろいろな料理がヒットする。 ただ、東京から福岡市内に引っ越して7カ月になる筆者は、それらは観光客向けであって、「博多うどん... 続きを読む
博多の美味しいものはラーメンだけじゃない!らるきい・かわ屋ほか福岡グルメをちょこっとご紹介 - さくさくの日常
こんにちは、さくさくです。 11月初頭の3連休は福岡へ行ってきました。 博多の美味しい名物といえば、ラーメン、もつ鍋、鶏の水炊き等がよく知られています。 今回の旅行では、これら超有名メニューに続く知名度二番手グループな感じの福岡グルメを楽しんできたのでご紹介します。 らるきいのぺぺたま 博多かわ屋のとり... 続きを読む
【鍋もの】自宅で作る「水炊き」をさらに最高にするために料理家に教わったこと - メシ通 | ホットペッパーグルメ
お店レベルの水炊きを作りたい こんにちはライターの半澤です。 みなさん、鍋作ってますか。僕は冬の自炊=鍋というほど、めっちゃ鍋を作ります。がしかし、最近思ったことが。 家で作る水炊きって、なんかちょっと惜しいなあ、ということ。 おいしくないわけじゃないんです。だけど、鶏肉もちょっと固くて、スープもど... 続きを読む
グルメ天国・福岡に行ったら絶対食べたい!ご当地名物10選│観光・旅行ガイド - ぐるたび
福岡県といえば、観光はもちろんグルメの宝庫。博多ラーメンやうどんなどの麺料理をはじめ、もつ鍋や水炊きなどの鍋料理、お寿司、餃子、明太子、焼き鳥などなど、絶品グルメがたくさんあります。初めて行く人はもちろん、リピーターにもおすすめしたい、福岡県の名物グルメをまとめて紹介します! 続きを読む
【池袋】九州料理「ぶあいそ」グルメレポ!2,980円で食べ飲み放題を堪能! - くろたんの東京グルメ食べ歩き道
■こんな方にオススメ ■お店の情報 ■レポート ■まとめ ■ネット予約・お得なクーポン情報 ■こんな方にオススメ 食べ放題、飲み放題と聞くと、思わず興奮してくる方! もつ鍋や水炊き、チキン南蛮等の九州料理が大好きな方! 池袋で忘年会や懇親会を企画するご予定が幹事様! ■お店の情報 ぶあいそ 池袋西口店 単品飲み放題... 続きを読む
焼肉もモツ鍋も、おひとり様OK!福岡の“独り占めグルメ”5選 | NewsWalker
焼肉、モツ鍋、水炊き、中華料理など、大勢で行くイメージの強いジャンルの店でも、最近では、“おひとり様専門”を掲げる店や、ひとり席を用意する居酒屋などが登場している。そこで今回は、福岡市内でひとりでも行きやすい5店を紹介! 天神で貴重な“ひとり焼肉”の店「YAKINIKU COWSI」 続きを読む
グルメの街・博多であえての「うどん」!年間400杯のうどんマニアの案内で食べ歩いた5軒がスゴかった - ぐるなび みんなのごはん
2018 - 04 - 26 グルメの街・博多であえての「うどん」!年間400杯のうどんマニアの案内で食べ歩いた5軒がスゴかった グルメレポ まとめ記事 天神 玉置標本 ツイートする こんにちは、ライターの玉置です。もし名物料理のたくさんある 博多 を訪れる機会があり、テーマを一つに決めて食べ歩くとしたら、あなたなら何にしますか。 豚骨ラーメン 、 水炊き 、もつ鍋、焼き鳥、梅ヶ枝餅など、迷いに迷... 続きを読む
【ウマ酸っぱ〜い】男の「塩レモン鍋」の作りかた【絶品】 - メシ通
2018 - 01 - 16 【ウマ酸っぱ〜い】男の「塩レモン鍋」の作りかた【絶品】 東京 鍋 塩レモン鍋 レシピ 倉橋利江 Pickup Tweet この季節は鍋が食べたくなりますね。 水炊きやキムチ鍋、トマト鍋などいろいろと流行りがありますが、なんと言っても今年は最後のひと口までさっぱり食べられる「塩レモン鍋」がオススメです。 市販の「塩レモン鍋の素」で作っている方が多いみたいですが、今は国産... 続きを読む
鶏の旨味が詰まった濃厚スープが衝撃的…!福岡に行くなら「いろは」の水炊きを必ず食べてほしい - ぐるなび みんなのごはん
2018 - 01 - 11 鶏の旨味が詰まった濃厚スープが衝撃的…!福岡に行くなら「いろは」の水炊きを必ず食べてほしい グルメレポ 川端・祇園 篠原修司 ツイートする こんにちは、 福岡 在住ライターの篠原修司( @digimaga )です。 本格的に冬が訪れてますます寒くなってきましたが、そういう寒い日に食べたくなる 福岡 名物が「 水炊き 」です。 そこで今回は、60年以上続く老舗『 博多 ... 続きを読む
サッポロ一番 和ラー 博多 鶏の水炊き風 食べてみました!鶏だしが利いた美味い塩味スープ! - webproduct-lab-blog
2017 - 11 - 03 サッポロ一番 和ラー 博多 鶏の水炊き風 食べてみました!鶏だしが利いた美味い塩味スープ! カップ麺 和ラー Twitter Google+ Pocket 2017年10月2日にサンヨー食品から発売された「 サッポロ一番 和ラー 博多 鶏の水炊き風 」を食べてみました。 この商品は博多の“鶏の水炊き”をアレンジして商品化したもので、鶏の旨味を強く利かせたコクのある塩味... 続きを読む
外は香ばしく、中はとろりと甘い焼きねぎスープ|スープ・レッスン|有賀薫|cakes(ケイクス)
今回は、長ねぎだけを使ったシンプルなレシピ。作り方は簡単でも、外は香ばしく中はとろとろな、長ねぎのうまみと甘みを存分に楽しめるスープです。他の具材を足して、ボリュームアップさせるアレンジレシピもご紹介。 スープ作家の 有賀薫 さんによる、旬の野菜をたっぷり食べるベーシック・スープのレッスンです。 焼いてから煮るからうまみがギュッと凝縮。酒宴の締めにも。 鍋のシーズンに欠かせない 長ねぎ 。水炊き、... 続きを読む
【漫画】ゆずの村(ぽんず) - えむしとえむふじんがあらわれた
2017 - 02 - 10 【漫画】ゆずの村(ぽんず) お絵描き えむ漫 Hatena Twitter Feedly 最新記事 人気記事 「今晩は水炊きにしよ」そう思ってポン酢を買ってきました。 近所に美味しい鶏肉を売ってくれるお肉屋さんがあるんですが、若鶏も地鶏も美味しいんです。地鶏は予約しないとなかなか買えないので、買うのは大体若鶏。 地鶏の濃い味も良いけれど、若鶏もあっさりしてて身も柔らか... 続きを読む
鶏の水炊き - #つくりおき
2016 - 12 - 19 鶏の水炊き 包丁を使う 火を使う 胃に優しい 独身男性の現実 カモメが飛んでいる…ここはハマヨコ。 id:UDONCHAN です。キッチンの排水口のつまりが解消したのでつくりおきします。 鳥見たら水炊き食いたくなりました。えぇ、水族館行くと「おいしそう」ってなるのがおれです。だいたいいつもごはんのこと考えている。 鶏を水炊きにするコツというか、とりあえずウマくするには... 続きを読む
大水炊き展・ほか - パル
2016 - 12 - 15 大水炊き展・ほか こんにちは。水炊きは当ブログで散々やっているので大きくはそれを参照してください。ポイントは「肉から味が出るので水に対して鶏モモ肉を多くする」「煮込みすぎない」「良い鶏を使うとうまい」あたりです。 この景色ですが、白菜はすごい減るので本当はもっと増したいんだけど高い。 はい こんぐらい減る はさみで雑に切ってぶちこむと便利、でかく切ると食いにくいがアガ... 続きを読む
別の名前で呼んでみても、独特の香りに変わりはないわ #シュンギク - 私的植物生活概論
2015-11-17 別の名前で呼んでみても、独特の香りに変わりはないわ #シュンギク 緑 野菜 あぁ…シュンギク… あなたはどうしてシュンギクなの…— クリハラタケシ (@kurit3) 2015, 11月 17鍋が美味しくて恋しい季節だ。湯豆腐のような潔いものから、水炊きや寄せ鍋、しゃぶしゃぶなどアンタッチャブルな定番たち。幾千ものバリエーションがあるが、どんな鍋にもしれっと入り込んでくる奴が... 続きを読む
明太子鍋 - 田舎暮らしおひとりさまの日々
2015-11-09 明太子鍋 おひとり料理 料理のレシピ レシピ 今日の夕飯は、明太子鍋。 この鍋を食べるためだけに友人が家にやってきます。 私も鍋の中で3番目に好きなのが、この明太子鍋。 1位、2位は水炊きとすき焼き。 これは揺るがん。 ~明太子鍋のレシピ(1~2人分)~ *水 600cc *鶏がらスープの素 大さじ1 *粉末昆布だし 大さじ1 *薄口しょうゆ 大さじ2 *酒 ... 続きを読む
田中あずささんの日 - ささくれ
2015-07-23 田中あずささんの日 昨日は午後から、講演会、意見交換会(内輪)、懇親会(水炊き)と、田中あずささん(@azusata)の日でした。(なつのとも風) ●講演会:A Journey to Become a Librarian https://www.lib.kyushu-u.ac.jp/ja/events/0722司書課程の講義と絡めてることもあり、たくさんの学生さんを含めてあの... 続きを読む
博多っ子直伝! 濃厚コクうま! 手羽先で作れる美味しい水炊きレシピ - みんなのごはん
2014-11-21 博多っ子直伝! 濃厚コクうま! 手羽先で作れる美味しい水炊きレシピ FCF 鍋 ツイート どうも!こんにちは!料理研究家、フードコーディネーターのりな助こと河瀬璃菜です! 肌寒くなってきましたね~! こんな寒い季節はやっぱり鍋やね!鍋っても博多っ子りな助はやっぱり水炊き!! 濃厚な鶏の出汁がたっぷり出た水炊きです! 福岡ではふつうに骨つきの鶏もも肉が売ってるんですけが東京... 続きを読む
寒くなってきたこの時期に食べたくなる美味しい「水炊き」 - ウォーキングと美味しいもの
2014-10-19 寒くなってきたこの時期に食べたくなる美味しい「水炊き」 神楽坂 スポンサーリンク 寒くなってきたこの時期に食べたくなる「鍋」。「おでん」も良いし「もつ鍋」も好き。キムチ鍋なんかも食べたくなる。そしてやはりはずせないのが「水炊き」。 水炊き(みずたき)は、鍋に水を張り、鶏肉、野菜などの食材を煮込んで調理する日本の鍋料理の一種である。主に九州地方と関西で食されてきた料理で、現在は... 続きを読む
やりますねぇ!北新地の穴場でご飯おかわり自由の1000円ステーキランチを食べる - ギャラリークラフト
2013-11-24 やりますねぇ!北新地の穴場でご飯おかわり自由の1000円ステーキランチを食べる レポまんが 大阪・北新地にある、"大和肉鶏と博多風水炊きの店"「道頓堀あかい 北店」に行ってきました。 最近できた新店舗のようですね。よかったです。 リンク ぐるなび - 道頓堀あかい 北店 道頓堀 あかい 北店 - 北新地/水炊き [食べログ] craft_kim 2013-11-24 19:3... 続きを読む
[Å] 恵比寿 KAPPO Rの水炊き最高!超絶絶品!! | あかめ女子のwebメモ
恵比寿駅 KAPPO Rで超絶絶品の水炊きに出会いました。その他の料理もハイレベルなお料理でオフ会にもオススメのお店です。本場福岡で初めて食べた水炊きの味が忘れられません。こんにちは、あかめ(@mk_mizuho)です。 博多で本場を食べ、関東で水炊きを食べても本場の味にはまだ出会えてません。しかし、KAPPO Rの水炊き!これはぜひぜひ行って食べて頂きたい。おすすめのお店です。 恵比寿 KAPP... 続きを読む
恵比寿の超絶うまい水炊き屋「KAPPO R」にブロガー仲間たちと行ってきました | delaymania
元焼き鳥屋の@delaymaniaです。 先日行ってきた恵比寿のKAPPO Rという店に再度行ってきました。 前回行ったときは少人数であまり品数食べれなかったので、大人数でたくさん食べてきましたよ。 KAPPO Rの水炊きは絶品 最近おいしいものを食べに行くときはだいたいこんなメンツだなっていうブロガー仲間と一緒に水炊き食べに行ってきました。 KAPPO Rは最近見つけた店の中でも超お気に入りの店... 続きを読む
グルメの街・福岡で私がオススメする店をNAVERにまとめました
どうも。福岡の美味しい店をもっと知りたい@ushigyuです。当ブログではちょいちょい美味しい店の情報を書いてきており、最近では「グルメブログ」と呼ばれることも増えてきました。2012年も終わりということで、ここらで今まで行った店の中から「特にオススメ」「福岡以外ではなかなか食べられない」という視点でピックアップしてみようかと。食べ物としては、ラーメン・もつ鍋・水炊き・いかの活き造りをチョイス。 ... 続きを読む
博多行ってラーメン食うやつは素人、牧のうどんの美味さは異常 - ニュー得ブログ
1: ボンベイ(新疆ウイグル自治区) 2012/08/25(土) 04:00:18.60 ID:vy1oA8Gd0● BE:1025350676-PLT(12001) ポイント特典 『博多へ行ったら水炊きを食べたいけど、連れがいないから 今回も牧のうどんのごぼう天(´・ω・`)』 (2012年08月21日) 銀座に博多発水炊き料亭「華味鳥」-震災で閉店後、関東再出店 銀座・三原橋交差点近くに8月... 続きを読む