メシ通の1人鍋レシピ。サバ缶から鶏むね肉、焼き海苔まで安くてウマくて冬を楽しめるやつまとめ - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2023/12/06 273 users おかず サバ缶 ホットペッパーグルメ 焼き海苔 メシ通

お酒を飲みながらつまむのにも、ご飯のおかずとしてつつくのにもうれしい熱々の鍋もの。野菜たっぷり、たんぱく源の肉や魚も食べられて、言うことなしの冬メシですね。 『メシ通』でも1人分だけサクッと作って食べられる「1人鍋」のレシピをあれこれご紹介してきました。 今回は、その中からできるだけ簡単に美味しくで... 続きを読む

チゲ鍋をもっと「ウマ辛く&コク深く」するために知っておきたい鍋もののコツ【あつあつ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2019/02/07 49 users チゲ鍋 ホットペッパーグルメ メシ通 コツ

家でも辛くてコク深い豚チゲを食べたい！ どうも、ライターの半澤です。この冬も家でたくさんの鍋をいただいてきました。鍋はすぐ作れて、だいたいおいしい。30代、独身一人暮らし男性（涙）の強い味方です。 そういって豚チゲを作ってます。うまいっす。 でも、なんか辛さもコクもちょっと足りないような。ただのキムチ... 続きを読む

【鍋もの】自宅で作る「水炊き」をさらに最高にするために料理家に教わったこと - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2019/01/15 360 users ホットペッパーグルメ メシ通 水炊き 自宅 半澤

お店レベルの水炊きを作りたい こんにちはライターの半澤です。 みなさん、鍋作ってますか。僕は冬の自炊＝鍋というほど、めっちゃ鍋を作ります。がしかし、最近思ったことが。 家で作る水炊きって、なんかちょっと惜しいなあ、ということ。 おいしくないわけじゃないんです。だけど、鶏肉もちょっと固くて、スープもど... 続きを読む

【万能すぎる】おいしい「土鍋の育て方」【基礎知識】 - メシ通

2018/01/15 180 users 万能 メシ通 半澤則吉 ラク 土鍋

2018 - 01 - 15 【万能すぎる】おいしい「土鍋の育て方」【基礎知識】 東京 鍋 カレーうどん ライフハック 半澤則吉 風間章子 Pickup Tweet 料理家に聞いた、いつもの鍋がもっとおいしくなる「土鍋の育て方」 あまり自炊しないという人でも、鍋ものは作ることも多いはず。 だっておいしいし、野菜たくさん取れるし、お酒に合うし、そして何よりラク！ しかし、まだまだ 私たちは鍋の可能性... 続きを読む

肉と魚を合わせた料理ってないの？

2017/10/03 237 users 料理 question_detail 寄せ鍋 候補 https

さっそくGoogleさんに聞いてみたところ Yahooゴミ袋が糞の役にも立たない情報を持ってきてくれた 肉と魚を一緒に食べるのって変ですか？一緒にな https://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q13101044573 いつも糞みたいな候補出してくれて本当にありがとう！ 寄せ鍋は予想してたけど鍋ものにぶち込むのって ベースのせい... 続きを読む

クックパッド☆これでいつも同じ味！絶対おいしくなる究極の「黄金比率」 - NAVER まとめ

2014/01/25 723 users クックパッド NAVER 目分量 黄金比率 照り焼き

基本の和食である煮物・照り焼き・鍋ものなど地域・ご家庭によって味もさまざま。合わせ調味料（タレ・つゆ・出汁など）を作る時、目分量でしてしまいがち！毎回味が変わってしまうという方、ちょっと面倒でも計量してみましょう。クックパッドからこれでいつも同じ味・おいしい食卓になること間違いない黄金比レシピです。 更新日: 2014年01月16日 続きを読む

旬の味！白菜の激うまレシピよりぬき１２選 - ささみんのよりぬきレシピ

2014/01/15 190 users 白菜 ささみん スポンサード レシピ 煮物

2014-01-15 旬の味！白菜の激うまレシピよりぬき１２選 レシピ 料理 この季節は白菜がおいしいですね。 煮物や鍋もので味わうことの多い白菜ですが、意外と他の食べ方をされていない方は多いんじゃないかと思います。 今日は色んな種類の白菜レシピをよりぬいてみましたので是非お試しください。 以下のレシピ以外にも調べてみたい方はこちらのレシピ検索サイトで「白菜」と検索してみて下さい♪ 【スポンサード... 続きを読む

おでん・鍋シーズン！危険すぎるセクハラワードに注意せよ！――『細かすぎて伝わらないセクハラシリーズ』第6回 | 非モテタイムズ

2011/02/23 10 users おでん セクハラ 非モテタイムズ 親密度 数々

非モテタイムズ > 細かすぎて伝わらないセクハラ > おでん・鍋シーズン！危険すぎるセクハラワードに注意せよ！――『細かすぎて伝わらないセクハラシリーズ』第6回世の中に潜む数々のセクハラワードを告発し続けてきた「細かすぎて伝わらないセクハラシリーズ」も第6回目。今回は「鍋もの」編です。寒くなってきて鍋料理が美味しい季節になってきましたね。みんなで同じ鍋をつつきあえば気になるあの子との親密度もグッと... 続きを読む