Xでたびたびバズってる「安い刺身が劇的に美味しくなるライフハック」を試してみて思ったこと

2024/09/05 276 users ライフハック Twitter バス ふ凡社 スーパー

Togetterオリジナル編集部のふ凡社です。 どうしようもなくお刺身を食べたくなったので、夜のスーパーで値引きされたお刺身を適当に買ってきた。 うひひ美味そうじゃ 最近X（Twitter）で「お刺身を美味しく食べるライフハック」がバズっていた。その方法とは、 お刺身を水で洗ったのち、酒と塩を揉みこんで水気を切る と... 続きを読む

キズパワーパッドを普通の絆創膏みたいにそのままペタリで使ってる人は損をしています→ ちゃんと取扱説明書を読んで使おう！安いもんじゃないんだしね。

2024/05/17 255 users キズパワーパッド 傷口 ペタリ 始条 圧迫

始条 明 @AkiraShijo キズパワーパッドは傷口を水で洗ってから清潔な布で水気を取り、貼る前・貼った後に1分ずつ掌で温めるようにすると マジで人工皮膚かのように馴染むので、普通の絆創膏みたいにそのままペタリで使ってる人は損をしています 2024-05-16 22:37:07 始条 明 @AkiraShijo 補足すると 出血ある時は圧迫で... 続きを読む

鉄のフライパン、手入れは水気を切って油を塗れば終了？→鉄のフライパンは別に育たないらしい

2024/05/08 288 users フライパン 手入れ ハウツー エンジェル 鉄フライパン

リンク www.scope.ne.jp 【鉄フライパン】 焦げ付かない使い方とお手入れ お手入れとハウツー｜使い初めにちゃんとクズ野菜を炒めたし、使用後は洗って熱して油を引いているのに私の鉄フライパンは焦げよるわ。このように、私と同じように、心が折れそうになってるエンジェルがいたら、シャチョウが東屋さんに問い合わせ... 続きを読む

ポテトチップスを揚げようと、モノタロウのカタログに挟んでじゃがいもの水気をきった結果が失敗した話

2024/03/23 32 users ポテトチップス モノタロウ カタログ 結果 じゃがいも

ヤックル🦌 @yakku_ichi @murataart モノタロウ〜 モノタロウ〜 じゃがいも切って、転写もできる モノタロウ⤴ 揚げても読めるよ モノタロウ⤴ 2024-03-23 22:46:06 続きを読む

“濡れた紙を冷凍庫に入れる”ライフハック、老舗ノートメーカーさんがちゃんと証明→コツがあるから試してみて

2023/04/19 17 users 冷凍庫 ライフハック 証明 コツ 原紙

おっくー @nlnl0930 【 濡れた紙は冷凍庫で復活？ 】 カシオレがこぼれて、絵本の台本【原紙】がびちゃびちゃに。 けど、これはまず水気を吸い取って、その後に冷凍庫に入れると元どおりになるらしいです！ これは試してみる価値あり！ #まだ信じていないぞ pic.twitter.com/XymVWVcFMO 2017-11-29 23:57:32 続きを読む

大葉のオリーブオイル漬けのレシピ。にんにく醤油で美味しさアップ！

2022/07/16 12 users 大葉 薄切り 小口切り にんにく醤油 臭み

作り方 まず、大葉（20枚）を洗って水気をキッチンペーパーで拭き取り、にんにく（2かけ）を薄切りにします。 にんにくは、お好みで身の中心にある芯の部分を取り除くと、臭みが和らぎます。 そして、赤唐辛子（1本）を小口切りにしておきます。 にんにくの薄切り・芯の取り方（動画） 次に、大葉の間ににんにくと赤唐辛... 続きを読む

残ったそうめん　余ったそうめん - 料理好き人間が書くブログ

2021/09/20 16 users そうめん お好み うどん そば 料理好き人間

との検索が増える季節でしょうか なぜそうめんは余る設定なのですかね そば、うどんはさほど買わないからでしょうか 最後まで何が出来上がるかわからないとよく言われるので 今日も宣言せずに何かを作ります お好みのそうめん茹でて、水気をしかと切っておきます 量を茹ですぎたそうめんなら一度水で洗い、ほぐしておき... 続きを読む

肉豆腐　それはすき焼き - 料理好き人間が書くブログ

2021/09/11 18 users すき焼き 木綿 牛肉 フライパン 玉ねぎ

すき焼き食べたいな 肉豆腐、玉ねぎが入るので、すき焼きとはちょっと違う感じでしょうか いつもは豚肉豆腐ですが 牛肉いただいたので、牛肉豆腐 木綿や絹ごしなどのお好みの豆腐の水気を切っておきます フライパンに油をひいて牛肉炒めまして 取り出しておきます この作業なくても別にです 玉ねぎ切りすぎたなと思いつ... 続きを読む

パプリカは違う

2021/07/16 14 users パプリカ 食い物 コレジャナイ 青椒肉絲 ピーマン

青椒肉絲をパプリカで作られると「違う！コレジャナイ！」ってなる。 爽やかに甘くて水気が多いパプリカは嫌いな食い物というわけではないけど、青椒肉絲のピーマンとは決定的に違うものなのだ。彩り考えて赤とか黄色なんて入れなくていいから。青椒肉絲のストイックな茶色と緑でいいから。っていうか彩り考えてパプリカ... 続きを読む

深夜に食べると死ぬけどバカ美味いやーつのレシピまとめ - Togetter

2021/04/18 934 users 深夜 nowar1024 ゴマ油 レタス ニンニク

ななせなつひ @nowar1024 深夜に腹が減ったら「レタスの温サラダ」を食おう。レタスを四等分にカットしてラップをかけてレンジで3分チン。水気を軽く切ってお皿に盛りつけてポン酢とごま油をお好みかけて完成。丸ごと1個食べられる軽さと美味さなので小腹がすいたらぜひぜひ。 ポン酢ににんにくと生姜を入れると悪魔的！... 続きを読む

リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ on Twitter: "タバスコは牡蠣のために開発されたのではという逸話があるほど合うんですが 生牡蠣をタバスコでマリネするとワインがマジで止まらない

2020/01/12 10 users タバスコ りゅうじ 逸話 牡蠣 on Twitter

タバスコは牡蠣のために開発されたのではという逸話があるほど合うんですが 生牡蠣をタバスコでマリネするとワインがマジで止まらない極上の逸品になるのです 「生牡蠣のタバスコオイルマリネ」 洗って水気を切った生牡蠣7粒にタバスコ7… https://t.co/WyWLcJhBR0 続きを読む

「家の食材使い切れない問題」の解決法を『賢い冷蔵庫』著者に聞いてきた - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2019/12/05 247 users ホットペッパーグルメ メシ通 著者 冷蔵庫 ガダキ

最近、料理に関してひとつアップデートすることができた。 それは、「ホウレン草はゆでたあと冷蔵庫で保存するとき、ギュッとしぼらない」ということ。 ずーっと私は、ギュウギュウにしぼっていた。それこそもう、親のかたきのように。水気が多いと傷みやすいと思っていたから。 それは違うよ、と教えてくれたのは料理研... 続きを読む

半額のかますのひらき

2019/11/01 172 users ぴらき 投げ売り 西友 半額 真ん中

半額のかますのひらき 夕方の西友の投げ売りで安かったので買いました　2枚で429円 錐形の顔が怖くて歯がぎざぎざで指にささる痛い魚であるがとてもうまい 水気をきって塩を振って魚焼きグリルで焼いて夕食にした　横着してまとめて2枚焼くと真ん中がなかなか焼けないが焼いてる間じゅういい匂いがする 身がやわらかく皮... 続きを読む

タコの丸ごとピザを焼きました - 私的標本：捕まえて食べる

2019/09/09 28 users 標本 ダコ ハーブソルト ナムル 流水

またタコ釣りに行ってきました。 楽しかったです。 ということで、タコのピザを焼いてみます。 タコは生のまま冷凍して、流水で解凍したら、内臓を抜いてぬめりをよく落とし、水気を切って、ニンニクとオリーブオイルでナムルじゃなかったマリネしておきます。 焼く直前にハーブソルトを多めにまぶし、内臓を抜いた頭に... 続きを読む

木綿豆腐でしっとりガトーショコラ作りました。お勧めです…_(..)_ - おもちの人生色々

2019/01/20 20 users ガトーショコラ 木綿豆腐 ココアパウダー 適量 湯煎

お勧めします(*⌒∇⌒*) 材料 ホットケーキミックス 50g チョコレート 100g 木綿豆腐 100g 卵Lサイズ 2個 ココアパウダー 適量 作り方 ① チョコレートは、適当な大きさに砕いて湯煎で溶かします。 ② キッチンペーパーで木綿豆腐についている水気を軽く拭き取り、裏ごし(しなくてもOK)をして①に入れてよく混ぜます。 ③ ホッ... 続きを読む

マカロニ80 G。 新玉ねぎが半分。エビが120 G 。グリーンピース50 G 。白ワイン..

2018/05/21 20 users エビ 半分 新玉ねぎ 白ワイン パン粉

マカロニ80 G。 新玉ねぎが半分。エビが120 G 。グリーンピース50 G 。白ワインが大さじ2杯。バターが小さじ一杯 。塩適量バターが30 G 。小麦粉が30 G です。牛乳が450cc 。 塩小さじ半分ナツメグ胡椒が少々です。粉チーズが大さじ4回。タイム少し。パン粉が大さじ2杯です。バターは小さじ2杯です。 玉ねぎをくし形切りにする。えびハ背わたを取る。片栗粉と塩でもむ。洗った後、水気をよ... 続きを読む

豆腐メンタルな自分が気をつけているちょっとした工夫

2018/03/20 23 users 豆腐メンタル 工夫 メンタル 豆腐 旅館

質問箱とかやっていると「こんなことがあって落ち込みます。どうしたらいいですか？」「メンタルが弱いのですぐに落ち込みます。」みたいなのが多くて、みんな落ち込んでいるんだなあ、と思った次第です。 かくいう僕も、メンタルが水気の多い豆腐くらい弱いのです。なんか老舗の旅館とかで出てくる豆腐みたいな感じです。あれおいしいよね... 豆腐メンタルで生きるために キツいよねーー。 しんどいときは本当しんどい。 ... 続きを読む

メンタルが豆腐の人向けの、あまり落ち込まないための工夫｜けんすう

2018/03/04 26 users メンタル 豆腐 工夫 旅館 老舗

質問箱とかやっていると「こんなことがあって落ち込みます。どうしたらいいですか？」「メンタルが弱いのですぐに落ち込みます。」みたいなのが多くて、みんな落ち込んでいるんだなあ、と思った次第です。 かくいう僕も、メンタルが水気の多い豆腐くらい弱いのです。なんか老舗の旅館とかで出てくる豆腐みたいな感じです。あれおいしいよね。 なので、昔は落ち込んでる時が多かった気がするのですが、いろいろがんばった結果、落... 続きを読む

メンタルが豆腐の人向けの、あまり落ち込まないための工夫｜けんすう

2018/03/04 2411 users メンタル 豆腐 工夫 旅館 老舗

質問箱とかやっていると「こんなことがあって落ち込みます。どうしたらいいですか？」「メンタルが弱いのですぐに落ち込みます。」みたいなのが多くて、みんな落ち込んでいるんだなあ、と思った次第です。 かくいう僕も、メンタルが水気の多い豆腐くらい弱いのです。なんか老舗の旅館とかで出てくる豆腐みたいな感じです。あれおいしいよね。 なので、昔は落ち込んでる時が多かった気がするのですが、いろいろがんばった結果、落... 続きを読む

お風呂の水垢も予防！浴室の凸凹の水滴をグングン吸う100均の吸水クロスが超優秀 - ゆきのココだけの話

2017/10/23 53 users 水垢 雑巾 水滴 凸凹 浴室

2017 - 10 - 23 お風呂の水垢も予防！浴室の凸凹の水滴をグングン吸う100均の吸水クロスが超優秀 生活 Tweet お風呂の水垢の主な原因は、 壁、床、棚、蛇口周り等の 水滴の拭き残し ですよね。 水気を取ろうと頑張って拭き続けようが、 一度、水をたっぷり含んだ雑巾は、 きつく絞ってから拭いても、 水気をぶり返してしまいます。 でも、私は超優秀なアイテムを 100均で見つけてしまいまし... 続きを読む

簡単★手作りいちごジャム

2017/05/10 16 users とちおとめ ゴールデンウィーク 総量 イチゴ レモン汁

ゴールデンウイークが過ぎる頃、苺がとても安くなりますよね。我が家では毎年いちごが安くなる頃に手作りしています。少量から作れてとっても簡単ですな手作りいちごジャムです！ 材料 いちご 砂糖（へたを取ったいちごの総量の30％） レモン汁　少々 作り方 1,いちごをきれいに洗い、へたをとり量を計ります。 今回使ったいちごは3パックで700円のとちおとめ。形はかなりいびつ。 2,水気をきったいちごを鍋にい... 続きを読む

“こんまり流”キッチン・冷蔵庫の収納アイデア | 【SUUMOハウスサービス】家事のミカタ

2017/01/18 368 users ミカタ 顧問 こんまり 食器 調理器具

調理器具や食器、食品など、小物がいっぱいあるのでごちゃごちゃしやすいキッチンや冷蔵庫。気が付けば、食品類の賞味期限が切れていることも……。 そこで、「こんまり」先生こと近藤麻理恵さんが顧問を務める「日本ときめき片づけ協会」にキッチン・冷蔵庫の収納方法について聞きました。 「キッチンの収納を考える際に重要なのは置き場所です」 こう教えてくれたのは同協会の代表理事を務める安藤貢さん。 「シンク下は水気... 続きを読む

携帯からブログ記事投稿は大変！少しでも便利に更新できるアプリを紹介します。 - もちこの日常

2017/01/05 24 users 携帯 日常 アプリ 少し ブログ記事投稿

2017 - 01 - 05 携帯からブログ記事投稿は大変！少しでも便利に更新できるアプリを紹介します。 ブログ運営 2016年12月終盤…。 パソコンでネットサーフィンをしていたときに水をこぼし、キーボードが反応しなくなりたした。 すぐにドライヤーで乾かしたり、タオルで水気をとったりしましたがダメでした。 2017年も楽しくブログやるぞー！ と決意している最中、とても残念です。 パソコンがダメに... 続きを読む

【晩ご飯のお悩み解決③】 手間さえかければおいしくなる、はウソ！ 「炊き込みごはん」 - 暮らしニスタ

2016/07/29 197 users 炊き込みごはん ウソ ニスタ 晩ご飯 手間

まぜない！なんとまたさらに手をかけない方法なんですね～。ではここでレシピをご紹介！ 具材ゴロゴロ　炊き込みごはん 【材料　（米2合分）】 にんじん　120g 鶏もも肉　150g 里芋　4～6個 米　2合 昆布　5cm角1枚 しょうゆ　大さじ2 【作り方】 ①　米は洗って水気を切り、炊飯器に米、分量の水、昆布をともに入れ、30分ほどおき吸水させる。（水分が多い具材の場合は、水は米の同量にする） ②　... 続きを読む

たらを使った褒められレシピ♪こんな料理にも！基本からアレンジまで１０選 - mion(ミオン)

2016/02/10 39 users ムニエル ミオン mion 過言 ダラ

たらの基本料理といえば、ムニエルといっても過言ではないですよね。その定番ムニエルこそ、実は難しいかもしれません。淡白なたらをバター醤油でこってり仕上げたムニエルは、褒められレシピ間違いなしです＾＾ ＜材料＞ （ 2 人分 ） タラ2切れ 塩少々 小麦粉大さじ1 オリーブ油小さじ1.5 バター3g しょうゆ適量 ＜下準備＞ たらはクッキングペーパ―で水気を拭き、塩を少々振って10分置き、浮き出てきた... 続きを読む