食品のカロリーや栄養を測定できる電子レンジ　窓から漏れ出るマイクロ波をリアルタイム分析

2022/10/19 7 users カロリー マイクロ波 リアルタイム分析 電子レンジ 栄養

米The Ohio State Universityの研究チームが発表した論文「WiNE : Monitoring Microwave Oven Leakage to Estimate Food Nutrients and Calorie」は、マイクロ波を用いて食品の栄養成分やカロリーをリアルタイムに推定する電子レンジを提案した研究報告だ。電子レンジを使用している際に窓（フロントパネル）から漏れ出... 続きを読む

過客 on Twitter: "今燃えている吉野家の親子丼が実は凄い！！低脂質高タンパク低炭水化物！というツイートが流れてきて下が米なのに低炭水化物なわけあるか！って公式の栄養成分見に行っ

2022/04/22 82 users 低炭水化物 親子丼 吉野家 炭水化物 ツイート

今燃えている吉野家の親子丼が実は凄い！！低脂質高タンパク低炭水化物！というツイートが流れてきて下が米なのに低炭水化物なわけあるか！って公式の栄養成分見に行ったら普通に牛丼並よりカロリーも炭水化物も多くて大嘘じゃねえかよとなりました。 続きを読む

お椀で食べるシリーズ | 日清食品グループ

2020/07/22 17 users お椀 日清食品グループ アレルゲン 原材料 ほか

日清食品グループのブランドをご紹介しているほか、各製品の原材料、価格、栄養成分、アレルゲンなどの詳細は情報を掲載しています。 続きを読む

日清、「完全栄養」中華麺を発売

2019/08/06 430 users 中華麺 完全栄養 発売 日清 フードテック

フードテックが流行する中、日清が完全栄養食をうたう中華麺「All-in NOODLES」を8月19日に発売します。1日に必要なすべての栄養素の3分の1以上を配合したといいます。 日清といえば、3月に完全栄養食をうたうパスタ「All-in Pasta」を発売。「All-in NOODLES」はその技術を中華麺に応用したもので、麺の芯に栄養成分を... 続きを読む

全国二郎系ラーメンマップ | カロリー計算

2019/06/11 28 users カロリー計算 参照 カロリー管理 運動 記録

カロリー計算 日々の食事のカロリー管理や、毎日の運動の記録・ダイエット体重管理のためにご活用ください。 食材や料理ごとカロリー計算や、栄養成分・アレルギー食材などの情報も参照いただけます。 続きを読む

カルビーの『かっぱえびせん えびチリ味』がエビチリで美味しい！ - 買てみた

2018/08/05 8 users カルビー 平仮名 かっぱえびせん ビリ エビチリ

カルビーのかっぱえびせんを買ってきました！ 『かっぱえびせん えびチリ味』です！ えびフェスで、エビチリの味ですよ！ 「えび」は、あえて平仮名なんですね！ 開封 ビリっと！開けます！ 出してみると・・・ 少し赤い感じがありますが、 ほぼ、いつもの色ですね！ 原材料名・栄養成分 カロリーは『319kcal』でした！ ... 続きを読む

鶏胸肉を使った簡単ダイエットレシピ７選【保存版】 - 女子リキ

2018/04/16 37 users 女子リキ マヨネーズ ヨーグルト 鶏胸肉 簡単ダイエットレシピ

今回は、生の鶏胸肉を使ったお料理レシピ５つと、コンビニで売っているサラダチキンを使った超簡単レシピ２つ、合計７つの鶏胸肉ダイエットレシピを紹介します。 その他、鶏胸肉の栄養成分やダイエットに良い理由なども解説します。 マヨネーズの代わりにヨーグルトを使ったり、鶏胸肉以外の食材もダイエットや美容に良いものを選んでいるので、是非ご覧くださいね☆ 鶏胸肉はなぜダイエットに効果的なの？ 以前はダイエットと... 続きを読む

アーモンドで老化防止！ダイエット効果や便秘解消にも？簡単レシピまとめ - 女子リキ

2018/03/14 30 users アーモンド コマ 栄養素 女子リキ 効能

アーモンドの栄養成分と効果 アーモンドには、ビタミンEや食物繊維、オレイン酸、ミネラルなどが豊富に含まれており、以下のような効果が期待できます。 それでは、アーモンドに含まれる栄養素や効果・効能について以下でもう少し詳しく見ていきましょう。 ビタミンＥの抗酸化作用で若返り！ アーモンドには身体を若々しくしてキレイでいられる成分「ビタミンＥ」が多く含まれています。その量は何とゴマの300倍！ 若返り... 続きを読む

液体ミルク 国内で製造を 衛生基準案まとまる | NHKニュース

2018/03/12 9 users 液体ミルク 乳業メーカー各社 粉ミルク 厚生労働省 手間

粉ミルクのようにお湯に溶かす手間がかからない赤ちゃん用の液体ミルクについて厚生労働省は国内での製造や販売を促すため、初めての衛生基準の案をまとめました。これを受けて国内の乳業メーカー各社は商品化に向けた研究開発を本格化させる方針です。 しかし、液体ミルクは、粉ミルクと比べて時間の経過とともに栄養成分が失われやすいため、商品化に向けては長期保存をできるようにする技術開発が課題となります。また、製造方... 続きを読む

秋茄子は栄養成分が増す？　生で食べる浅漬けレシピ - 野菜＆果物の美養栄養学

2017/09/05 14 users 秋茄子 美養栄養学 レシピ 野菜＆果物 茄子

2017 - 09 - 06 秋茄子は栄養成分が増す？　生で食べる浅漬けレシピ 野菜のお話 野菜レシピ “秋茄子は嫁に食わすな”という有名な諺がありますね。 そのため「秋に入ってからは、茄子を食べない方がいいのでは？」と思っている人は意外と多いかもしれません。 しかし秋茄子は夏場に甘味が増すという特徴があるので、旨みが増して栄養価も高いかもしれません!? 茄子の旬は夏？　秋？ 昔から伝わる諺にある... 続きを読む

5分でわかる食物繊維の種類と効果：野菜350gで正しいレシピを作るには - いただきライフ！

2017/06/03 20 users 食物繊維 必須 正しいレシピ 炭水化物 たんぱく質

栄養成分のうち、たんぱく質、脂質、炭水化物、ビタミン、ミネラルをまとめて 五大栄養素 といいます。 それぞれエネルギー生産や細胞の新陳代謝に必須な栄養素です。 便秘や腸内環境の改善には 『食物繊維』 が必須ですが、食物繊維は食品に含まれる栄養素のうち 人が吸収できない成分 を指します。 では、なぜ食物繊維が『必須』な成分なのか。 今回は食物繊維の基礎知識を解説するとともに、 正しい野菜の食べ方 や... 続きを読む

脂質50%糖質40%0ffのカップヌードル「ナイス」と　アイスの件　　 - へんてこ雷理の

2017/04/17 8 users カップヌードル ナイス ＭＯＷ 雷理 アイス

2017 - 04 - 17 脂質50%糖質40%0ffのカップヌードル「ナイス」と　アイスの件　　 blog diary 言いながら書くのも　なんなのだけど　 食べ物には　あまり興味がなくて きょうは 初の 食べ物ネタ　　 カップヌードル「ナイス」 気になる「アイス」を試してみた件 MOW 爽　 牧場しぼり 栄養成分　比較 まとめ ４/１発売と聞いていたのに　 近所のスーパーでは売っていなくて　... 続きを読む

筋トレと食事の関係を徹底分析！これさえ読めば最適な食事メニューが分かる | 筋トレ専門サイト【MAXBODY】

2017/03/02 133 users 筋肉 筋力アップ 筋肉増強 スポンサーリンク MAXBODY

筋トレの効果を高めるためには、どのような食事を摂るといいのでしょうか。ここでは、筋肉増強に関係した栄養成分を取り上げ、具体的な食事メニューの例を通して、どれくらい食べれば、どのような効果が期待できるか説明していきます。 また、食事を食べるのに最適な時間を分析する事で、効率的に筋力アップを目指す方法も紹介します。適切な食事メニューを取り入れて、筋トレの効果を高めましょう。 スポンサーリンク 1．筋肉... 続きを読む

ヒジキ「鉄分の王様」陥落　食品成分表、５年ぶり改訂　　：日本経済新聞

2015/12/24 119 users ひじき 鉄製 陥落 初版 発芽玄米

文部科学省は25日、日ごろ口にする食品の栄養成分をまとめた日本食品標準成分表の改訂版を公表した。製造に使う釜の多くが鉄製からステンレス製に代わったことで、ヒジキに含まれる鉄分が大幅に減った。 　成分表は学校給食の献立づくりや栄養指導などに幅広く使われている。1950年に初版が作られ、今回の改訂は５年ぶり７回目。発芽玄米や加工食品など新たな品目を追加し、掲載する食品数は1878から2191に増えた。... 続きを読む

コンビニでプロテインが飲める時代に！SAVAS(ザバス)ミルク グレープフルーツ風味飲んでみました。 - にくろぐ

2015/11/04 15 users ミルクプロテイン サバス プロテイン たんぱく質 ミルク

2015-11-04 コンビニでプロテインが飲める時代に！SAVAS(ザバス)ミルク グレープフルーツ風味飲んでみました。 レビュー 明治が手掛けるプロテインブランド「SAVAS」(ザバス)が、コンビニでミルクプロテインなるものを150円（税抜）で見かけたので衝動的に購入してみたところ、結構美味しかったので詳しく調べてみました。 栄養成分 気にしてる１本（430ml）当りのたんぱく質は15.0gで... 続きを読む

貧血を食事で改善する効果的な方法【鉄分以外も必要な栄養成分とは？】

2015/09/29 35 users 貧血 鉄分 食べ物 吸収率 食事

貧血を食事で改善する為には、鉄分を多く含まれた食材や食べ物を食べると言うのは有名です。鉄分が多い食事以外にも大切な事があります。貧血を効果的に食事で改善する為には、鉄分だけではなく、それ以外にも必要な栄養成分があります。その栄養成分とは…。の2種類があります。 ヘム鉄とは！？ 肉や魚などの動物性食品に含まれているのがヘム鉄です。ヘム鉄の特徴は、食事で摂取した時の吸収率が10％から20％である点です... 続きを読む

【ママ必見】赤ちゃんが摂取すると頭が良くなる栄養成分があった | MARCH(マーチ)

2015/03/23 196 users アラキドン酸 DHA March 栄養素 妊娠後期

妊娠後期から生後2年ぐらいまでの間に、赤ちゃんの脳は著しく発達します。実はその時期に摂取しておくと、赤ちゃんの頭がよくなる魔法のような栄養素があります。赤ちゃんの頭を良くする魔法の栄養素「DHA」と「アラギドン酸」について知りましょう！妊娠後期から生後2年ぐらいまでの間に、赤ちゃんの脳は著しく発達します。実はその時期に摂取しておくと、赤ちゃんの頭がよくなる魔法のような栄養成分があります。赤ちゃんの... 続きを読む

Google 検索に「カロリー」「自分の予定」追加　ホテルの予約確認も - はてなニュース

2014/12/19 39 users カロリー Gmail Google ホテル 予定

Googleは12月18日（木）、Google 検索の新しい検索対象に「食材のカロリー」と「自分の予定」を加えました。例えば「パンのカロリー」と検索すると、パンの種類ごとにカロリーや栄養成分が表示されます。自分の予定について知りたい場合は、ホテルやレストランの予約メールをGmailで受信している状態で「自分が予約したホテル」などと検索することで、チェックインの日や周辺地図などを確認できます。 ▽ ... 続きを読む

ナッツの新しい魅力に出会える専門店が中目黒にオープン − ISUTA（イスタ）オシャレを発信するニュースサイト

2014/08/19 11 users イスタ ISUTA バニー 中目黒 カカオ

豊富な栄養成分を含む食材として、美容や健康の分野で注目が高まる“ナッツ”。 そんなナッツの専門店「Groovy Nuts」が、8月22日（金）に東京中目黒にオープンする。 素材の味を活かしたシンプルなローストナッツや、カカオやハニーをまとわせたフレーバーナッツ。 さらにはベーコンと一緒に燻したスモークナッツなど、さまざまなスタイルでナッツの美味しさを堪能できる。 ローストナッツは、焼き立てと、ほん... 続きを読む

知っておくと得するかもしれないサイト13個まとめ（その2） - おしい県でWebに携わって働く人のブログ

2014/07/15 47 users おしい県 独断 偏見 目次 web

2014-07-15 知っておくと得するかもしれないサイト13個まとめ（その2） Webその他 少し前に「知っておくと得するかもしれないサイト20個まとめ」という記事を書きましたが今回はその第二弾です。ちなみに今回もジャンルは様々で「これは使えるかもなー」と思ったサイトを独断と偏見でピックアップしてまとめています。 目次  1. 食材の栄養成分を検索できる 2. 世界で発生している地震がリアルタイ... 続きを読む

ロシアが電子レンジの使用を禁止した本当の理由 | カレイドスコープ

2013/10/11 176 users 原本 カレイドスコープ 旧ソ連 翻訳 化学物質

「化学物質で汚染された栄養成分によって、胃ガンになるかどうか知りたければ、3分間クッキングして、その後、30年待ってください」。 去年8月に書かれた「ロシアはなぜ電子レンジの使用を禁じたのか」という記事ですが、今になって、あちこちの情報サイトで取り上げられるようになりました。 やっと、多くのアメリカ人ブロガーが、この記事の情報に価値を見出したようです。 《その原本の記事の翻訳》 なぜロシアは旧ソ連... 続きを読む

【ドラマ・企業攻防】自販機戦争突入　ドル箱「エナジードリンク」の群雄割拠＋（1/4ページ） - MSN産経ニュース

2013/08/24 8 users エナジードリンク 自販機 飲料各社 収益増 MSN産経ニュース

最近、あちこちの自動販売機で見かけるようになった栄養成分が入った「エナジードリンク」。今春から飲料各社が販売に踏み切っている。１本２００円前後という高単価商品で、収益アップに期待がかかる。来年春に予定されている消費税率の引き上げに伴う売り上げ減少が懸念される中、周辺からは「エナジードリンクが消費税増税を見据えた戦略なのでは」との深読みも出ている。　ブランド力で収益増　「間違いなく自販機の売り上げア... 続きを読む

健康食品の機能表示可能に…規制改革会議答申へ （読売新聞） - Yahoo!ニュース

2013/06/04 8 users 読売新聞 Yahoo 健康食品 岡素之 答申

政府の規制改革会議（議長＝岡素之・住友商事相談役）は３日、現在は栄養成分の機能表示が認められていないサプリメントなどの一般健康食品について、「目の疲れを和らげます」「おなかの調子を整えます」などの表示を可能にする新制度導入を関係省庁に求める方針を固めた。 同会議が５日にまとめる答申に盛り込まれる予定で、表示規制の緩和により、健康食品の市場や輸出の拡大が期待できるとみている。 健康食品のうち、消費者... 続きを読む

ファストフードのメニュー、せっかくカロリー表示しても……。よく使う子供ほど気にしない：米調査 - IRORIO（イロリオ）

2013/05/26 5 users IRORIO イロリオ ファストフード カロリー カロリー表示

米ファストフードチェーンのメニューには、カロリーなどの栄養成分が表示されている。けれど、その情報に注意を払ってほしいファストフード店をよく利用する子供たちは、カロリーなどの表示をあまり気にしていないようだ。週に2回以上ファストフード店を訪れる子供は、そうでない子供と比べてカロリー表示を気にする率が50％少なかった。5月23日に発行された『Journal of Public Health』で米疾病予... 続きを読む

「春」でそろそろ出てくるだろう五月病の予防に魚の摂取が有効とか嘘のような本当の話 - コリログ

2013/04/22 22 users コリログ 摂取 予防 五月病 DHA

2013-04-22 「春」でそろそろ出てくるだろう五月病の予防に魚の摂取が有効とか嘘のような本当の話 健康 春もうらら4月が過ぎ5月になろうとしています。5月というと五月病という病気が出てきます。仕事行きたくないとか新しい環境に心が対応できず一時的に気分が落ち込んじゃう症状ですね。少しここでこの五月病の予防に効きそうな栄養成分があるのでご紹介させて頂きます。 一昔前に一世を風靡したDHA（ドコサ... 続きを読む