ロシア、対シリア小麦輸出停止のもよう　ウクライナが供給に意欲

2024/12/13 7 users ウクライナ ロイター ダマスカス郊外 シリア 輸出

アサド独裁政権が崩壊したシリアに対し、ロシアが小麦の輸出を停止したことが関係筋の話で分かった。２０２１年、ダマスカス郊外で撮影（２０２４年　ロイター/Yamam al Shaar/File Photo） [モスクワ/ロンドン/キーウ １３日 ロイター] - アサド独裁政権が崩壊したシリアに対し、ロシアが小麦の輸出を停止したことが１... 続きを読む

「これ当たるんよ」「次はいつ？」山口県のキーマンに訊く、衛星データで品質向上を実現した小麦農家の生の声と展望 | 宙畑

2024/08/09 297 users キーマン 生育 宙畑 展望 衛星データ

「これ当たるんよ」「次はいつ？」山口県のキーマンに訊く、衛星データで品質向上を実現した小麦農家の生の声と展望 2年前に宙畑が取材をした山口県の小麦の生育に衛星データを利用するという事例は今どこまで進んでいるのか。その後と農家さんのリアルな声を知ることができました。 日本の農業従事者のうち65歳以上は全... 続きを読む

日本一広いパン屋でパンを買ってのんびり食べる

2024/08/02 151 users バン 吉日 地主恵亮 食欲 表紙

1985年福岡生まれ。思い立ったが吉日で行動しています。地味なファッションと言われることが多いので、派手なメガネを買おうと思っています。（動画インタビュー） 前の記事：小学一年生の表紙を俺が飾る ＞ 個人サイト Web独り者 彼女がいる風の地主恵亮 日本一広いパン屋 パンが好きだ。小麦の匂いがたまらなく食欲を... 続きを読む

ライ麦が小麦に似た植物になる経緯は面白いので人類にもライ人のような生き物が混じってたら面白い話

2024/05/16 216 users ライ麦 経緯 生き物 人類 やかん

笑うヤカン @l_kettle ライ麦って「小麦畑に混ざった雑草の中で比較的小麦に似てた奴が見逃され、そこから繁殖しては小麦に混じって見逃されを繰り返した結果めちゃくちゃ麦に似た植物になった」っていうすげー面白い経緯があるんだけど、これに似た「たまたま人類に激似な生き物が混じって生きてる」みたいな話面白そう... 続きを読む

支援物資を待つ住民にイスラエル軍の攻撃、１９人死亡　ガザ当局

2024/03/24 78 users ガザ当局 CNN 配給 戦車 当局

（ＣＮＮ） パレスチナ自治区ガザ地区のメディア当局によると、ガザ市内で２３日、人道支援物資を待っていた住民らがイスラエル軍の攻撃を受け、少なくとも１９人が死亡、２３人が負傷した。 当局の発表によると、小麦などの配給を待つ住民らに対し、イスラエル軍が戦車から機関銃を発砲した。 現場は、支援トラックの配... 続きを読む

陰謀論は嫌いだけど「世界はトウモロコシに支配されている」は信じそうになった話…穀物の奴隷や小麦の奴隷の陰謀論も

2024/03/02 37 users トウモロコシ 国営人攫い系VTuber 穀物 誘拐卿 陰謀論

誘拐卿くぅじー＠国営人攫い系VTuber @Kuzy_Youtube 陰謀論は嫌いですが居酒屋で酔っ払ったおっさんに大真面目で「世界はトウモロコシに支配されている」って言われた時は信じそうになった 2024-03-01 20:19:42 続きを読む

人間って食べ物を粉にし過ぎじゃない？

2024/01/13 125 users 食べ物 人間 デンプン カカオ 脱脂粉乳

人間はどんな食べ物でも粉にし過ぎだと思う 例えば小麦 まあこれは粉にしないと食べにくいからか仕方ないか でも人間は米も粉にする 米はそのまま炊けばいいのに、粉にする 大豆も粉にしてきな粉にする カカオも粉にしてココアにする 牛乳も粉にして脱脂粉乳にする じゃがいもも粉にしてデンプンにする 海苔も粉にして青... 続きを読む

岩手県産小麦から「かび毒」検出 農薬散布の時期など原因か | NHK

2023/12/27 6 users カビ毒 農薬散布 検出 おう吐 NHK

JA全農いわてが販売した岩手県産の小麦「ナンブコムギ」から「かび毒」が検出された問題で、JA全農いわては農薬を散布した時期が適切でなかったことや小麦の乾燥作業に日数がかかったことなどが原因だとする調査結果を公表しました。 先月、JA全農いわてが販売した2022年産の「ナンブコムギ」から、おう吐などを起こすお... 続きを読む

岩手県産小麦から「かび毒」検出 「JA全農いわて」が会見 | NHK

2023/11/29 23 users カビ毒 検出 会見 JA全農いわ おう吐

岩手県産の小麦「ナンブコムギ」から「かび毒」が検出された問題で、29日「JA全農いわて」が会見し、問題となった小麦は400トン余りが菓子店などに流通したと発表しました。これまでのところ健康被害は確認されていないということです。 JA全農いわてが販売した岩手県産の小麦「ナンブコムギ」からおう吐などを起こすお... 続きを読む

岩手県産「ナンブコムギ」から「かび毒」検出で自主回収 | NHK

2023/11/28 20 users ナンブコムギ おう吐 カビ毒 カビ 検出

JA全農いわてが販売した岩手県産の小麦「ナンブコムギ」からおう吐などを起こすおそれがある「かび毒」が検出され、この小麦を使っていた菓子店などで製品の自主回収や廃棄が進められています。JAなどによりますとこれまでのところ健康への被害の訴えは確認されていないということです。 JA全農いわてによりますと、かび... 続きを読む

佐川の集荷が来たので庭に出てたらクロネコヤマトの兄ちゃんが迷い犬を連れて歩いてきた

2023/10/26 16 users 集荷 クロネコヤマト 佐川 兄ちゃん 目星

ブルータルファーマー @mnr_sk111 佐川の集荷が来たから庭で小麦を積んでたら、ヤマトの兄ちゃんが迷い犬を連れて歩いて来てびっくりしたww 配達中に近所で見つけてほっとけなくなっちゃったらしい。なんて優しいんだ… どこの子かは目星ついてるんだけど、飼い主がみんな仕事で連絡取れないのでひとまずうちで預かる事に... 続きを読む

イオン、トップバリュ「厳選31品目」を値下げ　生活必需品の中で要望の多かった商品を厳選（オリコン） - Yahoo!ニュース

2023/09/25 13 users トップバリュ マックスバリュ オリコン 高騰 値下げ

イオンは、きょう25日から「イオン」「イオンスタイル」「マックスバリュ」など、全国約1万店舗にて、イオンのプライベートブランド「トップバリュ」31品目を値下げする。 【写真】ローソンも定番商品を値下げ 商品価格の高騰を中心に長く生活コストの上昇が続いている。こうした中イオンは、小麦や食用油など一部の原材... 続きを読む

小麦の先物価格が急騰 ロシアの合意履行停止や“警告”を受け | NHK

2023/07/19 12 users 取り引き ウクライナ 急騰 履行 船舶

ロシアがウクライナ産の農産物の輸出をめぐる合意の履行を停止したのに続き、黒海でウクライナの港に向かう船舶を軍事物資を輸送している可能性があるとみなすとしたことを受けて、19日のシカゴ商品取引所では国際的な小麦の先物価格が急騰しました。 19日のシカゴ商品取引所では国際的な取り引きの指標となる小麦の先物... 続きを読む

制裁受けているはずが…“ロシア産小麦輸出量増” 米農務省 | NHK

2023/07/18 27 users 制裁 農産物 イラン 輸出 米農務省

ロシアは、欧米側の制裁によって農産物の輸出が滞っていると主張していますが、アメリカ農務省は、ロシアの小麦の輸出量はむしろ増加しているとする報告書を発表しています。現状についてロシアの「友好国」のイランなどで取材しました。 アメリカ農務省がことし5月にまとめた報告書によりますと、輸出先の国からのデー... 続きを読む

【ガチ対決】ホリエモンの「小麦の奴隷」とラファエルの「小麦の禁断症状」、どっちがウマいか食べ比べてみた！

2023/06/16 9 users ラファエル ホリエモン YouTuber 奴隷 ガチ対決

» 【ガチ対決】ホリエモンの「小麦の奴隷」とラファエルの「小麦の禁断症状」、どっちがウマいか食べ比べてみた！ 特集 ホリエモンこと、堀江貴文さん発案のベーカリー「小麦の奴隷」をご存じの人は多いと思う。ザクザク食感のカレーパンが有名だ。では、YouTuberのラファエルさんがカレーパン屋をプロデュースしている... 続きを読む

収穫量が最大3倍に増える可能性を秘めた「熱帯小麦」をブラジルが開発する、小麦の自給自足を達成して世界有数の輸出国になる可能性も

2023/06/07 23 users 穀物 農産物 自給自足 農業大国 ブラジル

ブラジルは世界有数の農業大国であり、穀物を含むさまざまな農産物の輸出国でもありますが、国内の生産量がそれほど多くない小麦に関しては輸入に頼っています。そんな中、ブラジルが40年にわたる研究で開発した「熱帯小麦」が、ブラジルを一気に世界有数の小麦輸出国に押し上げる可能性を秘めていると注目されています... 続きを読む

なぜ人気化？｢国産の小麦｣が大躍進を遂げたワケ

2023/05/18 11 users わけ 国産 大躍進 人気化

国産小麦が盛り上がっています。その立役者のひとつである「もち姫」を使った食パン（写真提供：白石食品工業） いま、「国産小麦」が脚光を浴びていることをご存じだろうか。かつて輸入小麦より高い割に品質は劣る、とされたこともあるが、それはすっかり過去の話。もはや「国産小麦使用」というだけでは消費者の関心を... 続きを読む

「農家は米の生産やめて」玉川徹『モーニングショー』復帰からわずか1ヵ月弱で炎上に視聴者呆れ声 | 女性自身

2023/05/01 130 users 玉川徹 炎上 農家 物議 モーニングショー

「農家は米の生産をやめて小麦とかにいってほしい」 こう語ったのはテレビ朝日局員の玉川徹氏。4月26日放送の『羽鳥慎一モーニングショー』（テレビ朝日系）で放送された、農業の人材不足に関する特集についての発言が物議を醸している。 この日番組では、玉川氏が独自に取材した農業の人材不足の現状について放送。玉川... 続きを読む

輸入小麦の売り渡し価格 過去最高に パンや麺類への影響は？今後は？ | NHK

2023/03/14 12 users お好み焼き 麺類 うどん 製粉会社 危機

うどんやラーメン、パンやお好み焼きなど小麦を使った身近な食品がさらなる値上げの危機に直面しています。 政府が輸入した小麦を製粉会社などに売り渡す価格が発表され、来月以降は5.8％値上がりし、過去最高の1トンあたり7万6750円になるということです。 各店の受け止めのほか、専門家に今後の小麦価格の見通しを聞き... 続きを読む

輸入小麦の売り渡し価格 4月以降の値上げ幅は5.8％に | NHK

2023/03/14 14 users 輸入小麦 値上げ幅 NHK ウクライナ侵攻 価格

来月以降、政府が輸入した小麦を製粉会社などに売り渡す価格が正式に発表され、ロシアのウクライナ侵攻による価格高騰の影響が大きかった期間を除き、直近半年間の買い付け価格で算定することで値上げ幅は5.8％になります。 国内で消費される小麦のうちおよそ9割は輸入で、政府は安定的に確保するため一括して調達した上... 続きを読む

子ども「先生、給食作ってる人ってすごいよね…今日のお祝いケーキ、優しい人が作ってると思う」と話す子の着眼点が優しい

2023/03/04 5 users 給食 着眼点 TeacherhaGreat アイムフリー 先生

アイムフリー☺︎ @TeacherhaGreat 『先生、給食作ってる人って凄いよね。だって今日のお祝いケーキさ、小麦も卵も牛乳も使わず作ってるんだよ！多分、アレルギーで食べられなくて悲しい人をなくすためだと思うんだよね。特に6年生にはみんなに食べてほしいもんね！優しい人が作ってると思う』 そこに気付ける君も優しいの... 続きを読む

小麦に詳しい方が子供のために『おいしいホットケーキ』を作りたくて色んな小麦粉を試した結論「これを買え」 (2ページ目)

2023/01/26 7 users 小麦粉 結論 おいしいホットケーキ 子供 詳しい方

常においしいものの情報は求めているのでいろんな感想やおすすめポイントを整理しました。国産の小麦品種ゆめちからを使っているようです。 続きを読む

小麦に詳しい方が子供のために『おいしいホットケーキ』を作りたくて色んな小麦粉を試した結論「これを買え」

2023/01/26 604 users 小麦粉 結論 おいしいホットケーキ 一年中 子供

ふるっちさん（拉麺mellow） @ysk2630 小麦粉を一年中触っている私が 子供が好きだからホットケーキを きぬあかり、あやひかり、春よ恋、はるきらり、全粒粉や米粉も混ぜて色々な配合で作ってきた結果辿り着いた最高のレシピを教えます これ買ってきて袋の裏に書いてある通りに作ってください pic.twitter.com/1WnOLMVJI... 続きを読む

｢国産小麦､オーガニック､天然酵母｣は要注意…人気の高級ベーカリーにひそむカビ毒のリスク 科学的根拠を理解しているパン職人は少ない (3ページ目)

2022/11/23 5 users オーガニック 国産小麦 カビ毒 根拠 要注意

汚染がひどいのは輸入ではなく国産だった では、どのような小麦がDONなどに汚染されているのでしょうか？ なんとなく、輸入小麦の汚染がひどく国産小麦は安全と考えていませんか？　ですが、それは思い込みです。むしろ、国産小麦のほうが心配な面があります。 日本では昔、小麦の基準値がなく、厚労省が2002年、海外の... 続きを読む

｢国産小麦､オーガニック､天然酵母｣は要注意…人気の高級ベーカリーにひそむカビ毒のリスク 科学的根拠を理解しているパン職人は少ない

2022/11/23 237 users オーガニック 国産小麦 根拠 要注意 天然酵母

「国産小麦、オーガニック、天然酵母」を謳う高級ベーカリーにも、実はかび毒のリスクがある。科学ジャーナリストの松永和紀さんは「小麦のかび毒をゼロにすることはできないが、農薬を使えばある程度まで抑え込める。有機栽培の小麦製品には注意が必要だ」という――。 「国産小麦、オーガニック、天然酵母は安心安全」は... 続きを読む