まるでモッツァレラ!? 塩と豆腐だけで作る「自家製塩豆腐レシピ」を絶対に試すべき - みんなのごはん

2015/09/14 1061 users モッツァレラチーズ 自家製塩豆腐レシピ タンパク 豆腐 水分

2015-09-14 まるでモッツァレラ!? 塩と豆腐だけで作る「自家製塩豆腐レシピ」を絶対に試すべき 和食 FCF レシピ ツイート 塩豆腐ってご存知ですか？ 塩豆腐とは、豆腐に塩をまぶし一晩置いたものです。そうすることによって塩で豆腐の水分が抜け、味がしみ込み、もっちりとした食感の豆腐に生まれ変わるのです。その食感とタンパクな味はまるでモッツァレラチーズ！！チーズ好きだけどカロリー制限をしてい... 続きを読む

トマトとツナとモッツァレラのパスタを作ったらイタリア人達に「Noooooo魚とチーズは絶対一緒にしちゃダメ😭」と怒られた

2023/03/13 474 users まさき ツナ パスタ トマト チーズ

マサキ㌠ @Masaki_ponpoko これトマト×ツナ×モッツァレラのパスタなんだけど、イタリア人達がこれを見るなり『Noooooooo魚とチーズは絶対に一緒にしちゃダメ😭イタリアのGeneral Ruleだから覚えといて!!!』と怒られが発生したので、くれぐれも魚とチーズを合わせた料理をイタリア人に見せないように皆さんお気をつけくだ... 続きを読む

暑い夏に食べたい冷製パスタ・イタリアンのレシピ：[2ch]お料理速報

2011/07/13 427 users イタリアン 冷製パスタ レシピ 暑い夏 2ch

暑い夏に食べたい冷製パスタ・イタリアンのレシピ 2011年07月13日20:30 カテゴリレシピ Tweet 2 名無しさん＠お腹いっぱい。[sage] 04/08/12 05:39 ID:RPLHiOf3 定番のモッツアトマトの冷製パスタ 材料 スパゲティー モッツアレラ トマト 生バジル 塩、レモン汁、オリーブオイル １　トマトとチーズを適当な大きさに切っておきます。 ２　パスタが茹で上がった... 続きを読む

驚愕のおいしさ！！大人気の「ヨーグルトでモッツァレラ」を試してみた！ | クックパッドニュース

2014/09/25 353 users モッツァレラチーズ Step ヨーグルト 驚愕 模様

「ヨーグルトを焼くとモッツァレラチーズのようになる」とお伝えしましたが、本当になるの？と気になっている人も多いよう。そこで、クックパッド編集部が実際に試してみました！ 早速試してみた人も多いようで、みんなからの作ってみたレポート（つくれぽ）も増えているよう。クックパッド編集部でもどんな風になるのか気になりすぎる！ということで、実際に試してみましたよ！今回はその模様をお伝えしていきます。 Step1... 続きを読む

3位ーーーッ！！！桃とモッツァレラのサラダーーッッッ！！！

2014/08/21 180 users done 残留農薬 NEVERまとめ エッセンス 美味しんぼ

何の話かってこの夏の俺のお気に入りランキングだかンね！まず桃な！今更んなってNEVERまとめがガンガンズンズングイグイRTされて来てるけど、遅っせー遅っせー。俺クラスは2年前にすでにチェック。すでにDONE。あれさ、レモンの皮がキクんだよな、また。美味しんぼで輸入レモン食うやつはグワババ許せん死刑みたいな事言ってたけど俺クラスになると残留農薬も小粋なエッセンスのイートアンドデストロイ即ガンギマリ即... 続きを読む

まるでモッツァレラな塩と豆腐だけで作る「自家製塩豆腐レシピ」、鶏むね肉で作る「自家製サラダチキン」、田中圭一「かわぐちかいじと深大寺のそば」ほか｜先週の人気記事ランキング

2015/09/25 177 users シルバーウィーク 深大寺 かわぐちかいじ 田中圭一 スタミナ

2015-09-25 まるでモッツァレラな塩と豆腐だけで作る「自家製塩豆腐レシピ」、鶏むね肉で作る「自家製サラダチキン」、田中圭一「かわぐちかいじと深大寺のそば」ほか｜先週の人気記事ランキング 銀座 ランチ まとめ記事 ツイート こんにちは、「みんなのごはん」編集部です。シルバーウィークはいかが過ごされましたか？ ランキング担当はシルバーウィークに焼肉を食べてスタミナをつけてきました。一番美味しか... 続きを読む

10年前のピザが食べたい

2019/04/18 133 users ピザ バジル シーフード フワ 焼き加減

今日、久しぶりにうまいマルゲリータを食べた。 みずみずしいトマトソース、濃厚なのにしつこくないモッツァレラ、ふわっと香るバジル、絶妙な焼き加減。 でも10年前食べたあのピザには敵わない。 ピザ職人見習いのあの子が、はらぺこアルバイトのために作ったまかないのピザ。 クリームソースの上にシーフードが散りば... 続きを読む

昨日、シェフから聞き出したレシピ〜フェンネルとモッツァレラのサラダ - 今日、なに食べよう？〜有機野菜の畑から～

2014/12/25 86 users フェンネル ホマレ姉さん クリスマスイブ シェフ サラダ

2014-12-25 昨日、シェフから聞き出したレシピ〜フェンネルとモッツァレラのサラダ フェンネルとモッツァレラのサラダ クリスマスイブは湯郷温泉にあるポピースプリングス　リゾート＆スパへ食事に行くのが毎年の恒例行事！ 自分達の作った野菜がどのように使われるのか見たいのと、たまにはプロの作った料理がホマレ姉さんだって食べたいもの…。 今年も美味しく頂きましたが、その中でも特に気に入って図々しくも... 続きを読む

「めんつゆモッツァレラ」を超えるウマさ!? 「キムチの素で漬けたモッツァレラ」がウマ過ぎて震える - ぐるなび みんなのごはん

2017/06/05 31 users モッツァレラチーズ ミルキー キムチ ウマ 五十嵐ゆかり

2017 - 06 - 05 「めんつゆモッツァレラ」を超えるウマさ!? 「キムチの素で漬けたモッツァレラ」がウマ過ぎて震える アジア・エスニック料理 レシピ FCF ツイートする こんにちは！料理研究家の五十嵐ゆかりです。 もちもち食感でミルキーな味わいが人気のモッツァレラチーズ。 これ、めんつゆに漬けるとめちゃくちゃウマいおつまみになるのを、以前みんなのごはんでご紹介しました！ モッツァレラチ... 続きを読む

【試してみた】モッツァレラしゃぶしゃぶの進化系「麻婆モッツァレラ」が美味しすぎたっ！ | クックパッドニュース

2015/02/12 29 users モッツァレラチーズ クックパッドニュース 麻婆豆腐 反響 豆腐

みんなが大好きな麻婆豆腐とチーズ。以前もクックパッドニュースでは「麻婆×チーズ」の相性が抜群という記事を配信し、反響がありました！ その中でも気になったのが、モッツァレラしゃぶしゃぶなどでも注目されているモッツァレラチーズを豆腐の代わりに使うレシピ。 もちもちなおいしさ☆麻婆モッツァレラ！！ by ecomayo 豆腐の代わりにモッツァレラでマーボー風の味付けに。もちもちな食感でおいしいです。これ... 続きを読む

牛乳と時間を最大限に消費する方法が異次元「5時間鍋につきっきりでモッツァレラを作った」→さらに時間を消費できる応用法が集まるリプ欄 - Togetter

2020/03/10 22 users モッツァレラチーズ Togetter つきっきり 牛乳 リプ欄

そんなに牛乳消費したいならモッツァレラチーズ作るのはどうですか？ 牛乳5Lくらい使って500gくらいのチーズしかできんし5,6時間つきっきりで鍋みないといけないしで牛乳と時間を盛大に無駄使いできますよ pic.twitter.com/nVbYHP4aCi 続きを読む

【レシピ】スモークサーモンとアボカドとモッツァレラのレモンペッパー - しにゃごはん blog

2020/12/23 10 users モッツァレラチーズ パケット スモークサーモン アボカド 1品

今日は特別な日のおうち飲みにピッタリな１品をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ スモークサーモンとモッツァレラチーズとアボカド、さらに贅沢にいくらまで加えた夢のような組み合わせです( ´͈ ᗜ `͈ )♡ ぱっと見めっちゃ贅沢なんですが、チャチャっとスーパーで買い揃えて切って混ぜるだけの簡単なやつですよ(´艸｀)* バゲットにめ... 続きを読む

【ももも】「桃モッツァレラ」で話題沸騰

2014/08/23 10 users 桃モッツァレラ モモ 話題沸騰 セス 千切り

ネット上を探っていくと、この「桃モッツァレラ」は、料理家の内田真美さんが著者で発表したもののようだ。 内田さんのレシピをもとに、「桃モッツァレラ」を作って紹介したエントリーが、2011年にブログ「ツレヅレハナコ　blog ver.」に登場している。 このブログでは、 （1）適当に切った桃と、手でちぎったモッツアレラを皿に盛る。 （2）オリーブオイル、白ワインビネガー、レモンの皮（千切りもしくはゼス... 続きを読む

トマト娘に対する微妙で純情な愛情 - 夜の庭から

2013/10/25 9 users 愛情 コンバンワ カプレーゼ ミーアキャット 雑記

2013-10-25 トマト娘に対する微妙で純情な愛情 ネタ 雑記 夜の庭からコンバンワ。いや～もうすぐトマト祭りですね。週末はトマトのお面を被ってお菓子貰いに行かなきゃ！と、煽ってみるミーアキャットだ。 ハッピートマト祭りに乗っかるぞ！Trick or Treat！ トマト娘に対する微妙で純情な愛情 僕はトマトが嫌いではない。しかし冷たいトマトが苦手だ。トマトとモッツァレラのカプレーゼは絶品だけ... 続きを読む