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人気順 5 users 10 users 50 users 500 users 1000 users山本ゆり(syunkon レンジは600W) on Twitter: "今まで紹介したレンジのハンバーグで個人的に優勝。この手間でこの味になるかと驚くほど簡単で、本当に美味しい(包丁不要。ボウルで捏ねないか
今まで紹介したレンジのハンバーグで個人的に優勝。この手間でこの味になるかと驚くほど簡単で、本当に美味しい(包丁不要。ボウルで捏ねないからヌルヌルの洗い物もナシ) 卵の有無、練り具合、つなぎの量など何度も試作しました。柔らかくジュ… https://t.co/BXntIVz5NQ 続きを読む
父がサーターアンダギー4人前を作ろうとしている
テレワークの昼休憩でリビングに来たところ、父がサーターアンダギー4人前を作ろうとしていた。 ドアを開けた私の目に飛び込んできた光景 ・溢れそうなほど粉が入ったボウル ・そこからちまちま卵の入ったボウルに粉を混ぜ入れる父 ・エプロンつけてない父 地獄絵図というのを人生初めて見た気がする。胸のざわつきがす... 続きを読む
ジップロックをほぼ真空状態にするとき、装置を使わず手軽にできる方法は「まじで天才」いろんな料理に使えるので「これでこうしてこうじゃ!」 - Togetter
しぃぃぃぃぃた!!!!!! @_cta_n @TNTN_Cannon ジップロックにものを漬け込むとき、密閉を完璧にしたいじゃろ? そういうときはな、大きめのボウルに水をはってそこに沈めていくと水圧で勝手に空気が押し出されるのじゃ。最後に中に水がはいらない位置に注意してジップを閉じるとお手軽密封なのじゃ。 2020-07-12 18... 続きを読む
豚ひき肉を常温で二週間放置したら常軌を逸した異臭を放ってた
餃子を作ったときのボウルにこびりついたひき肉。 あとで洗おうとボウルに水を張り、洗剤を数滴垂らし、そしてなんやかんやあってそれから二週間経った。 その間自炊することはなく台所に立つことがなかった(あと花粉症で鼻が詰まってる)ので違和感に気付けなかったがさっきようやく洗おうとしたときに気付いた。 くっ... 続きを読む
よく考えたらハンバーグを作るのに生肉をボウルでこねる必要はないのだ、という気づき「その手があったか」「楽だし衛生的」 - Togetter
先日(家事ほぼ全てを放棄して)ハンバーグ作った! 今まで、生肉をこねたボールのその後の処理が本当に億劫で面倒だったんだけど 私気づいたのよ。 フ ラ イ パ ン で こ ね て し ま え って。これ思いついたときワタシ天才かなと思ったよ。 みんな知ってたの?なんで今まで教えてくれなかったの。 pic.twitter.com/mKmb... 続きを読む
オクラがネット入りで売られてる理由 - Togetter
みんな知ってるかな? オクラってネット入リで売ってるのが多いでしょ? これね このままザッと水かけて洗って、塩をふりかけて擦ってからまた水で洗い流すといいんだよ? 洗うための ザルもボウルも要らない 鹿児島でオクラの選別してた夫の伯母から教えてもらったんだ? お試しあれ? pic.twitter.com/WBDghccv3o 続きを読む
クソロボットの女王、TEDに登壇。彼女が発明を続ける心に涙する | ギズモード・ジャパン
Image: TED/YouTube クソロボットの女王、TEDに登壇。彼女が発明を続ける心に涙する 2018.05.13 20:00 発明の裏にはこんなメッセージが。 みなさん、彼女を覚えていますでしょうか? 忙しい朝のために、ボウルにシリアルを投入してミルクを注ぎ、スプーンですくって口に運んでくれるまでを完全自動化してくれる ロボット や、2本の包丁を使って野菜を自動的にカットする トンデモマ... 続きを読む
【検証】ガラスのボウルを入手すると料理が10倍上手になります【料理ツール】 - メシ通 - ホットペッパーグルメ
2018 - 04 - 18 【検証】ガラスのボウルを入手すると料理が10倍上手になります【料理ツール】 東京 洋食その他 パルマンティエ ツール 半澤則吉 風間章子 Pickup Tweet 料理家に聞いた「耐熱ガラスボウル」の使いこなし術 あなたにとってボウルとは? と言われたら、答えられる人いないでしょう。 ボウルなんてどれも同じ。 お金をかけるイメージがないキッチンツールです。 私、半澤も... 続きを読む
取っ手付きの湯切りザルで卵白を入れたボウルの底を撫でるように回すだけであっという間に角ピンピンのメレンゲが出来るらしい - Togetter
奥さん!メレンゲ作るの大変じゃないですか? そんな時はこの取手付きの湯切りザル。 卵2個ならわずか1分ちょっとで角ピンピンのメレンゲが出来ちゃいますよ! しかも泡立て器より音も静か。 オムレツもふわふわw pic.twitter.com/Yqqu1v7AUe 続きを読む
「この開け方考えた人天才だと思う」 ポテトチップスの袋の開け方がTwitterで「すごい」「ヤバい」と話題に - ねとらぼ
「この開け方考えた人天才だと思う」と投稿されたポテトチップスの袋の開け方がTwitterで 注目を集めています 。これは知らなかった……! その開け方というのは、普通に上を開け、そのまま袋の下(底面)の端を真ん中に向けて折り込むというもの。全体が同じ高さになるように中身を押し上げつつ折り込めば、まるで安定した深めのボウルにポテチを入れたような見た目に。そのままテーブルに置けて場所も取らず、かなり食... 続きを読む
イケアが3年越しで開発 食卓で食べない新食器群|MONO TRENDY|NIKKEI STYLE
例えば米国では、ダイニング以外で食事をとる人が増えている。ソファでパスタを食べるときは、深めのボウルなら片手で持って食べやすい 50カ国以上で店舗を展開する家具販売大手のイケア(スウェーデン)。人気の秘密はデザイン性と価格の安さだ。根底にあるのは「より良い暮らしをより多くの人に提供したい」という発想である。本記事では、食器や調理器具の定番「IKEA 365+」シリーズの開発チームを本国で取材。昨年... 続きを読む
ラトビアで誕生した猫の銀貨が可愛い(画像・動画)
バルト3国のラトビアで、猫をあしらった可愛らしい銀貨が発行された。 国民的な人気がある「5匹の猫」という童話をモチーフにしており、5ユーロ(約650円)の額面がついている。片方の面にはベッドで寝る猫たち、もう片方の面には食べ物を入れたボウルを持った猫たちが一部カラーで描かれた。ラトビア銀行によるとコレクター向けのコインとして、11月24日から1万枚限定で39ユーロ(約5000円)で窓口で発行されて... 続きを読む
白玉粉で焼き餅 - 田舎暮らしおひとりさまの日々
2015-11-19 白玉粉で焼き餅 おひとり料理 お菓子のレシピ お菓子 レシピ 今日のおやつは、白玉粉で作る焼き餅。 私の大好物です。 しょっちゅう作っています。 ~焼き餅の材料~ ・白玉粉 ・水 ・あんこ、チョコレート、抹茶、ゴマ、ココアなど 分量は量ったことがありません。 ボウルに白玉粉を入れたら、右手でこね、左手で少しずつ水を加えます。 ちょうどいい硬さになれば生地の完成。 ちょうど良... 続きを読む
絶品!なのに簡単!失敗しない「薔薇のカスタードアップルパイ」の作り方【ネトメシ】 : カラパイア
まずは、電子レンジで簡単に作れちゃうカスタードの作り方。カスタードクリームはいろんなものに使えるので超便利。作り置きして冷凍保存しておくこともできるよ。 カスタードクリームの作り方 作り方 1.耐熱容器に卵黄、砂糖を加えてよく混ぜ合わせる 2.そこにふるいにかけたコーンスターチを投入しさらに良く混ぜる 3.牛乳を2回に分け、そこに加えて混ぜ合わせる 4.混ぜ合わせたボウルにふんわりラップをして電子... 続きを読む
ボウルを買う。 - 私的良品。
2015-03-07 ボウルを買う。 料理の時に使うボウル。 ボウルって,銀色の金属製のやつか耐熱のガラスのやつか二択だと思っていました。プラスチックのカラーバリエーションが豊富なやつがあることも知っていましたが,趣味ではない。そんな我家の常識を覆したボウルがありました。 ステンレスのボウルと耐熱ガラスのボウル ちなみにその頃我が家で使っていたのはこいつでした。 貝印 ボール 3Pセット 何の変哲... 続きを読む
生クリームとコンデンスミルクで簡単に作るコーヒーアイスクリーム - おうつしかえ
2014-08-22 生クリームとコンデンスミルクで簡単に作るコーヒーアイスクリーム 食べる・飲む 「おいしいアイスクリームが食べたければハーゲンダッツを買えばいいじゃないの」 はい。その通り! 間違いなし!! ハズレなし!! ハゲ最高! でも、おうちでもびっくりするくらいおいしいアイスクリームが簡単にできます。わたしでもできます。 手順はこれだけ。 生クリームをボウルに入れる 泡立てる コンデン... 続きを読む
佐々木俊尚流「ホウレンソウのおひたし」を作ってみたら本当にごちそうだった
最近読んだ佐々木俊尚さんの「家めしこそ、最高のごちそうである。」にあった「ホウレンソウのおひたし」が簡単で美味しそうだったので、実際に作ってみました。 1,ホウレンソウを水に浸す ボウルに新しい水道水を入れたら、ホウレンソウを生け花みたいに活けておきます。最低十分ぐらいでしょうか。時間が経つと、ぐったりしていた葉っぱがぱりっと広がり、緑が瑞々しくなっていくのが分かります。 「家めしこそ、最高のごち... 続きを読む
和風パスタの簡単レシピ8選!誰でも美味しく作れます - 日々適当
2014-02-13 和風パスタの簡単レシピ8選!誰でも美味しく作れます 雑記 レシピ 【スポンサード リンク】 ・・・・・・・・・・・ パスタ料理が好きでよく食べます。どのパスタも好きなのですが、自分で作る場合は和風パスタが多いです。最近は、ちょっとハマっているのが納豆パスタ。 ボウルに納豆・みじん切りした玉ねぎ・昆布茶を入れます。 そこに茹でたスパゲティを加えて混ぜて、器に盛ったら完成。こんな... 続きを読む
水風船を割っちゃった子ネコ 「あれっ、消えた?」と動揺 - ねとらぼ
ボウルの中に大量に入った水風船に興味津々の子ネコ。プルプルした素材がおいしそうに見えるのか、何度も口にくわえてひっぱっています。 ところが爪でつついた途端、水風船は「パンッ!」と割れてしまいます。一瞬の出来事に事態をよく飲み込めていない様子の子ネコちゃん。ボウルの中をのぞき込んだり、裏側をキョロキョロと見回しながら不思議そうにしています。 突然風船が割れてビクッ あれ~? 「あれっ、消えちゃった?... 続きを読む
チーズフォカッチャのレシピ・作り方 - 簡単プロの料理レシピ | E・レシピ
作り方 ボウルに強力粉、砂糖、塩、インスタントドライイーストを入れてよく混ぜる。くぼみを作ってオリーブ油10g、牛乳、水を混ぜ合わせたものを加え、カードでザッと混ぜたら、台に取り出して約10分こねる。 こね上がったら、分量外のオリーブ油をぬったボウルに入れ、温かいところで発酵させる(約30分)。 生地を取り出してカードで2等分にし、丸め直しをする。かたく絞った布巾をかぶせ、室温で20分ほど休ませる... 続きを読む
山ちゃん流〜豆腐わらび餅〜 - 山ちゃんの創作料理
2013-10-22 山ちゃん流〜豆腐わらび餅〜 お菓子 はじめに どこの家庭にもある、お豆腐。 今回はお豆腐を使った、豆腐わらび餅の作り方をご紹介致します。 材料(1人前) 絹豆腐:150g 片栗粉:大さじ3杯 黒蜜:適量(お好みに合わせて) きな粉:適量(お好みに合わせて) 作り方 絹豆腐・片栗粉・黒蜜をボウルに入れましょう。 豆腐がペースト状になるまで、かき混ぜます。 小さめのお鍋にボウル... 続きを読む
初心者でも簡単にできる「パン」レシピ 発酵なし&30分で完成のシンプルな作り方も - はてなブックマークニュース
朝食やおやつにぴったりなパンを作ってみませんか? 手間が掛かると思われがちなパン作りですが、発酵がいらなかったり、フライパンとボウルがあれば簡単にできたりと、意外にシンプルなレシピもあります。30分で完成する作り方もあるので、今すぐ食べたい! というときも安心です。 ■ 初心者でも安心! 発酵のいらないパンレシピ 発酵がうまくいかないという人は、発酵いらずのこんなレシピはいかがですか? <イースト... 続きを読む
水銀の中に手を入れてみた。こうなった。 : カラパイア
銀のような白い光沢を放つことから「水銀」と名付けられた元素記号「Hg」の水銀。水銀40kgをボウルに入れ、手を入れてみるという実験映像が公開されていた。 水銀は、常温、常圧で凝固しない唯一の金属元素。40kgというとちょっとした子どもの体重ほどあるわけだが、体積はこの程度なのでかなり重い元素であるということがわかる。生物に対して毒性が強いため、使用が控えられている金属であるが、かつては中国では不老... 続きを読む
おやつやホームパーティ向き、ナンの簡単レシピを教えてもらう | Kousyoublog
過去三回、お菓子の作り方を紹介しましたが、ちょっと変えてナンの簡単な作り方を元パティシエにして元パン屋さんの妹に教えてもらったので紹介します。 材料(8個分) 強力粉・・・・・300g ドライイースト・6g 砂糖・・・・・・30g 塩・・・・・・・5g ぬるま湯・・・・100g ヨーグルト・・・100g 具材・・・・・・お好み 1) 材料を全て混ぜてこねる すべての材料をボウルに混ぜ、生地がまとま... 続きを読む
混ぜるだけ簡単ソース!アボカドとツナの和風クリームパスタ | あさこ食堂
麺つゆ、マヨネーズ、牛乳でつくる簡単クリームパスタです。 材料:2人分 パスタ…160g アボカド…1コ ツナ…1缶 *ソース めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ1 マヨネーズ…大さじ2 牛乳…大さじ2 お好みで、わさび…少々 かつお節…ひとつかみ 刻み海苔…適量 つくり方 1.鍋にたっぷりのお湯を沸かして、塩(1リットルに対して小さじ2)を加え、パスタを茹でます。 2.パスタを茹でている間に、ボウルに... 続きを読む