山本ゆり（syunkon レンジは600W) on Twitter: "今まで紹介したレンジのハンバーグで個人的に優勝。この手間でこの味になるかと驚くほど簡単で、本当に美味しい(包丁不要。ボウルで捏ねないか

2021/05/26 2053 users シュ ナシ 有無 syunkon https

今まで紹介したレンジのハンバーグで個人的に優勝。この手間でこの味になるかと驚くほど簡単で、本当に美味しい(包丁不要。ボウルで捏ねないからヌルヌルの洗い物もナシ) 卵の有無、練り具合、つなぎの量など何度も試作しました。柔らかくジュ… https://t.co/BXntIVz5NQ 続きを読む

佐々木俊尚流「ホウレンソウのおひたし」を作ってみたら本当にごちそうだった

2014/05/26 597 users ホウレンソウ 生け花 おひたし 葉っぱ 佐々木俊尚さん

最近読んだ佐々木俊尚さんの「家めしこそ、最高のごちそうである。」にあった「ホウレンソウのおひたし」が簡単で美味しそうだったので、実際に作ってみました。 1,ホウレンソウを水に浸す ボウルに新しい水道水を入れたら、ホウレンソウを生け花みたいに活けておきます。最低十分ぐらいでしょうか。時間が経つと、ぐったりしていた葉っぱがぱりっと広がり、緑が瑞々しくなっていくのが分かります。 「家めしこそ、最高のごち... 続きを読む

和風パスタの簡単レシピ8選！誰でも美味しく作れます - 日々適当

2014/02/13 570 users 和風パスタ 簡単レシピ8選 日々 スポンサード スパゲティ

2014-02-13 和風パスタの簡単レシピ8選！誰でも美味しく作れます 雑記 レシピ 【スポンサード リンク】 ・・・・・・・・・・・ パスタ料理が好きでよく食べます。どのパスタも好きなのですが、自分で作る場合は和風パスタが多いです。最近は、ちょっとハマっているのが納豆パスタ。 ボウルに納豆・みじん切りした玉ねぎ・昆布茶を入れます。 そこに茹でたスパゲティを加えて混ぜて、器に盛ったら完成。こんな... 続きを読む

初心者でも簡単にできる「パン」レシピ　発酵なし＆30分で完成のシンプルな作り方も - はてなブックマークニュース

2013/06/28 679 users 完成 バン はてなブックマークニュース 作り方 初心者

朝食やおやつにぴったりなパンを作ってみませんか？ 手間が掛かると思われがちなパン作りですが、発酵がいらなかったり、フライパンとボウルがあれば簡単にできたりと、意外にシンプルなレシピもあります。30分で完成する作り方もあるので、今すぐ食べたい！ というときも安心です。 ■ 初心者でも安心！ 発酵のいらないパンレシピ 発酵がうまくいかないという人は、発酵いらずのこんなレシピはいかがですか？ ＜イースト... 続きを読む

【ハウツー】絶対失敗しないカルボナーラのつくり方 | ライフ | マイナビニュース

2012/02/12 659 users カルボナーラ 余熱 ハウツー ベーコン フライパン

カルボナーラは人気パスタメニューの1つ。でも、実際につくってみると、「火が入りすぎてボソボソになった」なんていう失敗談も耳にする。そこで今回は、絶対に失敗しないカルボナーラのつくり方を紹介する。 通常、カルボナーラはフライパンの中で卵やチーズ、ベーコンとパスタを混ぜ合わせるのだが、今回はその作業をボウルの中で行う。パスタの余熱だけで火を通していくのだ。これで失敗知らず。ぜひぜひ試してみてほしい。 ... 続きを読む