「ビタミンCで風邪を予防」のウソ、誤解生んだノーベル賞化学者

2023/11/17 13 users ウソ 誤解 風邪 予防 Hale

ビタミンCは免疫系が機能するために不可欠な栄養素。ただし、専門家によれば、ビタミンCを大量に摂取しても、風邪やインフルエンザの予防に役立つことはないという。（PHOTOGRAPH BY REBECCA HALE, NATIONAL GEOGRAPHIC） 風邪とインフルエンザがはやるこの季節、予防のためとしてビタミンCを頼りにする人もいるだろう。... 続きを読む

家庭科の先生『お金が無くなったら卵を食べなさい。卵とご飯、それにビタミンがあれば生きていけます』→卵はほぼ完全栄養食らしい

2023/07/18 199 users ビタミン ご飯 家庭科 栄養食 先生

あくおん @akuaion 高校生の頃、家庭科の先生が「お金が無くなったら卵を食べなさい。卵とご飯、それにビタミンがあれば生きていけます。」と教えてくれた。実際、卵はビタミンCと食物繊維以外はすべてを含んでいる。言っている事は完全に正しい。本物の授業だった。 2023-07-17 15:07:54 続きを読む

数えきれないほどの老化原因物質を無毒化する…ビタミンCより優れた抗酸化作用を発揮する植物成分の正体 植物に含まれる｢毒｣は適量なら薬になる

2023/05/20 13 users 適量 正体 抗酸化作用 植物

「一時的なストレス」は細胞を活性化する 時を戻して、子どもの頃に発揮していた回復力を取り戻せるとしたら？ 私は、できるかもしれないと思っている。長らく一般常識や医学書が危険視してきたもの――つまりストレスを利用して、停滞に対抗するのだ。 さて、あなたが面食らうあまり、もうついていけないと言いだす前に、... 続きを読む

「卵とトマト」があれば！簡単おかず＆主食レシピ10選【材料２つで完成するおかず】

2022/09/22 10 users トマト カロテン 材料２つ 旨味 煮込み

ビタミンCやカロテンが豊富な健康食材のトマト。加熱することで甘みと旨味が引き出されるのでスープや煮込み、ソースなど様々な食べ方が楽しめます。 出典：E・レシピ そんなトマトをもっと活用するために、良質なタンパク質を含む卵とペアで「トマトと卵で完成するレシピ」をご紹介します。 目次 [開く][閉じる]■あと逸... 続きを読む

【レシピ】新じゃがいものベーコンチーズ焼き - しにゃごはん blog

2022/04/09 7 users 新じゃがいも レシピ レンチン ごはん blog ベーコン

今日は新じゃがいもを使った簡単で美味しくて、見た目もおしゃれな1皿をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ レンチンで火を通した新じゃがを潰してチーズ、ベーコン、マヨネーズを加えてオーブンで焼き目をつけたら完成です♬ 新じゃがは通常のじゃがいもに比べてビタミンCが約４倍！ レンチン＆トースター調理で水溶性のビタミンCを... 続きを読む

心を元気にする!ブロッコリーの唐揚げカレー風味 - らしくないblog

2021/11/25 19 users ブロッコリー memo Blog 目次 インフルエンザ

ブロッコリーは、心の栄養が ぎっしり詰まった野菜です。 風邪やインフルエンザの対策にもなります。 《目次》 ブロッコリーのすごい栄養価 ビタミンCの含有量 ブロッコリーの唐揚げカレー風味 ▶︎材料 ▶︎作り方 ▶︎MEMO 今でしょ!ブロッコリー ブロッコリーのすごい栄養価 レモンよりビタミンCを多く含む ブロッコリーは、量... 続きを読む

ビタミンCは風邪を予防しない　ノーベル賞学者が与えた影響の罪深さ：朝日新聞デジタル

2021/11/02 25 users ノーベル賞学者 朝日新聞デジタル 風邪 横目 冬物

朝晩の冷え込みが気になってきましたね。風邪の季節ですが、読者のみなさんは変わりなくお過ごしでしょうか。筆者はめっぽう寒がりなので、はやばやと冬物を出してきて妻に笑われています。 この連載は、医学知識を横目で見つつ、ちょっと不健康な生活を応援します。ちょっと不健康というのは、たとえば他人が間違った健... 続きを読む

ビタミンCは風邪を予防しない　ノーベル賞学者が与えた影響の罪深さ（朝日新聞デジタル） - Yahoo!ニュース

2021/11/02 14 users ノーベル賞学者 朝日新聞デジタル 風邪 Yahoo 横目

朝晩の冷え込みが気になってきましたね。風邪の季節ですが、読者のみなさんは変わりなくお過ごしでしょうか。筆者はめっぽう寒がりなので、はやばやと冬物を出してきて妻に笑われています。 【画像】がんにビタミンCが効く？　自費診療クリニックにご注意を この連載は、医学知識を横目で見つつ、ちょっと不健康な生活を... 続きを読む

CNN.co.jp : 新型コロナ、「ビタミンＣと亜鉛に回復早める効果なし」の研究結果

2021/02/17 10 users CNN.co.jp インフルエ 亜鉛 新型コロナ CNN

ビタミンＣと亜鉛は新型コロナの症状を軽減しないとする研究結果が発表された/GetFocusStudio/Shutterstock （ＣＮＮ） 新型コロナウイルス感染症で自宅療養中の患者にビタミンＣと亜鉛のサプリメントを投与しても、回復を早める効果はないとの研究結果が報告された。 ビタミンＣと亜鉛は、ウイルス性の風邪やインフルエ... 続きを読む

3/7（土）ロカボ　ブランとカカオと素材のクッキーだよ - ふくすけ岬村出張所

2020/03/06 16 users ロカボ 喘息 プラン カカオ 糖質OFF

おはようございます ふくすけ 今日のおやつは ロカボ　ブランとカカオと素材のクッキーだよ 表 裏 中身 崩れやすいけど　糖質OFFは　うれしいけど 食べ過ぎちゃうかも～ カカオ入っているから　ふくすけは　辞めた方が　良いんじゃない さて　今度は　喘息の薬が・・・って　ビタミンCが・・・・ ちょっと　中途半端な情... 続きを読む

ビタミンC誘導体を含むカクテルビタミンがすごい！【ドクターケイ】各雑誌でベストコスメ受賞！ - TOKUSURU YOMIMONO

2019/10/03 31 users TOKUSURU YOMIMONO サプリメント ジュース

ビタミンCがお肌にいいことは知っていましたが、これまでサプリメントで摂取したりフルーツやジュースを飲んで体の中に取り入れてました。 ドクターケイのスキンケアは、ビタミンCを肌に直接つけることでより効率よく美肌を目指せるもので、非常に高品質でおウチでエステ気分が味わえます。 お試しセットをフルラインで... 続きを読む

ほどよい苦みがクセになる｢無限ゴーヤ｣の作り方／レシピ | ライフハッカー［日本版］

2019/07/31 16 users 苦み ゴーヤ 鉄分 クセ 食物繊維

夏の暑い時期に食べたくなるものというと、冷たいものや、辛いものなどがあると思います。旬を迎えた野菜も美味しく、｢ゴーヤ｣もまた食べたくなる食材のひとつではないでしょうか。 栄養価が高く、ビタミンCや食物繊維、鉄分など、暑さでダメージを負ったカラダに必要な成分をたくさん含んでいます。独特の食感と苦みが... 続きを読む

これ絶対うまいやつ！柿を使ったチーズクラフティのレシピ【ネトメシ】 : カラパイア

2018/10/28 25 users ことわざ カリウム ポリフェノール カラパイア ダントツ

柿がおいしい季節だ。柿はとても栄養価が高く「柿が赤くなれば医者は青くなる」ということわざもある。 酸っぱくないのにビタミンCがたっぷり含まれていて、ビタミンＡやカリウムなどのミネラル類も豊富。更にポリフェノールが植物の中でもダントツに多いというのだから1日1個は食べていきたい。 そんな柿をさらにおいし... 続きを読む

うまっ！子どもが奪い合う新感覚ピーマン - NHK ガッテン！

2018/10/10 108 users NHK ガッテン 子ども 苦み 代名詞 ピーマン

ビタミンＣやビタミンＡなど栄養を豊富に含む超健康野菜ピーマン！ただ、ピーマンと言えば子どもが嫌いな野菜の代名詞と言われてしまうことも…。その原因は、あの苦み。大人の味がわかるまで待つしかないと思っていたのですが…今回、意外なひと工夫でピーマン嫌いだった子どもたちが、ピーマン好きに大変身することが判... 続きを読む

「豆苗」育てる楽しみも　約１週間で成長、食費節約にも：朝日新聞デジタル

2017/12/13 25 users 食費節約 豆苗 朝日新聞デジタル カロテン 成長

野菜が高騰する中でも安価で人気が高まっている「豆苗」。残った根元部分を水に浸せば、１週間程度でぐんぐん育ち、もう一度食べられます。育て方のコツを動画で紹介します。 豆苗はエンドウ豆を発芽させたものです。たんぱく質やビタミンＢ群に加え、βカロテンやビタミンＣも併せ持ち、少量でも栄養分を豊富にとれるのが特長です。 生産大手、村上農園（広島市）によると、店頭で１００円前後で売られており、工場生産のため、... 続きを読む

マヌカハニーを使ったスイーツレシピ３つ - 女子リキ＠スイーツ部

2017/09/28 20 users マヌカハニー 女子リキ＠スイーツ部 ハチミツ ビタミンＫ 風邪

2017 - 09 - 28 マヌカハニーを使ったスイーツレシピ３つ スイーツレシピ マヌカハニーは普通のハチミツと比べて希少性があり価格も高いのですが、ビタミンCやビタミンB1、B2、B6、ビタミンKなどが豊富でとっても体に良い食材です。 殺菌効果や風邪の予防、美肌効果も期待できます。 今回は、そんなマヌカハニーを使ったスイーツレシピを紹介します。「マヌカハニー入りのさっぱりヨーグルトムースをシ... 続きを読む

監視がいない在宅勤務者って、どうやってやる気スイッチを入れているの？ >> その方法があったか

2017/09/07 92 users 監視 風邪 シックス・アパート 栄養 わたし

2017.9.7 会社設立 仕事の効率化 個人事業主 監視がいない在宅勤務者って、どうやってやる気スイッチを入れているの？ >> その方法があったか こんにちは、先日、 働き方の取り組みのまとめページ を公開した シックス・アパート の作村です。みなさん、ビタミンＣはとってますか？わたしは1年前に栄養士さんに教えてもらって、風邪の予防にとレモン50個分の栄養があるC1000を飲み始めてから風邪をひ... 続きを読む

芸能人らが「ビタミンCを吸引」「体に良い」と宣伝した商品に専門家「ほとんど意味はない」

2017/08/22 290 users 意味 専門家 芸能人ら 商品 Buzz

他にも複数のインフルエンサーらが、4〜7月を中心に、この商品の宣伝をしていた。しかし、公式サイトの説明には「摂取・吸入できる」という文言はなく、以下のように表現されている。 「新感覚ビタミン体験」「吸って、感じる！？ビタミン入りミストサプリ」「天然植物由来成分とビタミンCのシンプルでクリアなフレーバーをお楽しみいただけます」 はたして、この「ミストサプリ」から、ビタミンCを摂取できるのか。Buzz... 続きを読む

抗酸化力がビタミンCの約172倍　敏感肌でも安心の美容成分「フラーレン」とは: アラフィフ目線　美容と健康の通販レビュー

2017/08/08 24 users フラーレン 炭素原子 アンチエイジング アラフィフ目線 敏感肌

アンチエイジングといえば「抗酸化成分」と言われるほど、どれだけ抗酸化成分がお肌の活性酸素を防止したり取り除いてくれるかで、お肌の老化スピードが変わってきます。 そんな抗酸化成分の中で、最近商品も増えつつある「フラーレン」という美容成分についてお話しします。 フラーレンとは 60個の炭素原子から作られた、サッカーボール状の構造をしたC60が有名。 1965年から存在が予測され始め、1985年に3人の... 続きを読む

【タケダ】ビタミンCの錠剤に毛が生える？自主回収へ : ニムさんち

2017/08/03 7 users タケダ know ニムさんち 武田コンシューマーヘルスケア

1: 名無しさん 2017/08/03(木) 13:15:14.84 製薬メーカーの武田コンシューマーヘルスケアは、消費者からのクレームでビタミンCの錠剤に人の毛が打ち込まれているのが見つかったとして、出荷済みのビタミンC「タケダ」3880個を自主回収すると発表した。 http://www.hazardlab.jp/know/topics/detail/2/1/21375.html 続きを読む 続きを読む

アンチエイジングはじめの一歩！ビタミンCの3つの美肌効果と効率的摂取法3選 | 美容カフェin神戸

2017/06/13 10 users 美肌効果 一歩 3つ

皆さんは、「アンチエイジング」というとどのようなことを思い浮かびますか?老化を止めることでしょうか?それとも、今の年齢よりも若返ることでしょうか? アンチエイジングの本来の意味は、「抗加齢」であり「時計の針を少し戻し、その歩みを遅らせること」だそうです。つまり、アンチエイジングとは、加齢を止めるのではなく、加齢による衰えを遅らせて、実年齢よりも若々しい肉体と精神を保つことと捉えると良さそうですね。... 続きを読む

ビタミンPが持つ驚くべき３つの効果とは！？どういった食べ物に含まれているの？ - モニカの健康情報局

2017/06/04 18 users Tweet モニカ 栄養素 ビタミン スポット

2017 - 06 - 04 ビタミンPが持つ驚くべき３つの効果とは！？どういった食べ物に含まれているの？ 健康 Tweet 私たちの身体の中では、たくさんの組織力や栄養素で健康を維持しています。しかし、身体には欠かせないビタミンですが、体内では作られないため食品で補う必要があります。 ビタミンというとビタミンCが思い付く方が多いと思いますが、今回はなかなか聞きなれない ビタミンP にスポットを当... 続きを読む

トマトサラダ　きゅうりと粒マスタードの簡単ドレッシング - めざせ 野菜1日350g！ ちまこ通信

2017/05/31 29 users キュウリ 粒マスタード リコピン トマトサラダ マスタード

2017 - 05 - 31 トマトサラダ　きゅうりと粒マスタードの簡単ドレッシング Tweet Share on Tumblr 暑い！　 まだ5月なのに。。。 こんな時には、トマトのサラダ。 冷んやり口当たりの良いトマトで、ビタミンCや リコピン をたっぷり摂りましょ⭐︎　 そして今日のドレッシングは、 きゅうりと粒 マスタード の簡単ドレッシング 友人からもらったオリーブオイルを、たっぷり使っ... 続きを読む

グレープフルーツジュースの効能について。 - ゲーム人生

2017/05/05 20 users グレープフルーツジュース グレープフルーツ 苦味 栄養素 効能

2017 - 05 - 05 グレープフルーツジュースの効能について。 きらめくピンク色の実と酸っぱさの中に苦味がる独自の味で、多くの人を何十年も虜にしてきたグレープフルーツ。味が素晴らしいのは当然で、摂取することでありとあらゆる効能があるフルーツだということを皆さんは知っていますか？ グレープフルーツに含まれている栄養素。 グレープフルーツは味が美味しいだけでなく、ビタミンC「ストレス減退や抵抗... 続きを読む

ビタミンCを摂取するときにおすすめなジュース - ゲーム人生

2017/04/28 28 users ジュース ゲーム人生 ポッカサッポロ ストレス 自分

2017 - 04 - 28 ビタミンCを摂取するときにおすすめなジュース 最近、いろいろあってストレスが溜まってきてやばいというときにこそビタミンCが多く含まれているジュースを飲んでおきたいもの。自分もストレスを強く感じたときはビタミンCが多く含まれいてるジュースを飲んでいる。今回はビタミンCを摂取するときにおすすめなジュースを紹介していきたい。 第一位　キリートレモン ポッカサッポロ キレート... 続きを読む