カポナータのレシピ〜夏野菜をタップリ食べられる作り置きっていったらコレでしょ！ - 今日、なに食べよう？〜有機野菜の畑から～

2016/08/05 110 users ラタトゥイユ パスタ 砂糖 ハーブ類 イタリア

2016 - 08 - 05 カポナータのレシピ〜夏野菜をタップリ食べられる作り置きっていったらコレでしょ！ 果菜 根菜 ハーブ類 イタリアの定番！ 夏野菜をたっぷり使ったイタリア料理と言えばカポナータは外せませんね。 フランスのラタトゥイユと似ていますが砂糖や酢が入るので少し甘すっぱい味付けです。 パンの上にのせて食べたり、パスタのソースとしても使いたかったので、今日のレシピでは全ての野菜を小さ... 続きを読む

今が旬のレタスをタップリ使ったハニーマスタードチキンサンドのレシピ - 今日、なに食べよう？〜有機野菜の畑から～

2015/11/01 159 users レタス ホマレ姉さん家 サンドイッチ 食卓 農家

2015-11-01 今が旬のレタスをタップリ使ったハニーマスタードチキンサンドのレシピ 葉菜 タップリレタスのハニーマスタードチキンサンド ホマレ姉さん家の畑でも葉物が揃ってきた。農家であっても食卓に新鮮な葉物がのる季節は何となく嬉しい。せっかくだからサンドイッチでも作ろうかなぁ… とぼんやり思っていたら、テレビでＤＸマツコさんがハニーマスタードチキンサンドを美味しそうに食べていた。「今年食べた... 続きを読む

棒棒鶏（バンバンジー）のレシピ〜ついでにスープも作れます！ - 今日、なに食べよう？〜有機野菜の畑から～

2015/07/27 168 users バンバンジー ホマレ姉さん バツグン 国産 スープ

2015-07-27 棒棒鶏（バンバンジー）のレシピ〜ついでにスープも作れます！ 果菜 夏野菜がタップリ食べれる棒棒鶏 鶏胸肉ってもも肉と比べると安いですよね。今日買った肉なんか、なんと100gあたり45円だったのよ！　それも国産で…。ホマレ姉さんでなくても思わず手が伸びちゃうでしょ。 おまけに鶏胸肉はヘルシーで、疲労回復の効果もバツグンなんです。暑い夏を乗り切るためにも是非ともたくさん摂りたい食... 続きを読む

野菜をタップリ摂るにはコレ！家庭で作るビビンバのレシピ〜ナムル編 - 今日、なに食べよう？〜有機野菜の畑から～

2015/02/18 169 users ビビンバ ナムル 有機野菜 コレ 野菜

2015-02-18 野菜をタップリ摂るにはコレ！家庭で作るビビンバのレシピ〜ナムル編 根菜 葉菜 芽物 家庭で作れるビビンバ（ピビンバッ）  混ぜるほどに旨くなる、お馴染み韓国風丼ぶりのビビンバ（ピビンバッ）。ご飯の上に野菜などのナムルをのっけていただきます。 美味しくてついついお箸が進んでしまい、気づかぬうちにタップリの野菜を摂ることができるので、野菜嫌いな子供や普段からもっと野菜を食べたいな... 続きを読む

ジェノベーゼソースの作り方とパスタのレシピ - 今日、なに食べよう？〜有機野菜の畑から～

2014/09/26 270 users ジェノベーゼソース パスタ スイートバジル 有機野菜 レシピ

2014-09-26 ジェノベーゼソースの作り方とパスタのレシピ ハーブ類 思ったより簡単で美味しいジェノベーゼ この季節になると、必ず作るジェノベーゼソース。最後のスイートバジルで作ります。一度作っておくとパスタやサラダその他いろいろ大活躍、タップリ作ったつもりでもすぐに無くなってしまいます。よし、今年はいっぱいいっぱいストックしよう！1年間、いや、せめて半年はもつように。と言うわけで、今日は基... 続きを読む

バジルたっぷり、夏野菜のスープカレーレシピ - 今日、なに食べよう？〜有機野菜の畑から～

2014/09/14 141 users バジル ホマレ姉さん 有機野菜 収穫 夏野菜

2014-09-14 バジルたっぷり、夏野菜のスープカレーレシピ 果菜 ハーブ類 バジルたっぷり、夏野菜のスープカレー ホマレ姉さんの畑では夏野菜がそろそろ終わりに近づいてます。最後の収穫の前に夏野菜と生バジルがタップリ入ったスープカレーを作りました。生バジルが手に入らない時はドライを使ってください。野菜はあるもので良いですが、できれば色んな色があった方が見た目がキレイです。今日はちょっと珍しい白... 続きを読む

[N] 「うまいもん屋（築地）」これで料理が3,500円とは信じられない。刺身も焼魚も鍋も野菜も抜群に美味い下町の小料理屋！

2014/03/25 454 users 焼魚 下町 築地 刺身 野菜

「うまいもん屋（築地）」これで料理が3,500円とは信じられない。刺身も焼魚も鍋も野菜も抜群に美味い下町の小料理屋！ 2014年3月25日 17:30 |  築地グルメ |  記事リンク築地にそこそこの値段でタップリと美味いものが食べられる店があると予約して連れて行って貰ったのが「うまいもん屋」です。一品ずつ注文もできるようですが、基本はコースでお願いした方が吉でしょう。この日は3,500円コース... 続きを読む

美味しいよ！厚揚げの甘酢生姜焼き by marimo2020 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが142万品

2013/03/23 256 users クックパッド クッキングペーパー レンジ 厚揚げ レシピ

厚揚げはクッキングペーパーに包み、レンジで２分チン！ その後　重しをして５分程度置くとお水がタップリ出るので捨てる。 続きを読む

シルフレイのふたり言:「パンがカビないのは添加物が入っているから？」

2010/03/07 327 users 大部分 誤解 関心 主張 カビ

2010年03月07日 「パンがカビないのは添加物が入っているから？」 「大手メーカーのパンがカビにくいのは、保存料などの添加物がタップリ入っているから！」…残念なことに、一般の方だけでなく食に関心が高いはずのグルメブロガーさんや評論家の方も大部分はこのような誤解をされているようです。「無添加パン」を売りにするパン店や零細パンメーカーまで同じ主張をしていることも少なくありません。 仮にも食の世界で... 続きを読む