喫茶店のサンドイッチは食べにくい

2024/08/26 62 users サンドイッチ 喫茶店 フランチャイズ トースト レタス

先日昼に小腹が空いたのでフランチャイズ展開している喫茶店に寄ってミックスサンドを注文した。 出てきたのは、サンドイッチを想像したら出てくるものと全くもってイメージが同一のものであった。 三角形の焼いたトーストにレタスとトマトとスクランブルエッグが混ぜ込んであるものである。 ここまではまあ良かったのだ... 続きを読む

「もう、塩で食べられない！？」農林水産省が教える【ゆで卵が飛ぶほどウマくなる食べ方】半熟の黄身と合う〜 | ヨムーノ

2024/06/08 465 users 黄身 半熟 ゆで卵 ウマ 農林水産省

「もう、塩で食べられない！？」農林水産省が教える【ゆで卵が飛ぶほどウマくなる食べ方】半熟の黄身と合う〜 2024年06月08日公開 こんにちは、おうちごはんが大好きな、ヨムーノライターのKanakoです。 ゆで卵やスクランブルエッグ、目玉焼きと様々な料理で活躍する卵。使う頻度も高く、冷蔵庫に常にストックしていると... 続きを読む

ファミレスで「スクランブルエッグはできるが目玉焼きは品切れ」という状況に遭遇→お店の内情などが寄せられるうちゾッとする展開に

2023/07/01 35 users 内情 目玉焼き ファミレス 品切れ 遭遇

よんてんごP @yontengoP ベーチェット病と痔瘻という難病に侵されたナプキンを付けた社畜です。優しく 接してあげて下さい。尻穴方面/IT方面/社畜方面/下ネタ方面のツイートが多い ですが、病気なので許してあげて下さい(傲慢) ▼昨今、週刊ダイヤモンド📖/ABEMA📺/美ST📖とかに出てます ✉お仕事ください よんてんごP @yo... 続きを読む

スクランブルエッグは生クリームで作ると幸せになれる | ライフハッカー・ジャパン

2023/02/11 10 users 目玉焼き 絶品 アイデア ライフハッカー・ジャパン 生クリーム

「生クリームで卵を焼く」というアイデアはお馴染みかもしれません。目玉焼きが絶品だったのですから、J. Kenji Lopez-Alt氏が提案する、生クリームでつくるスクランブルエッグが美味しくないわけはありませんね。 続きを読む

大豆ミートだけじゃない、卵も刺し身も　植物性の代替食品が続々：朝日新聞デジタル

2021/09/04 14 users 刺し身 キユーピー 大豆ミート 朝日新聞デジタル 大豆

キユーピーの代替卵「ほぼたま」（右）と、本物の卵で作ったスクランブルエッグ=2021年7月30日午後2時12分、東京都渋谷区 肉や魚など動物性の食べ物を、植物性の素材で再現する代替食品が広がっている。大豆で作った「肉」だけでなく、他の素材を使った「チーズ」や「卵」、さらに「刺し身」まで登場。環境意識の高まり... 続きを読む

湯煎で作る完璧なカルボナーラの作り方・レシピ | ライフハッカー［日本版］

2020/06/21 6 users カルボナーラ 湯煎 ハイスキル ライフハッカー レシピ

ハードチーズとパスタの茹で作るカルボナーラは、ハイスキルが必要です。 フライパンは、チーズが均一に溶ける程度に熱し、焦げ付くほど熱くてはいけません。熱すぎると、カルボナーラの場合、大量のスクランブルエッグになってしまう恐れがあります。 カルボナーラをダブルボイラーで作るPhoto: Claire Lowerカルボナー... 続きを読む

【1食53円】半熟ポパイ目玉焼きの作り方〜焦がしバターが香ばしい〜 - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

2018/09/30 26 users ポパイ 目玉焼き 半熟 バター オムレツ

ほうれん草のバターソテー＋目玉焼き ポパイと言えばほうれん草。今の世代でも通じるでしょうか。半熟の目玉焼きをほうれん草のバター炒めの上にのせて一緒に食べるだけなんですが、オムレツやスクランブルエッグとはまた違った味わいで美味しいです。 簡単！フライパン1つで5分あれば完成 旨い！香ばしく焦がしたバター... 続きを読む

痛いニュース(ﾉ∀`) : 平昌五輪で食べられるメニュー公開　「こんな物が1130円かよ」と驚きの声 - ライブドアブログ

2018/01/24 114 users ライブドアブログ ベーコン 平昌五輪 オレンジジュース 値段

平昌五輪で食べられるメニュー公開　「こんな物が1130円かよ」と驚きの声 1 名前： 名無しさん＠涙目です。(庭) [CA] ：2018/01/24(水) 14:14:08.21 ID:KOvDMrMC0 平昌五輪の施設で食べることが出来るメニューが公開され、また値段が同時に公開された。 メニューには食パン2枚、スクランブルエッグ、ベーコン3きれ、オレンジジュースも付いているが価格に含まれるのか別... 続きを読む

大阪駅商業ビルにレストラン「ビルズ」　関西エリア初

2017/08/01 7 users ヒルズ bills イギリス 商業施設 レストラン

JR大阪駅の商業施設「ルクアイーレ」（大阪市北区梅田3）7階に11月3日、レストラン「bills（ビルズ）」が関西エリアで初めてオープンする。 グレインボウル風の「ブレックファーストサラダ」 1993年にビル・グレンジャーさんがオーストラリア・シドニーで創業した同店。食材の味を生かした家庭的で素朴な料理が人気を集め、中でもスクランブルエッグは「世界一の卵料理」と称された。アメリカ、イギリス、韓国に... 続きを読む

ローソンのたまごが畳み掛けてくるあのサンドイッチはガチ - デイリーポータルZ：@nifty

2017/06/30 258 users デイリーポータルZ サンドイッチ たまご ローソン nifty

ローソンにすごいサンドイッチがある。「たまご好きの為のたまごサンド」だ。 たまごサンドといえばゆで玉子をつぶしてマヨネーズとあえたたまごサラダをはさんだものだろう。 しかしこの商品はそれに飽き足らないたまごファンに向けたものである。 どういうことかというと、たまごサラダに加え、ゆで玉子、玉子焼き、スクランブルエッグのサンドイッチ4種がセットになったものなのだ。 続きを読む

ルームシェアしていた英国人男性に「君が女性だったら間違いなくプロポーズしていた」と言われた男性のお話 - Togetterまとめ

2016/11/16 329 users Togetterまとめ ルーム 真顔 大詰め 英国人男性

一時期、開発作業が大詰めで職場近くのマンションでルームシェアしてた英国人に 「キミが女性だったら、間違いなくプロポーズしてた」 と真顔で言われた話する？ ワタシの場合、ストレス発散に家事するタイプの人間なので、朝食とかも作ってましたよ。 スクランブルエッグに生クリームとバターと砂糖少量入れて英国人好みのアレンジ決めてみたりとか。 英国人男性を落としたい女性の皆様、甘めのスクランブルエッグで落とせま... 続きを読む

最高にふわふわのスクランブルエッグが食べたいときは ｜ ライフハッカー［日本版］

2015/10/24 30 users Serious Eats ライフハッカー 議論 知恵 調理

スクランブルエッグに塩を加えるタイミングについては、しばしば議論の的になりますが、柔らかく、口の中で溶けるようなスクランブルエッグを作りたいなら、料理をする前に塩を加えるのがベストだそうです。 料理サイト「Serious Eats」のKenji López-Alt氏は、調理のかなり前に、卵に塩を加えることを勧めています。 先人の知恵はともかく、料理をする前にスクランブルエッグに塩を加えると、卵はと... 続きを読む

ふっわふわでトロトロのオムレツを美味しく焼き上げるための科学 - みんなのごはん

2015/03/31 71 users オムレツ フワ ごはん FCF 科学

2015-03-31 ふっわふわでトロトロのオムレツを美味しく焼き上げるための科学 レシピ FCF 洋食・西洋料理 ツイート 老舗の洋食屋さんで食べる、ふっわふわのオムレツ、おいしいですよね。でも、自宅で作るとなると、なかなかうまく行かないと悩んでいる方も多いのではないでしょうか。かく言う私も、オムレツを作ろうとするものの、全然上手にできなくて、結局スクランブルエッグになってしまう、なんてことが昔... 続きを読む

【料理】あの店の味が「自宅」で作れる！再現レシピ12選 | creive【クリーブ】

2014/04/13 2298 users bills クリープ 朝食bills ウェブランサー 朝食

こんにちは。 今日は、ある店のあの味を再現した記事を、12個ほどご紹介いたします。 こんなものまで作れるの！？と思うものもあるのでぜひチャレンジしてみてください。 billsのスクランブルエッグ 世界一の朝食billsのスクランブルエッグが世界一な理由 | ウェブランサー まずは、世界一の朝食と称される「bills（パンケーキで有名なレストラン）」のスクランブルエッグです。日本には2008年に1号... 続きを読む

マクドナルドにワンプレートの“海外風”朝食メニュー　ハッシュポテトやホットケーキなどがセットに - はてなブックマークニュース

2014/04/02 29 users イングリッシュマフィン ハッシュポテト 各国 朝マック セット

日本マクドナルドは4月2日（水）、朝マック販売店舗のレギュラーメニューに、ワンプレートで提供する「ビッグブレックファスト」と「ビッグブレックファスト デラックス」を加えました。各国のマクドナルドで導入されていたメニューで、イングリッシュマフィンやスクランブルエッグなどの朝食メニューがセットに。「ビッグブレックファスト デラックス」では、甘いホットケーキも味わえます。 ▽ 朝マック | キャンペーン... 続きを読む

朝食の定番なのに…実は健康に悪くて食べちゃいけない5つの食品 - IRORIO（イロリオ）

2013/10/21 81 users IRORIO 目玉焼き イロリオ ベーコン ソーセージ

朝は和食！という方にはあまり関係ないかもしれないが、洋朝食の定番の一部が健康を害するとの理由で、朝ご飯には適さないと指摘されている。朝のおなじみのメニューで毎朝食べているという方も多いと思うが、健康的な朝食はがんや糖尿病を予防するとあっては無視できない。明日からでも避けたい朝食メニューは以下のとおり。 1．ベーコン、ハム、ソーセージ 目玉焼きやスクランブルエッグと共に食卓にあがるこれらの加工肉。実... 続きを読む

栽培・熟成など数年をかけて唐辛子からタバスコができるまでを解説した「How Its Made - Hot Sauce」 - GIGAZINE

2013/05/13 25 users GIGAZINE タコス タバスコ フリード ピザ

ピザやパスタにかけるタバスコは、アメリカではタコスやブリートといったメキシコ料理からスクランブルエッグまで、あらゆる食べ物に使われますが、日常で何気なく使用されているタバスコが一体どのようなプロセスを経て作られているのか？ということはあまり知られていません。「How Its Made - Hot Sauce」はそんなタバスコが栽培・収穫・熟成・ミキシングといったプロセスを経て商品となるまでがよくわ... 続きを読む

パンケーキ「Butter」茶屋町店・阪急梅田店で“朝限定メニュー”　フレンチトーストやグラノーラも - はてなブックマークニュース

2013/04/16 56 users Butter グラノーラ フレンチトースト 茶屋町 阪急梅田

パンケーキ専門店「Butter」は4月16日（火）から、大阪の茶屋町店と阪急梅田店でモーニングメニューの提供を開始しました。スクランブルエッグやサラダがセットになった「パンケーキエッグモーニングセット A」をはじめ、フレンチトーストやグラノーラなどのメニューも用意しています。提供時間帯は午前10時～午前11時です。 ▽ パンケーキ専門店【Butter（バター）】江坂・淀屋橋・茶屋町・阪急梅田・阿倍... 続きを読む

簡単面白、スクランブルゆで卵の作り方 : カラパイア

2013/03/31 27 users カラパイア 見かけ 黄身 ゆで卵 白身

見かけは普通のゆで卵。ところが殻を割ってみると、あらやだ新鮮。黄身と白身が混ざってスクランブルエッグのような全部が黄色いゆで卵ができちゃうという簡単なスクランブルゆで卵の作り方ビデオが公開されていた。 用意するものは、長袖のTシャツ、紐、そして卵とゆでる為の鍋と水だけ。 既に知ってた。っていうおともだちもいるかもしれないが、結構簡単に作れちゃうもんだね。黄身と白身を一緒に食べるのが好きなおともだち... 続きを読む

ふわとろ…絶品スクランブル卵の作り方 - 動画 - Yahoo!映像トピックス

2013/01/16 39 users 映像トピックス Yahoo 朝食bills アイルランド 伝授

◇詳しいレシピはこちら ・ ふわとろなスクランブルエッグができる「低温ゆっくり調理法」を一流シェフが伝授！ - ライフハッカー ◇アイルランドの4つ星ホテル「Carton House」のシェフ ・ Carton House Hotel（英語） ※サイトや文章を翻訳 - Yahoo!翻訳 ◇まだまだある、絶品スクランブルエッグのレシピ ・ 世界一の朝食billsのスクランブルエッグが世界一な理由 -... 続きを読む

ふわとろなスクランブルエッグができる「低温ゆっくり調理法」を一流シェフが伝授！ : ライフハッカー［日本版］

2013/01/10 52 users ボウル 泡立て器 湯煎 バター 牛乳

■作り方最初にお湯を沸かし、ボウルに入れたバターを湯煎で溶かします（ボウルではなく鍋を使ってもいいです）。別のボウルに卵3個を割り入れ、牛乳／生クリーム、塩・こしょう少々を入れ、泡立て器でしっかりと混ぜます。バターが溶けたら（2）を入れ、湯煎した状態のままゆっくりとかき混ぜます。卵に火が通ってふわとろになったらできあがり。 Kavanaghさんは、「この方法は少々時間がかかるけれど、卵がゴムむたい... 続きを読む

ふわとろなスクランブルエッグができる「低温ゆっくり調理法」を一流シェフが伝授！ : ライフハッカー［日本版］

2013/01/10 260 users ボウル 泡立て器 湯煎 バター 牛乳

■作り方最初にお湯を沸かし、ボウルに入れたバターを湯煎で溶かします（ボウルではなく鍋を使ってもいいです）。別のボウルに卵3個を割り入れ、牛乳／生クリーム、塩・こしょう少々を入れ、泡立て器でしっかりと混ぜます。バターが溶けたら（2）を入れ、湯煎した状態のままゆっくりとかき混ぜます。卵に火が通ってふわとろになったらできあがり。 Kavanaghさんは、「この方法は少々時間がかかるけれど、卵がゴムむたい... 続きを読む

ふわとろなスクランブルエッグができる「低温ゆっくり調理法」を一流シェフが伝授！ : ライフハッカー［日本版］

2013/01/10 258 users ふわトロ 伝授 一流シェフ ライフハッカー レシピ

オフにやること , 料理 , 生活術 , 自炊・レシピ , 豆知識 , 趣味 ふわとろなスクランブルエッグができる「低温ゆっくり調理法」を一流シェフが伝授！ 2013.01.10 18:00 スクランブルエッグのレシピは、それぞれ自分流のやり方があるかもしれませんが、この「低温ゆっくり調理法」は試していないのでは。この調理法なら、直火の調理法よりもスクランブルエッグがもっとふわふわ＆とろとろにでき... 続きを読む

世界一の朝食billsのスクランブルエッグが世界一な理由 | ウェブランサー

2012/11/01 1231 users ヒルズ 朝食bills ウェブランサー bills 朝食

私は、ある出会いをきっかけに毎日同じ朝食を食べるようになってしまいました。毎日毎日飽きもせずに、なんと半年間もの間、同じメニューを食べ続けています。 それが、世界一の朝食と称されるbillsのスクランブルエッグです。bills（ビルズ）とは、オーストラリアはシドニー発のレストランで、パンケーキが人気のお店です。2008年に日本1号店をオープンして以来、ネット上でも話題になりました。 このbills... 続きを読む

billsのスクランブルエッグレシピ | nanapi [ナナピ]

2012/07/16 1009 users nanapi bills bil 半信半疑 ナナピ

記事本文 編集する 履歴 billsのスクランブルエッグレシピ 著者：kumiko3 Tweet お気に入りに追加 「BILLSのスクランブルエッグレシピ」を紹介します テレビで紹介されていて、実際に半信半疑でつくってみたところおいしかったレシピです。 行列必至のBILLSのスクランブルエッグを自宅でも！かなり簡単な材料でいいので、手軽に作ることができます。 さっそく作り方をご紹介します。 bil... 続きを読む