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1袋でカレー作りの必須スパイスがそろう「タクコミックス」を使ってチキンカレーを作ってみたよレビュー

2022/08/18 8 users ターメリックチキンカレーくみんコリアンダースパイス

スパイスカレーを作ろうと思い立ってレシピを検索すると、複数種のスパイスを用意するように求められて「買いそろえるのが面倒」となりがち。そんな中、スパイスカレー初心者が最初にろえるべきスパイス「ターメリック」「クミン」「コリアンダー」を1つのパッケージにまとめた「タクコミックス」がハウス食品から登場し... 続きを読む

カレーの玉ねぎを強火で炒める必要はあるのか？比較実験@八丁堀wacca【東京マサラ部活動レポート】｜カレー哲学（東京マサラ部）｜note

2021/07/31 24 users 飴色玉ねぎ弱火強火ジッちゃんアプローチ

カレーを考えることは玉ねぎを考えることだ、と俺は古くからじっちゃんに言われて育ってきた。特に、飴色玉ねぎを作ることはカレー作りにおいて最重要な課題とされてきた。実際に飴色玉ねぎの作り方について調べてみると、大きく分けてレシピには二つのパターンが登場する。 ①洋食的アプローチ。弱火で長時間、じっくり... 続きを読む

インド人は、わさびをスパイスだと思っているのか？南インド料理の巨匠に聞いてみた　｜　和樂web 日本文化の入り口マガジン

2020/06/28 23 users 趣向巨匠わさび納豆和樂web

僕は和の食材を使ったカレー作りにお熱だ。和樂webでも梅、味噌、納豆といった日本の定番食材や調味料を使ってカレーを作ってきた。でも、今回はちょっと趣向を変えたいと思う。逆がやってみたくなった。つまり、インド人シェフに日本の食材でカレーを作ってもらおうってこと！食材は僕の中でもう決まっていた。わさ... 続きを読む

カレーのスパイス収納に悩む人へ。カレー作りのプロが収納テクを大公開 - ソレドコ

2020/06/03 33 users ソレドコレトルトカレー収納テク切り口カレー

こんにちは。ソレドコ編集部です。簡単なレシピからレトルトカレーの紹介まで、ソレドコはスパイスカレーをさまざまな切り口で取り上げてきました。記事を読んだことがきっかけで、スパイスカレー沼に足を踏み入れた人もいると思います。そんな皆さんがいざスパイスからカレーを作り始めた時、最初にぶちあたる壁は「... 続きを読む

家スパイスカレーは創味シャンタンDXで勝ち確できる - 太陽がまぶしかったから

2019/12/29 13 users 創味シャンタンDX 太陽ルウミキサー玉ねぎ

家スパイスカレーの軍師元々の趣味のひとつにカレー作りがあったのだけど最近はスパイスカレーに凝っている。大まかに言えば玉ねぎとトマトをミキサーにかけてバターで炒めて塩と各種スパイスで味付けて水やヨーグルトなどのベースを加えて肉を煮込むだけ。20分ぐらいでできるので市販のルゥで作るよりも手軽だ。ひと... 続きを読む

インド人なら100円ショップのスパイスでも本格インドカレーは作れるのか？本場の味を知るインド人が挑戦！ - LIVE JAPAN (日本の旅行・観光・体験ガイド)

2018/07/06 1827 users スパイス本場本格インドカレー生粋観光

この無謀なまでのカレー作りに挑戦してくれたのは、インド出身インド育ち、生粋のインド人アナントさん。普段から自分でもカレーを作っていて、日本のお店のインドカレーもよく食べているそうです。本来であれば、アナントさんがスパイス専門店で購入しているスパイスで作ってもらうところを、あえて100円ショップで売っ... 続きを読む

インド人なら100円ショップのスパイスでも本格インドカレーは作れるのか？本場の味を知るインド人が挑戦！ - LIVE JAPAN (日本の旅行・観光・体験ガイド)

2018/07/06 1827 users スパイス本場本格インドカレー生粋観光

「学校に炎を操る能力者がいるとは…」「おまえは風を操る能力者か…」→カレー作りがはかどる　平和過ぎる特殊能力学園マンガ - ねとらぼ

2018/04/21 130 users おまえとらぼ Twitter 学校能力者

マンガ家の一智和智さんが「学園×能力者。」というコメントとともにTwitterにマンガを投稿。炎や風を自在に操る特殊能力で生徒たちが激しいバトルを繰り広げるかと思いきや……、まったく戦わないだと……？物語は2人の生徒が出会う場面から始まります。3000℃の熱を発して鉄さえも溶かす炎の能力を持つ生徒と、風の能力で学校内に設置されている像を瞬時に切り裂くほどの能力を持つもう1人の生徒。 2人の間に緊... 続きを読む

【速報】ついにTOKIOが畜産業に踏み込むのか⁉ #鉄腕DASH 新企画「俺たちのカレー作り」 - Togetter

2018/04/08 11 users 国分 Togetter シーフード松岡鉄腕DASH

国分「俺、松岡がシーフードに逃げるの反対だな！！」国分「豚も育てる勢いで！！！」松岡「やだよ！俺豚好きだし！！」 #鉄腕DASH 続きを読む

旨味とバランスがとれた最高のカレーを作れ！カードゲーム「ギリギリカレー」 - 親子ボードゲームで楽しく学ぶ。

2017/12/01 24 users 旨味下北沢カレーフェスティバルチキンレースカレーコラボ

2017 - 12 - 01 旨味とバランスがとれた最高のカレーを作れ！カードゲーム「ギリギリカレー」ブラフ思考力バーストカードゲームシェアする Twitter Google+ Pocket 下北沢駅周辺で毎年開催されている「下北沢カレーフェスティバル」とのコラボ。チキンレースなカードゲーム「ギリギリカレー」です。みんなでカレー作り。材料を入れすぎには気をつけろ！内容物カレール... 続きを読む

【図解】「オブジェクト指向とは何か」をカレー作りに例えて分かりやすく解説！ | ワカテク

2017/07/31 48 users オブジェクト指向駆け出しエンジニア図解エンジニアカレー

2017.07.31 エンジニアとの会話に役立つ用語集【図解】「オブジェクト指向とは何か」をカレー作りに例えて分かりやすく解説！エンジニア初心者・未経験者に限らず、Webに携わる人であれば、一度は聞いたことがあるであろう「オブジェクト指向」。「考え方が観念的でよく分からない！」という人も多いのではないでしょうか。そこで、今回は日本人が大好きなカレーに例えて、駆け出しエンジニアのまきおくんと... 続きを読む

エンジニアが教える！Movable Typeのテンプレート制作例 | 株式会社LIG

2014/07/10 30 users Movable Type 株式会社LIG エンジニアルー

どうも、エンジニアのしょごです。どうでもいいこだわりとしてカレー作りに力を入れています。ルーは卒業してカレー粉からの制作に乗り出しつつ、いずれはオリジナルブレンドカレー粉を配合してやろうと企む毎日です。現在ではカレールーから作るよりも短時間でおいしいものを作れる程度にはなりました。さて、いよいよMovable Typeのテンプレート制作方法のお話。簡単な制作例をあげますので参考にしてください。... 続きを読む

【海自】横須賀に護衛艦が集結してて何事かと思ったらカレー作りに来てるだけだったｗｗｗｗｗｗｗｗ:ハムスター速報

2014/04/18 139 users 護衛艦横須賀何事ｗｗｗｗｗｗｗｗハムスター速報

【海自】横須賀に護衛艦が集結してて何事かと思ったらカレー作りに来てるだけだったｗｗｗｗｗｗｗｗ Tweet カテゴリ☆☆☆ 0 ：ハムスター２ちゃんねる 2014年4月18日 18:00 ID：hamusoku これが全部カレー作りに来てるんか・・・今朝の横須賀。護衛艦の数多いので艦名は控えますが、滅多に見れない壮観な景色でした。 #海上自衛隊 pic.twitter.com/MJ4pn4Nj... 続きを読む

スパイスからカレー作りを語るスレ

2012/03/13 29 users スパイススレ

カレーなる名無しさん :2011/08/13(土) 14:51:51.30 鳥ももの油が抜けてんだよなアレ 218 カレーなる名無しさん :2011/10/02(日) 14:02:02.98 旬はキノコや秋サバじゃない 329 カレーなる名無しさん :2011/11/16(水) 17:46:28.23 この前スパイスカレー作ったんだが、辛いだけで深みとか旨みとかなんもなかった。こういう旨みとか深み... 続きを読む

スパイスからカレー作り:ハムスター速報

2012/02/24 26 users スパイスハムスター速報 VIP かわりま名無し

スパイスからカレー作り Tweet カテゴリ工作系 12：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 20:35:59.02ID:DzfyLSsOO とりあえず調味料全部集めた。 15：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/02/19(日) 20:36:51.99ID:rjVVNW6c0 >>12 おい、スパイスは？ 14：以下、名無しにかわりま... 続きを読む

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