餅はポテチにもオニオンスープにも合う。今週のお題に集まった「餅のおいしい食べ方」をピックアップ！ - 週刊はてなブログ

2024/01/19 96 users みなさん エントリー 毎年 毎週 お正月明け

餅って自由だ！ はてなブログでは毎週「今週のお題」を出題しています。今回は2023年12月15日から募集した今週のお題「餅」に寄せられたエントリーから、週刊はてなブログ編集部がおすすめしたい記事をピックアップして紹介します。 お正月明けのみなさん、お餅は食べておられますでしょうか。 私は毎年、だいたい12月ご... 続きを読む

餅って何で焼くときくっつくのさ！？→醤油・アルミ・トースターetc…コツ次第でくっつかずに焼く方法を集めた

2023/12/31 10 users 醤油 ゆえ 方法 餅レシピ ツイ

まるがお @manmaruatama95 年末年始に「余ったお餅のアレンジレシピ✨」みたいな投稿を見るたびに(餅が……余る………！？！？？！？！)ってなってる 2023-12-28 18:13:56 月（ゆえ）@夏都(なつ) @yue_natsu よくお餅に飽きたら、この餅レシピをみたいなツイがよく出回るけど、磯辺餅大好き人間としては永遠に飽きないので未... 続きを読む

餅がのどに詰まったらどうする？対処法と予防策は | NHK

2023/12/27 20 users のど 窒息死 食卓 NHK 予防策

焼いて食べたり、お雑煮に入れたりと、お正月の食卓に欠かせない「お餅」。 気を付けたいのが、のどに詰まらせることによる窒息死です。 もし、家族や友人が目の前で餅をのどに詰まらせたらどうすれば良いのか。そもそも、のどに詰まらせないために大切なことは何か。 せっかくのお正月を悲しいものにしないためにも、ぜ... 続きを読む

十割そばが簡単に？ 世界初、もちもちソバを育種 のどごし香りよし：朝日新聞デジタル

2023/08/10 16 users そば 粘り気 つなぎ 小麦粉 朝日新聞デジタル

少し先だが、年末年始の楽しみといえば、年越しそばとお餅を思い浮かべる人も多いかもしれない。ソバの実はゆでても粘り気がなく、そのままだとパサパサするので、つなぎに小麦粉などを使うが、京都大や理化学研究所などのチームが、粘り気が強い「モチ性」のソバを世界で初めて開発した。簡単に「十割そば」をつくるこ... 続きを読む

SmartHRにPMとして入社して1ヶ月が経ちました｜松栄友希（まつばえゆき）｜note

2023/01/16 16 users SmartHR 松栄 エンドレス まつばえゆき Note

こんにちは、松栄です。寒いですがみなさまお元気ですか。私はお正月に食べたお餅が美味しすぎて、せっかく全部なくなったのに追加で買ってしまいました。ずっと家にいると間食がエンドレスですね。 さて、SmartHRに入社して1ヶ月が経ったので、SmartHRってどう？を書いてみたいと思います。ちなみに私はProduct Manager... 続きを読む

“もち米がお餅になるまで”を収めたショート動画に癒やされる　プルプルでもっちもちな様子に「何周も見てられる」の声

2023/01/09 11 users もち米 Twitter Twitterユーザー ショート動画

蒸し上がったもち米がお餅になるまでを撮影した「餅つき機」の動画がTwitterで人気です。徐々に変化していく様子が、見ているだけで楽しい！ 「餅つき機を眺めるのが好き」と投稿したのは、Twitterユーザーのまd（@QEaWtKcIaGJfVTE）さん。3倍速の動画は1分40秒ほどで、蒸し上がりから1つの大きなお餅になるまでの過程を... 続きを読む

こりゃ家中の餅が消えるわ！【土井善晴さんすごい！】「信じられないくらい旨い食べ方」今までのは何だった... | くふうLive!

2023/01/01 727 users くふうLive 家中 土井善晴さん ライター 調理師

こりゃ家中の餅が消えるわ！【土井善晴さんすごい！】「信じられないくらい旨い食べ方」今までのは何だった... 2023年01月01日更新 こんにちは、くふうLive!ライターで調理師のだいきです。 お餅の食べ方に悩んでいる方に、試して欲しいレシピがあります。それが土井善晴さんの「餅のかつお煮」。 土井善晴さんいわく、... 続きを読む

学生時代に姉の元カレから伝授されたこのお餅の食べ方を他が越えてこない→悪魔的なレシピたちがツイ主を襲う

2023/01/02 233 users 元カレ ツイ主 学生時代 レシピたち 食べ方

∞ウツ坊∞ちこのぴのこち∞ @pinobotty3 高校時代に、姉の元カレからから[醤油餅の上にマーガリンを乗せてから海苔で巻く] 食べ方を聞いて以来、それを超える餅の食べ方に出会っていない。 姉の元カレくん、お元気ですか？ あなたに教えてもらったレシピ、今では私の子供たちも大好物です。 2023-01-01 21:04:51 続きを読む

「丁ポイントカードはお餅ですか？」 「ないです。あっ支払いは丙々で」

2022/11/23 50 users

「丁ポイントカードはお餅ですか？」 「ないです。あっ支払いは丙々で」 続きを読む

食べきれないお餅が秒でなくなる…！福島で愛される「幻のレシピ」が激ウマだった

2022/02/19 78 users 福島 レシピ 人参 郷土料理 田村市

食べきれないお餅が秒でなくなる…！福島で愛される「幻のレシピ」が激ウマだった福島の郷土料理といえば「いか人参」「凍み豆腐」「じゅうねん餅」などが知られていますが、田村市という地域には「さい餅」（せい餅）という料理が存在します。 続きを読む

研修医の時に当直をやってて学んだこと『バイクは危ない、脚立も危ない、お餅も危ない。そして子供にとってはなんでも危ない』

2021/12/21 19 users 脚立 危ない 藤野智哉 研修医 バイク

藤野智哉@精神科医 @tomoyafujino 研修医の時に当直をやってて学んだことは、バイクは危ない、脚立も危ない、お餅も危ない。 そして子供にとってはなんでも危ない、です。 2021-12-19 20:46:32 続きを読む

お正月にお餅を食べない地域、「餅なし正月」のお雑煮を作る - ぐるなび みんなのごはん

2020/12/29 10 users ごはん お雑煮 鏡餅 みんな 地域

お雑煮というものがある。お正月に食べる醤油や味噌で味付けされた汁ものだ。そのお雑煮にはお餅が入っている。そして、目線を上げれば鏡餅も飾ってあるだろう。一般的なお正月の景色だ。 しかし、日本は広い。「お正月＝お餅」というイメージがあるけれど、お餅を食べないお正月を送る地域もあるのだ。「餅なし正月」と... 続きを読む

「あんこ」 ×「牛乳プリン」が異次元のうまさ…！ 日本あんこ協会のレシピは全部真似したくなる - ぐるなび みんなのごはん

2020/12/25 15 users あんこ 牛乳プリン 斎藤充博 異次元 ごはん

こんにちは。ライターの斎藤充博です。 みなさん「あんこ」って好きですか。僕はお餅にあんこをつけて食べるのが好き。めちゃめちゃうまいですよね。年末になるとスーパーなどであんこを買っています。 ただ、ちょっと困ったこともあります。それはあんこ餅以外にあまりあんこの使い方を知らなくて、 「買ったあんこを持... 続きを読む

中平菓子店さま『紫波わらび餅』 - ?大福だんごお菓子な毎日?

2020/09/08 11 users 鼓動 きな粉 クセ 心臓 風味

クセになる『ぷるんぷるん』 中平菓子店さまの『紫波わらび餅』。たっぷりのきな粉に覆われた三角のお餅、指で持ち上げるとぷるんぷるんです。心臓の鼓動が指を伝って餅に伝わり小刻みに震えています。きな粉をたっぷり塗して口の中へ放り込むと『ほにょん～ほにょん～』という食感とともにきな粉の風味がふわぁ～と広が... 続きを読む

ちょっと誰かに知ってほしい

2020/07/17 28 users Win-Win コロナ モチ 賞味期限 軽い気持ち

コロナで今安くなっている商品って結構あるんだよ その中でも「ゆのたに」っていうお餅の通販サイトで今売っているもちが賞味期限が近いという理由で1万円近くの商品が3000円しないで買えるんだよ 試しに買ってみっか買えばお互いにもwin-winだしなくらいに軽い気持ちで買ったんだよ でもな！！この餅が今まで食べていた... 続きを読む

宝塚にある和菓子屋「菅屋」さんのフルーツ大福 - 登山やキャンプや日々のこと

2020/01/28 10 users 宝塚 登山 キャンプ 和菓子屋 菅谷

手土産を渡す機会はあっても、頂く機会はほとんどない我が家なのですが、先日、友人から「ここの大福おいしいよ」と頂いたのが宝塚にある和菓子屋「菅谷（すがや）」さんのフルーツ大福です。 お餅の中に果物が丸ごと入った大福なのですが、これが美味しかった～(*^_^*) 薄皮のお餅はやわらかくって、お餅の内側からは果... 続きを読む

日本を安易に「変態ロリコン大国」とバカにして悪い国だとサゲたがる人に思う事 | ろくでなし子 ・ Rokudenashiko

2020/01/01 532 users Twitter Rokudenashiko アイルランド

新年明けましておめことうございます。 アイルランドに住むわたしも、今年はお餅も手に入れ、正月らしさをマン喫しながら過ごしています。 さて、新しい年が始まろうとする大晦日の夜でも、twitterではわたしのつぶやきに物申したい人で賑わっておりました。話題は「日本の治安の良さ」についてです。 日本では、萌え絵... 続きを読む

北海道には、丸餅がない？　雑煮もない？ - 日本の最東端で暮らしています

2019/12/12 20 users 雑煮 切り餅 正月 最東端 和菓子屋さん

正月のお餅を根室市街の和菓子屋さんに買いにいった時のこと。 「正月の雑煮用の丸餅をください」とお店の方に言ったところ、 「丸餅は置いておりません。切り餅のみです。」と言われました。 「え？　丸餅を置いていない？　切り餅だけ？」 店員さんは、（当然でしょっ）という顔をされています。 「そうですかぁ、、、... 続きを読む

絵に描いた餅のイラスト（男性） | かわいいフリー素材集 いらすとや

2019/10/07 40 users ことわざ イラスト かわいいフリー素材集 男性

ことわざの「絵に描いた餅」を表した、食べられない絵のお餅のイラストです。 続きを読む

餅おすすめ鉄板ランキング10選【おいしく食べられるのはお正月だけじゃない！アレンジレシピやおすすめお餅ランキングを大公開！】

2019/09/19 10 users アレンジレシピ お正月 稲作 大公開 伝来

Top米・餅餅餅おすすめ鉄板ランキング10選【おいしく食べられるのはお正月だけじゃない！アレンジレシピやおすすめお餅ランキングを大公開！】 日本を代表する食材の1つとも呼ばれるお餅。お正月には必ずこれを食べるという家庭も多いのではないでしょうか。 普段何気なく食べていますが、お餅の歴史は古く稲作の伝来と... 続きを読む

【今宮神社であぶり餅】日本最古の和菓子屋「一和」の絶品あぶり餅に舌鼓！ - 京都ぶらり散歩&グルメ手帖

2019/08/15 16 users 舌鼓 和菓子 今宮神社 平安時代 和菓子屋

今宮神社に参拝したら、絶対に食べたい和菓子があります。それが、こんがり焼いたお餅に白味噌ダレを付けていただく『あぶり餅』。素朴な味わいと香ばしさが癖になる平安時代から愛され続ける和菓子です。 この日は今宮神社をお参りした後、日本最古の和菓子屋「一和（いちわ）」さんであぶり餅を頂いてきました！ 昔の... 続きを読む

1度食べたらやみつき!?お餅レシピ4選 - しなやかに～ポジティブに～

2019/01/11 43 users やみつき レンチン 居酒屋ＨＡＮＡ 胃腸 ミッ

いらっしゃいませ！居酒屋ＨＡＮＡへようこそ。 お正月明け、お餅が残っていたのでひと工夫しました。 子供のおやつ、食べすぎて胃腸の弱った方に、レンチンだけで絶品和菓子、そして朝食にもピッタリな体の温まるスープまで、とっても美味しいおもちレシピです。 1度食べたらやみつき!?お餅レシピ4選 1度食べたらやみつ... 続きを読む

『心落ち着くもち動画』昔ながらの餅つき機でぐにゅんぐにゅんと餅が作られていく様子に癒やされる「お餅のいい匂いを思い出しました」 - Togetter

2018/12/24 22 users Togetter 餅つき機 様子 いい匂い

あまり突きすぎると、モッモッモッて言いながら回るの好き(*´∀｀) あと底が空いたお釜みたいなのを上から押し付けてそっちにモチが移動する様も、好き(*´∀｀) twitter.com/ao_80/status/1… 続きを読む

焼いたお餅のおいしい食べ方

2018/03/25 173 users おいしい食べ方

教えて。 砂糖醤油ときな粉と蜂蜜醤油は知ってる。 続きを読む

2018年 お餅会をやりました - ぶち猫おかわり

2018/01/18 37 users ぶち猫おかわり 一昨年 お餅会 各自 料理

2018 - 01 - 19 2018年 お餅会をやりました お菓子 料理 お餅をつく会なので、お餅会です 一昨年に一度やって楽しかったので、またやりたいなあと考えていたお餅会を先日無事に開催しました。お餅会とは、杵と臼をレンタルして、お餅をついて食べる会です。なお、本当に無事に開催したと言っていいかどうかは、この記事を最後まで読んだ上で各自でご判断いただければ幸いです。 buchineko-ok... 続きを読む